Aardappel
Het is niet alleen belangrijk om een goede aardappeloogst te telen, maar ook om te zorgen voor een goede bewaring. De vraag naar het product blijft het hele jaar door hoog, dus het is noodzakelijk dat het niet zo lang mogelijk verloren gaat...
Aardappelvariëteiten voor de teelt in Siberië zijn vroegrijpe gewassen die zijn aangepast aan de nachtvorst in het late voorjaar en het vroege najaar. Ze zijn resistent tegen vele ziekten en produceren een rijke oogst aan smakelijke knollen. Planten zijn bestand tegen...
Aardappelen worden als een gezonde groente beschouwd, en niet voor niets: ze bevatten een grote verscheidenheid aan vitamines en micro-elementen die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Aardappelsap wordt gebruikt bij de behandeling van ziekten van het maag-darmkanaal en...
Veel aardappelliefhebbers vermoeden niet dat het gebruikelijke product vergiftiging met het zware metaal cadmium kan veroorzaken. Daarom moeten kopers en zomerbewoners weten hoe ze aardappelen moeten eten zonder de gezondheid te schaden. Wat is cadmium...
Er zijn meer dan 5.000 aardappelsoorten. Ze komen vroeg, midden en laat rijpend binnen. Elk is uniek qua vitamine- en mineralensamenstelling en voedingswaarde. Voor het gemak van het sorteren van aardappelen wordt een speciale indicator gebruikt: kaliber. ...
Veel tuinders willen jonge aardappelen zo vroeg mogelijk oogsten, dus geven ze de voorkeur aan vroege rassen. Vroegrijpe gewassen zijn pretentieloos in de verzorging, resistent tegen ziekten en produceren onder goede omstandigheden 2 oogsten...
Tuinders merken vaak vlekken in verschillende vormen, kleuren en maten op aardappelen, die niet alleen het uiterlijk van de planten, maar ook de opbrengst bederven. Dergelijke vlekken zijn tekenen van zwartbenen, korst, kliervlekken, ...
Dierenliefhebbers proberen het dieet van hun huisdieren te diversifiëren. Het komt echter voor dat dergelijke zorg tot trieste gevolgen leidt. Kleine knaagdieren lopen een groot risico op voedselvergiftiging. Kinderen proberen vaak te voeden...
Aardappelen worden zelden rauw gegeten: weinig mensen houden van hun smaak. Bovendien wordt het als moeilijk verteerbaar beschouwd, hoewel de groente niet giftig van aard is en een grote hoeveelheid vitamines bevat...