Middenvroeg aardappelras "Santana" met grote knollen

Santana-tafelaardappelen worden tijdens de hittebehandeling niet zacht en blijven stevig, daarom worden ze gebruikt voor het maken van frites en friet.

We hebben gedetailleerde informatie over Santana-aardappelen verzameld: een beschrijving van het gewas met foto's van knollen, de kenmerken van dit ras, de nuances van teelt en opslag, evenals verschillende geheimen die de productiviteit zullen helpen verhogen. Lees dit allemaal hieronder.

Beschrijving van de variëteit

De Santana-aardappel is ontwikkeld door Duitse en Nederlandse veredelaars. In Rusland werd het in 2006 aan het register toegevoegd.

Naast zetmeel (13,4-17,3%) bevat Santana een uitgebalanceerd complex van aminozuren, vitamine B, C, H en PP, foliumzuur, evenals nuttige mineralen: kalium, calcium, magnesium, zink, selenium, koper en mangaan, ijzer, chloor en zwavel, jodium, chroom, fluor, molybdeen, boor en vanadium, tin en titanium, silicium, kobalt, nikkel en aluminium, fosfor en natrium.

Santana is rijk aan vezels, maar het verschil is dat de vezels in knollen zacht zijn en de wanden van het spijsverteringskanaal niet irriteren.

Santana-aardappelen worden als middenseizoen beschouwd - de knollen kunnen 80-95 dagen na het planten worden geoogst.

Referentie. De opbrengst van Santana is afhankelijk van de plant- en verzorgingsomstandigheden en bedraagt ​​419 c/ha. De gemiddelde opbrengst varieert tussen 164-384 c/ha.

Planten zijn resistent tegen gouden cyste nematode, virusziekten en kanker aardappelen. Maar de gevoeligheid daarvoor is groot Phytophthora knollen en toppen wanneer gekweekt in veldomstandigheden.

Santana-knollen zijn glad, bereiken grote maten, hebben de vorm van een lange ovaal, zijn bezaaid met kleine oppervlakkige ogen en zijn bedekt met een gladde, lichtgele schil. Het vruchtvlees van aardappelen van dit ras is witgeel. De plant is middelgroot, half rechtopstaand, met grote, donkergroene, golvende bladeren. De bloemen zijn roodviolet van kleur.

De Santana-variëteit is pretentieloos en vereist geen speciale groeiomstandigheden. Gebieden voor het telen van deze aardappel: Noordwestelijke, Centrale en Centrale Black Earth-regio's. De plant vertoont de beste productiviteit als hij wordt geplant in lichte zandgrond.

Voor-en nadelen

Santana-aardappelen zijn variëteiten die een minimum aan nadelen hebben:

• hoge gevoeligheid voor Phytophthora;
• slechte tolerantie voor droogte;
• instabiliteit tot mechanische schade.

Maar deze variëteit heeft een aantal voordelen:

• resistentie tegen virussen, kanker en nematoden;
• bescheidenheid;
• goede houdbaarheid – tot 9 maanden;
• hoge productiviteit;
• uitstekende smaak;
• tot 99% verkoopbaarheid;
• grote gladde knollen.

Kenmerken van planten en groeien

De Santana-variëteit vereist geen speciale vaardigheden bij het planten en kweken, maar er moeten verschillende regels worden gevolgd:

1. Het is beter om zaadmateriaal te planten in gebieden waar voorheen peulvruchten, graanplanten of meerjarige grassen groeiden.
2. 30 dagen vóór het planten worden de plantknollen overgebracht naar een warme plaats met goede verlichting. Deze omstandigheden zijn gunstig voor de kieming van zaden. Knollen ontkiemen het beste in dozen met vochtig zaagsel.
3. De oogst zal rijker zijn als de knollen na het ontkiemen worden gepekeld en behandeld met groeiactivatoren.
4. Een gunstige tijd voor het planten van zaden is begin mei.De grond op een diepte van 10 cm moet worden verwarmd tot +8°C. Als deze temperatuur nog niet is bereikt, kun je het planten van aardappelen beter uitstellen.
5. Houd bij het planten een afstand aan tussen de gaten van 300 - 350 mm en tussen de rijen - 600 - 700 mm.
6. Als de grond zwaar is, worden de plantknollen 80 mm begraven. Plant in lichte grond tot een diepte van 100 mm.
7. Om hoge opbrengsten te bereiken, wordt een hoge vore gevormd.

Losmaken

Zorg ervoor dat u vroeg losmaakt, maar niet dieper dan 3 cm, dit verbetert de zuurstoftoegang tot de knollen en helpt bij het verwijderen van klein onkruid.

Ze maken ook de grond los na regenbuien - vocht verdampt snel door scheuren in de korst en dit voorkomt loskomen. Maak de grond los om de spruiten niet te beschadigen en de knollen niet naar de oppervlakte te trekken.

Hillen en wieden

Schillen is een van de maatregelen om Phytophthora van knollen te voorkomen. De eerste heuveling wordt uitgevoerd op vochtige grond, wanneer de toppen nog niet boven de 12-15 cm zijn gegroeid.

De grond wordt met een schoffel of een platte snijder tot aan de toppen geharkt, waardoor een kleine heuvel rond de struik ontstaat. De procedure beschermt de plant tegen mogelijke vorst. De tweede hilling wordt 1,5-2 weken na de eerste uitgevoerd om de knolvorming te versnellen.

Naarmate het onkruid overwoekerd raakt, worden de rijen gewied.

Water geven

Tijdens de knolvorming hebben planten het meeste water nodig. Deze periode begint met het verschijnen van knoppen en bloei. Op dit moment wordt, bij afwezigheid van regen, extra water gegeven om het bodemvocht op minimaal 80-85% te houden.

Voeden

Ze maken er drie per seizoen voeden:

1. Tijdens de groei van de toppen, als er een zwakke ontwikkeling van aardappelstruiken is, zijn de bladeren bleek, de stengels dun. De struiken worden bewaterd met een oplossing: 10 liter water, 1 theelepel. ureum en 1 eetl. l. "Effekton"-meststoffen voor groenten. Eén struik heeft 0,5 liter kant-en-klare oplossing nodig.Het is beter om in vochtige grond te voeren - na regen of water.
2. Tijdens het verschijnen van knoppen: 10 liter water, 1 glas houtas en 1 eetl. l. kaliumsulfaat. Deze oplossing activeert de bloei.
3. Het doel van de derde voeding is om de vorming van knollen te versnellen. Het wordt gemaakt tijdens de bloeiperiode van de struiken: 10 liter water, 1 eetl. l. "Effekton" en 1 eetl. l. superfosfaat. Gebruik 0,5 liter van de bereide oplossing per struik.

De rijafstand wordt gemulleerd met gemaaid gras of stro.

Ziekten en plagen

Dat planten worden aangetast door Phytophthora wordt aangegeven door een donkere laag op de bladeren. Dit is het belangrijkste teken van de ziekte. Na verloop van tijd verschijnt er een witte coating op de achterkant van de bladmessen. Meestal worden aardappelen in juli getroffen door Phytophthora, maar in mei en juni worden gevallen van de ziekte gemeld.

Phytophthora bestrijden:

1. Om het immuunsysteem te versterken, worden geïnfecteerde aardappelen besproeid met Epin. Dit product is een biostimulant met een antistresseffect. Het wordt geproduceerd in de vorm van ampullen van 0,3 ml. 2 uur vóór de behandeling wordt één ampul verdund in 5 liter water. Terwijl de oplossing wordt toegediend, worden de struiken geïnspecteerd en worden gedroogde bladeren en stengels verwijderd. Voor elke struik wordt 100 ml oplossing gebruikt.
2. Een effectief middel tegen Phytophthora is het medicijn "HOM". Het product wordt strikt na de bloei gebruikt. Bescherm tijdens het verwerken van de struiken de huid en slijmvliezen tegen contact met het medicijn door handschoenen, gasmaskers, maskers en een veiligheidsbril te dragen. De werkoplossing wordt als volgt bereid: 40 g van het product wordt opgelost in 10 liter water, de vloeistof wordt gemengd en er wordt nog eens 2-4 liter water in gegoten. Met deze oplossing wordt het aardappelveld besproeid. Per 10 m2 wordt 1 liter werkvloeistof verbruikt.
3. Soms wordt de strijd tegen aardappelziekte uitgevoerd met Trichopolum-tabletten. Ze behandelen planten voor of na de bloei.Los 15-20 Trichopolum tabletten op in 10 liter water en besproei de aardappelstruiken bij zonnig en droog weer.

Om Phytophthora te voorkomen, worden planten besproeid met producten die koper bevatten: "Idol", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

Om insectenplagen te bestrijden, wordt het groene deel van planten behandeld met industriële insecticiden: "Borey", "Borey Neo", "Shar Pei", "Sirocco", "Tanrek".

Moeilijkheden bij het groeien

De Santana-variëteit wordt als gemakkelijk te verzorgen beschouwd, maar er kunnen zich problemen voordoen bij het kweken tijdens droogte of epidemieën van de Phytophthora. Aardappelen vereisen overvloedige en frequente watergift en het gebruik van speciale producten: "Idol", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

Oogst en opslag

Oogst zodra de toppen geel worden en op de grond vallen. Een week voor de aardappeloogst wordt het groene deel van de planten gemaaid. Het is beter om op een zonnige, warme dag te oogsten, zo drogen de knollen sneller uit.

Voordat de aardappelen worden geoogst voor opslag, worden ze aan de lucht gedroogd, maar niet langer dan een paar uur in de zon gelaten, anders beginnen ze groen te worden.

Aandacht! Rotte, beschadigde of groene knollen zijn niet geschikt voor langdurige opslag - ze moeten worden gesorteerd.

In de ruimte waar de knollen zullen worden opgeslagen, worden gunstige omstandigheden gecreëerd: ventilatie, temperatuur +2...+4°C en vochtigheid 80%. Bij lage temperaturen zal de groente bevriezen en zoet worden, en bij hoge temperaturen zal hij ontkiemen.

Knollen van het ras Santana kunnen hun smaak en voedingswaarde 6-9 maanden behouden.

Er zijn een aantal aardappelziekten die de groente tijdens opslag kunnen aantasten: ringrot, droogrot, korst, natrot.

Om massale schade te voorkomen, worden de knollen regelmatig geïnspecteerd en worden de knollen die ziektesymptomen vertonen weggegooid.

Tips en recensies van ervaren tuiniers over de Santana-variëteit

Ervaren tuiniers merken de positieve eigenschappen van het ras op en de problemen die ze tegenkomen tijdens de teelt.

Elena, Tsjeljabinsk: “Ik besloot aardappelen met zaden te planten om volgend jaar de elite te planten. Ze zeggen dat de aardappelen die we meerdere jaren achter elkaar planten degenereren. Daarom is het de moeite waard om eens in de 5-6 jaar aardappelen met zaden te planten. En dan doet hij het niet Colorado kever, noch Phytophthora zal worden aangetast. Ik plant later dan mijn buren. Zorg ervoor dat je een beetje compost in het gat doet, laat de aardappelen uitlopen en bedek ze met aarde. Mijn grond is kleiachtig, erg los. Een ander pluspunt van plavuizen zijn kiezelstenen. Als het overdag warm is, worden ze warm en geven ze koelte af, en tijdens een koude nacht geven ze warmte af. De aardappeloogst van dit jaar - we hebben er uit 8 emmers 70 opgegraven. Nou, we hebben geen kleingeld verzameld, er waren nog ongeveer twee emmers over. Maar wat niet zo goed is, is dat er een probleem is met draadwormen.”

Nelly, Torzjok: “De smaak van Santana-aardappelen is uitstekend. Alle gerechten ermee hebben een aangename smaak, de knollen zijn vlak, zonder diepe ogen. Als ik Phytophthora krijg, helpt Siyanie-2 mij. Ik maak er een puree van en laat de knollen 1-2 uur weken voordat ik ze plant. Als de aardappelen uitkomen, mulch ik vrijwel onmiddellijk met gemaaid gras. Het belangrijkste is dat het zonder zaden is. Mulch is onze redding! Het nadeel van dit ras is dat sommige knollen in mijn kelder om de een of andere reden snel verwelken.”.

Conclusie

Als je de regels van zorg, voldoende bemesting en bodemvocht in acht neemt, kunnen Santana-aardappelen een grote oogst opleveren.Knollen worden de hele winter bewaard als er gunstige temperatuuromstandigheden en vochtigheidsniveaus in de kamer worden gecreëerd.

Als het hoofddoel van de aardappelteelt voedsel is (frietjes, salades), is de Santana-variëteit de beste keuze.