Hoe peterselie te gebruiken voor zwelling
Peterselie is een populair keukenkruid. Het gebruik van dit groen beperkt zich echter niet tot koken. De plant wordt in de volksgeneeskunde gebruikt als ontstekingsremmend, wondgenezend en diureticum.
Een van de belangrijkste effecten van peterselie voor het menselijk lichaam is een afname van het vochtgehalte in weefsels en organen. In dit opzicht worden infusies, afkooksels, kompressen op basis van peterselie gebruikt om zwelling van de benen te elimineren, en maskers, lotions en tonica worden gebruikt om zich te ontdoen van tegen wallen onder de ogen, op het gezicht.
Unieke eigenschappen van peterselie
Peterselie bevat vitamines, mineralen, essentiële oliën, flavonoïden, pectine en fytonciden. Deze biologisch actieve stoffen zijn veelzijdig inzetbaar geneeskrachtige eigenschappen van de plant:
- peterselie verhoogt de sterkte en elasticiteit van vaatwanden en kleine haarvaten;
- normaliseert de functies van de bijnierschors en de schildklier;
- heeft een gunstig effect op de darmmicroflora;
- neemt actief deel aan de regeneratie van de huid;
- vertraagt het verouderingsproces;
- neutraliseert gevaarlijke vrije radicalen;
- heeft een ontstekingsremmend effect;
- geeft kracht en elasticiteit aan het haar, beschermt tegen uitdroging;
- reguleert de bloedstolling;
- reinigt de darmen van afvalstoffen en gifstoffen;
- voorkomt de vorming van stenen in de nieren en galblaas;
- voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose, hypertensie en andere ziekten van het hart en de bloedvaten;
- ondersteunt de normale activiteit van het zenuwstelsel;
- verhoogt het uithoudingsvermogen en de prestaties;
- versterkt de immuunafweer;
- neemt deel aan de vorming van steroïde hormonen en collageen;
- stimuleert de afscheiding van gal;
- beschermt tegen osteoporose.
De gunstige eigenschappen van peterselie houden daar niet op. Vanwege het lage caloriegehalte helpen gerechten die het gebruiken om weer normaal te worden na te veel eten, om af te vallen, de fysieke en mentale kracht te herstellen, de stofwisseling te verbeteren en de spijsvertering te activeren.
Chemische samenstelling, vitamines en micro-elementen
De voedingswaarde van 100 g verse peterselie staat in de tabel.
Calorie-inhoud | 49 kcal |
Eekhoorns | 3,7 gr |
Vetten | 0,4 gr |
Koolhydraten | 7,6 gram |
Organische zuren | 0,1 gr |
Voedingsvezels | 2,1 gram |
Water | 85 gr |
As | 1,1 gram |
Vitaminen | |
Vitamine A | 950 mcg |
Beta-caroteen | 5,7 mg |
Vitamine B1, thiamine | 0,05 mg |
Vitamine B2, riboflavine | 0,05 mg |
Vitamine B3, niacine | 0,7 mg |
Vitamine B4, choline | 12,8 mg |
Vitamine B5, pantotheenzuur | 0,05 mg |
Vitamine B6, pyridoxine | 0,18 mg |
Vitamine B9, folaten | 110 mcg |
Vitamine C | 150 mg |
Vitamine E | 1,8 mg |
Vitamine H | 0,4 mcg |
Vitamine K | 1640 mcg |
Vitamine PP | 1,6 mg |
Macronutriënten | |
Potassium | 800 mg |
Calcium | 245 mg |
Silicium | 15 mg |
Magnesium | 85 mg |
Natrium | 34 mg |
Zwavel | 29,7 mg |
Fosfor | 95 mg |
Chloor | 160 mg |
Micro-elementen | |
Aluminium | 425 mcg |
Bor | 75 mcg |
Vanadium | 24,5 mcg |
Ijzer | 1,9 mg |
Jodium | 4,3 mcg |
Kobalt | 4,1 mcg |
Lithium | 21 mcg |
Mangaan | 0,16 mg |
Koper | 149 mcg |
Molybdeen | 5,6 mcg |
Nikkel | 10 mcg |
Rubidium | 41,5 mcg |
Selenium | 0,1 mcg |
Strontium | 22,2 mcg |
Fluor | 230 mcg |
Chroom | 6 mcg |
Zink | 1,07 mg |
Verteerbare koolhydraten | |
Zetmeel en dextrinen | 1,2 gram |
Mono- en disachariden | 6,4 gram |
Verzadigde vetzuren | 0,1 gr |
Meervoudig onverzadigde vetzuren | |
Omega-3 | 0,008 gram |
Omega-6 | 0,115 gr |
Hoe peterselie helpt tegen zwellingen
Kenmerken en methoden voor de behandeling van oedeem met peterselie zijn afhankelijk van de oorzaken van vochtretentie in het lichaam. Oedeem kan een symptoom zijn van een nierziekte (nierfalen, nefrose), het cardiovasculaire systeem (hart- en veneuze insufficiëntie, congestie) en endocriene klieren.
Ze kunnen verschijnen met overgewicht, bij vrouwen tegen de achtergrond van hormonale onbalans, met overmatige belasting van de benen, verwondingen aan de onderste ledematen, tegen de achtergrond van een sedentaire levensstijl, door het dragen van strakke schoenen, overmatige consumptie van zout, water in de middag.
Peterselie-afkooksel wordt gebruikt om zwelling te verlichten bij afwezigheid van ernstige orgaanaandoeningen of in combinatie met medicamenteuze behandeling. De plant verlicht de ernst van de symptomen en beïnvloedt verschillende aspecten van het pathologische proces:
- remt ontstekingen;
- vermindert de ernst van pijn;
- verwijdert overtollige vloeistof;
- verwijdert zouten uit het lichaam;
- vergroot het bewegingsbereik in het aangetaste gewricht;
- normaliseert het metabolisme op weefselniveau;
- versterkt de wanden van veneuze bloedvaten en vermindert de capillaire kwetsbaarheid;
- reguleert de viscositeit van het bloed en verbetert de trofische eigenschappen ervan;
- neemt deel aan de processen van de synthese van vezelige vezels;
- verlaagt het cholesterolgehalte, wat de vorming van atherosclerotische plaques voorkomt.
Behandeling van zwelling van de benen met peterselie
In de volksgeneeskunde worden alle delen van de plant - wortels, bladeren, zaden - gebruikt als medicinale grondstoffen. Hun gunstige eigenschappen en chemische samenstelling zijn afhankelijk van variëteiten en productkwaliteit. Voor medicinale doeleinden wordt gekozen voor gewone blad- of wortelpeterselie.
Advies. Het wordt aanbevolen om uw eigen peterselie te gebruiken of deze te kopen die onder gegarandeerd veilige omstandigheden is gekweekt, zonder gebruik van nitraten en chemische gewasbeschermingsmiddelen.
Infusie en afkooksel van wortels, bladeren, zaden
Recept voor het maken van een infusie van wortels en bladeren:
- Spoel de peterselie onder stromend water en droog af.
- Maal met een blender, vleesmolen of hak fijn.
- Giet het mengsel met heet water in een verhouding van 1:2 (twee delen water voor één deel van de plant). Laat ongeveer een uur afgedekt staan en zeef vervolgens door gaas dat in meerdere lagen is gevouwen of door een zeef.
De infusie wordt oraal ingenomen na de maaltijd, 50-75 ml driemaal daags totdat de symptomen volledig verdwijnen. Om de uitstroom van overtollige vloeistof te versnellen en de smaak te verbeteren, voegt u 1 theelepel toe aan de infusie. honing en een paar druppels citroensap.
Een aftreksel van peterseliezaad helpt ook bij zwelling. Recept voor zwelling van de benen:
- 1 eetl. l. giet een glas kokend water over de zaden.
- Zet op laag vuur en kook na het koken 5-10 minuten.
- Laat staan en span.
Drink driemaal daags 1/3 kopje vóór de maaltijd.
Afkooksel met melk
Een afkooksel van peterselie in melk wordt gebruikt als ontstekingsremmend en diureticum om gewrichtspijn te verlichten. Om je voor te bereiden heb je 100 g groente en 250 ml melk nodig (bij voorkeur zelfgemaakt).
Hoe een afkooksel van peterselie te bereiden om zwelling te verlichten:
- Sorteer het groen, verwijder vreemd vuil, slappe en beschadigde bladeren. Goed afspoelen en afspoelen met kokend water.
- Snijd de bladeren fijn, doe ze in een hittebestendige container, giet er melk bij en roer.
- Plaats de bouillon in een voorverwarmde oven en laat op 150°C koken tot hij dikker wordt.
- Neem het gespannen afkooksel elke 1-1,5 uur oraal in, 2 el. l.
Decongestivum thee
Om een medicinale drank te bereiden, worden alle delen van de plant gebruikt: wortels, groenten en zaden.
Recept voor decongestivumthee:
- Was de peterseliewortel en bladeren en maal ze in een blender of vleesmolen.
- 1 eetl. l. giet het resulterende mengsel in een container, voeg 1 eetl. l. peterseliezaadjes en dezelfde hoeveelheid losse zwarte thee, meng alle ingrediënten.
- Giet 900 ml kokend water. Laat afgedekt 7-10 minuten staan. Deformatie.
Thee wordt warm gedronken, 200-250 ml om de twee uur. Voeg indien gewenst muntblaadjes, citroenmelisse, citroen en honing toe aan de thee.
Externe middelen
Voor zwelling van de benen helpt een kompres gemaakt van een afkooksel of infusie van wortels, kruiden of zaden van de plant. Alle delen worden in gelijke verhoudingen gemengd.
Zo maak je een kompres:
- Bevochtig een doek die in meerdere lagen is gevouwen in een warm afkooksel (infusie), knijp lichtjes uit en breng aan op de zwellingsplaats.
- Bedek de bovenkant met vetvrij papier of cellofaan.
- Bevestig alle lagen stevig aan het been met een paar windingen van het verband en wikkel het met een warme sjaal. Verwijder het kompres na 6-8 uur.
Peterseliepap verlicht zwelling:
- Was de greens, droog ze, pureer ze in een blender of maal ze in een vleesmolen.
- Breng de pasta aan op het gebied met vochtophoping op het been.
- Plaats de tweede laag tafelzeil, gevolgd door een dikke laag watten.
- Zet de bovenkant vast met een verband en wikkel hem in een wollen sjaal.
Zwelling in het gezicht elimineren met peterselie
Peterseliecosmetica dienen als alternatief voor dure cosmetische producten en verbeteren de huidconditie. Maskers en thuis bereide lotions hebben een complex effect op het lichaam.
Naast het belangrijkste effect (decongestivum) verzadigt peterselie de huidcellen met vocht, voedt het, versterkt het en als gevolg daarvan wordt de huid elastisch, krijgt een mooie, gezonde kleur en glans.
Als referentie. Vitamine K in de plant voorkomt overmatige pigmentatie, foliumzuur beschermt tegen de negatieve effecten van zonlicht en retinol stimuleert samen met vitamine C de productie van collageen.
Masker met zure room
Dit masker is geschikt voor mensen met een droge huid en vrouwen ouder dan 30 jaar, wanneer de huid door de jaren heen begint te veranderen. Zure room bevat veel vitamine E. Het voorkomt de ontwikkeling van seniele pigmentatie, vertraagt het verouderingsproces, normaliseert het cellulaire metabolisme en maakt de huid witter.
Hoe maak je een masker:
- Spoel de peterselie af en verwijder eventueel achtergebleven vocht met keukenpapier. Hak fijn.
- Meng in een schone, droge container 1 eetl. l. gehakte peterselie met 1 eetl. l. dikke zure room. Voeg indien gewenst de helft van de geraspte komkommer toe.
- Breng het masker aan op het gezicht en de hals. Laat 20 minuten staan. Spoel eventuele resterende resten weg met warm water. Breng een vochtinbrengende cosmetische crème aan op de droge huid.
Lotion met peterselie en thee
Natuurlijke zelfgemaakte tonic verlicht wallen, versnelt genezingsprocessen, stopt vroegtijdige veroudering, heeft een ontstekingsremmende werking en verstevigt de huid.
Recept:
- Verwarm de ketel, giet een snufje thee in een kopje, giet 200-250 ml kokend water. Af te dekken met een deksel.
- Vul het glas voor de helft met fijngehakte peterselie (je kunt samen met de wortelstok groen gebruiken). Giet hete thee erover. Ongeveer een uur afgedekt laten staan.
- Breng de lotion aan op een wattenschijfje en veeg de vooraf gereinigde en droge gezichtshuid langs massagelijnen af. Herhaal de procedure twee keer per dag - 's morgens en' s avonds.
Het resterende product wordt in de koelkast bewaard in een steriele, afgesloten container.
Samendrukken
Gebruik een afkooksel van peterseliewortel of groen om een kompres te bereiden:
- Was de wortel en de bladeren goed, droog ze en maal ze in een blender.
- Meet 1 eetl. l. mengsel, giet een glas kokend water. In brand steken. Na het koken 10-15 minuten laten sudderen.
- Dek af met een deksel, koel af en zeef.
- Bevochtig gaas dat in meerdere lagen is gevouwen of een dunne stof in een warme bouillon. Knijp lichtjes, plaats het op het gezicht en houd het 10-15 minuten vast.
Wanneer het kompres op het gezicht ligt, wordt aanbevolen om te gaan liggen, te ontspannen en niet te praten. Dit zal het effect van de compositie verbeteren.
Mogelijke schade en contra-indicaties
Negatieve bijwerkingen bij het gebruik van peterselie zijn zeldzaam. In geïsoleerde gevallen worden allergieën waargenomen: jeuk, huiduitslag en vervelling van de huid.
Het eten van peterselie, aftreksels en afkooksels op basis daarvan zal een gezond lichaam niet schaden, maar er zijn enkele contra-indicaties. Voorzichtig gebruik wordt aanbevolen peterselie voor zwangere vrouwen, vooral in latere stadia. De actieve componenten stimuleren de samentrekkingen van de baarmoeder, wat vroeggeboorte en spontane abortus kan veroorzaken.
Voor vrouwen tijdens de zwangerschap zal extern gebruik van peterselie in de vorm van maskers nuttig zijn. voor gezicht, kompressen voor voeten.
Het wordt niet aanbevolen om geneesmiddelen met peterselie in te nemen als:
- individuele intolerantie voor het product;
- jade;
- ziekten van het urinestelsel in de acute fase;
- lage bloeddruk;
- ernstige urolithiasis.
Uitwendig gebruik van peterselie is gecontra-indiceerd in de aanwezigheid van huidziekten of verwondingen (wonden, schaafwonden, zweren) op de plaats van gebruik.
Conclusie
Peterselie tegen zwelling is een effectief, eenvoudig en goedkoop middel.Alle onderdelen hebben een uitgesproken diuretisch effect, hebben een positief effect op de hematopoëse, verhogen de sterkte en elasticiteit van haarvaten en vaatwanden, versterken de huid en versnellen regeneratieprocessen.
Wanneer zwelling echter een symptoom is van een ziekte, zal peterselie alleen niet voldoende zijn. Een adequate en tijdige behandeling, voorgeschreven door een arts, is belangrijk. Indien nodig kan hij een peterselie-afkooksel in combinatie aanbevelen om de zwelling te verlichten.