De voordelen en nadelen van hete peper voor mannen
Bij het noemen van een groente zoals hete peper denken veel mensen maar aan één associatie die verband houdt met de pittige smaak. Maar weinig mensen weten hoeveel gunstige eigenschappen deze kleine, hete pod bevat – we zullen hierover in ons artikel praten.
Samenstelling en eigenschappen
Er zijn er veel in de wereld soorten hete peper, ze verschillen van elkaar in de vorm van de vrucht en de mate van scherpte. De groente kan zowel in de volle grond als thuis worden geteeld, waardoor hij op elk moment van het jaar voor iedereen beschikbaar is.
Ongeacht de variëteit heeft peper een rijke en unieke vitamine- en mineralensamenstelling. Het bevat vitamine A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, bètacaroteen, fosfor, choline, ijzer, kalium en essentiële oliën. De groente bevat ook een grote hoeveelheid ascorbinezuur.
Per 100 g product zijn er:
- eiwitten – 1,38 g;
- vet – 0,33 g;
- koolhydraten – 7,31 g.
Het caloriegehalte van de groente is slechts 40 kcal per 100 g.
Als je peper eet, voel je een zeer hete, maar tegelijkertijd aangename smaak. Veel mensen ervaren zelfs een “verslaving” aan deze pittige groente. Het komt door het feit dat onze smaakpapillen reageren op de brandende stof capsaïcine en de productie van gelukshormonen - endorfines - veroorzaken.
Het product wordt veel gebruikt, zowel in de volksgeneeskunde als in de farmacologie. Op basis hiervan worden zalven en sprays gemaakt tegen loopneus en gewrichtspijn.
De voordelen en nadelen van hete peper voor de gezondheid van mannen
Het sterkere geslacht mag dit kruid niet verwaarlozen.Wetenschappers hebben ontdekt dat hete peper een positief effect heeft op het mannelijk lichaam:
- verhoogt de testosteronniveaus;
- voorkomt kaalheid;
- herstelt en verbetert de potentie;
- voorkomt de ontwikkeling van ontsteking van de prostaatklier;
- geeft het lichaam kracht en verhoogt het uithoudingsvermogen;
- Het seksleven wordt helderder en rijker.
Belangrijk! Mannen moeten periodiek hete rode peper in hun dieet opnemen.
Over het algemeen rode peper heeft een gunstig effect op het menselijk lichaam. Het helpt verkoudheid te bestrijden, normaliseert de bloedsomloop, reinigt de bloedvaten, bevordert de haargroei en verbetert de conditie van de gezichtshuid. Artsen raden het gebruik ervan aan bij atherosclerose, reuma en jicht, astma en diarree.
Het brandende product helpt om geen overgewicht te krijgen, verbetert de stofwisseling en verwijdert afvalstoffen en gifstoffen uit het lichaam. Veel wetenschappers zijn geneigd te geloven dat peper een uitstekende preventie van kanker is.
De groente heeft een pijnstillend effect en verlaagt de bloeddruk. Om hete peper echter gunstig te laten zijn, moet het op de juiste manier worden geconsumeerd.
Zoals elk product heeft rode peper contra-indicaties; het moet met voorzichtigheid worden gebruikt wanneer:
- zweren en gastritis;
- ziekten van het darmkanaal;
- nierziekten;
- prostatitis;
- migraine;
- slaap stoornis;
- verhoogde prikkelbaarheid.
Gebruiksnormen
Ondanks het positieve effect dat bittere peulen hebben op het menselijk lichaam, moeten voorzorgsmaatregelen worden genomen bij het consumeren ervan. Gebruik deze groente niet te veelom geen verergering van gastro-intestinale ziekten te veroorzaken.
Het bepalen van de dagelijkse inname van peper is problematisch vanwege het feit dat bij verschillende variëteiten de smaak uitgesprokener of zwakker kan zijn. Gemiddeld kun je tot 15 g (1 eetlepel) gemalen eten, en 1-2 peulen per dag in verse vorm.
Sollicitatie
Hete pepers worden vaak gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Bij het koken wordt het in twee vormen gebruikt:
- gemalen – als smaakmaker voor warme gerechten, soepen, vis, salades, marinades;
- vers - voornamelijk gebruikt voor vis- en vleesgerechten en in groentesalades.
Aandacht! Gebruik bij het werken met hete pepers handschoenen; raak uw ogen en neus niet aan tijdens het koken.
Vanwege de gunstige eigenschappen wordt hete peper ook in de volksgeneeskunde gebruikt. Het meest voorkomende type toepassing is alcoholtinctuur. Het is universeel in gebruik en eenvoudig te bereiden.
Om een alcoholtinctuur te bereiden, heb je 0,5 liter alcohol van 90% en 6 peulen hete peper nodig. Maal de peulen in een vleesmolen en voeg alcohol toe. Zet het daarna op een donkere plaats en laat het twee weken staan, waarbij u de container met de oplossing dagelijks schudt. Nadat de aangegeven tijd is verstreken, zeef je door kaasdoek of een zeef.
Deze tinctuur is geschikt voor zowel uitwendig als inwendig gebruik:
- als kompressen bij spierkrampen, jicht en reuma, om de haargroei te stimuleren en cellulitis te elimineren. Een alcoholkompres op de voeten helpt ook bij een loopneus;
- intern gebruik omvat het verdunnen van de tinctuur in verhoudingen van 10-15 druppels per 50 ml water. De oplossing moet 15 minuten vóór de maaltijd worden ingenomen. In dit geval zal de tinctuur helpen bij diarree, verkoudheid en andere aandoeningen. Voordat u het gebruikt, moet u uw arts raadplegen.
Lees ook:
Hoe ingelegde hete pepers voor de winter te bereiden zonder sterilisatie.
Hoe je hete pepers voor de winter inmaakt met de beste recepten van over de hele wereld.
Hoe paprika's gemarineerd met honing voor de winter te koken.
Conclusie
Hete peper is niet alleen een unieke smaakmaker die een speciale plaats inneemt bij het koken. Bij correct gebruik kan hete peper een positief effect hebben op de gezondheid van mannen en op het menselijk lichaam als geheel.
Zelfs kinderen, vooral schoolkinderen, kunnen het in doses eten om het geheugen en de hersenfunctie te verbeteren. Bedenk echter dat u dit product niet mag misbruiken: de componenten ervan zijn uiterst actief en kunnen aanzienlijke schade aan de gezondheid veroorzaken.