Tuin

Vanwege de pittige smaak worden hete pepers in de oosterse keuken al lang gebruikt voor het bereiden van smaakmakers en sauzen voor vlees- en visgerechten, soepen, bijgerechten en salades. Paprika's uit blik in kleine hoeveelheden...

Hoest kan natuurlijke oorzaken hebben, maar vaker wordt het voorkomen ervan geassocieerd met ziekten van de orofarynx en het strottenhoofd, veroorzaakt door virussen en bacteriën. Als er een onaangenaam symptoom optreedt, is het belangrijk om zo snel mogelijk contact op te nemen met een KNO-arts...

Zelfgemaakte koude bereiding van komkommers met mosterd in potten voor de winter is een uitstekend bijgerecht voor warme vlees- en visgerechten. Deze manier van conserveren bespaart tijd en vereenvoudigt het proces aanzienlijk...

In de herfst komt de periode van het oogsten en opslaan van kool voor de winter. Gezouten kool bevat een groot aantal vitamines en voedingsstoffen die belangrijk zijn voor het lichaam. Er zijn veel recepten voor het beitsen van kool. Maar waarin...

Een mengsel van appel- en wortelsap is een geconcentreerde bron van voedingsstoffen. De smaakkenmerken van de vruchten vullen elkaar perfect aan en maken het mogelijk een drankje te verkrijgen dat volwassenen en kinderen met plezier drinken. En voor ...

Er zijn veel soorten Chinese komkommers. Ze lijken op gewone komkommers en behoren tot het pompoengeslacht, maar ze verschillen nog steeds qua smaak en grootte van de vrucht. Chinese komkommers hebben hun...

Voor degenen die overtollig gewicht willen verliezen of gewoon "uitdrogen", maar geen tijd hebben om op dieet te gaan, het duur is of de dokter het niet toestaat, bieden wij een eenvoudige en gemakkelijke optie aan: boekweitontbijt. Als er ...

Nigella is geen ui-variëteit, zoals sommige beginnende tuinders denken. Dit is de naam die wordt gegeven aan de zwarte zaden van gewone uien, waaruit plantjes worden gekweekt. Als je nog nooit je eigen zaailingen hebt gekweekt...

Veel van degenen die een gezond dieet volgen, vermijden ijverig ‘snelle’ koolhydraten en geven de voorkeur aan havermout- of boekweitpap als bijgerecht of als stevig ontbijt. Maar als je deze granen vergelijkt met minder...

Zuurkool is een van de eenvoudigste en meest gebruikelijke manieren om groenten te verwerken voor langdurige opslag (meer dan zes maanden). Kool wordt gefermenteerd van de tweede helft van september tot half november, tijdens deze periode...