Wat zijn de voordelen van kersen voor het lichaam van een vrouw?

Regelmatige consumptie van rijp fruit vermindert het risico op het ontwikkelen van pathologieën van het endocriene en cardiovasculaire systeem, verbetert de slaap- en inspanningstolerantie, helpt overtollig gewicht te verliezen en de jeugdige huid te herstellen. Kersenbessen, bladeren, bloeiwijzen en sap worden gebruikt om medicijnen en cosmetica te bereiden. Vrouwen denken vaak na over de voordelen van bessen. Laten we eens kijken naar de voordelen van kersen voor het vrouwelijk lichaam.

Chemische samenstelling en eigenschappen van kersen

Samenstelling rijpe kersen (per 100 g product):

• vitamines B1 - 0,03 mg, B2 - 0,03 mg, B9 - 6 mcg, E - 0,32 mg, C - 15 mg, PP - 0,4 mg;
• water - 85 g;
• glucose en fructose - 10,3 g;
• vezels - 0,5 g;
• pectine - 0,4 g;
• as - 0,6 g;
• organische zuren - 2,4 g.

Minerale samenstelling (per 100 g):

• zink - 150 mcg;
• fluor - 13 mcg;
• molybdeen - 3 mcg;
• koper - 100 mcg;
• mangaan - 80 mcg;
• kobalt - 1 mcg;
• jodium - 2 mcg;
• ijzer - 500 mcg;
• fosfor - 30 mg;
• natrium - 20 mg;
• magnesium - 26 mg;
• calcium - 37 mg;
• kalium - 256 mg.

Vitamine C reguleert stofwisselingsprocessen en stimuleert het immuunsysteem. Thiamine (B1) stabiliseert de stofwisseling van eiwitten, vetten, koolhydraten en normaliseert de werking van het zenuwstelsel. Retinol (vitamine A) is een krachtige antioxidant die de algehele huidconditie verbetert. Produceert lichtgevoelig pigment in het netvlies, helpt de ogen te hydrateren.

Interessant! Kersen zijn rijk aan tryptofaan (1300 mg per 100 g). Serotonine wordt gesynthetiseerd uit aminozuren en vervolgens uit melatonine.De eerste verbetert het humeur en het leervermogen. De tweede reguleert samen met serotonine de slaap-waakcyclus, heeft antioxiderende eigenschappen en stimuleert het immuunsysteem.

Salicylzuur heeft antipyretische en antimicrobiële effecten. Vezels reinigen de darmen van gifstoffen en normaliseren de peristaltiek. Dankzij ijzer worden weefsels verzadigd met zuurstof, wordt de werking van de schildklier en de hersenen genormaliseerd en worden peroxidatieproducten vernietigd.

Calorie-inhoud en BZHU

100 g verse kersen bevat 52 kcal, 0,8 g eiwit, 0,2 g vet, 10,6 g koolhydraten. Voedingswaarde van bevroren bessen: 46 kcal, 0,9 g eiwit, 0,4 g vet, 11 g koolhydraten, gedroogd - 290 kcal, 1,5 g eiwit, 0 g vet, 73 g koolhydraten.

Interessante dingen op de site:

Wat zijn de voordelen van kersen voor het lichaam van een vrouw?

Wat zijn de voordelen van kruisbessen voor vrouwen?

De voordelen en nadelen van peren voor vrouwen

De voordelen en nadelen van kersen voor de gezondheid van vrouwen

Antioxidanten in kersen vertragen het verouderingsproces. Tijdens de menopauze verminderen bessen het ongemak. Ze zijn ook effectief bij spataderen.

Geneeskrachtige eigenschappen voor verschillende ziekten

Het vrouwelijk lichaam profiteert van veel voordelen vanwege de chemische samenstelling van kersen.. Een paar voorbeelden:

1. Het vitamine-minerale complex van de vrucht is gericht op het bestrijden van hypovitaminose. Carotenoïden, flavonoïden en vitamine C stimuleren het immuunsysteem en beschermen het lichaam tegen bacteriën en virussen.
2. Coumarines en oxycoumarines zijn verantwoordelijk voor de bloedstolling en voorkomen een hartaanval en bloedstolsels. Ze verlagen de bloeddruk, versterken de bloedvaten en voorkomen het risico op hartaanvallen. Magnesium en ijzer voorkomen bloedarmoede, en kobalt verbetert de hematopoëse.
3. Het reinigen van de lever van gifstoffen en het stabiliseren van zijn werk wordt bereikt door middel van chlorogeenzuur. Bessen hebben choleretische eigenschappen en verlagen het niveau van LDL en HDL (lipoproteïnen met zeer lage en hoge dichtheid).
4. Van polyfenolen en ascorbinezuur is aangetoond dat ze oxidatieve stress en ontstekingen verminderen. Bessen verminderen spierpijn na het sporten.
5. Pectines voorkomen de vorming van nierstenen, reinigen gifstoffen en stimuleren de urinewegen om een ​​diuretisch effect te creëren.
6. Kersenvruchten verhogen de eetlust. Pectines en vezels elimineren constipatie en diarree, en zuren stimuleren de afscheiding van maagsap, waardoor een gunstige microflora ontstaat voor een snelle vertering van voedsel.
7. Om krampen te elimineren, wordt aanbevolen om kerseninfusies te drinken. Bessen bestrijden ontstekingen als gevolg van ouderdomsziekten, zenuwaandoeningen, de ziekte van Alzheimer en Parkinson, depressie, stress en angst.
8. Door foliumzuur neemt de bloedtoevoer naar de hersenen toe, nemen flavonoïden en carotenoïden toe - verbeteren het geheugen en de hersenefficiëntie.
9. Kersenpulp gaat effectief om met artritis en jicht, omdat het de urinezuurspiegels verlaagt en ontstekingen elimineert. Een afkooksel van de schors verlicht radiculitis.

Gedroogde kersen elimineren nicotineverslaving. Als je een sterke drang naar roken hebt, wordt aanbevolen om elke 3-4 uur een handvol fruit te eten.

Wat zijn de voordelen van bessen op verschillende leeftijden?

Kers verzadigt de lichamen van kinderen met ijzer en verhoogt het hemoglobinegehalte, voorkomt bloedarmoede en tekort aan voedingsstoffen, reguleert de prikkelbaarheid, elimineert slapeloosheid en verkoudheid.

De hersenfunctie verbetert bij tienermeisjes als ze bessen etenDe huid- en haarstructuur wordt hersteld, pijn tijdens hevige menstruatie wordt verminderd.

Referentie! Kersenbladeren worden zowel extern als intern gebruikt als hemostatisch middel.

Voor oudere vrouwen zullen bessen helpen ermee om te gaan vermoeidheid en slapeloosheid, aandoeningen van het maag-darmkanaal en de urinewegen, spataderen.

Vrouwen ouder dan 50 jaar wordt aangeraden kersen te consumeren om de ziekte te bestrijden aambeien, stoornissen in de baarmoedercirculatie, hormonale onbalans, diabetes, verkoudheid, verslechtering van het geheugen en de visuele functie. Melatonine, gevormd uit tryptofaan, is geclassificeerd als een geroprotector - een stof die het verouderingsproces vertraagt.

Contra-indicaties

Kersen hebben, naast hun gunstige eigenschappen, ook contra-indicaties. De vruchten worden niet aanbevolen voor consumptie:

• overgevoeligheid voor de componenten in de samenstelling;
• maagzweren, gastritis, verhoogde zuurgraad van maagsap, leverziekten, chronische longziekten;
• hoge gevoeligheid van tandglazuur;
• diabetes mellitus en ernstige toxicose bij zwangere vrouwen;
• hypotensie.

Het wordt niet aanbevolen om kersenjam of compote met pit te koken. Ze bevatten het glycoside amygdaline, dat in de darmen ontleedt tot blauwzuur. Deze stof verstoort de werking van het zenuwstelsel, de luchtwegen en het cardiovasculaire systeem.

In welke vorm en hoeveelheid moet u eten voor maximaal voordeel?

Voedingsdeskundigen en artsen Het wordt aanbevolen om dagelijks 150-200 g kersen te eten, vers, bevroren of gedroogd.. Op dieet wordt de hoeveelheid gedroogde bessen teruggebracht tot 50 g.

Lees ook:

Wat zijn de voordelen van citroen voor het lichaam van een vrouw?

De ongelooflijke voordelen van avocado's voor vrouwen

De schade en voordelen van mango's voor het lichaam van een vrouw

Kers voor vrouwen tijdens de zwangerschap

De chemische samenstelling van bessen omvat foliumzuur. Het is zeer nuttig voor de aanstaande moeder en het kind, omdat het het risico op bloedarmoede vermindert, de bloedtoevoer naar de hersenen van de foetus garandeert en de juiste vorming van het centrale zenuwstelsel bevordert. Kalium vermindert stress en angst bij een zwangere vrouw en elimineert constipatie.

Bij het geven van borstvoeding

Het eten van kersen tijdens de borstvoeding begint een maand na de geboorte.. Eet eerst 3 bessen en observeer de reactie van het kind. Als er geen negatieve veranderingen in zijn welzijn worden opgemerkt, verhoog dan de hoeveelheid bessen tot 50 g en vervolgens tot 100 g. Weiger anders het product een tijdje.

Wat zijn de voordelen van bessen voor schoonheid?

Kersen verbeteren niet alleen de werking van het hele lichaam, maar ondersteunen ook de vrouwelijke schoonheid op elke leeftijd. Tijdens een dieet geven veel mensen er de voorkeur aan om lichte desserts, verse sappen en compotes van bessen te bereiden.

Haar

Kers normaliseert de werking van de talgklieren, reinigt en hydrateert de hoofdhuid, maakt de structuur glad en activeert de haargroei, geeft het een gezonde glans, beschermt het tegen de nadelige effecten van de omgeving. De vruchten worden tijdens de vroege vergrijzing aan het dieet toegevoegd en het sap wordt in de hoofdhuid gewreven.

Huid

Fruit herstelt beschadigde cellen, elimineert pigmentatie, verjongt en verzacht rimpels, verhoogt de elasticiteit en stevigheid van de huid en hydrateert deze. Al bij het eerste gebruik verbeteren de bessen de huidskleur.

Voor gewichtsverlies

Bessen genezen het lichaam en helpen je af te vallen:

• laag caloriegehalte (52 kcal per 100 g product), maar verzadigend;
• het verhogen van de productie van maagsap voor een betere vertering van zwaar voedsel en het verbeteren van de darmmotiliteit;
• diuretische werking;
• gehalte aan essentiële oliën en organische zuren die deelnemen aan de afbraak van vetten.

In aanwezigheid van chronische ziekten, maagzweren, gastro-intestinale schade Voordat u kersen eet, is het belangrijk om een ​​arts te raadplegen.

Referentie! In de cosmetologie worden kersen gebruikt om maskers en lotions te bereiden die de schoonheid van haar en huid herstellen en behouden. Maskers worden gemaakt van de pulp en het sap, en infusies worden gemaakt van de bladeren.

Hoe correct te kiezen en op te slaan

Bessen worden geselecteerd op basis van de volgende kenmerken::

• de vruchten zijn elastisch, glanzend, droog, met bladstelen;
• schaduw donkerrood;
• de smaak is zoetzuur, zonder de geur van gisting.

Als de vruchten nat en zacht zijn, betekent dit dat ze lange tijd in de zon hebben gestaan.. Dergelijke bessen zijn niet geschikt voor verdere opslag. Bewaar de kersen 3-4 dagen in de koelkast of vries, droog of maak voorbereidingen.

Conclusie

Bessen voorkomen hypovitaminose, hart- en vaatziekten, hebben ontstekingsremmende, antioxiderende eigenschappen, verbeteren de eetlust, verbeteren het humeur en normaliseren de slaap. Het belangrijkste is om het juiste fruit te kiezen, rekening te houden met de aanbevelingen voor hun consumptie en een arts te raadplegen over de aanwezigheid van contra-indicaties.