Wat is fusariumziekte op tarwe en hoe kun je het bestrijden?
Een dergelijke verraderlijke ziekte als fusariumziekte op tarwe is bij veel boeren bekend. Niet iedereen heeft echter een idee over de redenen voor de verspreiding ervan, de ontwikkeling, de methoden om het te identificeren en te bestrijden.
Wat is fusariumziekte in tarwe?
Fusarium tarwe - een ziekte veroorzaakt door vertegenwoordigers van Fusarium-schimmels.
De infectie vertraagt de groei, belemmert de kieming van wintergewassen en veroorzaakt aanzienlijke verliezen oogst en zijn kwaliteiten.
Veel soorten schimmels produceren schadelijke stoffen, waardoor het graan ongeschikt wordt voor consumptie door mens en dier.
Soorten
Rassen:
- Fusarium hoofdziekte. Een infectieziekte die tot grote oogstverliezen leidt. Maakt graan ongeschikt voor gebruik. Het specifieke type schimmel hangt af van de geografische locatie en klimatologische omstandigheden. In de zuidelijke regio's van Rusland wordt tarwe bijvoorbeeld vaak aangetast door Fusarium graminearum, en in het noorden door Fusarium avenaceum.
- Wortelrot van Fusarium. Planten raken geïnfecteerd tijdens het groeiseizoen. De ziekteverwekker valt wortels, uitlopende knooppunten en de basis van stengels aan. Als gevolg hiervan raken de spruiten geïnfecteerd en wordt de bossigheid verminderd. Een onderontwikkelde oor met nietig graan.
- Fusarium-sneeuwschimmel. Fusarium nivale-pathogenen infecteren wintertarwe en de ziekte begint nadat de sneeuw is ontdooid. De infectie blijft achter op plantenresten in de grond. Tijdens het groeiseizoen wordt het overgedragen door conidia via druppeltjes in de lucht.
De veroorzaker van de ziekte
Ziekteverwekkers van de Fusarium-kopziekte in wintertarwe zijn schimmels van het geslacht Fusarium, behorend tot de klasse Hyphomycetes, orde Hyphomycetales. Ze infecteren tarwe tijdens de bloeifase, wanneer de plant het meest kwetsbaar is. De bloeitijd van tarwe is slechts 1-2 dagen.
Ziekteverwekkers van Fusarium-wortelrot zijn hemibiotrofe parasieten:
- Fusarium oxysporum;
- Fusarium-subglutinanen;
- Fusarium avenaceum;
- Fusarium verticilliodes;
- Fusarium solani;
- Fusarium acuminatum;
- Fusarium equiseti.
Symptomen van de laesie
Symptomen van graanfusarium:
- Onaantrekkelijkheid, misvormde zaden, concave vore en scherpe vaten.
- Het oppervlak van de korrel is kleurloos, vervaagd of roze.
- De huid is los. Lage glasvochtheid of volledig verlies ervan.
- Het embryo is zwak, donker van kleur.
Fusarium kan partijen volle en ogenschijnlijk gezonde zaden aantasten. De aanwezigheid van 1 mg mycotoxinen in 1 kg graan elimineert al zijn positieve eigenschappen.
Symptomen van Fusarium-ziekte:
- Er verschijnen donkere stippen op de schubben van de oren - perithecia.
- Delen van het oor of onrijpe oren worden volledig bleek.
- Symptomen van conidiale sporenvorming zijn merkbaar zichtbaar op de schubben: bij Fusarium graminearum zijn de kussentjes roze en roodachtig van kleur, bij Fusarium avenaceum zijn ze scharlakenrood, wasachtig.
- Het hele oor of het bovenste deel ervan is bedekt met een sporendragende laag.
- Pads verschijnen in bladscheden en op stengelknopen.
- De korrels hebben een roze tint en zijn nietig.
- Kieming verzwakt.
- Op graanschuren is wit mycelium zichtbaar.
Op de foto - fusariumkorrels
Schade veroorzaakt
Bij een sterke verspreiding van de ziekte kunnen de oogstverliezen meer dan 50% bedragen en wordt de kwaliteit van het graan sterk verminderd.
Zaden van zieke oren zijn nietig. Als tarwe bevat
meer dan 5% van de granen aangetast door fusarium, overschrijdt de concentratie van het toxine het toegestane niveau voor mens en dier.
Verspreiding
De ziekte komt veel voor in alle regio's waar graangewassen worden verbouwd.
Fusarium-sporen worden door de wind meegevoerd en infecteren het oor. De ziekteverwekker overwintert op de overblijfselen van vegetatie van de vorige oogst, maar ook op geïnfecteerd graan.
Vechtmethoden
Om tarwearen te beschermen tegen fusariumziekte, wordt een reeks maatregelen uitgevoerd om infectie van het gewas in de stadia van vegetatieve ontwikkeling, oogst en opslag te voorkomen.
Chemisch
De belangrijkste methode om fusarium te bestrijden is het behandelen van zaden met fungiciden.
Effectieve medicijnen:
- "Fundazol" (benlat);
- "Opus" (epoxiconazol);
- "Impact" (flutriafol);
- "Alto" (cyproconazool);
- "Folikur" (tebuconazool);
- "Tilt" (propiconazool);
- "Rex KS" (thiofanaatmethyl en epoxiconazool);
- "Sportak" (prochloraz);
- "Korbel" (fenpropimorf);
- "Graniet" (bromuconazol).
Verwerkingsmethoden:
- Droog. Meng fungicidenpoeder met zaden. Het nadeel van deze methode is de ongelijkmatige vermenging van het product door de graanmassa.
- Half droog. Ets de zaden met vloeibare middelen (verbruik - 5-10 liter per 1 ton). Bevochtig de korrels vooraf, droog ze niet. Het nadeel van de methode is het ontbreken van apparaten om het werk te vergemakkelijken.
- Nat. Bevochtig of behandel het zaad met een waterige oplossing van een fungicide en droog het vervolgens.
Tarwe in de fase van zijn vegetatieve ontwikkeling sproeien met medicijnen uit de groep triazolen en benzimidazolen, die het meest effectief zijn:
- "Aviaal". Eenmaal sprayen in het stadium van vlagblad- en oorvorming. Oplossingsverbruik - 300 l/ha.
- "Amistar Extra". Tweemaal spuiten tijdens de vorming van aartjes en bloei.Het kan in de beginfase van fusarium worden behandeld om de ontwikkeling van de ziekte te stoppen. Oplossingsverbruik - 300 l/ha.
- Colfugo Super. Tijdens de orenvorming en de bloeifase 2 maal behandelen met een oplossing van 300 l/ha.
- "Prosaro." Spray 1-2 keer tijdens de periode van vlagblad, oorvorming of in de beginfase van de bloei. Oplossingsverbruik - 200-300 l/ha.
Biologisch
De chemische controlemethode wordt aangevuld met biologische producten:
- "Planriz." Bespuit het preparaat in het stadium van buisvorming en in de bloeifase.
- "Pseudobacterine-2". Spuit in de vlagblad- en kopstadia.
Er zijn methoden waarmee je gezonde tarwe kunt krijgen zonder chemicaliën te gebruiken. Voor het etsen van zaadmateriaal wordt aanbevolen een mengsel van Trichodermin en Planriza te gebruiken. Tarwegewassen worden in de beginfase van het groeiseizoen besproeid. In de fase worden de buisjes opnieuw verwerkt door toevoeging van “Becimid” (“Lepidocid”).
Agrotechnisch
Er zijn agrotechnische preventiemethoden:
- het land ploegen;
- het opruimen van plantenresten;
- zaaien met controle van de stengeldichtheid.
Het is noodzakelijk om de velden tijdig van onkruid te ontdoen. Het betreft vooral de teelt van zomertarwe.
Ziekteresistente rassen
Zachte tarwevariëteiten verdragen, in tegenstelling tot harde, gemakkelijker fusarium.
Resistente wintertarwevariëteiten:
- Esaul,
- Moskvitsj,
- Delta,
- Vader,
- Ijsvogel,
- Tanya,
- Metgezel,
- Veda.
Zomertarwe gemakkelijk getroffen worden door de ziekte. De zachte variëteit Svecha, die zich gemakkelijk aanpast aan agroklimatologische omstandigheden, wordt als winterhard beschouwd.
Preventieve maatregelen
Preventieve methoden:
- behandel de zaden met fungiciden vóór het zaaien;
- ploeg de grond goed;
- observeer de norm voor het zaaien van het gewas en de dichtheid van de stengels;
- preventieve behandeling van zaailingen met chemicaliën uitvoeren;
- oogst op tijd;
- droog het gewas perfect;
- monitoren van de luchtvochtigheid en temperatuur in magazijnen;
- Vóór opslag de graanschuren vooraf desinfecteren;
- maak het veld goed schoon na het oogsten van tarwe;
- volg de regels van vruchtwisseling;
- plantresistente rassen om de kans op infectie te verkleinen.
Tips en trucs van ervaren boeren
Advies en aanbevelingen van ervaren specialisten zullen veel problemen helpen oplossen:
- Als het gewas besmet is met fusarium, kan zelfs ogenschijnlijk normaal graan mycotoxinen bevatten. Als ongeveer 5% van het gewas besmet is, moet het gehele gewas worden afgevoerd.
- Als er op de ingezaaide oppervlakken tekenen van Fusarium-infectie van tarwe worden aangetroffen, wordt aanbevolen het graan snel te verzamelen en te drogen.
Bruikbare tips:
- Je kunt bedorven graan niet aan dieren en vogels voeren. Mycotoxinen veroorzaken ernstige lever- en nierschade, ulceratieve stomatitis, huidnecrose en verminderen de voortplantingsfunctie.
- Het is niet mogelijk om met traditionele methoden een cultuur van een ziekte te genezen. Fusarium is een serieus probleem, waarvan de oplossing op verantwoorde wijze moet worden benaderd en alleen moderne methoden moeten worden gebruikt. Geen enkele volksremedie garandeert dat het mycelium niet onder de schil van de granen zal worden bewaard.
- De gewasziekte wordt overgedragen op andere graangewassen: rogge, haver, gerst, maïs, rijst. Sommige soorten fusariumziekte in tarwe veroorzaken wortelrot bij peulvruchten.
- Gewassen die door de ziekte zijn aangetast, kunnen naar een acetonproductiefabriek worden gebracht of worden verbrand. Het wordt niet aanbevolen om ze in compostputten te plaatsen.
Conclusie
Het is erg moeilijk om fusarium te bestrijden zonder agrotechnische gewasbeschermingsmethoden te volgen.De brede verspreiding van schimmels, hun variabiliteit en het uitzonderlijke gevaar van mycotoxinen voor de gezondheid van mens en dier maken de strijd tegen fusarium tot een cruciaal onderdeel van de tarweteelttechnologie.
De zoektocht naar modernere gevechtsmethoden, gebaseerd op theorie en praktijk, gaat door.