Aardappel

Methoden voor het thuis bewaren van aardappelen
360

Aardappelen zijn een van de meest voorkomende gasten aan onze tafel. Om het hele jaar door kwaliteitsgroenten te eten, is het belangrijk om ze goed te bewaren. De oogst wordt niet alleen in de kelder bewaard, maar ook in het appartement: ...

Is er sprake van diarree of constipatie door aardappelen en is het in dergelijke gevallen mogelijk om ze te eten?
774

Aardappelen zijn een van de basisvoedingsmiddelen van de moderne mens. Het gebruik ervan brengt echter niet altijd plezier. Soms verergert of veroorzaakt het product spijsverteringsstoornissen zoals diarree en constipatie. Dit is het probleem ...

Hoe om te gaan met korst op aardappelen en de grond te genezen
3435

Schurft is een van de meest voorkomende schimmelinfecties bij aardappelen. De ziekte bederft niet alleen het uiterlijk van de knollen. De smaakkwaliteit gaat achteruit en de opslag wordt verminderd. Schimmelsporen vermenigvuldigen zich snel en vangen steeds meer...

Gekookte aardappelen om af te vallen: kun je ze op dieet eten?
834

Geschillen over de voordelen en nadelen van aardappelen duren al tientallen jaren. De belangrijkste vraag die mensen met overgewicht en degenen die willen afvallen bezighoudt, is of ze tijdens een dieet aardappelen kunnen eten. Uit ons artikel...

Stap voor stap advies: hoe je aardappelen kweekt van A tot Z
528

Aardappelen zijn een integraal ingrediënt in veel gerechten en hebben een hoge voedingswaarde. Hoewel veel tuinders het kweken, zijn ze niet allemaal klaar om te bogen op een rijke en hoogwaardige oogst. Bij het kweken van een groente is het niet alleen belangrijk om te observeren...

De beste recepten voor bladvoeding van aardappelen en regels voor de toepassing ervan
966

Tijdens het groei- en ontwikkelingsproces nemen aardappelen veel voedingsstoffen op.Naast de traditionele wortelmethode van bemesting, voeren tuinders bladbemesting uit. Een geïntegreerde aanpak verhoogt de productiviteit, de weerstand van planten tegen ziekten...

Wat is aardappelsulfitatie en waarom is het nodig?
969

Sulfitation is een technologische behandeling van geschilde aardappelen met een speciale chemische oplossing. Het wordt uitgevoerd om het donker worden van knollen te voorkomen, schadelijke micro-organismen te elimineren en de houdbaarheid van het product te verlengen. Dergelijke halffabrikaten worden over lange afstanden vervoerd en...

Hoe zich te ontdoen van muizen en ratten die aardappelen knagen in de kelder
1169

Kelders waarin groentevoorraden voor de winter worden opgeslagen, zijn favoriete leefgebieden voor knaagdieren. Ze vernietigen niet alleen de oogst, maar verspreiden ook infectieziekten die gevaarlijk zijn voor de mens. Knaagdieren planten zich snel voort...

Wat voor soort Drova-aardappel is dit en bestaat deze echt?
2303

Het internet staat vol met een grote verscheidenheid aan informatie over ongebruikelijke variëteiten, hybriden en variëteiten van bekende groenten en fruit. Sinds enkele jaren circuleren er op internet foto's van enorme lange aardappelen, genaamd "Firewood". Bestaat ...

Hoe aardappelen te kiezen, afhankelijk van de kookmethode: voor koken en braden
1014

Aardappelen hebben tientallen kookopties: van de eenvoudigste gerechten tot de meest verfijnde. Maar voor elk type warmtebehandeling zijn verschillende soorten aardappelen geschikt, anders bestaat het risico dat het gerecht verpest wordt. Het komt vaak voor dat wanneer...

Tuin

Bloemen