Is het mogelijk om druiven te eten tijdens de zwangerschap in het 1e, 2e en 3e trimester?

Druiven zijn gunstig voor zwangere vrouwen vanwege hun rijke complex aan vitamines en mineralen. Er is een aparte richting gebaseerd op de behandeling met deze vrucht: ampelotherapie. Fruit versterkt de immuniteit van de aanstaande moeder, verbetert het cardiovasculaire systeem, verhoogt het hemoglobinegehalte en bevordert de celvorming bij het zich ontwikkelende kind.

Is het mogelijk om druiven te eten tijdens de zwangerschap?

Druiven zijn een opslagplaats van vitamines die een zwangere vrouw elke dag nodig heeft.

Bessen bevatten:

• bèta-caroteen (provitamine A);
• ascorbinezuur (vitamine C);
• alfa-tocoferol (E);
• niacine (PP);
• thiamine (B1);
• riboflavine (B2);
• choline (B4);
• pyridoxine (B6);
• foliumzuur (B9);
• fyllochinon (K);
• biotine;
• luteïne en zeaxanthine.

Minerale samenstelling:

• potassium;
• calcium;
• silicium;
• magnesium;
• fosfor;
• boor;
• vanadium;
• ijzer;
• jodium;
• kobalt;
• mangaan;
• koper, enz.

Druiven bevatten in grote hoeveelheden:

• wijnsteenzuur (wijnsteenzuur), dat lichaamscellen beschermt tegen oxidatie, de elasticiteit van de huid verhoogt, de bloedvaten verwijdt, het cardiovasculaire, spijsverterings- en zenuwstelsel versterkt;
• appelzuur, dat helpt de immuunfunctie te herstellen, de ijzerabsorptie, de bloedcirculatie en de darmmotiliteit verbetert, de vasculaire tonus verhoogt en antioxiderende eigenschappen heeft;
• fyto-oestrogenen zijn plantaardige stoffen die de productie en het onderhoud van oestrogenen (vrouwelijke geslachtshormonen) bevorderen.

100 g bessen bevatten tot 6% van de dagelijkse behoefte aan koolhydraten. De zoete en aangename smaak van druiven wordt gegeven door fructose en glucose (respectievelijk 20% en 74%), die een hoge energiewaarde hebben en een positief effect hebben op het behoud van de hersenfunctie. Bij overrijp fruit neemt de hoeveelheid fructose tweemaal toe.

In de vroege stadia

Kunnen zwangere vrouwen in de vroege stadia druiven eten? Het heeft vrijwel geen contra-indicaties en heeft een positief effect op het lichaam van de vrouw:

• bevordert de aanpassing van het lichaam aan hormonale veranderingen;
• vermindert de manifestaties van toxicose;
• verhoogt de weerstand tegen stress;
• normaliseert de werking van het maag-darmkanaal;
• verhoogt het hemoglobinegehalte.

In het tweede trimester

Matige consumptie van bessen in het tweede trimester, bij afwezigheid van contra-indicaties, draagt ​​bij aan de normale ontwikkeling van de zwangerschap:

• vermindert de viscositeit van het bloed, die vaak toeneemt als gevolg van toenemende belasting van het lichaam;
• verhoogt de elasticiteit van bloedvaten en huid;
• versterkt het cardiovasculaire systeem;
• voorkomt constipatie;
• versterkt het immuunsysteem.

Door je gezicht in te wrijven met vers geperst druivensap, kun je ouderdomsvlekken verwijderen.

In de latere stadia

In het laatste trimester van de zwangerschap, consumptie van druiven:

• verlicht zwelling en werkt als een diureticum;
• normaliseert de werking van de nieren en het urinestelsel;
• vermindert emotionele stress.

Artsen raden vrouwen niet aan druiven te eten in de laatste maand van de zwangerschap. Door een versterkend en ontstekingsremmend effect te hebben, verminderen fyto-oestrogenen de bereidheid tot borstvoeding.

Aandacht! Voor alle, zelfs kleine, manifestaties van allergieën (bijvoorbeeld roodheid of jeuk) is het belangrijk om onmiddellijk te stoppen met het eten van druiven, ongeacht het stadium van de zwangerschap.

Uit onderzoek is gebleken dat bij de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan polyfenolen (druiven, sinaasappels, sommige kruidentheesoorten) in het derde trimester het risico op vernauwing van de ductus arteriosus bij de foetus toeneemt. In dit geval wordt de toestand hersteld na het beperken van dergelijk voedsel. Daarom is het belangrijk om bij het kiezen van een dieet eerst een specialist te raadplegen.

Voordelen en nadelen

Druiven bevatten een grote hoeveelheid antioxidanten die vrije radicalen vernietigen en celoxidatie voorkomen. Bessen voorkomen de ontwikkeling van verschillende ziekten, verhogen de immuniteit en de weerstand van het lichaam tegen stress.

Overmatige of vroegtijdige consumptie van druiven leidt in sommige gevallen echter tot ongewenste gevolgen en veroorzaakt schade:

• veroorzaakt een verhoging van de bloedsuikerspiegel;
• bevordert ontsteking van het maag-darmkanaal, een gevoel van zwaarte, misselijkheid en diarree;
• versnelt de gewichtstoename.

Bij afwezigheid van contra-indicaties en naleving van de consumptienorm is het bijna onmogelijk om schade toe te brengen aan de bessen.

Voor moeder

Zwarte druiven hebben meestal een zure smaak omdat ze minder suiker bevatten.

Veiligst in te nemen tijdens de zwangerschap:

• verhoogt hemoglobine;
• versterkt het bindweefsel;
• versterkt het zenuwstelsel;
• verlaagt het cholesterolgehalte;
• voorkomt de ontwikkeling van obesitas;
• legt minimale druk op de spijsverteringsorganen.

Rode druiven bevatten polyfenolen die:

• verbetering van de cerebrale circulatie;
• normaliseren van de darmmicroflora;
• het metabolisme versnellen, waardoor de negatieve manifestaties van hormonale veranderingen worden geminimaliseerd.

Het wordt niet aanbevolen voor vrouwen die gevoelig zijn voor allergieën.

Groene en witte druivensoorten:

• verhoog de elasticiteit van de huid;
• een diuretisch effect hebben, het risico op het ontwikkelen van urolithiasis verminderen;
• normaliseren van de microflora van de mondholte.

Deze druiven bevatten de hoogste hoeveelheid suikers, dus te veel eten veroorzaakt overmatige gewichtstoename en diarree.

Referentie. De schil van de bessen bevat pectines, die de darmen reinigen van gifstoffen en de prestaties ervan verbeteren.

Voordelen van druivenpitten:

• bloedvaten versterken;
• het niveau van totaal cholesterol en LDL verlagen - lipoproteïnen met lage dichtheid;
• reinig de darmen;
• normaliseer het hormonale systeem;
• tandbederf voorkomen.

De zaden worden alleen geconsumeerd als voedingssupplement in de vorm van poeder of maaltijd. Raadpleeg voor gebruik uw arts.

Druivenpitolie:

• normaliseert de slaap;
• verbetert het gezichtsvermogen;
• verlaagt de bloeddruk, beschermt het hart;
• bevordert de regeneratie van huidcellen;
• heeft ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen.

Gecontra-indiceerd voor gastro-intestinale aandoeningen, cholelithiasis en post-cholecystectomieaandoeningen.

Lees ook:

Is het mogelijk om kool te eten tijdens de zwangerschap?

Kun je zuurkool eten tijdens de zwangerschap en in welke hoeveelheid?

Is het mogelijk om wortelsap te drinken tijdens de zwangerschap?

Voor een kind

Voordelen van druiven voor een baby in de baarmoeder:

• provitamine A vormt de oogzenuwen;
• fosfor voorkomt genetische aandoeningen;
• calcium en boor versterken de botten;
• Kalium en natrium dragen bij aan de vorming van het zenuwstelsel.

Er moet aan worden herinnerd dat het eten van zoete bessen in grote hoeveelheden de neiging van een kind tot obesitas of pancreasziekten veroorzaakt.

Contra-indicaties

In welke gevallen en waarom mag je tijdens de zwangerschap geen druiven eten? Fruit is verboden wanneer:

• allergieën;
• zwaarlijvigheid;
• suikerziekte;
• maagzweer in de acute fase;
• chronische maag-darmziekten.

Gebruiksregels

Om van druiven te profiteren, is het belangrijk om bepaalde regels te volgen:

1. Eet verse bessen met de schil. De heilzame stoffen in de schil van druiven zijn in geconcentreerde vorm en vezels verbeteren de werking van het spijsverteringskanaal.
2. De beste tijd voor consumptie is van 12 tot 15 uur. De calorieën die tijdens deze periode worden ontvangen, worden volledig besteed aan het handhaven van de energiebalans van het lichaam.
3. Om een ​​plotselinge piek in de bloedsuikerspiegel te voorkomen Eet geen bessen als ontbijt.
4. Het is niet aan te raden om 's avonds fruit te eten, omdat het spijsverteringsstelsel 's avonds en' s nachts niet op volle capaciteit werkt, wat zal leiden tot stagnatie en het optreden van gisting in de darmen.
5. Druivenpitten Het is onwenselijk om ze in hun geheel op te eten, omdat ze het maag-darmslijmvlies irriteren, wat leidt tot maagziekten en verhoogde gasvorming. Kauwbotten dragen bij aan de vernietiging van tandglazuur.

Het wordt aanbevolen om druiven alleen tijdens het rijpseizoen als voedsel te gebruiken. Bessen behandeld met conserveermiddelen veroorzaken intoxicatie, die niet alleen onherstelbare schade toebrengt aan een zwangere vrouw, maar ook aan haar ongeboren kind.

In welke vorm is het beschikbaar?

Druiven eten kan in verschillende vormen:

1. Vers fruit. Bij afwezigheid van contra-indicaties is dit een uitstekende manier om het lichaam te verzadigen met vitamines.De gebruikssnelheid is 200-300 g per dag, verdeeld over 2-3 doses.
2. Bevroren druiven. In vergelijking met vers bevat het minder kalium en magnesium.
3. Vers sap. Mineralen, vitamines, fructose en glucose worden snel en volledig opgenomen. Het caloriegehalte van 100 g drank is 80-180 kcal. Door de grote hoeveelheid suikers verzuurt het product snel en begint het te gisten. De gebruikssnelheid is niet meer dan 250 ml per dag.
4. Verpakt sap. Naast natuurlijke suikers bevat het extra zoetstoffen en antioxidanten. De aanbevolen hoeveelheid is 200 ml.
5. Compote. Tijdens de warmtebehandeling wordt de hoeveelheid voedingsstoffen aanzienlijk verminderd en toegevoegde suiker verhoogt het caloriegehalte van de drank.
6. Rozijnen zijn gedroogde bessen. Bevat 70-80% vitamines en 100% micro-elementen van verse bessen, maar de concentratie suikers is 7-9 keer verhoogd. Calorie-inhoud 100 g - 280-340 kcal. Het is toegestaan ​​om niet meer dan 80-100 g per dag te consumeren.
7. Druivenpitten. Bevat essentiële oliën, tannines en fyto-oestrogenen. Verhoog de immuniteit en normaliseer de hormonale niveaus. Het wordt aanbevolen om het in poedervorm te gebruiken, gemengd in water, niet meer dan 1 theelepel. per dag.
8. Druivenpitolie. Het onderscheidt zich door een hoog gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren (vooral linolzuur en oliezuur), vitamine A en E. Het wordt in beperkte hoeveelheden als additief aan salades gebruikt - niet meer dan 5-10 g per dag.

Hoe bessen selecteren en bewaren

Bij het kopen van druiven is het belangrijk om op de volgende kenmerken te letten:

• de bos moet heel zijn;
• De bessen moeten egaal van kleur zijn, zonder deuken of beschadigingen.

Het is niet aan te raden om overrijp fruit te eten. Hun belangrijkste verschillen zijn de zachte structuur en het gedroogde puntje van de bos. Het eten van dergelijke druiven leidt vaak tot diarree.

Druiven blijven 7 dagen vers in de koelkast. Het is raadzaam om de trossen gewassen en gebroeid met kokend water binnen 24 uur te eten. Een bakje of huishoudfolie is geschikt om bessen in te vriezen bij een temperatuur van -18...-20°C. De houdbaarheid in deze vorm is 6-8 maanden.

Conclusie

Voor een zwangere vrouw zijn druiven niet alleen een bes met een unieke smaak, maar ook een bron van veel voedingsstoffen die belangrijk zijn voor het behoud van de eigen gezondheid en de ontwikkeling van het lichaam van het kind. Voedingsstoffen helpen de schoonheid te behouden en het welzijn te verbeteren.