Courgettevariëteit "Oranje" met exotische smaak en originele uitstraling: we kweken het en verrassen onze buren

Tot het begin van de 20e eeuw werd courgette beschouwd als voedsel voor de arme man. Vanwege de neutrale smaak werd de groente niet gewaardeerd en beschouwd als een gewoon ‘kruid’. Maar vandaag is de situatie veranderd: alle lagen van de bevolking zijn dol op de 'budgetgroente'. Nu is courgette een permanente bewoner in de bedden van de meeste tuinders. Courgette is gemakkelijk te verzorgen en vereist een minimum aan aandacht. Bovendien verdienen de geneeskrachtige eigenschappen van het product een speciale discussie.

Laten we eens kijken naar een van de lekkerste sinaasappelsoorten, die zich onderscheidt door zijn exotische uiterlijk en originaliteit in gebruik.

Beschrijving van de variëteit

Orange is een vroegrijpende hybride. Vanaf het moment van zaaien wordt de oogst binnen 2 maanden geoogst. De planten zelf zijn krachtig, maar compact. Er zijn veel eierstokken, middelgroot. Vanwege het ongewone uiterlijk kan de hybride niet worden verward met andere courgettes.

Oorsprong en ontwikkeling

De oranje variëteit verscheen als resultaat van het werk van Russische fokkers. Bij de creatie werd veel aandacht besteed aan smaak en vruchtvlees.

Sinaasappel heeft een delicate smaak en een gladde schil. De variëteit kreeg snel de erkenning van veel tuiniers en raakte daarom wijdverspreid in heel Rusland, vooral in de Oeral en Siberië.

Onderscheidende kenmerken

Let allereerst op het interessante uiterlijk van de plant. Op het eerste gezicht lijkt het erop dat de struiken bezaaid zijn met grote gele sinaasappels. Dit is waar de naam vandaan kwam.

Courgette wordt zowel in kassen als in de open lucht geteeld.De hybride wortelt het beste na peulvruchten, kool of uien.

Vruchteigenschappen en opbrengst

De gemiddelde diameter van één courgette is ongeveer 15 cm, het gewicht is ongeveer 300-500 g, het heeft een aantrekkelijke gele kleur en een bolvorm. “Sinaasappelen” bevatten weinig zaden en dicht vruchtvlees.

Veel gebruikt bij het koken, maar ook in dieet- en babyvoeding. Van één struik oogsten tuinders ongeveer 3 kg rijpe oogst, in kasomstandigheden - tot 6-8 kg.

Hoe te groeien

Courgette wordt gekweekt door zaailingen of zonder zaailingen. Laten we ze hieronder bekijken.

Planten zonder zaailingen

Zaaien na de vorst. Idealiter zou de luchttemperatuur minimaal 14 graden moeten zijn. Zorg ervoor dat u vóór het planten de grond en zaden desinfecteert. Gebruik hiervoor waterstofperoxide of aloë-sap.

Maak ook de bedden klaar, verwijder puin en onkruid in de herfst. Om de meest vruchtbare grond te creëren, voegt u zaagsel of rivierzand toe aan de bedden. De componenten dienen als een uitstekende drainagelaag en houden vocht vast.

Bij de pitloze methode is het beter om de jonge zaailingen te bedekken met polyethyleen of een doek. Dit helpt mogelijke vorst of mist te voorkomen, waardoor het risico op het ontwikkelen van ziekten toeneemt. Verwijder de schuilplaats als het buiten gematigd en warm weer is.

Lees ook:

Goede teelt van courgette en verzorging in de volle grond.

Hoe verschillen courgette en courgette qua uiterlijk, smaak en andere eigenschappen?

Hoe courgettesap te drinken: voordelen en schade aan het lichaam, gebruiksregels.

Zaailingen planten

Maak voor zaailingen een container en aarde klaar. Gebruik voor containers plastic cassettes, bloempotten, turftabletten of gewone plastic bekers.Zorg ervoor dat u ze vóór het planten behandelt met een oplossing van waterstofperoxide.

Gebruik kant-en-klare mengsels als primer, bijvoorbeeld de samenstelling "Krepysh" of "Universal". Ze zijn verrijkt met vitamines die een gunstig effect hebben op de zaadontwikkeling. Bovendien zijn kant-en-klare mengsels vooraf al gedesinfecteerd en bevatten ze de vereiste zuurgraad.

Bewaar de zaailingen op een warme en lichte plaats. Zaailingen houden van zon en ruimte, dus zorg ervoor dat de plant toegang heeft tot licht. Geef elke 10 dagen water met alleen warm water. Vergeet bemesting en kunstmest niet. Zaailingen reageren goed op vogelpoep, ammoniumnitraat en ureum.

Belangrijk! Het product "Kornevin" wordt gebruikt als aanvullende voeding. Uit de naam blijkt duidelijk dat het medicijn de wortels versterkt, waardoor ze meer ontwikkeld en krachtiger worden. U kunt het product kopen in een tuinierwinkel. Gebruik Kornevin strikt in overeenstemming met de aanbevelingen op de verpakking.

Zorg

De groente heeft veel vocht nodig, dus de bedden worden regelmatig bewaterd. Om courgettes tegen wortelrot te beschermen, geeft u de struiken alleen water met warm water. De frequentie van water geven wordt bepaald door de toestand van de grond, gemiddeld is het interval ongeveer 7-10 dagen. Als de zomer droog en heet is, plaats dan stro tussen de rijen. Het helpt vocht zo lang mogelijk in de grond vast te houden.

Naast water geven worden de bedden met oranje periodiek losgemaakt. Losmaken verbetert de zuurstoftoegang tot de wortels en verzadigt de grond ook met vitamines. Daarna wordt aanbevolen om onkruid dat leeft en zich voedt met courgette te verwijderen. Vooral na mist, dauw en regen verschijnt er veel onkruid.

Besteed speciale aandacht aan bemesting. Gebruik minerale verbindingen en organische meststoffen als voedsel.Gebruik een mengsel van koeienmest en nitrofoska om de stengels en bladeren te versterken. En voor de beste stand van groenten, geef de struiken water met houtas.

Belangrijk! Ervaren boeren gebruiken de groeistimulator Energen als meststof. 2 capsules van het medicijn worden verdund in 10 liter water en de planten worden bewaterd met een snelheid van 2 liter oplossing per struik. "Energen" wordt vooral actief gebruikt tijdens de vruchtperiode.

Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden

Zelfs een ervaren tuinman kan het probleem van een teveel aan stikstofhoudende stoffen tegenkomen. Dit zal ertoe leiden dat alle energie van de plant zal worden besteed aan de ontwikkeling van bladeren, en niet aan de vorming van courgette. Om dit te voorkomen, volgt u nauwkeurige doseringen. Een teveel aan stikstof kan worden bepaald aan de hand van het uiterlijk van de plant. De bladeren beginnen te krullen en krijgen een donkere kleur.

Belangrijk! In de tweede helft van de zomer neemt de behoefte aan stikstof af. Het wordt aanbevolen om op dit moment aandacht te besteden aan organische stoffen.

Vergeet niet dat de struiken tijdens de vruchtperiode individuele verzorging nodig hebben. Een goede remedie is het voeren met gist, wat de ontwikkeling van nuttige bacteriën stimuleert. Het is het beste om planten te voeden bij warm weer; als het koud wordt, hebben gistmeststoffen geen enkel nut.

Ziekten en plagen

De meest voorkomende ziekten van courgette zijn:

1. Witte rot is een witte coating op alle delen van de plant. De stengels worden zacht en bedekt met wit slijm. De kans op ziekte neemt toe tijdens de vruchtperiode. Voor preventieve doeleinden wordt aanbevolen om alleen gedesinfecteerde zaden te gebruiken, de bedden regelmatig water te geven en as toe te voegen aan de bemesting.
2. Wit mozaïek manifesteert zich in de vorm van gele en groene vlekken op de bladeren, wratten en droogte van de platen.Dit is een virale ziekte, dus voor de behandeling wordt een geïntegreerde aanpak gebruikt. De beste optie is een combinatie van chemicaliën en folkremedies.
3. Fusarium verdorren beïnvloedt de wortel en bloedvaten van squash. De ziekte is gevaarlijk omdat deze zich snel verspreidt naar aangrenzende struiken. Om verwelking te voorkomen, plant u mosterd of radijs in de buurt, omdat deze een genezende werking hebben op de grond.
4. Echte meeldauw Het tast bladeren en stengels aan, waardoor ze bedekt raken met een witte coating. Het virus vernietigt langzaam struiken en kan de hele oogst vernietigen als er niet op tijd maatregelen worden genomen. Een bewezen middel tegen echte meeldauw is de bovengenoemde asoplossing of aloë-sap.

Van het ongedierte wordt de sinaasappel aangevallen door spintmijten en meloenbladluizen. Insecten verstoren de stofwisseling, waardoor de plant langzaam verwelkt.

Voor preventieve doeleinden wordt aanbevolen om regelmatig onkruid te verwijderen en de bedden in te spuiten met een zeepoplossing. Vergeet ook niet de grond los te maken en te wieden. Vaak is onjuiste verzorging de belangrijkste oorzaak van ongedierte.

Oogsten en toepassen

De rijpheid van courgette wordt bepaald door aanraking. Als je een dof geluid hoort als je tikt, is de groente rijp. Op tijd geoogste oogst blijft langer bewaard en heeft een betere smaak. Courgette wordt elke 5 dagen geoogst. Voor een lange houdbaarheid: was groenten in geen geval, maar veeg ze eenvoudig af met een droge doek en plaats ze in een kelder of kelder. Houd er rekening mee dat de kamer droog, warm en geventileerd moet zijn.

Courgette wordt gebruikt bij het bereiden van veel gerechten. Vooral groentestoofpot of gebakken courgette zijn populair. Door de neutrale smaak past de groente bij vrijwel alle voedingsmiddelen.Huisvrouwen maken ook graag courgettepannenkoekjes of gebruiken ze als voorbereiding op de winter. Courgette wordt toegevoegd aan tomaten en komkommers in blik, gebruikt in lecho en gebruikt om gezonde en smakelijke pompoenkaviaar te maken.

Interessant! Verrassend genoeg worden zelfs zoete desserts gemaakt van courgette. Bijvoorbeeld appel- en courgettecake. Er wordt geen suiker aan toegevoegd, maar er wordt gebruik gemaakt van honing of rozijnen. Het gerecht blijkt niet alleen lekker, maar ook gezond. Zelfs degenen die naar hun figuur kijken, eten het met plezier.

Voor- en nadelen van de variëteit

De voordelen van de Orange-variëteit zijn onder meer:

1. Originele uitstraling. De groente wordt vaak gebruikt als basis voor gevulde gerechten. Een sinaasappel zal elke vakantietafel versieren.
2. Uitstekende smaak. De delicate en zoete smaak van de variëteit wordt niet alleen gecombineerd met groenten, maar ook met fruit.
3. Gemakkelijk te verzorgen. Zelfs beginnende tuinders behalen hoge opbrengsten. Het belangrijkste is om de bedden op tijd water te geven en los te maken, onkruid te verwijderen en kunstmest aan te brengen.
4. Gunstige eigenschappen. Regelmatige consumptie van courgette verbetert de werking van het maag-darmkanaal en helpt overtollig cholesterol uit het lichaam te verwijderen. Bovendien helpt courgette om extra kilo's kwijt te raken en de immuniteit te verbeteren.
5. Mogelijkheid om te groeien in elke regio van Rusland.
6. Veelzijdigheid in gebruik. Groenten zijn heerlijke en voedzame soepen en salades. Courgette wordt ook gebruikt in recepten voor volkscosmetica en er worden maskers gemaakt. Een product op basis van courgette en havermout exfolieert en hydrateert de huid bijvoorbeeld goed.

Onder de nadelen wijzen tuinders erop dat het gewas veeleisend is voor de samenstelling van de grond. Het is het beste om het op leemachtige grond te planten.Sinaasappel kan ook op zandleemgronden worden geplant, maar de opbrengst zal dan veel slechter zijn. Anders heeft de variëteit geen tekortkomingen.

Boeren beoordelingen

De Orange-variëteit krijgt overwegend positieve recensies. Zomerbewoners vinden het leuk vanwege het gemak van verzorging, smaak en uiterlijk. Negatieve beoordelingen zijn uiterst zeldzaam.

Margarita, Wolgograd: “Ik heb Orange geplant op aanbeveling van een goede vriend. De opbrengst overtrof al mijn verwachtingen. De groenten zijn mooi en smakelijk, rijp in minder dan 2 maanden. Uiterlijk ziet de hybride eruit als een meloen, net zo geel en zoet. Ik ga er zeker meer planten.”

Olga, Belgorod: “Voor Orange selecteer ik altijd de meest vruchtbare en ruime bedden. Anders is de variëteit pretentieloos. Op het terrein is een druppelirrigatiesysteem geïnstalleerd, zodat de courgette er vocht en vloeibare meststoffen doorheen krijgt. Ik gebruik de groente voornamelijk vers. Dus het lijkt mij lekkerder en zoeter. Volgend jaar besloot ik augurken te maken. Ik hoop dat Oranje je niet in de steek laat.”

Danil, Moskou: “Het ras heeft geen verzorging nodig, maar ik ben ook succesvollere hybriden tegengekomen. De sinaasappel is naar mijn mening te zacht en enigszins waterig. Ik geef de voorkeur aan dichte pulp. De opbrengst is gemiddeld, ik zal niet zeggen dat dit de beste hybride is.”

Conclusie

Oranje courgette kan zijn gunstige eigenschappen zelfs gedurende een lange periode behouden. opslag. De groente kan voor de winter veilig in de kelder worden geplaatst en kan in de winter of het voorjaar van gezonde gerechten worden genoten.

Courgette is rijk aan antioxidanten die je huid stevig en jeugdig houden. Naast de geneeskrachtige werking zal de sinaasappelsoort elk feest versieren. Een mooie en heldere courgette zal kenners van esthetiek niet onverschillig laten.