Hoe je paprika's uit de Gogoshary-groep op de juiste manier kunt kweken: kenmerken van variëteiten en beoordelingen van zomerbewoners
Paprika behoort tot de tien populairste tuinplanten. Tomaatachtige paprika's van het variëteittype (groep van variëteiten) genaamd Gogoshar of Gogoshar worden vaak in de gebieden aangetroffen. Laten we eens kijken naar wat deze paprika's zijn, hoe ze eruit zien, hoe ze hun zaailingen op de juiste manier kunnen laten groeien en voor volwassen planten in de grond of in een kas kunnen zorgen.
Beschrijving van de variëteit
Gogoshar-peper is een groep variëteiten die zich van anderen onderscheiden door de eigenaardige ronde vorm van hun fruit, weerstand tegen vele ziekten en hoge opbrengst. De hoogte van de struiken is van 50 cm tot 1 m, maar over het algemeen is hun hoogte niet groter dan 50 cm. De kleur van de bladeren is donkergroen, de vorm van de vrucht is rond, licht puntig en de maat is groot. De vruchten hebben een krachtige steel en zijn bij rijping naar boven gericht. Rassen uit de Gogoshar-groep variëren enigszins in vorm, kleur en smaak (sommige soorten zijn bordeauxrood, paars of zwart).
Technologie van het kweken van variëteiten (Lokale Gogoshar, Rubinovy, Ratunda, Merishor en anderen) één voor iedereen. Peper is een warmteminnende plant. Het verdraagt geen temperaturen lager dan +16°C, dus in streken met gematigde en koude klimaten wordt het in kassen gekweekt.
Vruchteigenschappen en opbrengst
De paprika heeft de vorm van een kleine pompoen: hij is iets afgeplat en niet langwerpig, zoals typisch is voor veel paprika's. De zijkanten zijn geribbeld en de wanden zelf zijn dik en vlezig, 7 tot 8 mm dik. In de vroege ontwikkelingsstadia is de schil van de vrucht donkergroen.Na verloop van tijd wordt het geel en krijgt het vervolgens een rode tint.
De smaak van groenten is pittig, ze geven gerechten een pittig-zoete smaak met een lichte honingnasmaak. Het gewicht van één paprika is 100-140 g, de sterke vruchten verdragen transport goed. Indien nodig worden de paprika's geoogst terwijl ze nog groen zijn. Bij opslag op een droge en warme plaats rijpen groenten vanzelf. De Gogoshar-variëteit is een gewas in het middenseizoen. Paprika's rijpen 95-100 dagen na bestuiving.
Voor-en nadelen
Belangrijkste voordelen:
- langdurige opslag van fruit;
- hoge productiviteit;
- vlezigheid en sappigheid van groenten;
- aangename honingsmaak met een lichte bitterheid;
- onafhankelijke rijping van fruit;
- transporteerbaarheid;
- laag caloriegehalte;
- veelzijdigheid in gebruik.
Er zijn ook nadelen:
- tolereert geen droogte en gebrek aan licht;
- hoge eisen aan bemesting;
- lange periode van fruitrijping;
- kwetsbare stengel.
Op een briefje. Paprika dient als middel om vaatziekten te voorkomen.
Gogoshary - wat is het?
Het ras is ontwikkeld door veredelaars van het Modava Research Institute of Groenteteelt. Het telen van deze groenten is niet moeilijk en zelfs beginnende tuiniers kunnen het doen.
Laat ons nadenken de meest populaire variëteiten van deze groep.
Ratunda
Het belangrijkste kenmerk van deze variëteit is de vlezigheid van de groenten. De vruchten rijpen in 120-130 dagen. Het gewicht van één paprika is van 100 tot 150 g, van 1 m². m oogst tot 5 kg gewas. Ratunda-peper heeft dikke wanden en afgeronde ribben.
Robijn
De struik is standaard, groeit in hoogte tot 50-60 cm. Het duurt 135 dagen vanaf het ontkiemen tot het begin van de rijping van het fruit. Het gewicht van één groente is 110-150 g, vanaf 1 m². m oogst 3-5 kg gewas. De Ruby-variëteit heeft een hoog gehalte aan vitamine C.
Kolobok
De struik is semi-standaard, de hoogte bereikt 50 cm. De vruchten van deze variëteit lijken op middelgrote tomaten. Het duurt 120-125 dagen vanaf ontkieming tot biologische rijpheid. Het gewicht van één groente is 130-160 g, de wanddikte is 7-9 mm.
Olenka
De struik is compact en bereikt een hoogte van 45-50 cm. Paprika's zijn vroegrijpe variëteiten. Het gewicht van één paprika is 90-100 g.Bij het kweken van een groente onder een folieafdekking wordt tot 9 kg gewas geoogst vanaf 1 vierkante meter. m. De vruchten zijn platrond met uitgesproken ribbels.
Schatje
De laagblijvende struik bereikt een hoogte van 40-60 cm. Snoep wordt als een uitzondering onder andere variëteiten beschouwd en behoort tot de vroegrijpe variëteiten. Het duurt 115-125 dagen vanaf ontkieming tot biologische volwassenheid. Het gewicht van één paprika is 40-50 g.De groente heeft een bolvorm. Vanaf 1 vierkante meter m oogst tot 5 kg gewas. Het ras wordt aanbevolen om in kassen te worden gekweekt.
Hoe te groeien
Gogoshar-variëteiten zijn gemakkelijk te bestuivenOm een schone oogst te verkrijgen, wordt het gewas daarom uit de buurt van andere zoete en bittere pepers geplant. Kies een plek voor het verbouwen van groenten die goed verlicht is door de zon en beschermd tegen de wind. Gewasrotatie speelt een belangrijke rol.
Het gewas groeit goed na dergelijke groenten:
- kool;
- biet;
- ui;
- wortel;
- komkommer.
Om de kans op ziektes te verkleinen, kenmerkend voor de nachtschadefamilie, paprika's worden niet na aardappelen en tomaten gekweekt.
Lees meer over andere soorten peper:
Hoogproductieve en vroegrijpe pepervariëteit "Morozko"
De beste variëteiten paarse paprika's en hun kenmerken
Wat is Dungan-peper en hoe kan het worden gebruikt?
Grond- en zaadvoorbereiding
Voor het kweken van zaailingen Je kunt een substraat kopen in een speciaalzaak of het zelf bereiden door graszodengrond, turf en humus te mengen in een verhouding van 2:2:1.Aan het mengsel wordt ook zaagsel of grof zand toegevoegd.
Paprika's worden gekweekt in zaailingen. Laat de grond vóór het zaaien goed opwarmen. De grond moet worden gedesinfecteerd door hem gedurende 10-15 minuten in de oven te calcineren of door hem water te geven met een 1% oplossing van kaliumpermanganaat.
Zaden worden ook gedesinfecteerd, plaats het gedurende 20-30 minuten in een 1% oplossing van kaliumpermanganaat en spoel vervolgens af met schoon water. Voor ontkieming wordt het zaadmateriaal gedurende 2-3 dagen in een vochtige katoenen doek gewikkeld. Terwijl het gaas droogt, worden de zaden bevochtigd.
Het zaaien gebeurt in vochtige grond. De grond wordt bevochtigd met een sproeier. Om kasomstandigheden te creëren, is de container met zaden bedekt met glas of film. De zaailingen worden op een warme, verlichte vensterbank geplaatst voordat ze op een permanente groeiplaats worden geplant.
Ter informatie. Zaailingen tolereren geen veranderingen in locatie, temperatuur en licht.
Peper zaaien eind februari uitgevoerd.
Zorg voor zaailingen
Zorgen voor jonge planten omvat:
- water geven;
- losraken;
- duiken;
- verharding;
- zorgen voor een optimale temperatuur en verlichting.
Belangrijk! Geef de zaailingen regelmatig water, maar matig, terwijl de grond opdroogt.
Wanneer de zaailingen 2 cm stijgen, voer dan de eerste loslating uit. Doe dit voorzichtig om de wortel en stengel niet te beschadigen. Wanneer de zaailingen 2-3 echte bladeren hebben, wordt een duik uitgevoerd. In dit opzicht is peper een grillige plant. De transplantatie wordt met speciale zorg uitgevoerd.
Twee weken na opkomst het gewas wordt gevoed met complexe meststoffen:
- "Foscamide";
- "Kemira-Lux";
- "Superfosfaat".
Een scherpe temperatuurdaling vertraagt de groei van zaailingen aanzienlijk. Het gunstigste temperatuurregime voor planten is +18…+22°С.Als natuurlijk licht niet voldoende is, wordt kunstlicht geïnstalleerd.
10-14 dagen vóór het planten op een vaste plaats worden de planten afgehard. Om dit te doen, wordt de cultuur elke dag naar de straat of het balkon gebracht, eerst gedurende 1-2 uur, daarna gedurende 2-3 uur. Na verloop van tijd neemt de blootstelling van de planten aan frisse lucht toe.
Paprika's op een vaste plaats planten
Zaailingen worden alleen in goed verwarmde grond getransplanteerd. De luchttemperatuur moet dag en nacht minimaal +16°C zijn. De zaailingen vormen geen zijwortels, dus ze worden niet te diep verdiept. Anders zal de ontwikkeling van de plant vertragen.
De struiken zijn zo geplant dat de planten elkaar in de toekomst niet hinderen. Verdringing leidt tot een toename van de bladgroei en een afname van de dikte van de stengels, waardoor ze verzwakt en broos worden. Zaailingen worden geplant in rijen met een dichtheid van ongeveer 5-6 spruiten per vierkante meter. m. Laat 60 cm tussen de rijen.
Het kan nuttig zijn:
Zorg voor volwassen planten
Het gewas verdraagt de droogte niet goed, daarom krijgen de paprika's regelmatig water. Droge grond heeft ook een slecht effect op planten en leidt tot het vallen van bloemen en eierstokken, wat de opbrengst aanzienlijk vermindert. Bevochtig de planten met warm water en alleen bij de wortel. Water geven gebeurt spaarzaam.
Een hoge luchtvochtigheid is voor paprika niet minder belangrijk. Om dit te doen, moet u de rijen en paden water geven. Zorg er ook voor dat u de grond losmaakt. Dit gebeurt met uiterste voorzichtigheid om het wortelsysteem niet te beschadigen, anders zullen de planten zich slecht ontwikkelen of zelfs afsterven. Om loskomen te voorkomen, wat gevaarlijk is voor paprika's, wordt de grond gemulleerd met stro of zaagsel. Maak een laag mulch van 2-3 cm.
Zoals elk tuingewas heeft Gogoshar kunstmest nodig. Gedurende het gehele groeiseizoen wordt er drie keer bemest. 10-14 dagen na het planten van zaailingen - met stikstofmeststoffen, tijdens de bloei - met complexe producten, met het uiterlijk van fruit - met fosformeststoffen.
Belangrijk! Meststoffen worden strikt toegepast volgens de instructies aangegeven op de productverpakking.
Preventie van ziekten en plagen
Gogoshary-peper heeft een gemiddelde weerstand tegen ziekten en plagen. Planten worden aangetast door verschillende soorten rot en schimmels. Ook wordt het gewas vaak aangevallen door naaktslakken, coloradokevers en bladluizen. Hierdoor produceert de peper een slechte oogst of sterft hij zelfs.
Krijt en as worden gebruikt als organisch middel om ongedierte te bestrijden.. Ze worden periodiek op planten gestrooid. Knoflookinfusie helpt ook tegen insecten: 200 g geraspte knoflook of ui wordt in 10 liter water geroerd en het mengsel een dag laten trekken, daarna worden de planten besproeid. Spray met insecticiden. Tijdens het seizoen worden 2-3 behandelingen uitgevoerd met een interval van 21 dagen.
Gebruik een Bordeaux-mengsel van 1% om schimmels te verwijderen. Nog voor de bloei worden de paprika’s besproeid met Oxyx (2 tabletten gemengd in 10 liter water). Aangetaste vruchten worden verbrand of begraven.
Recensies van tuiniers
Veel zomerbewoners kiezen variëteiten uit de Gogoshar-groep. De beoordelingen zijn alleen maar positief: het gewas levert een goede oogst op en de verzorging ervan is niet moeilijk.
Vyacheslav, Taganrog: “Een paar jaar geleden gaven buren in de datsja me een paar rijpe Gogoshary-paprika's om te proberen. Ik hield echt van de smaak van de variëteit en ik besloot de granen te laten staan voor het planten. Begin februari heb ik de zaden gezaaid. Ze ontkiemden tegelijkertijd en al in maart werden de jonge planten in een kas overgeplant. Peper bloeit rijkelijk.Rijpe groenten hebben een rijke rode kleur, de dikte van de wanden bereikt ongeveer 1 cm, de peper smaakt zoet en sappig. Omdat deze variëteit erg vlezig is, gebruiken mijn vrouw en ik hem om een verscheidenheid aan gerechten en voorbereidingen voor de winter te bereiden. Peper levert altijd een overvloedige en hoogwaardige oogst op. Ik raad iedereen aan om Gogoshar te kweken".
Svetlana, Nizjni Novgorod: “Ik kweek al meer dan tien jaar op rij Gogoshar-peper. Zodra ik de foto zag, vond ik de groente meteen leuk vanwege de ongebruikelijke vorm van de vrucht. Voor mij is dit de beste paprikasoort. Ik plant andere soorten alleen ter vergelijking en variatie. Het grote voordeel van deze groente is de veelzijdigheid in gebruik. Kinderen eten het graag vers, en ik bereid er veel aromatische gerechten van, gebruik het om te draaien en in te vriezen voor de winter. Paprika's verzorg ik volgens de norm. Ik voer tijdig water geven, losmaken en bemesten. Het ras is erg lekker, ik zal het blijven telen".
Alexander, Tsjeboksary: “Ik kweek de Gogoshar-variëteit al heel lang. Vanaf de eerste keer dat ik de peper erg lekker vond, werd het een echte favoriet in ons gezin. Nu kweek ik deze zoete groente elk jaar. Mijn Gogoshar-peper groeit altijd in zulke hoeveelheden dat ik hem deel met mijn vrienden en familieleden. Deze groentesoort bevat weinig calorieën, maar veel vitamines. Ik maak lecho van deze peper, voeg olie en een beetje kruiden toe, het blijkt lekker en aromatisch. Ik raad iedereen aan om Gogoshary-paprika's te telen.".
Conclusie
Zomerbewoners werden niet alleen verliefd op de Gogoshar-variëteit vanwege het ongewone uiterlijk, maar ook vanwege de uitstekende smaak en vlezigheid. Het is vanwege deze kwaliteiten dat je in het reine kunt komen met enkele grillen van de cultuur en er meer aandacht aan kunt besteden.Bovendien bevat de groente veel vitamines en micro-elementen die zo noodzakelijk zijn voor het lichaam. Indien gewenst kan zelfs een beginner het kweken van Gogoshar-paprika's aan, als hij een beetje moeite doet.
Je leert meer over het kweken van Gogoshar-peper uit de video: