Grote wortelsoort Red Giant

Onder de variëteit aan wortelvariëteiten valt de Red Giant-variëteit op door zijn productiviteit en zoetheid. Het wordt geteeld in alle regio's van Rusland. Wortelen staan ​​algemeen bekend om hun formaat en veelzijdigheid in gebruik. Ontdek verder wat de kenmerken en voordelen zijn.

Beschrijving van de Red Giant-variëteit

Red Giant is een middenseizoensvariëteit. Wanneer ze in mei worden geplant, wordt de oogst in augustus geoogst. Het ras heeft hoge opbrengsten. Het onderscheidt zich door grote, zoete wortelgroenten.

Oorsprong en ontwikkeling

Rode Reus is een van de nieuwe wortelsoorten. De verwijdering ervan werd uitgevoerd door medewerkers van de Moskou LLC AGROFIRMA AELITA. Het ras is in 2015 opgenomen in het staatsregister. Het wordt aanbevolen voor de teelt in de centrale regio van Rusland, maar de feitelijke geografie bestrijkt bijna het hele land.

Chemische samenstelling, sporenelementen en vitamines, gunstige eigenschappen

Het ras Red Giant kenmerkt zich door een hoog gehalte vitamines, micro- en macro-elementen. 100 g wortels bevatten fructose - 17-21 mg, caroteen - 8-9%.

Macronutriënten:

• kalium – 205 mg;
• calcium – 22,7 mg;
• fosfor – 44 mg;
• magnesium – 35,8 mg;
• natrium – 16,2 mg;
• zwavel – 4,7 mg.

Micro-elementen:

• ijzer – 0,9 mg;
• zink – 0,33 mg;
• aluminium – 0,2 mg;
• mangaan – 0,22 mg;
• boor – 0,21 mg;
• koper – 0,68 mg;
• fluoride – 0,45 mg.

Vitaminen:

• A – 0,93 mg;
• B1 – 0,06 mg;
• B2 – 0,05mg;
• B9 – 0,14 mg;
• Cmax – 0,46 mg;
• RR – 1,23 mg;
• E – 0,76 mg.

Wortelen zijn zeker gunstig voor het menselijk lichaam.Het eten van groenten heeft een gunstig effect op het gezichtsvermogen, het immuunsysteem en metabolische processen. Wortelen helpen darmdysbiose te elimineren, het maag-darmkanaal te normaliseren en de conditie van de bloedvaten te verbeteren.

Kenmerken van de applicatie

De rode reus is bedoeld voor de teelt op particuliere boerderijen. De variëteit is veelzijdig in sollicitatie. De voorbereiding van voorgerechten en diverse culinaire producten. Van de sappige vruchten worden sappen en babygroentepuree gemaakt.

Rijpingstijd en opbrengst

De variëteit is halverwege het seizoen - volledige rijping vindt plaats 100-110 dagen na het planten van de zaden.

De opbrengst van het ras is vrij hoog: van 1 m². m oogst 4-6 kg wortelen.

Ziekte weerstand

Het ras heeft een hoge weerstand tegen echte meeldauw, bruine vlek en bacteriose. Het is bestand tegen aanvallen van psylliden en paraplumotten.

Kenmerken en beschrijving van het uiterlijk van de struik, fruit, smaak

De variëteit heeft een lange, zich verspreidende rozet van rijkgroene bladeren die langs de randen zijn ontleed. De wortelgroenten zijn roodoranje van kleur en hebben de vorm van een langwerpige kegel met een stompe punt. Hun lengte bereikt 25 cm, breedte aan de basis - 6 cm Gemiddeld gewicht - 120-150 g De kern is middelgroot, het vlees is sappig en zoet.

Voor welke regio’s is het het meest geschikt en wat zijn de klimaateisen?

Het ras is vorstbestendig en geschikt voor teelt in bijna alle regio's van Rusland.

De belangrijkste voor- en nadelen van het ras

De voordelen van de variëteit zijn onder meer:

• hoge productiviteit;
• suikersmaak en sappigheid;
• koudebestendigheid, mogelijkheid om vóór de winter te zaaien;
• lange houdbaarheidstermijn;
• hoge weerstand tegen vele ziekten en plagen.

Het nadeel van het ras is de gemiddelde resistentie tegen wortelvliegschade.

Wat is het verschil met andere soorten

Wortelen verschillen van andere variëteiten:

• grote maten;
• verdraagt ​​lichte vorst goed;
• groenten zijn niet gevoelig voor scheuren.

Kenmerken van planten en groeien

Rode reuzenwortelen zijn koudebestendige rassen en kunnen daarom begin november vóór de winter worden gezaaid. Tijdens het planten in de winter worden de bedden geïsoleerd met zaagsel en stro.

Voorbereiden op de landing

Voor een betere ontkieming moeten zaden worden voorbereid voordat ze worden geplant. Eerst worden de zaden twee uur in een bak met water geweekt. Gedurende deze tijd zullen zaden van hoge kwaliteit naar de bodem zinken, ongeschikte zaden zullen drijven en worden weggegooid.

De resterende zaden worden gedurende een uur gedesinfecteerd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en gewassen met water. Daarna worden ze tussen lagen vochtige doek gelegd en 6-7 dagen op een warme plaats gekiemd. De stof kan worden bevochtigd met groeistimulerende middelen "Zircon" en "Epin", verdund in een hoeveelheid van 4 druppels per 1 liter warm water.

Belangrijk! Bij planten in de winter ontkiemen de zaden niet.

Bodemvereisten

Om de variëteit te planten, kiest u een gebied met leemachtige, zandige leemgrond. De grond moet los zijn, zodat vocht en lucht goed naar de wortels kunnen stromen. De site wordt in de herfst voorbereid, waarbij plantenresten en stenen zorgvuldig worden verwijderd. Vervolgens wordt diep gegraven met gelijktijdige toepassing van organisch materiaal, houtskool en complexe minerale meststoffen.

Voorgangers

De beste voorgangers van wortelen: aardappelen, peulvruchten, komkommers, tomaten, kool.

Aandacht! Het wordt niet aanbevolen om wortels te planten na bieten, dille, peterselie en selderij.

Data, schema en regels voor het planten

Gekiemde zaden worden eind april - begin mei in de volle grond geplant, wanneer de grond opwarmt tot +7...+9°C.Maak in het voorbereide gebied groeven van 1,5-2 cm diep en geef ze water met warm water. Tussen de rijen wordt een afstand van 18-20 cm aangehouden.

De zaden worden op een afstand van 2 cm geplaatst, de groeven met de zaden worden besprenkeld met een dunne laag aarde en lichtjes verdicht.

Referentie. Het planten van zaden vóór de winter gebeurt eind oktober - begin november, wanneer de bodemtemperatuur daalt tot +5°C.

Kenmerken van de teelt

Kies voor het planten van gewassen een zonnig gebied, omdat in de schaduw de zaailingen veel langzamer groeien, de wortelgewassen niet groot genoeg en minder zoet zijn.

De variëteit produceert lange wortelgewassen, dus bij het kiezen van een locatie moet u eerst de aanwezigheid van nabijgelegen grondwater controleren. In drassige gebieden zullen wortelgewassen beginnen te rotten.

Nuances van zorg

Om de zaailingen tegen terugkerende vorst te beschermen, worden de bedden aanvankelijk bedekt met een transparante film totdat de spruiten verschijnen.

Na het verschijnen van zaailingen maken ze de grond los, waardoor de vorming van een aarden korst wordt voorkomen, terwijl snelgroeiend onkruid wordt verwijderd.

Besproeiingsmodus

Wanneer zaailingen verschijnen, worden de bedden twee keer per week bewaterd. Tijdens ernstige droogte wordt bovendien druppelirrigatie gebruikt. Watergift wordt uitgevoerd in de ochtend- en avonduren. Wanneer zich wortelgewassen vormen, worden de bedden één keer per week bewaterd. Naarmate de groenten groeien, verhoogt u het vloeistofvolume. Water geven moet regelmatig worden uitgevoerd - bij lange pauzes kunnen de wortels barsten.

Belangrijk! Het wordt aanbevolen om 2-3 weken vóór de oogst te stoppen met water geven.

Uitdunnen en onkruidbestrijding

Er wordt veel aandacht besteed aan het uitdunnen. Bij dichte beplanting zullen de vruchten klein zijn. De eerste verdunning wordt uitgevoerd wanneer de zaailingen 8-10 cm bereiken, de zwakste spruiten worden verwijderd en de afstand tussen de zaailingen neemt toe.

De tweede keer wordt het gewas uitgedund tijdens de vorming van wortelgewassen, waardoor de afstand tussen de struiken wordt vergroot tot 3-4 cm.

Naarmate de groenten groeien, wordt het uitdunnen herhaald, waarbij minder ontwikkelde exemplaren worden verwijderd. Tussen volwassen struiken moet de afstand minimaal 7-8 cm zijn.

Onkruidverwijdering vindt plaats gedurende de gehele groei van het gewas tot aan de oogst. Onkruid put de grond uit, wortelstruiken zullen verzwakt raken. Daarom wordt er veel aandacht besteed aan wieden.

Topdressing

Twee weken na ontkieming worden complexe meststoffen aangebracht.. De volgende samenstelling wordt bereid: 15 g dubbel superfosfaat, 20 g ureum, 20 g kaliumnitraat per 10 liter water.

Tijdens de vruchtvorming wordt bemesting toegepast, bestaande uit 15 g kaliumsulfaat, 20 g superfosfaat per 10 liter water.

Een maand voordat de wortels volledig rijp zijn, worden boor en mangaan toegevoegd om de smaak te verbeteren: 2 g kaliumpermanganaat en 5 g boorzuur worden verdund in 10 liter water. Er worden ook asmeststoffen gebruikt: een glas as wordt gedurende 3-4 dagen toegediend in 10 liter water.

Aandacht! Vóór het bemesten worden de planten bewaterd met een kleine hoeveelheid schoon water.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Het ras heeft een goede immuniteit tegen ziekten, maar als landbouwpraktijken worden geschonden, kunnen zich problemen voordoen. ziekten.

Alternaria (zwartrot)

Het eerste teken van de ziekte is het verschijnen van donkerbruine vlekken op de bladeren. Bij jonge scheuten worden de toppen zwart. Droge zwarte rot verschijnt op wortelgewassen. Je kunt zwarte rotting verwijderen met de medicijnen "Rovral" en "Falcon".

Voor preventie in het voorjaar, vóór het zaaien van zaden, wordt het gebied behandeld met een 1% oplossing van Bordeaux-mengsel.

Fomoz (droogrot)

Schimmelinfectie van de plant. Eerst verschijnt de schimmel op de toppen, de bladeren worden bedekt met roodbruine vlekken en drogen vervolgens uit. Hierna verspreidt de ziekte zich naar het wortelgewas en vormt er grijze vlekken op, waarin het rotproces begint.

Om de ziekte te voorkomen, worden gebieden bemest met kaliumverbindingen en worden planten besproeid met een 1% oplossing van Bordeaux-mengsel. In de beginfase van de ziekte wordt een oplossing van het medicijn "Maxim" (1:1) gebruikt.

Witte rot

Beïnvloedt wortelgewassen tijdens opslag. Ze worden zacht, bedekt met een witte donzige laag en rotten geleidelijk. Witrot verspreidt zich door verontreinigde grond, daarom worden de bedden behandeld met preparaten op koperbasis (kopersulfaat, Bordeaux-mengsel).

Wortelaanplantingen worden aangevallen door draadwormen. De plaag voedt zich met wortelgewassen en knaagt aan talloze tunnels erin. De plant is onvolgroeid, de toppen verdorren en de wortelgewassen kunnen niet worden bewaard of gegeten. Om draadwormen te vernietigen, worden vallen gebruikt en wordt groenbemesting geplant. De grond wordt behandeld met de preparaten "Aktara" en "Bazudin".

De wortelvlieg legt eieren op bladeren. De uitkomende larven vernietigen de toppen. De plant droogt uit. Wanneer ongedierte verschijnt, worden de struiken besprenkeld met as en tabak. Wanneer insecten zich voortplanten, wordt het medicijn "Intavir" gebruikt.

Oogst en opslag

De rode reus is een middenseizoensvariëteit, dus de oogst vindt plaats in augustus. Bij zaaien in de winter worden de wortelgewassen in juli geoogst.

Hoe en wanneer te verzamelen

Zodra de onderste bladeren van de toppen geel worden, begint het oogsten.

Wortelen worden uit de grond getrokken en houden de toppen vast. Gebruik indien nodig een schop of hooivork. Wortelgewassen worden van aarde ontdaan door ze op de grond te tikken, de toppen worden met een mes gesneden of opgerold.

Hierna worden de wortels binnen op een droge ondergrond gelegd om te drogen. Na 4-5 dagen wordt het gesorteerd: beschadigde groenten worden voor verwerking meegenomen. Goede wortelgroenten worden overgebracht naar de opslag.

Bewaareigenschappen en behoud van kwaliteit van het ras

In de groentebewaring ontstaat een microklimaat met een luchttemperatuur van +1...+4°C en de luchtvochtigheid in de bewaring ligt tussen de 87-90%. De kamer moet constant worden geventileerd. Als de aanbevolen bewaarregels worden gevolgd, bereikt de houdbaarheid van het ras 97%.

Welke moeilijkheden kunnen er zijn bij het groeien?

Om te voorkomen dat de basis van de wortelgewassen boven de grond uitsteekt, worden de bedden iets verhoogd. Dit moet worden gedaan na het water geven, wanneer water de grond erodeert.

Bij het toepassen van stikstofmeststoffen is het belangrijk om de hoeveelheid stikstof correct te berekenen. Het verhoogde gehalte ervan in de bodem leidt tot een verhoogde groei van de toppen, wat ten koste gaat van de vorming van wortelgewassen.

Advies van ervaren tuiniers

Ervaren tuinders adviseren om bij het planten in de herfst zaden in de grond te planten tot een diepte van minimaal 3 cm.

Om verdikking van wortelbeplanting te voorkomen, raden groentetelers aan om zaden op tape te kopen. Fabrikanten fixeren de zaden onmiddellijk op de vereiste afstand op de tape. De bedden met dergelijke zaden moeten regelmatig worden losgemaakt om de vorming van een bodemkorst te voorkomen.

Tuinders raden aan dat als er zware grond op de site aanwezig is, deze wordt verdund met zand of turf.

Ook adviseren ervaren zomerbewoners het gebruik van druppelirrigatie wanneer zaailingen verschijnen. Dit voorkomt dat de waterdruk tijdens de irrigatie de zaden uit de grond spoelt.

Recensies van de wortelvariëteit Red Giant

Recensies over het ras zijn overwegend positief.

Nina, Rjazan: «Ik probeerde Red Giant-wortels eerst in de herfst en daarna in de lente te planten. Herfstscheuten verschenen twee weken eerder. We zijn gelijkwaardig samen opgegroeid.Ik vond de oogst leuk, de vruchten waren gelijkmatig, er waren geen kleintjes. De wortelen zijn heerlijk en knapperig.”

Irina, Tula: “Ik plant al twee jaar op rij het ras Red Giant. Er waren geen problemen bij het kweken en verzorgen van hen. De oogst bewaarde ik in de kelder in een bak met zand. Tot het voorjaar kreeg ik dichte, slappe, knapperige groenten.”

Oleg, Omsk: “Ik heb het ras gekocht op advies van de verkoper. Ik vond het ontkiemen van de zaden leuk. Ik heb geen speciale inspanningen geleverd tijdens de teelt, het belangrijkste was om het onkruid tijdig uit te dunnen en te verwijderen. Half september werd de oogst verzameld. De wortels werden glad, erg lekker en zoet.”

Conclusie

Boeren en zomerbewoners werden verliefd op de Red Giant-variëteit vanwege de grote, sappige en smakelijke vruchten. Het ras is gemakkelijk te verzorgen en wordt gekweekt in gebieden met verschillende klimatologische omstandigheden. Wortelen blijven de hele winter goed. Indien gewenst kunt u in de herfst wortels planten.