Pompoen kweken in Siberië in de volle grond en er in fasen voor zorgen

Een oranje pompoen kan elk tuinperceel versieren. Maar deze groente is niet alleen mooi. Pompoenvruchten zijn een opslagplaats van voedingsstoffen en vitamines. Niet voor niets wordt de groente vaak de koningin van de herfst genoemd. Pompoensoepen, stoofschotels en taarten zijn heerlijk en voegen variatie toe aan uw dieet tijdens het koude seizoen.

Een pretentieloze en gezonde cultuur kwam vanuit het hete Latijns-Amerika naar ons toe. Desondanks kan het zelfs in Siberië worden gekweekt. In omstandigheden van korte en koele zomers heeft de teelt van vitaminegroenten zijn eigen kenmerken. Vandaag vertellen we je over de geheimen van het kweken van pompoenen en het verzorgen ervan in de volle grond in Siberië.

Geschikte variëteiten voor teelt in Siberië

Het geheim van het succesvol telen van pompoengewassen in Siberië is het kiezen van de juiste variëteit. Veredelaars hebben een groot aantal smakelijke, zoete pompoensoorten ontwikkeld, ook voor streken met korte, koele zomers.

Vereisten voor variëteiten

Pompoen is een zuidelijke plant die van zonlicht en warmte houdt. Bij het kiezen van een groentevariëteit voor de teelt in Siberië wordt aandacht besteed aan de weerstand tegen kou en de rijpingstijd van pompoenen. Nachtvorst in deze regio komt zelfs in juni voor, dus voor het planten worden vroege en middenrijpe gewasvariëteiten gekozen. Ook geschikt zijn rassen die rijpen nadat ze uit de tuin zijn geplukt.

De meest geschikte variëteiten voor teelt in Siberië zijn onder meer:

1. Bush-pompoen Sproet. Deze variëteit is een vroegrijpe variëteit. De vruchten zijn klein, gemiddeld 3 kg.De schil van pompoenen is lichtgroen, het vruchtvlees is oranje. Een interessant kenmerk van deze variëteit is de perensmaak van het vruchtvlees. Bij het bieden van optimale groeiomstandigheden is het ras tevreden met de opbrengst. Pompoenen blijven enkele maanden goed.
2. Pompoen uit het middenseizoen Chit. Deze variëteit is speciaal veredeld voor de teelt in gebieden met korte en koele zomers. Pompoenen rijpen in 115-125 dagen. De struiken verspreiden zich, met lange wijnstokken. Lichtgrijze vruchten wegen van 2,5 tot 3 kg. Pompoenen met dicht, zoet vruchtvlees onderscheiden zich door een goede houdbaarheid.
3. Peervormige pompoen Parel. Dit is een middenvroeg ras. Grote pompoenen bereiken de technische rijpheid in gemiddeld 100 dagen. Bestand tegen temperatuurveranderingen, verdraagt ​​​​koud weer goed. Het onderscheidt zich door een hoge opbrengst en suikerachtig vruchtvlees met een nootmuskaataroma.
4. Vroegrijpe pompoen Glimlach. Kleine pompoenen (1,5-2 kg) rijpen in 85 dagen. De struiken zijn compact en bloeien prachtig. Feloranje pompoenen onderscheiden zich door suikerachtig, aromatisch vruchtvlees en goede houdbaarheid.

Kenmerken van het kweken van pompoen in Siberië

Om ervoor te zorgen dat pompoenstruiken een lust voor het oog zijn en de vruchten zoet en smakelijk worden, wordt het gewas voorzien van optimale omstandigheden voor groei en rijping. De plaats voor het planten van pompoenen wordt in de herfst voorbereid.

Houd bij het kiezen van een locatie voor een tuinbed rekening met de volgende punten:

1. zonlicht. De pompoencultuur is erg lichtminnend. Op een schaduwrijke plek groeien pompoenen slecht, bloeien slecht en worden vaak ziek. Als er geen geschikte open ruimte is, kan de plant in halfschaduw onder fruitbomen worden geplant.
2. Bescherming tegen tocht. Het is beter om een ​​​​pompoenveld als volgt te plaatsen: vanuit het noorden - een hek of muur van een gebouw, en vanuit het zuiden - een open zonnige plek.
3. Open ruimte. Pompoen groeit sterk, vooral voor klimvariëteiten. De struiken onderscheiden zich door een ontwikkeld wortelstelsel, waardoor het voedingsgebied van de plant groot is. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het kiezen van een locatie voor zaailingen planten. Laat minimaal één meter tussen de planten.

Belangrijk! Pompoen houdt van warmte, dus in Siberië groeit hij goed op composthopen, warme bedden en in vaten met compost.

Zoals bij het planten van elk tuingewas, is het belangrijk om zich te houden aan de regels voor vruchtwisseling. Pompoenen mogen niet langer dan twee jaar achter elkaar op dezelfde plek worden geplant. Het duurt enkele jaren om de grond na pompoen te herstellen.

Aardappelen, uien, kool en peulvruchten worden beschouwd als de favoriete gewasvoorgangers. Andere gewassen van de pompoenfamilie (komkommers, courgettes, pompoen) zijn ongewenst. Alle komkommerachtigen worden getroffen door dezelfde ziekten en insectenplagen.

De Siberische zomer is vaak kort en koel. Onder deze omstandigheden moet de zuidelijke schoonheid worden beschermd tegen koude wind en worden voorzien van voldoende verlichting. Hoe meer zon de pompoenstruiken raakt, hoe meer eierstokken en vruchten er worden gevormd. Onvoldoende verlichting leidt tot langzame groei en de ontwikkeling van ziekten.

Manieren om pompoenen te kweken in Siberië

Het gewas is gevoelig voor koud weer, jonge bladeren en stengels van de plant verdragen geen vorst. Daarom moet je bij het kweken van pompoen in Siberië niet haasten om zaden te zaaien. Pompoenzaden worden 3-4 weken gezaaid voordat de zaailingen in de volle grond worden getransplanteerd, ongeveer in de eerste helft van mei.

Directe en zaailingsmethoden

In Siberië wordt pompoen direct in de volle grond gezaaid (directe methode) of door zaailingen gekweekt.

Wanneer u een directe methode voor het telen van gewassen kiest, vergeet dan niet om de gewassen tot half juni tegen de kou te beschermen met folie of speciaal afdekmateriaal, totdat de dreiging van terugkerende nachtvorst voorbij is.

Aandacht! In Siberië komt nachtvorst vaak voor aan het begin van de zomer. Het kweken van pompoenzaailingen beschermt planten tegen de kou en versnelt de oogst.

Als er een gebrek is aan natuurlijke warmte, groeit pompoen goed in warme (of compost) bedden. Ze worden voorbereid in het vroege voorjaar of de herfst, wanneer het tijd is om plantenresten en natuurlijk afval te verwijderen. Rottend organisch materiaal in de onderste lagen van het bed geeft warmte af en verwarmt de planten van onderaf, waardoor de wortels worden beschermd tegen de grillen van het weer.

Dergelijke georganiseerde composthopen worden op een zonnige plaats gebouwd. Helemaal onderaan worden langzaam rottende plantenresten (takken, koolstengels) geplaatst. Humus, half verrotte mest zit in het midden. Vruchtbare grond wordt op het tuinbed gegoten. Elke laag wordt goed bewaterd met warm water of een oplossing van EM-preparaten (effectieve micro-organismen).

Belangrijk! Plantenafval dat wordt gebruikt om een ​​warm bed te creëren, mag geen tekenen van ziekte of ongedierte vertonen.

Pompoenen planten in Siberië

Het proces van het kweken van pompoen begint met de selectie en voorbereiding van zaadmateriaal, maar ook met het bepalen van de timing van de zaaicampagne.

Deadlines

Pompoen tolereert geen vorst, dus in Siberië worden zaailingen niet eerder dan begin juni in de volle grond geplant.

Bij de directe kweekmethode worden de zaden in de tweede helft van mei - juni in de grond gezaaid. Zaaien in mei vereist extra isolatie van de zaailingen, anders zullen de zachte scheuten afsterven door de nachtelijke kou.

Zaad voorbereiding

De sleutel tot een rijke pompoenoogst in Siberië is een zorgvuldige zaadvoorbereiding.Eerst wordt het zaadmateriaal geïnspecteerd en worden exemplaren met ziekteverschijnselen en beschadigingen afgekeurd.

Vervolgens worden de zaden geweekt, gedesinfecteerd en ontkiemd. Door te weken kun je lege zaden detecteren (ze blijven drijven). Desinfectie beschermt gewassen tegen ziekten. Kieming zal de opkomst van zaailingen versnellen. Ontkiem pompoenpitten in een vochtige doek of nat zaagsel.

Ervaren tuinders verharden de uitgekomen zaden bovendien door ze 2-3 dagen op de onderste plank van de koelkast te plaatsen. Door verharding zijn planten beter bestand tegen temperatuurveranderingen.

Nadat alle voorbereidingsfasen zijn doorlopen, worden pompoenpitten geplant in de volle grond of in zaailingencontainers.

Landen

Bij de directe teeltmethode worden de bereide zaden gezaaid in een tuinbed, geplant tot een diepte van ongeveer 3 cm, bij de zaailingmethode worden ze geplant in containers met een volume van ongeveer 500 ml. Pompoenzaailingen houden niet van verplanten, dus voor de planten worden individuele kopjes of turfcontainers gekozen.

Nadat de spruiten verschijnen, worden de zaailingen ongeveer een week op een koele plaats met een temperatuur van 15-18 °C geplaatst. Zo zullen de planten niet uitstrekken en sterker worden. Vervolgens wordt de temperatuur verhoogd.

Het verzorgen van zaailingen is niet ingewikkeld en bestaat uit tijdig water geven met bezonken water op kamertemperatuur. Bevochtig de grond regelmatig, maar matig. Uitdrogen of wateroverlast van de grond leidt tot de dood van planten.

Een week na het verschijnen van zaailingen wordt bemesting uitgevoerd met "Nitrofoska" volgens de instructies. Overmatige bemesting zorgt ervoor dat de zaailingen vervormd raken en te snel groeien.

Aandacht! Goede pompoenzaailingen onderscheiden zich door een korte, sterke stengel en donkergroene bladeren.

Als het weer het toelaat, worden de planten naar buiten gebracht om af te harden.Geplant in de volle grond als het weer zowel overdag als 's nachts constant warm is.

Voor elke struik wordt een gat in de grond gemaakt ter grootte van de container waarin de zaailingen groeiden. De uitsparing wordt bewaterd met warm water. De plant wordt samen met de aarden klomp uit de beker gehaald en opnieuw geplant. De afstand tussen pompoenen wordt bepaald op basis van het klimvermogen van het ras.

Hoe je op de juiste manier voor een pompoen zorgt om een ​​rijke oogst te krijgen

Geef het pompoenveld na het planten water. Als het weer nog niet stabiel is, worden de gewassen bedekt met speciaal materiaal. Dit beschermt jonge jonge struiken tegen tocht en koud weer. Verdere verzorging van pompoenaanplantingen bestaat uit water geven, bemesten en de grond losmaken.

Tuinders gebruiken speciale landbouwtechnieken om de opbrengst te verhogen. Dergelijke technieken omvatten de vorming van pompoenstruiken. In de omstandigheden van de Siberische zomer hebben niet alle vruchten die zijn uitgehard de tijd om te rijpen, dus het is raadzaam om de wijnstokken te knijpen, de groei van de struik te beperken en het aantal vruchten te verminderen.

De vorming begint met het knijpen van de hoofdscheut om de groei van zijscheuten te verbeteren. Naarmate ze groeien, worden ook overtollige zijscheuten afgesneden. Er blijven niet meer dan 3-4 pompoenen achter op één wimper. De scheuten worden geknepen zodat er 3-4 bladeren boven de laatste pompoen overblijven.

Ziekten en plagen: controle- en preventiemaatregelen

Pompoenplanten zijn niet immuun voor de ontwikkeling van ziekten en plagen. Bij het eerste teken worden maatregelen genomen, anders zal niet alleen de pompoenoogst lijden, maar ook andere tuingewassen:

1. Bacteriose. De ziekte wordt herkend door bruine vlekken op de zaadlobben en bladeren. De aangetaste weefsels worden geleidelijk donkerder en drogen uit. Preventie bestaat uit het volgen van de regels van vruchtwisseling.Wanneer de eerste tekenen van ziekte verschijnen, worden de struiken besproeid met 1% Bordeaux-mengsel. De behandeling wordt na 1,5-2 weken herhaald.
2. Wortelrot. Het beïnvloedt het wortelsysteem van de plant. De stengels worden bruin, de groei van de struik vertraagt ​​of stopt helemaal, de onderste bladeren worden geel. De ziekte wordt veroorzaakt door verschillen in dag- en nachttemperaturen, waardoor de aanplant met koud water wordt bewaterd. Bij de eerste tekenen wordt aarde aan de stengels toegevoegd om zijwortels te vormen.
3. Witte rot. De ziekte is te herkennen aan een witte aanslag op de bladeren en stengels. De aangetaste weefsels worden zacht en slijmerig bij aanraking. Zieke delen van de struik worden genadeloos verwijderd. De snijgebieden worden behandeld met een oplossing van kopersulfaat.
4. Spintmijt. Onder het ongedierte wordt pompoen vaak aangetast door spintmijten, die zich aan de onderkant van het gebladerte nestelen en de plant met spinnenwebben verstrengelen. Aangetaste bladeren worden geel, drogen uit en vallen af. Sproeien met een oplossing van uienschillen weert de plaag af.
5. Meloen bladluis. Leeft van onkruid en migreert daarvan naar pompoenstruiken. Vestigt zich op de onderkant van bladeren, scheuten en eierstokken. Het voedt zich met plantensappen. Bladeren op geïnfecteerde struiken krullen, drogen uit en vallen eraf. Een effectieve controlemaatregel is het besproeien van planten met karbofos.

Oogst en opslag

De veiligheid van pompoenen in de winter wordt grotendeels bepaald door het tijdig en correct oogsten. Zorgvuldig verzamelde pompoenen die in de tuin zijn gerijpt, zijn goed houdbaar.

Ze beginnen pompoenen uit de tuin te verwijderen wanneer ze technisch rijp zijn. De verzameltijd wordt bepaald op basis van de informatie op de zaadverpakking. De exacte data voor het rijpen van fruit worden daar aangegeven. Als er geen informatie van de fabrikant is, wordt de rijpheid van de pompoen bepaald door de houtachtige stengel en de dichte, harde schil.

Bij het oogsten uit de tuin laat elke vrucht een staart van 10 cm lang achter, op deze manier zullen de pompoenen zijn duren langer. De verzamelde pompoenen worden 1-2 weken op een warme, droge plaats geplaatst om te drogen.

De beste optie voor langdurige winteropslag van pompoenfruit is een koude, geventileerde kelder. De oogst wordt daar opgeslagen en op planken gelegd. De optimale luchttemperatuur in de groentebewaring is 6–8 °C.

Bruikbare tips

De volgende tips voor het kweken van pompoengewassen zijn nuttig voor beginnende tuinders:

• pompoen in Siberië laten groeien door zaailingen, dit zorgt voor een eerdere oogst;
• kies vroege en middelrijpe variëteiten, dan heeft het gewas de tijd om vóór het einde van het seizoen te rijpen;
• gebruik compostbedden voor het planten van pompoengewassen - pompoen houdt van warmte;
• verwaarloos de vorming van pompoenstruiken niet, dit zal de rijping van de gevormde vruchten versnellen;
• Zorg ervoor dat de pompoenen niet in contact komen met vochtige grond, anders kunnen ze gaan rotten.

Conclusie

Door de juiste selectie van variëteiten en de juiste verzorging kun je zelfs onder Siberische omstandigheden grote suikerhoudende pompoenen kweken. Een stapsgewijze voorbereiding van zaden en de juiste bedkeuze zorgen voor een stabiele oogst van vitaminerijke groenten, ondanks de koele zomer en de grillen van het Siberische weer.