Tuin
Bijna elke tuinman heeft te maken met een witte laag op de bladeren van komkommers, hun stengels of vruchten. De pathologie is voornamelijk schimmelachtig van aard - plantenweefsels worden aangetast door schimmels, waardoor er witachtige, gele...
Veel mensen kennen de voordelen en geneeskrachtige eigenschappen van uien. Er zijn veel traditionele medicijnrecepten waarbij deze groente als hoofdbestanddeel dient. Maar weinig mensen denken aan uienschillen, hoewel vitamines ...
De geneeskrachtige eigenschappen van boekweit zijn bij de mens al lang bekend: het graan wordt gebruikt voor de behandeling en preventie van ziekten, in de cosmetologie en in programma's om het lichaam te reinigen. Ze maken er lekkere en gezonde pap van, voegen het toe aan bakwaren...
Ingemaakte (gefermenteerde) wortelen zijn een origineel, gezond en gemakkelijk te bereiden gerecht. Het bevat een grote hoeveelheid vitamines en micro-elementen, vormt een aanvulling op het wintermenu en wordt gebruikt als onderdeel van de bereiding van veel gerechten. Eten ...
Het gebrek aan vitamine C en andere vitale stoffen in de winter wordt niet alleen gecompenseerd door verse groenten en fruit, maar ook door zuurkool. De bereiding ervan vereist geen speciale culinaire training. Belangrijk ...
In particuliere huizen wordt de oogst van verse wortelen opgeslagen in de kelder of kelder, in appartementen - op het balkon of de voorraadkast. Voor de winter wordt het gedroogd, ingevroren en ingeblikt. Een kleine hoeveelheid wortelgroenten kan eenvoudig...
Wortelgewassen Vita Longa en Bangor F1 worden geteeld op grote boerderijen en in tuinen. In regio's met moeilijke klimatologische omstandigheden produceert het constant hoge opbrengsten van zoete wortelgewassen met een goede houdbaarheid. ...
Wetenschappers zijn ervan overtuigd dat spelt de voorloper is geworden van alle momenteel bekende tarwesoorten. De eerste vermeldingen ervan verschijnen in de Bijbel in de tijd van het oude Babylon. De cultuur werd ten onrechte vergeten met de komst van minder veeleisende...
Beginnende koks denken niet na over het belang van zout bij het conserveren en gebruiken wat ze bij de hand hebben. Het gevolg is een smakeloos of bedorven product. In dit artikel vertellen we je welk zout het beste is voor het zouten van kool...
