Planten en groeien

We vergelijken het verschil tussen rode uien en gewone uien en kiezen de beste
766

Uien zijn een van de nuttigste en meest gebruikte gewassen bij het koken. Tegelijkertijd zijn er honderden variëteiten die qua vorm, smaak, gunstige eigenschappen en zelfs kleur van elkaar verschillen. EN ...

Wat is zachte tarwe, hoe verschilt het van harde tarwe en waar wordt het gebruikt?
471

Tarwe is verdeeld in twee groepen: harde en zachte variëteiten. Bij het kopen van meelproducten is het handig om te weten van welk type meel ze zijn gemaakt. We vertellen je de belangrijkste verschillen tussen zachte tarwe en harde tarwe...

Hoe prei goed invriezen voor de winter en kan dit thuis worden gedaan?
408

Prei verscheen relatief recent in de Russische keukens, maar schoot snel wortel vanwege hun pretentieloosheid en delicate smaak. Ze zijn veel zachter en zoeter dan gewone uien. Een van de voordelen van prei wordt ook beschouwd als de lange...

Wanneer moet je familie-uien planten voor de winter en is het mogelijk in de Oeral?
524

Familie-uien (ook bekend als meerknops-uien) zijn bij veel tuinders geliefd vanwege hun vermogen om in groepen te groeien, terwijl er meerdere uit één ui groeien. In het vroege voorjaar produceert het vriendelijke scheuten van gezond, sappig groen. Verkrijgen ...

Hoe je voor de winter heerlijke ingelegde uien in halve ringen kunt koken
395

Uien zijn erg gezond, maar niet iedereen houdt van hun rauwe smaak en geur. Om het lichaam geen vitamines en mineralen te ontnemen, eet u ingemaakte groenten. Het is iets minder dan vers...

Wat zijn de tarweklassen en hoe verschillen ze van elkaar?
1163

De mensheid is al duizenden jaren bekend met tarwe - sinds de oudheid wordt er meel van gemaakt, dat vervolgens wordt gebruikt om brood te bakken, alcohol te produceren en veevoer te geven. Gegeven aan deze cultuur...

Wat te doen en wat te doen als komkommerbladeren verdorren in een kas: recepten voor verwerking
916

Het verwelken van komkommerbladeren, eierstokken en hele wijnstokken brengt beginnende en ervaren groentetelers van streek. Ondanks dezelfde symptomen - verlies van elasticiteit in het vegetatieve deel, kunnen de redenen en manieren om de situatie te corrigeren variëren. Laat ons nadenken...

Granen correct bereiden: moet je boekweit wassen voordat je gaat koken en hoe je dat moet doen?
482

Graangerechten zijn regelmatig aanwezig in de voeding van elke persoon. Boekweit is vooral populair omdat het een unieke samenstelling aan voedingsstoffen en een hoog vezelgehalte heeft. Om vitamines en micro-elementen tijdens het kookproces te behouden, ...

De eenvoudigste en lekkerste recepten voor gezouten knapperige kool in pekel voor de winter
1562

Krokante stukjes kool in pekel zijn een gezonde augurk voor de winter. Dit preparaat wordt als salade gegeten, aan verschillende gerechten toegevoegd en als vulling voor taarten gebruikt. Dit product ondersteunt de immuniteit bij...

Aan welk water moet je boekweit toevoegen: kokend of koud?
6364

Boekweitpap is een voedzaam, gezond en betaalbaar gerecht. Om kruimelige en smaakvolle boekweit te bereiden, moet je echter rekening houden met een aantal belangrijke punten. En eerst, begrijp in wat voor soort water je de boekweit moet doen...

Tuin

Bloemen