Tomatenhybride “Ivan da Marya”: moeilijk te verzorgen, maar verrassend van smaak
De ongewone kleur of vorm van een al lang bekende groente wekt altijd interesse. Ik wil graag meteen een nieuwe plant in mijn bedden planten. Velen doen precies dat en veranderen hun tuinpercelen in exotische kwekerijen. Tomaat Ivan da Marya is een ander nieuw product dat de harten van ervaren tuiniers heeft veroverd. De hybride is niet alleen populair vanwege de chocoladekleur met een roodachtige tint, maar trekt ook aan met de uitstekende smaak van versterkte groenten.
Beschrijving
Hybride f1 Ivan da Marya toegevoegd aan de tomatencollectie van veredelaar L.A. Myazina. Dit is een nieuwe soort, die zijn naam kreeg vanwege de tweekleurige kleuring van de onrijpe vruchten. Aan de ene kant is een onrijpe tomaat groen en aan de andere kant is duidelijk een paarse vlek zichtbaar. Bovendien overheerst bij koud weer de paarse kleur boven het groen. Tegen de tijd dat hij rijpt, is de paarse kleur bijna onzichtbaar.
Onderscheidende kenmerken
Type onbepaald, de hoogte van grote en verspreide struiken is maximaal 2 m. Het blad is zwak, de bloeiwijzen zijn eenvoudig.
Vroegrijpe hybrideVanaf het moment van het zaaien van de zaden tot de volledige rijping gaan er 90-110 dagen voorbij.
De productiviteit is hoogVan 1 zaailing wordt 4-5 kg fruit verzameld, op voorwaarde dat er 3 planten per vierkante meter worden geplant. M.
De cultuur heeft een sterke immuniteit tegen ziekten van de nachtschadefamilie, immuun voor Phytophthora.
Hoge groei vereist een verplichte kousenband stam- en vruchttakken.Snoeien wordt regelmatig uitgevoerd, anders wordt de opbrengst verminderd vanwege het grote aantal onnodige scheuten.
Fruitkenmerken
Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 200-210 g, ronde vorm, roodbruine kleur. De smaak is uitstekend, zoet, het vruchtvlees is sappig. De schil is dicht en barst niet, waardoor de vrucht lang bewaard kan worden. De transporteerbaarheid is uitstekend.
Universeel gebruik van rijpe groenten: ze worden gebruikt voor het bereiden van diverse verse gerechten en voor winterbereidingen: conserven, augurken, marinades. Ze worden ook gebruikt voor verwerking tot tomatenproducten en produceren uitstekende sappen, pasta's en ketchups.
De foto toont Ivan da Marya-tomaten.
Hoe zaailingen te laten groeien
Het zaaien van zaden voor zaailingen begint 2 maanden voordat ze in de grond worden geplant. Bij het planten van deze variëteit moet je voorbereid zijn op een zorgvuldige verzorging van de spruiten.
Zaad voorbereiding
Een goede zaadvoorbereiding zorgt voor een gezonde groei van zaailingen, dus de beginfase moet serieus worden genomen. Na een grondige inspectie op zichtbare schade worden de zaden gecontroleerd op leegte door ze in een glas zoutoplossing te laten vallen. Degenen die naar de oppervlakte drijven, worden weggegooid omdat ze niet geschikt zijn om te landen.
Vervolgens wordt het zaadmateriaal gedesinfecteerd. Dit kan op 2 manieren: 10 minuten laten weken in 2% waterstofperoxide of 20 minuten plaatsen in een zwakke oplossing van mangaan. Na desinfectie worden de granen gewassen met stromend water.
Om de kieming te verbeteren de zaden worden gedurende 10 uur in een groeistimulator geweekt.
Referentie! Groeistimulerende middelen verhogen de kwantitatieve indicator van vruchtvorming met 10-15%.
Container en grond
De grond wordt in gelijke hoeveelheden bereid uit graszoden, humus en turf. Alle componenten worden gemengd en het resulterende mengsel wordt met een hete oplossing van kaliumpermanganaat gegoten om pathogene flora te vernietigen. De gekoelde grond wordt in plantbakken gelegd, op de bodem waarvan vooraf kleine drainagegaten worden gemaakt, zodat overtollig vocht niet stagneert.
Je kunt planten in een gewone houten kist of in individuele containers. Turfpotten, plastic bekers en papieren honingraten worden als afzonderlijke containers gebruikt.
Lees ook:
Grapefruittomaat: groot, pretentieloos en verbazingwekkend lekker
Hoe Black Elephant-tomaat te kweken
"Black Baron" - gemakkelijk te kweken, met een overvloedige oogst
Zaaien
Geef de grond vóór het zaaien water met warm, bezonken water.zodat ze zich kan settelen. De korrels worden gezaaid tot een diepte van 1,5 cm met een afstand van 5 cm van elkaar. Bestrooi de bovenkant met aarde, verdicht hem lichtjes en bedek hem met folie om kasomstandigheden te creëren. De containers worden in een warme ruimte met een temperatuur van minimaal 26°C bewaard.
Zorg voor zaailingen
Na het ontkiemen worden de zaailingen naar de vensterbank verplaatst. De duur van het daglicht moet minimaal 14 uur zijn. Als er een gebrek aan natuurlijk licht is, voeg dan fluorescentielampen toe.
Voordat de eerste bladeren verschijnen, worden de zaailingen zorgvuldig bewaterd met een spuitfles., waarbij de grond enigszins wordt bevochtigd. Als de eerste bladeren verschijnen, kunt u hem water geven bij de wortel of langs de rand van de kwekerij met een klein gietertje of een eetlepel.
Water voor irrigatie wordt verwarmd tot 18°C. Het wordt aanbevolen om alleen zacht water te gebruiken. In dit geval is gesmolten melk ideaal. Na het besproeien wordt de grond oppervlakkig losgemaakt.
Wanneer er 2 echte bladeren verschijnen, duiken de zaailingen, zitplaatsen in aparte containers. Na het plukken strekken de spruiten zich niet uit, maar worden ze versterkt door de vorming van zijwortels.
Referentie. De plukprocedure vermindert de stress van jonge struiken wanneer ze in de grond worden getransplanteerd.
Na 2 weken beginnen de zaailingen uit te harden, door hem overdag 40 - 60 minuten naar buiten te brengen. Geleidelijk wordt dit interval verhoogd tot 11 uur.
Hoe tomaten te kweken
Na 2 maanden zijn de zaailingen klaar voor transplantatie. Tegen die tijd bereiken de struiken 30 cm en hebben ze een sterke stengel waarop 1-2 bloemtrossen worden gevormd.
Landen
Het voorbereide gebied wordt behandeld met kopersulfaat, waardoor de grond wordt gedesinfecteerd.. Het is ook mogelijk om biostimulantia te gebruiken.
Beplantingsschema: 40 cm – afstand tussen zaailingen, 60 cm – rijafstand. Voor 1 vierkante meter m plaats niet meer dan 3 planten. Wanneer ze in een schaakbordpatroon worden geplant, hebben de zaailingen geen last van een gebrek aan zonlicht en is elke struik voorzien van ventilatie.
De gaten zijn vooraf voorbereid met een diepte van 20 cm, doe een beetje humus en superfosfaat op de bodem en vul deze met water. Na de transplantatie opnieuw water geven en de zaailingen 1 week laten wennen aan de nieuwe omstandigheden zonder ze water te geven.
Referentie. Wanneer seringen bloeien, is de luchttemperatuur optimaal voor het planten van tomaten in de volle grond. Veel tuinders concentreren zich op deze indicator.
Verdere zorg
Geef strikt water aan de wortel, zonder op de bladeren te komen. en zonder de grond rond de plant te bevochtigen. In dit geval is druppelirrigatie ideaal: een plastic fles zonder bodem wordt in het wortelsysteem geïnstalleerd en gevuld met water, dat geleidelijk naar de wortels stroomt.
Na het besproeien wordt de grond losgemaakt en opgehoogd om de jonge wortels te versterken.. Het is absoluut noodzakelijk om onkruid met wortels te verwijderen, omdat onkruid veel schimmelziekten met zich meebrengt.
Wanneer de vruchten zich vormen, wordt het water geven gestopt, omdat overtollig vocht ervoor kan zorgen dat ze barsten.
De cultuur wordt twee keer per maand gevoerd een compleet complex van mineralen, voornamelijk fosfor en kalium.
De ongebruikelijke kleur van de vrucht hangt af van de hoeveelheid anthocyanen in de grond. Bij een aanzienlijk tekort krijgen rijpe groenten een vuilroze kleur. Om de grond aan te vullen met het nodige enzym, worden tussen de rijen mosterd- of erwtenstruiken aangelegd. En daarnaast bemesten ze met vogelpoep in een verhouding van 1:15. De toevoeging van organische stof wordt afgewisseld met krijt of houtas. Zo ontvangt de plant afwisselend organisch materiaal en calcium.
Referentie. Anthocyanen zijn natuurlijke enzymen die planten hun individuele kleur geven.
Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden
Om de vruchtvorming dichter bij het maximum te brengen, wordt de plant gevormd in 1 of 2 stengels. Alle andere stiefzonen worden verwijderd.
Het uitzetten van hoge planten is vooral belangrijk bij het vormen van de hoofdstam. Bij het verplanten wordt naast elke struik onmiddellijk een houten of metalen steun geïnstalleerd voor fixatie. Niet alleen de stengel wordt vastgebonden, maar ook de vruchtdragende takken terwijl ze groeien.
Om de groei te beperken, knijpt u de toppen van struiken samen. Deze procedure is noodzakelijk, anders zal de ontwikkeling van onnodige scheuten een grote hoeveelheid voedingsstoffen wegnemen die nodig zijn voor de vorming van fruit.
Ongebruikelijke variëteiten tomaten:
Technologie voor het kweken van tomaat "Indigo rose"
Tomaat “Blue bos f1” voor liefhebbers van exotische variëteiten
Ziekten en plagen
Het bestrijden van ziekten is veel moeilijker dan het voorkomen van de verspreiding ervan. Preventieve maatregelen zijn noodzakelijk om de ontwikkeling van infecties te voorkomen.Matig water geven met controle van de vochtigheidsgraad in de bedden, systematisch losmaken, mulchen van de bedden, wieden en uitdunnen van aanplant zijn landbouwpraktijken die voor elke tuinman beschikbaar zijn. De implementatie ervan zorgt voor de gezondheid van planten en versterkt hun immuniteit.
Gebruik fungiciden als u last heeft van een schimmel contactactie, bijvoorbeeld "Fitosporin" of "HOM".
Vóór het planten worden zaailingen behandeld met een Bordeaux-mengsel, de grond wordt gemorst met kopersulfaat en er wordt as aan de grond toegevoegd.
Behandeling van planten met insecticiden biedt bescherming tegen insectenplagen.. Ook ter bestrijding van parasieten worden traditionele methoden toegepast: het planten van scherp ruikende kruiden naast de tomaten, het besproeien van de planten met een afkooksel van uienschillen of een aftreksel van onkruid.
Het gevaarlijkste ongedierte is het ongedierte dat ondergronds leeft - ze zijn moeilijk op te merken. Eén van deze insecten is de molkrekel. Als het ondergronds beweegt, verstoort het het wortelsysteem en sterft de plant. Om het uit de buurt van de plantbedden te houden, worden er vissenkoppen of geplette teentjes knoflook in begraven. Deze geuren verjagen de molkrekel.
Spintmijten zijn gevaarlijk voor tomaten in kassen. Het leefgebied is warm en heeft een hoge luchtvochtigheid, dus het is belangrijk om beschermde gebouwen elke dag te ventileren. De toestroom van frisse lucht vernietigt de gebruikelijke habitat van de parasiet.
De nuances van kweken in de volle grond en in een kas
Tomaten telen Ivan da Marya kan op twee manieren: door zaailingen en het zaaien van zaden direct in de volle grond. Uiteraard kan de tweede methode alleen worden gebruikt in zuidelijke regio's met lange en warme zomers. Tuinders geven er echter de voorkeur aan om via zaailingen te kweken en beweren dat ze op deze manier een grotere oogst krijgen.Ook in de volle grond bestaat het risico op terugkeervorst.
Bij het telen van gewassen in kasomstandigheden zaailingen worden minder vaak geplant dan in open bedden. Hoge struiken hebben voldoende licht nodig voor een volledige ontwikkeling, en bij veelvuldig planten zullen ze elkaar in de schaduw stellen. Bovendien vergroot verdikking de kans op schimmelinfecties.
In open grond adviseren tuiniers plaats de bedden van oost naar west om langdurig zonlicht te ontvangen.
Oogsten en toepassen
Rijpe groenten worden vanaf eind juni verzameld. De vruchten worden universeel gebruikt: ze worden vers geconsumeerd voor het bereiden van warme en groentegerechten, ze zijn uitstekende salades en een verscheidenheid aan snacks. Door de ongebruikelijke kleur kun je groenten als decoratie gebruiken en alle gerechten versieren.
Kleinere tomaten worden gebruikt voor het inblikken van hele vruchten, omdat ze er erg elegant uitzien in glazen potten. Ze worden ook gezouten en gebeitst. Uit verwerkte tomatenproducten worden heerlijke sappen, pasta's en ketchups verkregen.
Rijpe tomaten kunnen dankzij hun duurzame schil lang bewaard worden en zijn bestand tegen langdurig transport, waarbij ze hun presentatie lange tijd behouden.
Voor-en nadelen
Deze sectie Laten we beginnen met de positieve kenmerken:
- mogelijkheid van voortplanting door zaailingen en zonder zaailingen;
- stabiele immuniteit tegen ziekten;
- hoge vruchtvorming;
- goede aanpassing aan weersomstandigheden;
- uitstekende smaak van fruit;
- verkoopbare staat;
- ongebruikelijke kleur;
- langdurige opslag en transport;
- veelzijdigheid in koken.
Negatieve eigenschappen zijn onder meer:
- complexere verzorging vergeleken met andere tomaten;
- behorend tot hybriden en de onmogelijkheid van onafhankelijke zaadselectie.
Boeren beoordelingen
De belangrijkste indicator voor het succes van elke cultuur is de aanwezigheid van veel positieve recensies. De Ivan da Marya-tomaat heeft er genoeg van.
Konstantin, Kaluga: “De hybride trok mij aan vanwege zijn eigenschappen. Wat mij het meest verbaasde waren de vruchten. De variëteit is een soort decoratie voor de site geworden. Volgend jaar ga ik hem zeker laten groeien. Tomaten zijn geweldig voor het inblikken en het bereiden van andere voorbereidingen voor de winter.".
Natalja, Saratov: “Ik kan niet zeggen dat de hybride tijdens het groeiseizoen meer aandacht nodig had. Ze voedde, voedde, gaf water, bond vast. Maar het resultaat is fantastisch! Ik heb nog nooit zulke mooie tomaten gezien! Volgend jaar ga ik ze zeker planten.”.
Conclusie
De Ivan da Marya-tomaat is een treffend voorbeeld van de prestaties van tijdige selectie. Van het vertrouwde creëert zij iets unieks. Naast zijn onconventionele kleur wordt de hybride gekenmerkt door een hoge ziekteresistentie, uitstekende aanpassing aan weersomstandigheden en hoge opbrengst. Nu zijn exotische groenten niet alleen in de winkelschappen te zien, maar ook in hun zomerhuisjes.