Tarwe
Dankzij het enorme potentieel van nieuwe graanvariëteiten kunnen zelfs beginnende boeren superwinsten behalen. Een van de gewassen die wetenschappers van vooraanstaande onderzoeksinstituten aanbieden is Bezostaya 100. Deze wintertarwe vertoont hoge ...
Zomertarwe is een zeer waardevol gewas. Het graan bevat 25% eiwit, 30% gluten - dit zijn uitstekende eigenschappen voor het bakken van brood. Durum-variëteiten worden gebruikt als basis voor pasta, maar ook voor het maken van griesmeel...
De kwaliteit van graan hangt af van de hoeveelheid eiwitten en gluten die het bevat. Stikstof heeft een positief effect op de aanmaak van deze stoffen. Als je de grond verzadigt met stikstofverbindingen, verbetert de opbrengst en neemt de hoeveelheid vastzittend graan af. ...
Vaak wordt in recepten voor gezonde voeding voorgesteld om volkorenmeel (volkorenmeel) te gebruiken in plaats van gewoon meel. Dit product heeft zichzelf bewezen als bron van vitamines en micro-elementen. Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan iedereen die wil...
Tarwe is een van de belangrijkste graangewassen ter wereld en vereist een goede opslag. Als aan alle voorwaarden wordt voldaan, worden de verliezen aan grondstoffen tot een minimum beperkt en gaan de gunstige eigenschappen ervan niet verloren. Het is belangrijk om dit op deze manier te organiseren...
Veel mensen weten dat durumtarwemeel ideaal is voor het bakken en maken van zelfgemaakte pasta. Maar niet iedereen weet waarom dit zo is, welke eigenschappen zo'n meel heeft,...
Tarwekiemmeel is een gezond voedingsproduct. Wanneer het graan ontkiemt, ondergaat het veranderingen en wordt het waardevoller in zijn vitamine- en mineralensamenstelling. Daarom wordt het meel ervan niet alleen als voedingsproduct gebruikt, ...
Volgens deskundigen wordt roest beschouwd als een van de belangrijkste en gevaarlijkste tarweziekten. Alle bovengrondse delen van de plant worden aangetast: bladeren, stengels, oren. Er zijn veel redenen voor infectie, dus om gewassen te behouden, specialisten voortdurend ...
Bij het kiezen van een tarwevariëteit voor het zaaien letten boeren op de opbrengst, de gewasresistentie tegen ziekten en vele andere factoren. De verscheidenheid aan variëteiten en hybriden maakt de keuze moeilijk. In dit artikel zullen we het hebben over...
