Is het mogelijk om peterselie te eten tijdens de zwangerschap?

Zwangerschap is een bijzondere periode in het leven van iedere vrouw. Nadat ze hebben geleerd over hun uitstekende situatie, herzien aanstaande moeders allereerst hun dieet en kiezen ze alleen gezond voedsel.

Peterselie wordt als een gezond kruid beschouwd, maar mogen zwangere vrouwen peterselie eten? Het artikel bevat alle informatie over dit groen en de eigenaardigheden van het gebruik ervan tijdens de periode van het baren van een kind.

De unieke samenstelling van peterselie

Het bevat veel vitamines en micro-elementen:

• B-vitamines – hebben een positief effect op het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem;
• Vitamine C – helpt het lichaam infecties te bestrijden;
• vitamine PP – heeft een positief effect op de stofwisseling;
• vitamine A – vertraagt ​​de celveroudering, verbetert de immuniteit;
• vitamine E – verhoogt de kans op bevruchting;
• vitamine K – bevordert een snelle genezing van huidwonden;
• magnesium – ondersteunt spierweefsel en het zenuwstelsel;
• calcium – versterkt botten;
• ijzer – helpt de bloedsomloop;
• zink – stimuleert de hersenfunctie en verhoogt de seksuele activiteit.

Rekening houdend met de rijke samenstelling van peterselie, komt het zeker ten goede aan het lichaam, maar tijdens de zwangerschap zijn er periodes waarin het strikt gecontra-indiceerd is door artsen.

Voordelen voor het vrouwelijk lichaam

Als een vrouw net zwanger wil worden, moet ze dit groen zeker in haar dieet opnemen: voeg het toe aan gerechten of eet het vers.Vitamine E in groente heeft een gunstig effect op het conceptieproces, net als vitamine B9 (foliumzuur), dat artsen aanbevelen aan alle vrouwen die een zwangerschap plannen.

Belangrijk! Als een vrouw problemen heeft om zwanger te worden, moet ze een gynaecoloog raadplegen. Het eten van peterselie ondersteunt alleen het vrouwelijk lichaam, maar geneest geen ernstige problemen.

Is het mogelijk om peterselie te eten tijdens de zwangerschap?

Peterselie tijdens de zwangerschap heeft bepaalde contra-indicaties, vooral afhankelijk van de periode en het verloop van de zwangerschap.

In het eerste trimester

Helemaal aan het begin van de zwangerschap ervaart het vrouwelijk lichaam grote stress. De hormonale achtergrond verandert aanzienlijk en wordt aangepast om de foetus tegen bijwerkingen te beschermen. De immuniteit in het eerste trimester neemt af en wordt kwetsbaar voor bacteriën en micro-organismen. Het eten van peterselie in de vroege stadia verhoogt de beschermende eigenschappen van het lichaam.

Als het zo nuttig is, rijst de vraag: waarom mag peterselie niet door zwangere vrouwen worden geconsumeerd? Feit is dat het stoffen bevat die de spierorganen versterken, hierdoor neemt in de vroege stadia van de zwangerschap de kans op een miskraam toe.

Opmerking. In de oudheid was peterselie een populair middel tegen abortus. In de eerste weken van de ongewenste situatie consumeerde de vrouw grote hoeveelheden peterselie, wat een miskraam veroorzaakte.

Als een zwangere vrouw van peterselie houdt en geen gevallen van baarmoedertonus heeft gehad, worden groenten met mate in het dieet opgenomen als smaakmaker voor gerechten.

In het tweede trimester

De meest tedere periode van de zwangerschap is al voorbij en het lichaam is gewend geraakt aan alle veranderingen. Als er in het eerste trimester geen problemen met de tonus waren, kunt u midden in de zwangerschap veilig peterselie in uw dieet opnemen.Het bevat calcium, wat belangrijk is voor de vorming van foetale botten, heeft een gunstig effect op het zenuwstelsel en de bloedsomloop en verzadigt het lichaam van de zwangere vrouw met ijzer.

Ondanks alle voordelen worden groenten met de nodige voorzichtigheid in het dieet opgenomen. In het tweede trimester wordt aanbevolen om niet meer dan één bosje per dag te consumeren, tenzij er speciale aanbevelingen van een arts zijn.

Belangrijk! Zwangere vrouwen mogen in elk stadium alleen verse of droge groenten eten. Peterseliesap bevat een hoge concentratie aan werkzame stoffen; het gebruik ervan kan leiden tot hypertoniciteit van de baarmoeder in alle trimesters van de zwangerschap.

In het derde trimester

Aan het einde van de zwangerschap lijden veel vrouwen aan bloedarmoede. Dit is een gevaarlijke aandoening; als deze niet wordt behandeld, zal dit leiden tot zuurstofgebrek bij het kind. Een matige consumptie van groenten beschermt de bloedsomloop van de moeder tegen verlies van hemoglobine. Het calcium in de samenstelling heeft een gunstig effect op het botweefsel en versterkt de tanden van een zwangere vrouw. Peterselie vermindert de zwelling – dit is ook een veel voorkomend probleem in de laatste fase van de zwangerschap.

De aanbevolen hoeveelheid greens is één bosje, niet meer dan één keer per dag. Frequent gebruik bedreigt de hypertoniciteit van de baarmoeder, wat in de laatste stadia gevaarlijk is voor vroeggeboorte.

Voordelen van peterselie tijdens de zwangerschap

Als groenten met mate worden geconsumeerd, komt dit alleen moeder en kind ten goede. De antioxidanten in de samenstelling helpen voorkomen:

• nerveuze prikkelbaarheid en slapeloosheid;
• een sterke stijging van de lichaamstemperatuur;
• problemen met bloedvaten;
• gewrichtspijn;
• ontstekingsprocessen.

Peterselie-afkooksel is nuttig voor zwangere vrouwen, maar niet voor orale toediening, maar om de huidconditie te verbeteren hoofd en haar en zwelling te verlichten voeten met behulp van maskers en baden.

Dit is interessant:

Kunnen zwangere vrouwen dille eten: schade en voordelen voor de aanstaande moeder en kind.

Is het mogelijk om meloen te eten tijdens de zwangerschap: voordelen, nadelen en contra-indicaties.

Contra-indicaties tijdens de zwangerschap

Er zijn minimale specifieke contra-indicaties voor een gezonde zwangere vrouw. Als er geen problemen zijn met de tonus, allergieën voor greens of problemen met de nieren of de schildklier, worden greens vanaf het tweede trimester van de zwangerschap in het dieet geïntroduceerd.

Interessant feit. In het oude Egypte werd peterselie alleen als sierplant en als medicijn gebruikt; het werd pas veel later gegeten.

Aanbevelingen voor het eten van peterselie tijdens de zwangerschap

Een veilige en gezonde portie voor een zwangere vrouw is niet meer dan 15 g groente per dag. Een gevaarlijke portie is 80-100 g.Zwangere vrouwen worden ten strengste afgeraden om zo'n hoeveelheid groente te eten, anders zijn de gevolgen voor het kind moeilijk te voorspellen.

De gezondste optie zijn verse groenten, die het hoogste gehalte aan vitamines en mineralen bevatten. Droge kruiden geven gerechten een bijzondere smaak en komen ook het lichaam ten goede.

Recepten met peterselie voor zwangere vrouwen

Hier zijn enkele opties voor het eten van groenten tijdens de zwangerschap.

Kippenvleugels in zure roomsaus met knoflook en peterselie

Je zal nodig hebben:

• verpakking van kippenvleugels;
• zure room – 200 g;
• knoflook – 2 teentjes;
• peterselie – 10 g;
• olijfolie – 1 eetl. l.;
• zout, peper - naar smaak.

Bereidingswijze: leg de kippenvleugels in een diepe bakplaat, zout en peper naar smaak, voeg olijfolie toe en verdeel gelijkmatig over alle vleugels. Meng voor de saus zure room, knoflook en peterselie. Sprenkel het over de vleugels. Verwarm de oven voor op 190°C en bak gedurende 40 minuten.

Pompoensoep met kruiden

Je zal nodig hebben:

• pompoen – 500 g;
• crème 10% – 200 ml;
• olijfolie – 1 eetl. l.;
• peterselie, dille en koriander - elk 1 takje;
• zout, peper - naar smaak.

Bereidingswijze: Kook de pompoen gaar, doe hem in delen in een blender, voeg room, olijfolie, zout en peper toe. Klop alle ingrediënten tot een gladde massa. Bestrooi de soep bij het serveren rijkelijk met kruiden.

Bladerdeegtaarten met kaas en peterselie

Je zal nodig hebben:

• bladerdeegverpakkingen;
• kaas "Gouda", "Russisch" of anders – 200 g;
• peterselie – 10 g;
• boter - om in te vetten.

Bereidingswijze: rol het deeg een beetje uit en snijd het in gelijke rechthoeken. Leg aan één kant een stuk kaas en strooi er fijngehakte peterselie over. Druk de vrije kant van het pasteitje stevig tegen de kant met de vulling. Vet ze allemaal in met boter en plaats ze in de oven, voorverwarmd op 180°C, gedurende 20 minuten.

De mening van artsen over het gebruik van peterselie tijdens de zwangerschap

Verloskundigen-gynaecologen en voedingsdeskundigen zijn het erover eens dat overmatige consumptie van peterselie door een zwangere vrouw gevaarlijk is voor de gezondheid van de moeder en het ongeboren kind.

Voedingsdeskundige Natalya Makienko geeft commentaar op het gebruik van deze groenten tijdens de zwangerschap: «Peterselie versterkt het immuunsysteem goed, verhoogt de beschermende functies van het lichaam, maar er zijn ook contra-indicaties voor het gebruik ervan: vroege en late zwangerschap, jodiumtekort in het lichaam, hypothyreoïdie, blaasontsteking en nierziekten. Peterselie kan allergische reacties verergeren.”

Conclusie

Peterselie is zeker een gunstig product voor het menselijk lichaam. De vitamines en micro-elementen in de samenstelling beschermen en ondersteunen het lichaam, maar zwangere vrouwen vormen een aparte categorie.

Tijdens de zwangerschap kunnen veel voedingsmiddelen die gezond lijken, schadelijk zijn. Dergelijke producten omvatten peterselie tijdens de zwangerschap. Elimineer het in het eerste trimester en introduceer vanaf het tweede niet meer dan 15 g per dag in uw dieet, en dan zullen deze groenten geven allemaal nuttige eigenschappen moeder en kind.