Koolziekten: beschrijving met foto's, behandelmethoden en preventie

Infectie van kool met gevaarlijke ziekten wordt bepaald door externe tekenen. Daarom houden tuinders zorgvuldig de toestand van de bladeren in de gaten. Kool lijdt aan vele ziekten, waaronder schimmel-, virale en bacteriële infecties. Het is belangrijk om te weten hoe u ze kunt identificeren en behandelen. Lees het artikel over ziekten van witte kool en de strijd ertegen.

Beschrijving van koolziekten en methoden om ze te behandelen

De belangrijkste reden voor koolinfectie door schimmels en bacteriën is het niet naleven van agrotechnische aanbevelingen.

De belangrijkste factoren die bijdragen aan het optreden van ziekten:

• niet-naleving van de vruchtwisseling;
• nalaten de bedden en zaden te desinfecteren vóór het planten;
• overmatig bodemvocht;
• niet-verzamelde plantenresten;
• gebrek aan bemesting;
• invasie van ongedierte dat gevaarlijke micro-organismen vervoert;
• het toevoegen van stikstof aan het einde van de plantontwikkeling.

Ook ziekten optreden als gevolg van ongunstige weersomstandigheden. Door temperatuurveranderingen verzwakt de kool en wordt hij vatbaar voor infecties. Het is belangrijk om de tekenen van ziekte op tijd te herkennen om de oogst te redden.

Belangrijk! Bij het kopen van zaailingen op de markt bestaat altijd het risico dat u geïnfecteerde planten koopt.

We zullen een gedetailleerde beschrijving van de ziekten geven met foto's en methoden overwegen om ze te behandelen.

Slijmbacteriën

Slijmbacteriën zijn een ziekte die veel groentegewassen aantast. Deze omvatten kool.De ziekte is het ernstigst tijdens opslag of transport bij hoge temperaturen.

Als koolzaailingen worden aangetast door slijmbacteriën, verschijnen er olieachtige vlekken op de bladeren en zaadlobben. Dit leidt geleidelijk tot onderontwikkeling van de plant, wat vaak de dood veroorzaakt.

Bij het binden van een koolkop worden de bovenste bladeren bruin. Bij nat weer raken ze bedekt met slijm en beginnen ze te rotten. Daarom wordt de ziekte ook wel natrot genoemd. Bij droog weer drogen beschadigde plekken uit, worden ze doorschijnend en dun.

Vaak wordt rotting van de binnenkant van de groente en de vorming van holtes in de stengels opgemerkt. Dergelijke koolkoppen ruiken slecht. Ze vallen meestal van de stronken voordat ze tijd hebben om te rijpen.

Als de binnenkant niet zwaar beschadigd is, heeft de kool de tijd om te rijpen. Maar nadat het voor opslag is verzonden, rot het snel. Dit leidt tot besmetting van gezonde groenten.

Om slijmbacteriën te bestrijden wordt meestal het biologische preparaat Fitosporin-M gebruikt. Hij heeft zich al goed bewezen. Naast effectieve bescherming heeft dit fungicide een sterke antistresswerking en immuunstimulerende eigenschappen. Dit heeft een goed effect op het gewas onder klimaat- en pesticidestress.

Lees ook:

Hoe zich te ontdoen van rupsen op dille: ongediertebestrijdingsmethoden

Hoe zich te ontdoen van rupsen op paprika's

Wat te doen als er rupsen in tomaten zitten - manieren om de plaag te bestrijden

Schurft

Schurft is een zeer gevaarlijke infectieziekte die wordt veroorzaakt door pathogene schimmels en actinomycetenbacteriën. Het beïnvloedt het oppervlak van de bladeren en vermindert de opbrengst aanzienlijk.

De belangrijkste uiterlijke tekenen van korst op kool:

• vlekken;
• pellen;
• kankers op bladeren;
• wratten;
• puisten.

Voor de behandeling van schurft worden fungiciden uit de derde of vierde gevarenklasse gebruikt. Vaak wordt Fitosporin, Zato, Skor of Bordeaux-mengsel gebruikt.

Vasculaire bacteriose

Dit is een bacteriële ziekte die het vasculaire systeem van kool aantast. Belangrijkste infectieroutes:

• onvoldoende verteerde mest;
• onverteerde plantenresten;
• geïnfecteerde zaden.

Een onjuist waterregime en verschillende insecten dragen bij aan de overdracht van micro-organismen. Als bacteriën in een gunstige omgeving terechtkomen, vordert de ziekte snel.

Als de bron van infectie zaden waren, zullen de vaten van het wortelsysteem als eerste worden aangetast. Na enige tijd zal de ziekte zich ook verspreiden naar de koolbladeren. De vaatbundels zullen geleidelijk zwart worden en er zullen kleurloze gebieden langs de aderen verschijnen. Hierna worden de bladeren geel en drogen ze volledig uit.

Bij infectie zijn de bladeren de eerste die lijden onder mechanische schade. Er verschijnen V-vormige vlekken op. In ieder geval zal de ziekte zich verspreiden naar de hele koolkop. Om te voorkomen dat kool besmet raakt met vasculaire bacteriose, worden de volgende maatregelen genomen:

1. Voor het zaaien worden alleen behandelde zaden van vertrouwde bedrijven gebruikt.
2. Ongedierte en onkruid worden tijdig verwijderd.
3. Volg de regels voor vruchtwisseling. De bacterie kan 3 jaar in de bodem leven.

Maatregelen om vasculaire bacteriose te bestrijden omvatten het gebruik van biologische of chemische geneesmiddelen. De meest gebruikte zijn Fundazol, Planriz en Fitolavin-300.

Fusarium verwelkt

Fusariumverwelking is een ziekte van koolzaailingen. Symptomen van infectie zijn gemakkelijk op te merken: de bladeren worden snel geel en verliezen hun stijfheid, en chlorose verschijnt tussen de aderen van de onderste bladeren. Als gevolg hiervan verdort de plant.

Het bladblad ontwikkelt zich ongelijkmatig.Vaak heeft de hele koolkop een eenzijdige laesie. Door de ziekte valt het blad eraf en naarmate de ziekte vordert, blijft er een kleine kale koolkop achter. Een dwarsdoorsnede toont een bruinbruine ring van bloedvaten.

Na verloop van tijd schuift Fusarium verwelking omhoog in de plant. Als de tuinman geen maatregelen neemt, sterft de kool voortijdig.

Behandelmethoden voor fusarium (de tekenen zijn duidelijk zichtbaar op de foto hierboven):

1. Zieke planten worden onmiddellijk samen met de wortelstok opgegraven en verbrand. Als Fusarium-infectie in een kas optreedt, moet de grond volledig worden vervangen of gedesinfecteerd.
2. In de herfst, wanneer ziektehaarden verschijnen, wordt de grond gedesinfecteerd met een oplossing van kopersulfaat. Per 10 liter water wordt 5 g product verdund.
3. Om de weerstand van kool tegen deze ziekte te vergroten, worden planten besproeid met Immunocytophyte of Agat-25.

Grijze rot

Grijze rot op kool wordt beschouwd als een van de gevaarlijkste schimmels, die tot 50% van de gehele oogst kan vernietigen. De ziekte treft planten aan het einde van het groeiseizoen, wanneer stabiel, vochtig weer aanbreekt. Grijsrot is gevaarlijk voor het gewas en tijdens de bewaring. Om verliezen te beperken is het belangrijk om te weten hoe je schimmel kunt herkennen en hoe je ermee om kunt gaan.

De eerste tekenen van de ziekte verschijnen als de kool nog in de bedden ligt:

1. Bruine vlekken, die meestal worden aangetroffen op de kruising van de bladeren en de stengel.
2. De vlekken worden geleidelijk groter, er verschijnen zwarte stippen op de kool en deze wordt bedekt met grijze tandplak en slijm.
3. Na enige tijd vormen zich op deze plaatsen zwarte knobbeltjes - sclerotia. Van hen verspreidt de ziekte zich naar gezonde planten.

Deze schimmel is zeer resistent.Het blijft 2 jaar in de grond en maximaal 3 jaar in opslag. Als er geïnfecteerde planten worden aangetroffen, worden deze onmiddellijk uit het tuinbed verwijderd en verbrand.

Zelfs als er tijdens de kooloogst geen uiterlijke tekenen van infectie zijn, betekent dit niet dat de koolkoppen gezond zijn. Daarom worden groenten onder opslagomstandigheden regelmatig geïnspecteerd, omdat grijze rot zich zeer snel verspreidt.

Bij de keuring wordt bijzondere aandacht besteed aan beschadigde koolkoppen. Het is raadzaam om dergelijke groenten helemaal niet voor opslag te verzenden, omdat ze vatbaarder zijn voor ziekten.

Als besmette kool in de kelder wordt aangetroffen, worden deze en aangrenzende koolkoppen onmiddellijk verwijderd. De vrije ruimte op de planken wordt bestrooid met krijtpoeder.

Valse meeldauw

Kool-valse meeldauw is een schimmelziekte. Het veroorzaakt de grootste schade aan zaailingen die in kassen worden gekweekt, maar is in elk ontwikkelingsstadium gevaarlijk voor de plant.

De eerste tekenen van peronosporosis verschijnen op zaailingen. Aan de onderzijde van het blad en op de zaadlobben vormt zich een grijze coating. Het verschijnt zowel in de vorm van individuele vlekken als in grote gebieden. In het bovenste deel van het blad hebben deze vlekken een gele tint. Na enige tijd verdort het hele blad.

De schimmel blijft achter in plantenresten. In zaden blijft het 6 jaar houdbaar. Eenmaal onder gunstige omstandigheden ontkiemen de sporen. De schimmel ontwikkelt zich in de intercellulaire ruimte van de plant.

Om de schimmel te vernietigen, worden systemische fungicide preparaten gebruikt.

Nevel

De ziekte manifesteert zich in het feit dat de binnenbladeren van kool tijdens opslag beginnen te rotten en afsterven. De belangrijkste reden is de lage temperatuur in de kelder (-2).

Wanneer de bladeren bevriezen, ontstaat er een dun laagje ijs op. Het voorkomt dat lucht in de koolkop binnendringt.Dit verstoort het ademhalingsproces. Het belangrijkste symptoom is een onaangename, muffe geur.

Maatregelen tegen condensatie:

1. De belangrijkste voorwaarde is om kool te bewaren bij een temperatuur van 0 tot -1°C. In de kelder is een thermometer geïnstalleerd. Wanneer het minder wordt, laat u een emmer hete kolen of een kachel zakken.
2. Aangetaste koolkoppen mogen niet langer worden bewaard of gegeten. Ze worden onmiddellijk uit de kelder verwijderd om het optreden van natrot te voorkomen.

Voor welke vlinder is kool het meest bang?

In het voorjaar, wanneer de luchttemperatuur opwarmt tot +17...+20°C, beginnen koolvlinders uit te vliegen. Een melig wit insect met zwarte vlekken op de vleugels wordt door heel Rusland verspreid. Het vermenigvuldigt zich snel en beschadigt niet alleen koolbladeren, maar ook andere gecultiveerde aanplantingen.

De vlinders zelf beschadigen de planten niet; ze voeden zich met de nectar van bloemen, maar de insectenrupsen eten graag kruisbloemige planten, vooral kool. Eén vrouwelijke rups legt per seizoen wel 250 eitjes aan de onderkant van een blad. Eerst eten de larven hun randen op, maar als er niet tijdig maatregelen worden genomen, zullen de rupsen de hele koolkop vernietigen.

Om larven te bestrijden worden vaak folkremedies gebruikt:

1. Spuit de bedden in met een oplossing van ammoniak. Om het te bereiden, wordt 50 ml van het medicijn verdund in 10 liter water.
2. Voeg 0,5 kg houtas toe aan een emmer water en voeg ongeveer 20 g wasmiddel toe. Spray dit product 2 keer met tussenpozen van een week.
3. Behandelen met zoutoplossing. Voeg voor 10 liter water 2 el toe. l. zout.

In de meeste gevallen kunnen folkremedies hun taak aan. Maar als er een ernstige infectie optreedt, worden insecticiden gebruikt. Voor dit doel worden de medicijnen "Decis", "Aktara", "Aktellik" of "Karbofos" gebruikt.Deze verbindingen hebben een breed werkingsspectrum. Ze zijn in staat niet alleen koolgras te vernietigen, maar ook vele andere plagen.

Lees ook:

Vroegrijpe koolhybride Krautkaiser F1

Ultravroeg rijpende koolhybride Nozomi f1

Wat zijn de voordelen van Romanesco-kool, hoe ziet het eruit op de foto, is het moeilijk om te groeien?

Preventieve maatregelen

Basisregels voor preventie:

1. Gebruik gezond zaad. Om zeker te zijn van de kwaliteit van de zaden worden deze bij kwekerijen ingekocht.
2. Tijdig onkruid verwijderen. Onkruid en de overblijfselen ervan vormen een goede omgeving voor de ontwikkeling en verspreiding van ziekten.
3. Geïnfecteerde planten uit het tuinbed verwijderen en verbranden.
4. Ontsmetting van de bodem.
5. Volgens de normen voor vruchtwisseling. Sommige ziekteverwekkers blijven meerdere jaren in de bodem aanwezig.
6. Selectie van ziekteresistente rassen en hybriden.
7. Naleving van het bewateringsregime. Overtollig vocht bevordert de ontwikkeling van schimmelziekten.
8. Sorteren van zaailingen en volwassen koolkoppen, screenen van zieke planten.
9. Optimale dichtheid van het bed. Ziekten verspreiden zich sneller op dicht geplante planten. Bovendien leidt dit tot een gebrek aan voeding, waardoor de kool verzwakt en vatbaarder wordt voor schade door ziekteverwekkers.
10. Kassen vereisen regelmatige bodemdesinfectie. Gebruik hiervoor een oplossing van kopersulfaat.
11. Creëren van correcte bewaaromstandigheden. De temperatuur moet tussen 0 en -1°C liggen.

Conclusie

Kool is vatbaar voor een groot aantal verschillende ziekten. Om er op tijd op te kunnen reageren, is het belangrijk om te weten hoe ze zich manifesteren. Als u de juiste maatregelen neemt, kunt u het grootste deel van de oogst redden.