Hoe aardappelsap te nemen voor pancreatitis en cholecystitis
Pancreatitis en cholecystitis zijn veel voorkomende ziekten die zowel chronisch als acuut kunnen zijn. Vaak komen deze ziekten voor, zij het in verschillende organen, maar tegelijkertijd, dus worden ze samen behandeld. Voor therapeutische doeleinden worden niet alleen medicijnen gebruikt, maar ook volksremedies, waaronder aardappelsap, dat veel nuttige componenten bevat.
Chemische samenstelling, micro-elementen en kenmerken van aardappelsap
Dankzij het vitamine- en mineralencomplex helpen rauwe aardappelen verschillende ziekten te bestrijden, waaronder ontstekingen van de galblaas en de alvleesklier. Aardappelsap heeft een minimum aan contra-indicaties en veroorzaakt geen ernstige schade aan het lichaam.
De groente bevat vitamine A, C, D, E, H, K, PP en groep B, evenals macro- en micro-elementen met een massa nuttige eigenschappen:
- rubidium – normaliseert het spijsverteringsproces;
- nikkel – verantwoordelijk voor het reguleren van enzymatische reacties;
- aluminium – stimuleert de regeneratie van de huid, neemt deel aan de processen van botweefselvorming en vertering;
- lithium – versterkt het zenuwstelsel;
- vanadium – neemt deel aan het koolhydraatmetabolisme;
- kobalt – normaliseert de werking van het spijsverteringsstelsel, de bloedsomloop en het zenuwstelsel;
- boor – stimuleert de celgroei;
- molybdeen – activeert de opname van vitamine C door het lichaam;
- fluoride – helpt botweefsel te versterken, evenals nagels en haar;
- selenium – heeft een antioxiderende werking;
- chroom – versterkt botten, normaliseert de bloeddruk;
- koper – stimuleert de weefselvorming, biedt immuunbescherming, normaliseert de spijsvertering en hematopoëse;
- zwavel – verbetert de immuniteit;
- jodium – heeft een positief effect op het functioneren van alle organen van het lichaam;
- zink – bevordert wondgenezing, verbetert de huidconditie;
- ijzer – reguleert het hemoglobinegehalte in het bloed en het proces van zuurstofopname;
- chloor – stimuleert de spijsvertering en metabolische processen;
- fosfor – bevordert de botvorming en de stofwisseling;
- kalium – reguleert de werking van de nieren en lever, versterkt de hartspier;
- natrium – stimuleert het stofwisselingsproces;
- magnesium – activeert weefselvorming;
- calcium – versterkt het zenuwstelsel en het botweefsel.
Caloriegehalte, BJU en voedingswaarde van aardappelsap
De energiewaarde van 100 g product is 77 kcal, het bevat:
- eiwitten – 2 g;
- vetten – 0,3 g;
- koolhydraten – 20 g.
Welke vitamines en gunstige eigenschappen zijn aanwezig in aardappelsap?
Aardappelsap verrijkt met eiwitten, vezels, organische zuren. Het bevat ook een kleine hoeveelheid vet.
Voor het hele lichaam
Consumptie van aardappelsap helpt de water-zoutbalans, metabolische processen te normaliseren en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.
Het product heeft de volgende eigenschappen:
- antiseptisch;
- pijnstillers;
- reiniging;
- laxeermiddelen en diuretica;
- ontstekingsremmend;
- algemene versterking.
Voor het maag-darmkanaal
Aardappelsap stimuleert de peristaltiek en verbetert de darmfunctie. Bovendien handhaaft het product een normaal niveau van maagzuur, elimineert brandend maagzuur en voorkomt constipatie.
Welke invloed heeft aardappelsap op het maag-darmkanaal en de pancreas?
Het sap van de knollen heeft een gunstig effect op de spijsverteringsorganen en onderdrukt de actieve reproductie van enzymen en zuur.
Belangrijk! Het is onaanvaardbaar om oud sap te consumeren, evenals sap verkregen uit groene aardappelen. In beide gevallen bestaat er een groot risico op vergiftiging door giftige stoffen.
Bovendien heeft het product een analgetisch effect bij pancreatitis en cholecystitis, geneest het wonden bij gastritis en zweren met een hoge zuurgraad. De drank reguleert de bloedsuikerspiegel en verwijdert overtollig vocht, wat de zwelling van de alvleesklier helpt verminderen. Het verlicht ook ontstekingen en omhult de alvleesklier, waardoor de productie van enzymen wordt gestopt die een negatief effect hebben op het slijmvlies en de pijn vergroten.
In geval van pathologie van het galsysteem (pancreatitis, cholelithiasis, cholecystitis) elimineert het sap spasmen en normaliseert het de uitstroom van secreties.
Hoe correct te bereiden en te gebruiken als hulpmiddel bij de behandeling van pancreatitis en cholecystitis
Om het maximale effect te verkrijgen, is het belangrijk om de drank onmiddellijk na bereiding (binnen 5 minuten) te drinken, zodat deze niet oxideert bij contact met lucht. Aardappelsap wordt verkregen met behulp van een van de volgende apparaten:
- grove rasp;
- sapcentrifuge;
- vleesmolen
De gehakte groente wordt eruit geperst met gaas.
Hoe en wanneer in te nemen
Bij de behandeling is het belangrijk om de basisprincipes te volgen:
- drink het drankje uiterlijk 2 uur vóór de maaltijd;
- gebruiksfrequentie – 2 keer per dag, 150 ml;
- voeg geen suiker en zout toe.
Belangrijk! De ideale tijd voor een behandelingskuur is van augustus tot november, wanneer de groente nog geen tijd heeft gehad om giftige stoffen op te hopen.
Tijdens de therapie worden vis- en vleesgerechten uitgesloten van het dieet en tegelijkertijd wordt de consumptie van gefermenteerde melkproducten verhoogd. Het behandelingsregime met aardappelsap is als volgt:
- voor pancreatitis, gastritis, cholecystitis en maagzuur – elke ochtend 1 glas;
- voor zweren maag – 3 keer per dag vóór de maaltijd, begin met 1 theelepel, verhoog geleidelijk de dosering, maar niet meer dan 1 glas;
- hoge bloeddruk – 2 keer per dag, ½ kopje.
Er zijn verschillende opties om aardappelsap te nemen met een kuurduur van 3 weken:
- 4 keer per dag, 50 ml;
- 2 keer per dag, 100 ml;
- ½ glas in de ochtend en tegelijkertijd een warm afkooksel van kruiden nemen: rozenbottels, oregano, sint-janskruid, munt, enz.;
- 100 ml met een interval van 2 uur.
Aardappel- en wortelsap voor de alvleesklier
Om het effect te versterken, worden drankjes: wortel en aardappel in gelijke verhoudingen gemengd en vóór de maaltijd ingenomen. Neem daarna een horizontale positie aan gedurende 30 minuten.
Ander
Aardappelsap gaat goed samen met kefir. Neem in dit geval eerst het bereide sap en spoel het na 5 minuten af met kefir. Behandeling met een dergelijke cocktail is maximaal 2 weken toegestaan, waarna een pauze van minimaal 10 dagen vereist is.
Belangrijk! Het maximaal toegestane aantal behandelingskuren met aardappel-wortelsap is 4.
Is saptherapie acceptabel voor complicaties?
Het drinken van sap in de acute fase van de ziekte is onaanvaardbaar, omdat het diarree veroorzaakt, gepaard gaand met misselijkheid en een opgeblazen gevoel.
Aanbevelingen voor een juiste inname van aardappelsap
Bij de behandeling is het belangrijk om zich aan een aantal regels te houden:
- neem het sap niet later dan 15 minuten na bereiding, omdat de elementen in de samenstelling gedurende deze tijd de tijd hebben om te oxideren en schadelijke eigenschappen te verwerven;
- Voor het koken kun je het beste jonge aardappelknollen gebruiken;
- probeer de specifieke smaak van de drank niet te diversifiëren door verschillende specerijen en kruiden toe te voegen, anders zal er ernstige schade aan de galblaas en de pancreas worden toegebracht;
- Als u tijdens de behandeling last heeft van spijsverteringsproblemen, is het de moeite waard uw dieet te herzien en tijdelijk voedingsmiddelen met veel eiwitten en koolhydraten uit te sluiten.
Mogelijke schade door aardappelsap en contra-indicaties
Aardappelen hebben vrijwel geen contra-indicaties, behalve het volgende:
- overgewicht;
- individuele intolerantie.
In welke gevallen mag het niet worden gebruikt?
Behandeling met de drank is onaanvaardbaar voor patiënten die lijden aan diabetes, tijdens exacerbatie, maar ook in de eerste fasen van de herstelperiode.
Beoordelingen van artsen
Uit een onderzoek onder specialisten blijkt dat het drinken van aardappelsap voor cholecystitis en pancreatitis positieve resultaten oplevert en de toestand van patiënten helpt verbeteren. De enige voorwaarde is de combinatie van behandeling met een volksremedie en het gebruik van medicijnen, evenals strikte naleving van het sapinnameregime.
Veronika Ivanovna, 56 jaar oud: "Ik behandel mezelf al zo'n 15 jaar periodiek met aardappelsap. Het helpt bij de verergering van gastritis en pancreatitis. Het belangrijkste in deze kwestie is om het sap vers te consumeren, anders zal het alleen maar schade aanrichten.”
Vladimir, 28 jaar oud: “Er waren veel behandelingen voor pancreatitis, maar de beste manier om de aandoening te verlichten was gewoon aardappelsap. Het mooie van dit hulpmiddel is dat het altijd bij de hand is.Toegegeven, de aardappelen moeten natuurlijk en van hoge kwaliteit zijn.”
Resultaten
Verlichting van de symptomen wordt binnen 4-5 dagen na aanvang van de behandeling waargenomen. Patiënten die regelmatig aardappelsap drinken, hebben minder ernstige exacerbaties en een lagere incidentie van ziekenhuisopname.
Voordat u het product gebruikt, raden wij u aan uw arts te raadplegen en eventuele contra-indicaties uit te sluiten.