Paraplu

Wat is zwart wortelsap: teelt, bereiding en gebruik
670

Zwarte wortels, of scorzonera, worden zelden in de winkelschappen gezien. Deze knolgewas is ten onrechte vergeten, hoewel hij in de oudheid voor culinaire en medicinale doeleinden werd gebruikt. Een product met een geweldige zoetige smaak en delicate...

Vroegrijpe wortelhybriden: Shantane, Cordoba, Red Cored
407

Wortelen zijn een van de meest voorkomende groenten in tuinen. Van de verschillende variëteiten en hybriden zijn vroegrijpe variëteiten populair, vooral in streken met gematigde en koude klimaten. Dergelijke gewassen omvatten de variëteit Chantenay...

Stapsgewijze instructies: hoe je selderij thuis uit zaden kunt kweken voor zaailingen
492

De methode voor het telen van selderij is afhankelijk van het type gewas. Blad- en bladsteelvariëteiten kunnen direct in verwarmde grond worden geplant, maar wortelvariëteiten vereisen verplichte zaadkieming. Echter, gezien het lange groeiseizoen van het gewas, en ...

Wat zijn de kenmerken van appelselderij en waarom is het de moeite waard om te groeien?
485

Appelselderij is een oude maar bewezen variëteit van binnenlandse selectie, die verscheen in de jaren 60 van de twintigste eeuw. Het gewas wordt gekweekt vanwege zijn wortelgewassen, maar is in de winter ook geschikt voor het forceren van aromatische groenten. Wortelgroenten...

Middenvroege wortelvariëteit met hoog caroteengehalte: kinderzoet
507

Een van de belangrijke groenten in het dieet van de baby zijn wortels. Het is vooral nuttig in zijn ruwe vorm. Om de interesse van een kind voor deze heldere, knapperige groente te wekken, zijn veredelaars voortdurend bezig met het verbeteren van wortelvariëteiten, waardoor...

Middenseizoen wortelras Samson
475

Samson is een van de meest populaire wortelrassen. Dit komt door de smaak en presentatie van wortelgewassen, goede houdbaarheid en overvloedige opbrengst, onafhankelijk van de weersomstandigheden. Het ras is resistent tegen ziekten en plagen,...

Instructies voor het planten van dillezaden in de volle grond voor beginnende tuinders
668

Dille is een van de meest populaire specerijen. Ze houden er niet alleen van vanwege de smaak en het aroma, maar ook vanwege het kweekgemak. De teelt van deze plant heeft echter zijn eigen nuances. Uit het artikel...

Hoe en met wat selderij te eten: recepten
2593

Veel mensen geloven dat hoe gezonder het voedsel is, hoe smakelozer en eentoniger het is. Aanhangers van een gezonde levensstijl zijn het echter absoluut niet eens met dit standpunt. Er zijn veel producten die een gezond menu gevarieerd maken...

Middenlate wortelsoort Autumn King
371

Autumn King is een populaire wortelvariëteit in het midden van de late oogst, een van de beste voor langdurige opslag. Het wordt gekenmerkt door het commerciële uiterlijk van wortelgewassen en uitstekende smaakkenmerken. Wat vonden tuinders er nog meer van, en alles...

Wat is er goed aan droge wortels, hoe kun je ze op de juiste manier bereiden en waar kun je ze gebruiken?
976

Wortelen zijn goed voor iedereen, op elk moment van het jaar. Tegelijkertijd is gedroogd in zijn eigenschappen niet slechter dan vers geplukt uit de tuin. Soms is een gedroogde groente zelfs gezonder, bijvoorbeeld in de winter ...

Tuin

Bloemen