Het kweken en verzorgen van manengerst en het gebruik ervan in landschapsontwerp
Gerst is bij de mens al sinds de oudheid bekend als een waardevol voedingsgewas. Zelfs in het oude Palestina, 17.000 jaar geleden, verbouwden de Joden het voor veevoer en om goedkoop meel te produceren. Voor de arme bevolking was gerstebrood een populair en constant voedingsproduct.
In de lange geschiedenis van de gerstteelt hebben mensen twaalf wilde soorten onder de knie gekregen, waarvan er één uitsluitend een decoratief doel heeft: manengerst. Dit gras kan een mixborder een fascinerende uitstraling geven en een echt hoogtepunt van de tuin worden. Laten we eens kijken naar de kenmerken van het planten en verzorgen van deze plant.
Wat is manengerst?
Populaire plant van alpine glijbanen en rotstuinen, manengerst heeft al lang zijn ereplaats verdiend tussen andere favoriete planten van landschapsontwerpers. Een van de belangrijkste voordelen van de cultuur is de combinatie van pretentieloosheid en langdurige decorativiteit.
Beschrijving en kenmerken van de plant
Manengerst (Hordeum jubatum) behoort tot meerjarige planten van de Poaceae-familie (Gramineae). Het wortelsysteem is krachtig en vezelig. De cultuur is een vaste plant met een dichte grasmat, een verkorte wortelstok en dunne, gladde, grijsgroene stengels die tot 40-50 cm kunnen groeien.
De bladeren zijn afwisselend op de stengel gerangschikt. Het blad is helder smaragdgroen van kleur, lineair van vorm, met een puntige punt, zijdeachtig, tot 3 mm breed en tot 12 cm lang.
Bloeiwijze – complexe aar. Op één stengel worden drie eenvoudige aartjes verzameld tot één aar, tot 8 cm lang, de kafjes zijn lang, dun en uitstekend. Zij maken manengerst zo mooi. Het onderste kafje heeft een lange roodpaarse as. De vrucht is een graan.
Aandacht! Verwar manengerst niet met steppenveergras! Dit zijn totaal verschillende soorten van de Poaceae-familie.
Geschiedenis van uiterlijk
Onder natuurlijke omstandigheden groeit de plant in de steppen van Noordoost-Azië en de graslanden van Noord-Amerika. De eerste wetenschappelijke naam voor het graan werd in 1954 door Carl Linnaeus gegeven vanwege de karakteristieke beharing van de aartjes. Met de komst van nieuwe spoorlijnen begon het graan zich over langere afstanden te verspreiden.
De verspreiding van manengerst in Rusland vond plaats in de tweede helft van de 20e eeuw. Wetenschapper D.P. Syreyshchikov, een specialist in de flora van Centraal-Rusland, verzamelde zijn herbarium voor het eerst in de regio Moskou (Khimki) in 1914. Tegenwoordig groeit deze plant langs de spoorwegen van Oost-Siberië en de Wolga-Don-regio.
Economisch doel en toepassing
Manengerst is een uitsluitend sierplant die wordt gebruikt in landschapsarchitectuur. zowel stadspleinen en parken, als privétuinen, maar ook droogbloemen voor bloemcomposities.
In sommige literatuur wordt het zelfs aangetroffen als een onkruidplant die landbouwvelden verstopt. Het is ook schadelijk voor vee. De groene massa, die in voer of hooi terechtkomt, veroorzaakt irritatie van het spijsverteringskanaal en zelfs zweren bij dieren.
Wanneer bloeit manengerst?
In juli verschijnen weelderige bloemhoeden boven de bosjes gerst, zwevend en luchtig als wolken die zwaaien met lichte windstoten. Aarvormige bloeiwijzen zijn licht gebogen in de stengel.Jonge aartjes zijn zilvergroen gekleurd; na verloop van tijd worden ze strogeel van kleur. De borstelharen van de aartjes zijn zacht en lang en hebben een roodachtig-violette tint.
De prachtige bloei duurt twee maanden, in september beginnen de zaden te rijpen. In droge toestand behoudt de plant zijn decoratieve uiterlijk tot aan de vorst.
Referentie. Als je de bloeiwijzen op tijd afsnijdt (voordat de zaden zich beginnen te vormen), is herhaalde bloei mogelijk.
Toepassing in landschapsontwerp
Manengerst is ideaal voor gemengde borders en meerjarige bloembedden. De plant ziet er vooral indrukwekkend uit in open rotsachtige gebieden, rotstuinen en gazons.
Decoratieve gerst wordt in bloembedden geplant en vult de holtes nadat de vroege voorjaarsbloemen zijn vervaagd.
Gerstbloeiwijzen staan goed in boeketten en behouden hun vorm en kleur, waardoor ze gebruikt kunnen worden om droogbloemstukken in het interieur te creëren. Bloeiwijzen voor boeketten worden alleen aan het begin van de kop gesneden.
Laat gesneden oren kunnen na het drogen in een boeket in afzonderlijke delen uiteenvallen.
Manengerst past er goed bij:
- decoratieve granen en gedroogde bloemen (gierst, blauwzwenkgras, cortaderia, miscanthus, hazenstaart);
- prachtig bloeiende eenjarige planten (iberis, gillyflower, lobelia);
- vaste planten met zilverkleurige bladeren (aster, tweekleurige kruiskruid, salie, lavendel);
- bloemen met fel paarse, rode of oranje tinten (goudsbloemen, calendula, zinnia, laagblijvende amarant, siernetel).
Overige siergewassen:
Decoratieve peper "Capsicum": teelt en verzorging
Landingsregels
De technologie voor het planten van manengerst verschilt niet van het planten van andere bloemgewassen. Om planten succesvol wortel te laten schieten, moet je de voorkeuren en de beste zaaitijd kennen.
Deadlines
Het zaaien van manengerst kan zowel in het voorjaar als in de nazomer. Wanneer ze in het voorjaar worden gezaaid, bloeien de planten in dezelfde zomer, maar wanneer ze vóór de winter worden geplant, worden ze sterker, hebben ze een goed ontwikkeld wortelstelsel en hebben ze voldoende vegetatieve massa opgebouwd. Zaaien in de herfst is het meest rationeel voor de langdurige teelt van dit graan (in de zuidelijke regio's, waar de winters mild en gematigd zijn).
Optimale timing:
- eerste helft april (voor bloei in het plantjaar);
- tweede helft augustus – begin september (bloei volgend jaar).
Ter plaatse plaatsen
Voor het planten van vaste planten kies een vlakke plaats die de hele dag goed verlicht is. De plant houdt van felle zon en is niet bang voor droogte. Als er niet zo'n plek op de site is, plant het graan dan in halfschaduw. De bloei zal niet zo overvloedig zijn, maar het decoratieve effect van de bloem zal er niet veel onder lijden.
De keuze van de bodem voor graangewassen moet serieus worden genomen. De plant tolereert geen enkele stagnatie van water en sluit grondwater. Ook zware gronden met een hoog kleigehalte zijn er niet geschikt voor. Vruchtbare, goed doorlatende leemsoorten worden als de beste grond beschouwd.
Voorbereiding van de bodem
Voor gerst is losse grond ideaal, voedzaam, licht van mechanische samenstelling, doorlatend en licht zuur of alkalisch. Het voorbereiden van de grond op de locatie voor het planten van gewassen moet uit meerdere evenementen bestaan:
- Herfstgraven met toevoeging van 1 emmer humus en 2 el. l. fosfor-kaliummeststoffen per 1 m².
- Handmatige en grondige verwijdering van onkruid en wortelstokken.
- Lente losmaken van de grond twee weken voor het planten tot een diepte van 15 cm.
Op zandgronden, arm aan organische stof en minerale samenstelling, zal het gras weliswaar groeien, maar geen weelderige grasmat vormen.
Zaad voorbereiding
Meestal wordt decoratieve gerst in de grond gezaaid met droge zaden., maar als er een wens is, kan het kiemproces worden versneld met behulp van eenvoudige methoden van voorzaaizaadvoorbereiding met behulp van stratificatie (in de kou houden). Giet hiervoor een laag zand en turf in een platte bak, waarop gerstzaden worden gelegd (foto).
De gewassen worden bedekt met een laag turf en bevochtigd. De containers zijn bedekt met folie en gedurende twee weken op een koele plaats (op de onderste plank van de koelkast of een onverwarmd balkon) geplaatst.
Regels voor het planten van zaden in de volle grond
De technologie voor het zaaien van zaden in de volle grond bestaat uit verschillende fasen:
- In mei, wanneer de dreiging van vorst voorbij is, worden langs het voorbereide gebied groeven van 15 cm diep gemaakt.
- Zaden worden met tussenpozen van 3-3,5 cm in de groeven geplaatst.
- Bedek met vruchtbare grond en water.
- Wanneer de zaailingen verschijnen, worden ze uitgedund, zodat er een afstand van 5-6 cm tussen de planten ontstaat.
Zaailingen kweken en in zaailingen planten
De zaailingmethode wordt gebruikt als je gerst een maand eerder wilt laten bloeien. Zaden worden half maart gezaaid. Voor deze:
- Zaailingscontainers zijn gevuld met een mengsel bestaande uit 2 delen humus, 1 deel turf en 1 deel zand.
- De zaden worden op het oppervlak van de grond geplaatst, lichtjes in de grond gedrukt en bestrooid met turf.
- De bovenkant wordt bevochtigd met een sproeier.
- Water terwijl de bovenste laag grond droogt.
- Wanneer de zaailingen hun vierde echte blad hebben, worden ze in aparte potten geplant.
- De planten worden tot 10 mei op een warme vensterbank (+20…+22°C) gehouden, waarna ze in de volle grond worden geplant.
- Bij het planten op een vaste plaats is het belangrijk om het kwetsbare wortelstelsel niet te beschadigen.
Optimale omstandigheden voor zaadkieming:
- temperatuur – +14…+16°C;
- luchtvochtigheid – 65%;
- diffuus licht.
Als je een mooi bloeiend gras eerder wilt laten bloeien, maar er is geen wens om met zaailingen om te gaan, plant in maart gerst in een kas. Met dit zaaien zullen de planten snel beginnen te groeien en begint de bloei in juni.
Lees ook:
Hoe ziet de decoratieve pompoen “Roodkapje” eruit?
Een exotisch fruit met een interessante smaak: Vietnamese meloen
Kenmerken van zorg
Alleen jonge, onvolwassen planten hebben zorgvuldige verzorging nodig.:
- Volwassen zaailingen hebben vaak last van verstikking door onkruid. Om ervoor te zorgen dat ze voldoende lucht, voeding en licht hebben, moet u het onkruid regelmatig wieden en de bodemkorst lichtjes losmaken.
- Om ervoor te zorgen dat granen snel klonten vormen, kunt u ze bemesten met complexe minerale meststoffen (“Fertika Universal-2”). Verwerkingshoeveelheid – 30-40 g per 1 vierkant. M.
- Jonge planten hebben matige watergift nodig, volwassenen - schaars. Droogteresistente gerst heeft alleen water nodig tijdens de droge periode (als er 1,5 week geen regen valt).
Verdere zorg voor volwassen planten omvat zeldzaam water geven, systematisch losmaken en wieden, één bemesting met minerale complexe meststoffen per seizoen. Naast de traditionele teelt van gerst als eenjarige of meerjarige bestaat er ook een ‘shift’-teeltwijze. Eind september worden de planten uit de bloementuin gegraven en in containers getransplanteerd. Geplante bloemen worden in huis bewaard (als er een kamer is met een temperatuur van +18...+20°C) of op een verwarmd balkon.
Tips en trucs
Er zijn meestal geen problemen met de landbouwtechnologie van manengerst. Veel tuinders kweken het als eenjarige oogst; in de winter verwelkt of bevriest deze vaste plant vaak.
Als de winters in uw regio geschikt zijn voor de langdurige teelt van granen, verjong de struiken dan in de lente. Met goede zorg kunnen granen een hoogte bereiken van 50 cm.Om de klonten er netter uit te laten zien, bindt u ze aan een onopvallende steun, bijvoorbeeld bamboestokken.
Conclusie
Manengerst is een pretentieloos gewas. Bovendien wordt het vrijwel niet aangetast door ziekten en plagen. Alleen langdurige regenval en een gebrek aan luchtuitwisseling in de bodem kunnen de plant ernstig schaden.
Als je het in landschapsarchitectuur gebruikt, kun je een romantische tuin of een imitatie van een bloeiende steppe creëren, de mixborder nieuw leven inblazen en er een fontein van zijdeachtige oren aan toevoegen.