Is het mogelijk om aardappelsap te drinken als je kanker hebt en waarom?

De voedingswaarde van aardappelen is niet het enige voordeel. Het bevat een groot aantal biologisch actieve stoffen, ondersteunt de antioxidantbescherming in het lichaam en helpt bij het omgaan met vele ziekten: van problemen met het maag-darmkanaal tot de beginfase van hypertensie.

Chemische samenstelling van aardappelsap

Jonge rauwe aardappelen en vers geperst sap ervan bevatten een grote hoeveelheid micro- en macro-elementen, vezels, organische zuren en licht verteerbare koolhydraten. Knollen bevatten veel vitamines:

• C - 20 mg per 100 g;
• B6 - 0,14–0,3 mg;
• B9 - 19–57 mcg;
• PP - 2,36 mg;
• K - 16 μg;
• B5 - 0,3 mg;
• B1 - 0,12 mg;
• B2 - 0,07 mg.

De overheersende minerale zouten in de samenstelling zijn:

• kalium - 420-568 mg (aardappelen zijn de kampioen qua inhoud);
• silicium - 50 mg;
• chroom - 10 mcg;
• molybdeen - 8 mcg;
• mangaan - 130-440 mcg;
• ijzer - 0,3-4,9 mg;
• lithium - 77 mcg;
• zink - 180-490 mcg;
• magnesium - 11-28 mg;
• boor - 115 mcg;
• koper - 33-194 mcg;
• fosfor - 40-89 mg;
• rubidium - 500 mcg.

Aardappelen bevatten carotenoïden, sterolen en organische zuren.

Caloriegehalte, BJU en voedingswaarde van aardappelsap

De voedingswaarde van 100 ml van de drank is 77 kcal.

BJU:

• 2 g eiwitten;
• 0,3 g vet;
• 20 gram koolhydraten.

Nuttige eigenschappen van aardappelsap

Sap (vooral van jonge knollen) is rijk aan organische zuren, met name appelzuur, citroenzuur en oxaalzuur, en licht verteerbare natuurlijke suikers, pectines, fenolstoffen en vezels.

Belangrijk! Kleine, onrijpe en gekiemde aardappelen bevatten grote hoeveelheden solanine, wat in grote hoeveelheden giftig is. Symptomen van vergiftiging: misselijkheid, braken, kortademigheid, hartkloppingen, spierkrampen, bewustzijnsverlies.

De vers geperste drank heeft diuretische, ontstekingsremmende, wondgenezende, antibacteriële, hypotensieve en maagzuurremmende effecten.

Het eten van verse aardappelen op een lege maag neutraliseert de verhoogde zuurgraad. maag. Er wordt gezorgd voor een omhullend effect zetmeel en hemicellulose - het sap beschermt het maag-darmkanaal tegen de agressieve werking van bacteriën en zoutzuur, verlicht brandend maagzuur en oprispingen, helpt bij chronische obstipatie en maagzweren.

De secretoire functie van de lever en de nieren wordt geactiveerd, zwelling wordt geëlimineerd. Bij constante consumptie van sap daalt de bloeddruk als gevolg van het acetylcholinegehalte in de knollen. De drank versnelt de stofwisseling en bevordert gewichtsverlies.

Voor welke gezondheidsproblemen moet je aardappelsap drinken?

De drank wordt aanbevolen voor gastro-intestinale aandoeningen: gastritis, duodenitis, prikkelbaredarmsyndroom, maag- en darmzweren. Het is effectief wanneer behandeling diabetes mellitus type 2, lever- en galwegaandoeningen, pancreatitis, cholecystitis, pathologieën van de blaas.

Lotions met aardappelsap helpen wonden te genezen en de huid lichter te maken.

Kenmerken van gebruik in de volksgeneeskunde

De meeste recepten die aardappelsap bevatten, geven een maximale dosis aan, maar het is beter om de behandeling met de minimale dosis te starten en deze geleidelijk te verhogen tot de aanbevolen dosis. Deze aanpak zal ongewenste gevolgen vermijden en dyspeptische symptomen verminderen bij mensen met een gevoelig maag-darmkanaal.

Kenmerken van voeding bij kankerziekten

Bij kanker kan aardappelsap alleen gebruikt worden als ondersteunend en herstellend middel na een chemokuur of tijdens revalidatie na een chirurgische behandeling.

Aandacht! Het bleek dat aardappelglycalkaloïden (chaconine en solanine) de groei van kankercellen onderdrukken. Alle onderzoeken zijn tot nu toe echter in vitro ("in vitro") uitgevoerd, dus het sap kan alleen worden gebruikt als er geen contra-indicaties zijn als adjuvans en met toestemming van een arts.

Het is belangrijk om de drank in minimale doses te drinken: ½ theelepel. per dag, geleidelijk oplopend tot de vereiste dosering gedurende een maand.

Regels voor het gebruik van aardappelen tegen kanker

Aardappelen voor oncologie zijn niet de hoofdbehandeling, maar alleen ondersteunende therapie. Het gebruik van sap ervan moet worden goedgekeurd door de behandelende arts.

Voor alvleesklierkanker

Voor alvleesklierkanker wordt aanbevolen om tweemaal daags, 1,5 uur voor de maaltijd, vers geperst sap te drinken in een volume van 200 ml.

Voor baarmoederfibromen

Voor vleesbomen wordt aanbevolen om ½ el te gebruiken. vers geperst sap een half uur voor de eerste maaltijd. Het verloop van de behandeling duurt enkele maanden, afhankelijk van hoe u zich voelt.

Voor maagkanker

Vóór de behandeling is het belangrijk om kruiden, vlees, vis, gezouten en gerookt voedsel te vermijden. Drink tweemaal daags 150 ml sap, een uur voor de maaltijd.Om de effectiviteit te vergroten, kunt u na 5 minuten bovendien 200 ml magere kefir drinken.

Voor andere soorten kanker

Voor andere vormen van oncologie wordt aanbevolen om het sap als onderhoudstherapie te gebruiken in een volume van 100 ml eenmaal daags.

Recepten en schema's voor het gebruik van aardappelsap tegen kanker

Het drankje wordt onmiddellijk na bereiding gebruikt en laat het een paar minuten staan. Bij langere rijping zullen sommige stoffen oxideren en zal het sap verloren gaan gunstige eigenschappen.

Omdat de smaak niet erg prettig is, kan het worden verdund met wortel- of selderiesap in een verhouding van 1:1.

Hoe aardappelbloemen te gebruiken

Aardappelbloemen kunnen effectief zijn tegen darmkanker, maar dit is niet bewezen, hoewel er positieve recensies zijn: het onderzoek werd in vitro uitgevoerd en de groei van kankercellen wordt het sterkst onderdrukt door het extract uit onrijpe knollen vanwege hun hoge gehalte van glycoalkaloïden.

Aardappelbloemen kunnen worden verzameld op de zesde dag nadat de knoppen zijn geopend. Ze worden gebruikt voor water- en alcoholtincturen. Om een ​​infusie te verkrijgen, 1 eetl. l. gedroogde bloemen worden gebrouwen in 1 liter heet water en gedurende 3 uur in een thermoskan gezet, vervolgens gefilterd en ½ el geconsumeerd. drie keer per dag.

Van vers geplukte bloemen en wodka wordt een alcoholische tinctuur bereid (1:10). De bloeiwijzen worden in een vleesmolen gedraaid en met alcohol gegoten, en gedurende 1 maand op een donkere plaats laten brouwen. Neem tweemaal daags 2-4 druppels.

Mogelijke schade en contra-indicaties

Naast de voordelen kunnen aardappelen ook schade veroorzaken. Het wordt niet aanbevolen om er sap uit te drinken als u een lage maagzuurgraad, winderigheid of diabetes type 1 heeft.

Bij consumptie in grote hoeveelheden kan de drank dyspeptische symptomen veroorzaken: misselijkheid, braken, diarree en winderigheid.

Conclusie

Aardappelen worden beschouwd als de recordhouder voor het gehalte aan vitamines en minerale zouten. Vers geperst sap verwijdert ontstekingen, verlicht het beloop van vele ziekten, verbetert de stofwisseling en bedekt de slijmvliezen van het maag-darmkanaal. De groente heeft potentie voor de behandeling van oncologie, maar er is nog meer onderzoek nodig. De drank mag alleen genuttigd worden met toestemming van een arts.