De lekkerste soorten watermeloenen: beschrijving en kenmerken

De moderne zaadmarkt wordt vertegenwoordigd door tientallen watermeloenvariëteiten. Onder zo'n variëteit is het niet eenvoudig om de beste te kiezen. Het artikel vertelt je over de sappigste en zoetste variëteiten en hybriden van meloenen.

Je leert hoe je de beste variëteit kiest op basis van de klimatologische omstandigheden in de regio en hoe je zelf heerlijk fruit kweekt.

Welke soorten watermeloenen zijn er?

Onder watermeloenen die in de volle grond worden gekweekt, zijn er: vroege rijping, middenrijping en late rijping.

Houd er rekening mee bij het kiezen van een geschikt type de volgende factoren:

• plantresistentie tegen droogte en kou;
• gevoeligheid voor parasieten en ziekten;
• vermogen om te groeien;
• behoefte aan meststoffen en verzorging.

Vroege rijping

Ondanks het feit dat watermeloen als een warmteminnende plant wordt beschouwd, wordt hij ook met succes verbouwd in de noordelijke regio's. Moderne landbouwkundigen hebben zelfs voor Siberië vroege bessenvariëteiten ontwikkeld. Er is een grote selectie zaden van vroegrijpe variëteiten en hybriden te koop.

Rijpe vruchten variëren in smaak, grootte en kleur van het vruchtvlees. Het belangrijkste verenigende kenmerk is snelle rijping. Het groeiseizoen duurt 60-80 dagen. Ze onderscheiden zich door hun pretentieloosheid: ze verdragen hitte en kou goed.

In de zuidelijke regio's kunnen watermeloenen tot 10 kg wegen, in de noordelijke delen varieert hun gewicht van 2 tot 5 kg. Ze hebben een goede productiviteit. Van één wijnstok wordt tot 7 kg fruit verzameld. Ze worden gekenmerkt door een dunne schil en zoet, zacht vruchtvlees.De houdbaarheid van vroege bessenvariëteiten is erg kort en wordt berekend in dagen. Deze vruchten kunnen het beste direct na het plukken worden geconsumeerd.

Populaire vroege variëteiten zijn onder meer:

1. Ogonyok. Ontwikkeling vindt plaats binnen 60-70 dagen. De rijpe vrucht heeft een ronde vorm en elastische structuur en is groen van kleur met een zwarte tint. Het onderscheidt zich door zijn hoge sappigheid en honingsmaak. Weegt vanaf 3kg. “Lights” worden geplant van eind april tot begin mei. Deze variëteit geeft een goede oogst en is immuun voor koud weer.
2. Geschenk aan het Noorden (op de foto). De vruchten rijpen in ongeveer 65 dagen. Ze zijn middelgroot en ovaal van vorm. Ze onderscheiden zich door hun sappigheid en suikerachtige smaak. Het ras wordt eind april geplant. Het is gemakkelijk te verzorgen en is bestand tegen vele ziekten.
3. Skorik. Deze kleine groenige vruchten rijpen ongeveer op de 65e dag. Opvallende kenmerken: wazige strepen met patroon aan de zijkanten en dikke schil. Ze hebben een zoete, rijke smaak.
4. Suiker schat. Deze vruchten rijpen anderhalve maand na het planten. De strepen op de schil van de vrucht zijn vaag. De smaak is zoet en sappig. Ze vereisen geen speciale zorg. Bestand tegen kou en ziekten.

Midden in het seizoen

Tussenseizoenvariëteiten geschikt voor regio's met lange en warme zomers. Dergelijke weersomstandigheden creëren de mogelijkheid van lange groeiseizoenen voor planten. Halfrijpe vruchten verzamelen veel meer suikers dan vroege variëteiten.

De rijpingstijd is van 70 tot 105 dagen. Vruchten met een gemiddelde rijpingstijd kunnen lange tijd worden bewaard - tot 3 maanden - en zijn goed bestand tegen transport over lange afstanden. Het gewicht van halfrijpe vruchten varieert van 5 tot 15 kg.

De lekkerste onder de watermeloenen uit het middenseizoen:

1. Astrakan. Rijpt in 81 dagen. De vrucht heeft een langwerpige ronde vorm en een gladde schil.Het heeft sappig vruchtvlees en een rijke zoete smaak. Deze soort is resistent tegen verwelkings- en schimmelinfecties.
2. Maan (op de foto). De vrucht heeft een elliptische vorm en een gladde schil. Het vruchtvlees van rijpe watermeloenen is geel van kleur en heeft een delicate zoete smaak. Rijpen na 3 maanden na ontkieming. Deze variëteit behoudt zijn smaak tot een maand na de oogst.
3. Zwarte Prins. Rijpt in ongeveer 100 dagen. De rijpe vrucht is cilindrisch van vorm en donkergroen van kleur. Het vruchtvlees heeft een onberispelijke smaak. Deze cultuur is pretentieloos en bestand tegen hoge en lage temperaturen. Watermeloenen worden na de pluk maximaal 50 dagen bewaard.
4. Volzhanin. Rijpt na 3 maanden na ontkieming. De vrucht heeft een groene tint met een maaspatroon in de vorm van stekelige strepen. Het heeft een uitstekende smaak en sappig vruchtvlees. Volzhanin is resistent tegen droogte en parasieten.

Late rijping

Laatrijpe watermeloenen gekweekt in gebieden met hete en lange zomers. Dergelijke vruchten hebben veel tijd nodig om te rijpen en verzamelen een recordhoeveelheid suiker. Laatrijpe watermeloenen hebben een ruwe en dichte schil. Ze bereiken grote maten - tot 25 kg. Late planten zijn bestand tegen overmaat en gebrek aan vocht en verschillende ziekten.

Ze worden gekenmerkt door een langzamer proces van suikersynthese. Dankzij dit behouden dergelijke variëteiten hun smaak en elasticiteit gedurende 5-6 maanden na de oogst.

De lekkerste onder hen:

1. Chill (op de foto). De eerste vrucht rijpt 3 maanden nadat de spruiten verschijnen. Dit is een plant met een krachtige struik en grote bladeren. De rijpe vrucht bereikt een gewicht van 25 kg. Watermeloenen kunnen 3 maanden bewaard worden zonder hun smaak te verliezen. Chill is gevoelig voor temperatuurveranderingen en parasieten.
2. Bos 334. De eerste vrucht rijpt na 100 dagen. Het vruchtvlees is mals en zacht.Heeft een rijke zoete smaak. Als het op de juiste manier wordt geoogst en op de juiste manier wordt verzameld en opgeslagen, kan het enkele maanden meegaan. Immuun tegen schimmelziekten en parasieten.
3. Lente. Geeft een oogst 100 dagen na het planten. Het heeft kleine vruchten met een langwerpige bolvorm. De schilkleur is olijfgroen met een zwak gedefinieerd gaas. Het vruchtvlees van de plant heeft een rijke scharlakenrode kleur en een delicate en sappige textuur. Heeft een uitgesproken honingsmaak. Deze watermeloenen kunnen worden gebeitst.
4. Ikarus. Rijpt in 100 dagen. De vrucht heeft een elliptische vorm en weegt tot 15 kg. Het vruchtvlees heeft een frambozentint. Na de oogst 6 maanden houdbaar.

Referentie. Laatrijpe watermeloenen rijpen alleen volledig in het zuiden. Het is moeilijk om de werkelijke rijpheid van de vrucht te bepalen. Vanwege het lange groeiseizoen zijn grote vruchten vaak ongezoet.

Ander

Het is ook de moeite waard om vroegrijpe variëteiten en hybriden van watermeloenen te benadrukken, die na 50 dagen rijpen na de landing. Tegelijkertijd hebben ze een kleine massa - maximaal 7 kg.

De lekkerste onder hen:

1. Suiker vroege rijping. Rijpt in 50-60 dagen. De vruchten zijn rond van vorm en klein van formaat. Ze hebben een uitgesproken suikerachtige en sappige smaak. Pretentieloos in de zorg.
2. Eureka F1. Het is een middelgrote ronde vrucht. Het gewicht bereikt 8 kg. Heeft een donkergroene kleur. Watermeloen smaakt suikerachtig en sappig. Bestand tegen schimmelziekten en veranderende weersomstandigheden.
3. Turbo-F1. Rijpt binnen anderhalve maand na het planten. Dit is een ovale bes met een gewicht tot 10 kg. Heeft een donkergroene kleur. Het heeft een suikerachtige en sappige smaak.
4. Dame F1. Rijpt in 50 dagen. De schil van de vrucht is dicht. De schil is geelgroen met kleine strepen. De structuur van het vruchtvlees is mals en kruimelig. De smaak is sappig en zoet.

Referentie. Vroegrijp fruit heeft een hoge opbrengst. Van één struik kun je tot 10 kg rijpe watermeloenen verzamelen.

De beste productieve variëteiten en hybriden

Voor een goede watermeloenoogst heb je nodig:

• heldere middagzon;
• warme nachten;
• losse grond in het wortelgebied.

Voor regio's met koele klimaten zijn pretentieloze variëteiten en hybriden van watermeloenen geschikt. Het is beter om ze via zaailingen in kassen te planten. De meest winterharde hybride gewassen zijn geschikt voor open grond.

Beschrijving en kenmerken

Laten we een lijst maken de meest vruchtbare variëteiten en hybriden van watermeloenen:

1. Charlestongrijs (op de foto). Deze variëteit levert een opbrengst tot 100 ton/ha op. De rijpe vrucht weegt tot 14 kg en heeft een ovale vorm in de lengterichting. De bes heeft een sappige smaak en een lange houdbaarheid.
2. Karmozijnrood zoet. Productiviteit – 60-70 t/ha. Het gewicht van een rijpe plant bereikt 12 kg. Watermeloenpulp heeft een rijke rode kleur en een zoete smaak.
3. Delicatesse F1. Levert tot 40 ton rijp fruit per hectare. Deze hybride wordt gekenmerkt door een dichte schil en frambozenkleur van het vruchtvlees. Gewicht – 10 kg. De vorm is rond. Gemakkelijk te verzorgen. Lekker en sappig.
4. Chill. Het ras heeft een hoge opbrengst van 35 ton/ha. Weegt tussen de 5-7 kg. Na verzameling lang houdbaar en transporteerbaar. Het vruchtvlees van een rijpe watermeloen is diep scharlakenrood van kleur, met een uitgesproken zoete smaak.

Hoe een variëteit of hybride te kiezen op basis van rijpingstijd

De keuze van het gewas voor de teelt in een bepaalde regio hangt af van de periode van fruitrijping.. Alle variëteiten zijn geschikt voor zuidelijke gebieden. In de noordelijke delen komt de oogst uitsluitend vroeg.

Beschrijving en kenmerken

In geïrrigeerde gebieden bedraagt ​​de gemiddelde opbrengst aan watermeloenen 400-500 c/ha, in niet-geïrrigeerde gebieden - 200-250 c/ha.Onder gunstige groeiomstandigheden bereiken sommige vruchten een gewicht van 26 kg of meer.

Amateurmeloentelers groeien gemiddeld 6-8 kg per vierkante meter. M. Sommigen slagen erin een opbrengst tot 20 kg per vierkante meter te behalen. M.

1. De meeste moderne watermeloenen rijpen in 60-80 dagen. Vroegrijpe vruchten zijn pretentieloos in de verzorging en verdragen hitte en kou goed. In de zuidelijke regio's kunnen ze een gewicht bereiken tot 15 kg. De meest populaire van de vroege rijping: Sandai Special, Sugar Baby, Eureka, Lady F1, Lunar, Regus F1, Ogonyok, Zenit en anderen.
2. Soorten uit het middenseizoen rijpen in zuidelijke grond en noordelijke kassen. Dergelijke variëteiten krijgen de vereiste massa in de open lucht van de Noord-Kaukasus en in de benedenloop van de Wolga. In de noordelijke gebieden kunnen deze vruchten alleen rijpen in kassen en kassen. Dit vereist goede zorg en hoogwaardige landbouwtechnologie. De meest populaire variëteiten en hybriden uit het middenseizoen: Delicatessen F1, Volzhanin (foto), Crimlong F1, Florida F1, Crimson Sweet, Black Prince, enz.
3. Laatrijpe variëteiten en hybriden rijpen langzaam. Ze worden gekweekt in streken met warme klimaten en lange zomers. Afhankelijk van het weer moeten ze in september of november worden geknipt. Voor het planten is het beter om variëteiten te kiezen: Kholodok, Chervonny Korol, Icarus, Lyubimets uit Pyatigorsk, enz. Hun nadeel is dat het vaak moeilijk is om de rijpheid te bepalen. Een ogenschijnlijk grote en rijpe vrucht kan onrijp blijken te zijn.

De zoetste variëteiten of hybriden van watermeloenen

Watermeloen is een van de zoetste gerechten op onze tafels.. Het suikergehalte in fruit varieert van 5 tot 10 g per 100 g vruchtvlees, afhankelijk van de variëteit. De energiewaarde van een portie is vanaf 45 kcal. Het suikergehalte wordt bepaald door fructose, dat in watermeloen de overhand heeft op glucose en sucrose.

Zoete smaak is het belangrijkste criterium bij het kiezen van een bes. Ongezoete gewassen zijn geschikt voor conserven; voor verse consumptie moet de watermeloen sappig en smakelijk zijn.

Beschrijving en kenmerken

Onder suiker en sappig fruit zijn er:

1. Melitopolski 60 (op de foto). Het suikergehalte in de bes bereikt 12%. Het ras heeft een lange houdbaarheid. Bereikt een gewicht van 10 kg. Het vruchtvlees van de watermeloen is lichtroze, zeer sappig en smakelijk.
2. Winnaar 395. Bevat 9-11% suiker. Het heeft een uitgesproken zoete smaak.
3. Bykovski. Inclusief 9,5% glucose. Het vruchtvlees van deze watermeloenen is roze en korrelig. De smaak is zoet, sappig.
4. Favoriet van Pyatigorsk. 8,5% suiker in de samenstelling. Het heeft een delicate, honingachtige smaak. Het kan niet voor langere tijd worden bewaard, omdat het snel bederft. Moet onmiddellijk na verzameling worden geconsumeerd.
5. Zenit. Het glucosegehalte bereikt 8,2%. De ronde vruchten hebben paars en korrelig vruchtvlees. Sappig en zoet.
6. Volzhanin. Erkend als een van de zoetste en sappigste vruchten. Suikergehalte – 7,2%.

Referentie. Patiënten met diabetes wordt geadviseerd om watermeloen in beperkte hoeveelheden te consumeren om de bloedsuikerspiegel niet te overschrijden. De toegestane norm is maximaal 200 g per dag.

Ongewone soorten watermeloenen

Ongebruikelijke variëteiten zijn onder meer:

1. Amerikaanse hybride Carolina Cross (op de foto). Het heeft zeer grote vruchten - 90-119 kg.
2. Hokkaido Densukke. De schil van deze watermeloenen is bijna zwart van kleur.
3. Pepkino's. Het wordt gekenmerkt door kleine vruchten die kleiner zijn dan een appel.
4. Harten koning. Deze pitloze variant is geschikt voor wie niet van zaden houdt. De vrucht heeft een ongewone nootmuskaatsmaak.

Referentie. Watermeloenen met bijzondere vormen zijn op het hoogtepunt van hun populariteit. In Japan is de teelt van vierkante vruchten gevestigd.Lokale tuinders proberen ook atypische vormen te creëren: piramide, kegel, rechthoek, hart, enz. Vanwege hun ongebruikelijke vorm is de prijs voor dergelijke planten veel hoger dan voor gewoon fruit.

Tips en aanbevelingen voor het kiezen en kweken van watermeloenen van ervaren tuiniers

Ervaren meloentelers bij het kiezen van watermeloenvariëteiten wordt geadviseerd rekening te houden met hun aanpassingsvermogen aan het klimaat in de regio. Zaden rechtstreeks in de volle grond planten is alleen zinvol in de zuidelijke regio's van Rusland. In andere gebieden is het kweken van zaailingen noodzakelijk om een ​​oogst te verkrijgen.

In centraal Rusland raden meloenentelers aan om vroegrijp fruit te planten. Dergelijke gewassen zijn het meest pretentieloos en bestand tegen ongunstige omstandigheden. In regio's met koele zomers wordt het aanbevolen om watermeloenen in kassen te planten. De beste tijd voor het planten van zaailingen is eind mei - begin juni. Dit betekent dat de zaden zelf eind april worden geplant.

Feedback van meloentelers bevestigt de volgende conclusies:

Andrej, Saratov: “Ik teelt al jaren meloenen. Ik kweek verschillende soorten bessen. Ik raad je aan om de voorkeur te geven aan vroegrijpe watermeloenen. De beste onder hen zijn naar mijn mening Ogonyok, Sweet Diamond, Sugar Baby en Lightning. Om de oogst rijk te maken, moet je de juiste aanplant van zaden observeren. Dan rijpen de watermeloenen snel. Na ongeveer 1,5-2 maanden kun je oogsten. Al deze vruchten zijn suikerachtig en sappig.".

Antonina, Kalmukkië: “Elk jaar plant ik watermeloenen. Ik raad vroegrijpe en vroegrijpe variëteiten aan voor de tuin. Ik plant zelf Ogonyok, Gift to the North, Producer en Ataman. De bessen worden groot en erg zoet. De opbrengst is altijd goed. Ik verzamel maximaal 7 vruchten van elke struik. Vroegrijpe variëteiten zijn pretentieloos en vereisen geen speciale zorg. En qua smaak zijn ze de beste".

Dus om watermeloenen te laten groeien, heb je nodig:

• selecteer rassen die optimaal geschikt zijn voor uw klimatologische omstandigheden, bodem en irrigatie;
• temperatuur- en lichtomstandigheden observeren;
• bemest en geef de grond op tijd water;
• kies de kleur en vorm volgens uw voorkeur;
• houd rekening met de dikte van de schil, de structuur van het vruchtvlees en het aantal zaden.

Conclusie

Het is onmogelijk om definitief de meest heerlijke en productieve variëteit te selecteren. Vroegrijpe en vroegrijpe watermeloenen worden geteeld in streken met een koel klimaat en korte zomers. Ze zijn klein van formaat en niet bedoeld voor langdurige opslag.

Middenrijpe en laatrijpe variëteiten onderscheiden zich door lange rijping. Hierdoor zijn ze suikerachtiger en sappiger en kunnen ze maximaal zes maanden worden bewaard. De rijpheid van deze variëteiten kan alleen worden bereikt in regio's met hete en lange zomers.