Aardappelras Galaxy met uitstekende smaak en lange houdbaarheid

Het nieuwe Ierse aardappelras Galaxy heeft door zijn uitstekende eigenschappen al aan populariteit gewonnen onder groentetelers. Het gewas produceert een vroege oogst en heeft een sterke immuniteit tegen Phytophthora, wat gevaarlijk is voor aardappelen. De plant past zich aan verschillende klimatologische omstandigheden aan en vormt minimaal 10-14 knollen op één struik. De groente heeft een uitstekende smaak en wordt lang bewaard. Zelfs een onervaren zomerbewoner of boer kan de teelt van de Galaxy-variëteit aan.

Potato Galaxy: rasbeschrijving

De rechtopstaande plant bereikt een hoogte van ongeveer 120 cm.De krachtige stengels hebben lichte ribbels en een glad groen oppervlak. De struik produceert takken tot 30 cm lang, de grootte van de veervormig ontlede bladeren is groot, de kleur is donkergroen. De bloemen zijn paars van kleur met een geel centrum.

Oorsprong en ontwikkeling

Het aardappelras Galaxy is relatief nieuw op de binnenlandse markt. Het wortelgewas is gefokt door Ierse fokkers. Aanvankelijk waren experts van plan een vroegrijpend ras te verkrijgen dat onkwetsbaar zou zijn voor Phytophthora, maar besteedden ze bovendien aandacht aan smaak en houdbaarheid. Het gewas doorstond alle rassentesten en werd in 2008 opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie.

Chemische samenstelling, sporenelementen en vitamines

Aardappelen bevatten een grote hoeveelheid zetmeel - ongeveer 15-18%. De concentratie van deze stof is direct afhankelijk van de voedingswaarde van de grond waarin groenten worden verbouwd.Op goed bemeste gronden zal het zetmeelgehalte hoger zijn.

De Galaxy-aardappel is een dieetvariëteit. Per 100 gram product caloriegehalte bedraagt ​​niet meer dan 80 kcal. Ook bevatten de knollen een aanzienlijke hoeveelheid organische zuren, vitamines, carotenoïden, macro- en micro-elementen. De vetconcentratie per 100 gram bedraagt ​​slechts 0,6%.

Rijpingsperiode

Potato Galaxy is een vroeg ras. Wortelgewassen rijpen 90 dagen later volledig landingen. Ierse aardappelen hebben een uitstekende smaak, stabiele opbrengsten en een sterke immuniteit tegen ongedierte en de meeste schimmelziekten.

Productiviteit

De knollen zelf zijn middelgroot. Het standaardgewicht van één aardappel is 90 g.In een gat rijpen maximaal 13-14 wortelgewassen. Met goede zorg oogsten groentetelers tot 300 cent aardappelen uit 1 hectare plantgoed (gemiddeld 250 cent).

Ziekte weerstand

Ziekten waartegen de Galaxy-variëteit immuun is:

1. Alternariaziekte. Een kenmerkend teken van infectie is het verschijnen van donkerbruine of bruine vlekken op de bladeren, die 2-3 weken vóór de bloei duidelijk zichtbaar zijn. Bij een hoge mate van schade wordt het blad geel en valt het eraf.
2. Phytophthora. Een zieke struik onderscheidt zich van een gezonde struik door kleine maar snel toenemende bruine vlekken op de bladeren, die zich geleidelijk naar de stengel zelf verspreiden. Bij droog weer droogt de geïnfecteerde plant uit, bij regenachtig weer begint hij te rotten.
3. Aardappel kanker. Dit is een schimmelziekte die knollen, stengels en bladeren aantast. Ze raken bedekt met wratachtige gezwellen en de wortelgroenten worden ongeschikt voor consumptie en gaan snel achteruit en rotten.
4. Rhizoctoniose. Het meest voorkomende teken van de ziekte zijn diepere donkere vlekken, evenals reticulaire necrose.De wortels van de aardappel rotten geleidelijk en de bladeren van de plant vallen eraf. Bij een hoge luchtvochtigheid en in leemachtige grond ontwikkelen parasitaire bacteriën zich veel sneller.

Kenmerken van knollen, beschrijving van uiterlijk

De vorm van de aardappel is rondovaal. De gladde knollen zijn romig van kleur met enkele roze ogen en kleine bruine stipjes. Het vruchtvlees heeft een gele tint, met koken brokkelt af.

Voor welke regio's is het het meest geschikt?

Galaxy-aardappelen zijn geschikt voor teelt in verschillende klimatologische omstandigheden. Aanbevolen voor de teelt in de regio's Noordwest, Centraal en Wolga-Vyatka, maar wordt met succes gekweekt op bijna het hele grondgebied van Rusland, Wit-Rusland en Oekraïne.

De belangrijkste voor- en nadelen van het ras

Voordelen van de Galaxy-variëteit:

• stabiele opbrengst;
• hoge product- en smaakkwaliteiten;
• resistentie tegen bacteriële en virale ziekten;
• aanpassing van cultuur aan verschillende klimaten;
• lange houdbaarheid van groenten.

Gebreken:

• gemiddelde weerstand tegen korst;
• Op het moment van oogsten drogen niet alle toppen uit, waardoor het moeilijk is om de rijpheid van de aardappelen te bepalen.

Wat is het verschil met andere soorten

De Galaxy-aardappel groeit goed en produceert een overvloedige oogst in gematigde klimaten. Hij is pretentieloos en vergeeft fouten in de zorg.

Kenmerken van planten en groeien

Om een ​​overvloedige en hoogwaardige oogst te verkrijgen, is het belangrijk om het zaadmateriaal goed voor te bereiden, het planttijdstip te kiezen, het gewas te bevochtigen en te bemesten.

Voorbereiden op de landing

Voor de aardappelteelt worden alleen gezonde knollen gekozen. Hoe groter ze zijn, hoe meer voedingsstoffen ze vasthouden, waardoor het wortelsysteem zich beter zal ontwikkelen. De bereiding van plantmateriaal heeft verschillende kenmerken:

1. Voor het planten worden de zaden op een warme, zonnige plaats geplaatst. De schil zal verharden en groen worden, wat de groei zal versnellen.
2. Ultraviolette stralen steriliseren zaden goed en vernietigen bacteriën en schimmelmicro-organismen.
3. Kies knollen met spruiten tot 1 cm, anders neemt het risico op breuk tijdens het planten toe.
4. De knollen worden bestrooid met houtas.

Bodemvereisten

De cultuur houdt van lichte zandleemgrond, rijk aan organische meststoffen. In zware grond zullen de knollen zich langzaam ontwikkelen. In dit geval:

1. Rivierzand wordt aan de grond toegevoegd.
2. Bij het graven wordt organisch materiaal toegevoegd. Als dergelijke meststoffen niet bestaan, voeg dan gemaaid gras, stro en toppen toe die zijn overgebleven van eerdere gewassen. De procedure wordt uitgevoerd tijdens het ploegen in de herfst, omdat de meststoffen in het voorjaar geen tijd hebben om zich te vormen.

Data, schema en regels voor het planten

Het is uiterst moeilijk om de exacte timing van het planten van aardappelen te bepalen, rekening houdend met de kenmerken van verschillende regio's en soms klimatologische omstandigheden:

1. Ze worden in verwarmde grond geplant, anders zullen de planten niet binnen het vereiste tijdsbestek ontkiemen. Als je zaden in koude grond achterlaat, gaat de hele oogst verloren.
2. In het voorjaar, een maand voor het planten, graven ze de grond op.
3. Aardappelen worden zo geplant dat er 70 cm tussen de rijen en 40 cm tussen de struiken zit, dit vergemakkelijkt de verzorging van het gewas en bevordert de volledige groei van de knollen.
4. De gaten worden 15-20 cm diep gegraven.
5. Als meststof wordt er 100 g kippenmest in gedaan.
6. Vervolgens wordt plantmateriaal gelegd en besprenkeld met aarde, waardoor er een kleine heuvel bovenop ontstaat.

Mensen geloven dat het tijd is om aardappelen te planten zodra de berkenknoppen bloeien.

Kenmerken van de teelt

Aardappelen worden met succes verbouwd in de overgrote meerderheid van de regio's van Rusland.Het gewas wordt verbouwd in zomerhuisjes voor persoonlijk gebruik en op boerderijen voor verkoop. De teelttechnologie verschilt praktisch niet van de teelt van andere rassen.

Nuances van zorg

Bij warm weer moet u de bedden mulchen om vocht in de grond te behouden. Gebruik hiervoor stro, gras of turf. Bovendien beschermt mulchen tegen plotseling koud weer.

Besproeiingsmodus

De variëteit tolereert geen overmatig water geven en wordt vaak ziek als hij in de buurt van waterlichamen groeit:

• gebruik na het planten 1 tot 2 liter water per plant;
• bij warm weer matig water geven, ongeveer 2 liter water per struik uitgeven;
• Druppelirrigatie wordt ook gebruikt met hetzelfde volume vloeistof.

Topdressing

Tijdens het groeiseizoen wordt het gewas bemest. Minerale meststoffen worden zorgvuldig toegevoegd, omdat het risico bestaat dat er een fout wordt gemaakt met de dosering:

1. In de herfst wordt bij het klaarmaken van de bedden ongeveer 5-7 kg rotte mest en 15 g kaliumsulfaat per 1 m² gebruikt.
2. In het voorjaar, vóór het planten van aardappelen, wordt per 1 m² een halve emmer turfmest of compost aan de grond toegevoegd. Voeg ook 20 g ammoniumnitraat, kaliumsulfaat en 30 g nitrofoska per 1 m² toe.
3. Gebruik tijdens het groeiseizoen, vóór het harken, een oplossing van 0,5 emmers water en kippenmest in een verhouding van 1:10 per 1 m². Geef vervolgens rijkelijk water.

Wieden en harken

Hilling is een heuveltje aarde nabij de stengel van een plant in de vorm van een heuvel. Deze procedure voert verschillende functies uit:

• zorgt ervoor dat de plant niet aan de grond blijft plakken;
• verzadigt de grond met zuurstof;
• maakt het grasveld schoon.

Bij het harken neemt de opbrengst toe. Het wordt 2 keer per seizoen uitgevoerd: wanneer de struik 20-25 cm bereikt, en dan na 2-3 weken.

Ter informatie. De derde hilling is nodig als de grond is weggespoeld door regen of water en er aardappelwortels op het oppervlak zijn verschenen.

Als de grond boven de +25°C is opgewarmd en de luchttemperatuur +30°C is, mogen de planten niet worden opgerold. Onder dergelijke omstandigheden maken ze het grondoppervlak los en verwijderen ze onkruid.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Aardappelen van de Galaxy-variëteit worden getroffen door de volgende ziekten en plagen:

1. Schurft. Karakteristieke symptomen zijn ondiepe zweren met een concave, gaas, convexe, platte vorm op het oppervlak van de knollen. Vervorming beïnvloedt niet alleen de schil, maar ook het vruchtvlees van de knollen. Schurft wordt vernietigd door planten te besproeien met Fitosporin M. Gedurende het gehele groeiseizoen wordt de procedure 3 keer uitgevoerd. Om de oplossing te bereiden, wordt het pakket met stoffen verdund in 3 liter water of volgens de instructies. Gebruik ook, wanneer de ziekte optreedt, een oplossing van "Kuproksat", waarbij u 25 g van de stof in 10 liter water roert. De tweede bespuiting vindt plaats na 10 dagen, maar uiterlijk 20 dagen vóór de oogst.
2. Stamnematode. Deze tot 1 mm grote worm infecteert plantenstengels en -knollen. Een groente waarin ongedierte zich heeft gevestigd, is gemakkelijk te herkennen: op de schil zijn duidelijk kleine donkere vlekjes te zien. Bij ernstige schade barst de schaal en vormt zich eronder rot (droogrot). Stengelaaltje plant zich intensief voort in een vochtige omgeving. De plaag wordt verwijderd met het medicijn "Bazudin".
3. Draadworm. Dit is de larve van de klikkever; het is een geelbruine worm van 2-3 cm lang met een vrij dichte dekking. Imago (volwassen) is een zwarte kever met een langwerpig lichaam tot 5 cm lang. De plaag wordt bestreden met stikstofhoudende meststoffen.Deze medicijnen omvatten: ammoniumsulfaat (voeg 30 g per 1 m² toe), ammoniumnitraat (20 g per 1 m²), ammoniumchloride (30 g per 1 m²). De producten worden in de grond gebracht en het ongedierte ruikt een scherpe ammoniaklucht, wat voor hen onaangenaam is. Ze bestrijden ook draadwormen met het medicijn "Aktara" - het product wordt opgelost in water om de aardappelen te behandelen vóór het planten (1 g per 10 liter water), of er wordt droog poeder aan de gaten toegevoegd.
4. Colorado kever. Het ongedierte voedt zich niet alleen met groene aardappelscheuten, maar ook met knollen, vooral in het voorjaar, wanneer de groene scheuten nog niet uit de grond komen. Gedurende deze periode kan de kever eenvoudig worden bestreden met behulp van vallen. Geraspte aardappelen worden als aas gebruikt. De Coloradokever wordt vernietigd door aardappelstruiken te besproeien met een ureumoplossing. Ter bereiding wordt 100 g van de stof opgelost in 10 liter water. De behandeling wordt 's morgens of' s avonds uitgevoerd. Veel groentetelers gebruiken het product "Confidor" (volgens de instructies).

Om ongedierte onder controle te houden, kunt u tijdens het planten uienschillen, houtas of mosterdpoeder aan de gaten toevoegen.

Oogst en opslag

Aardappelen zijn 90 dagen na het planten volledig rijp. Dit is de belangrijkste richtlijn voor de oogst, omdat de toppen van de Galaxy-variëteit niet uitdrogen vóór de oogst.

Hoe en wanneer te verzamelen

Om er zeker van te zijn dat de aardappelen rijp zijn, graaft u eerst een struikje op. Als de schil dik is, is het tijd om groenten te oogsten:

1. Aardappelen worden opgegraven met een schop of een mechanisch apparaat (motoblock, maaidorser).
2. Voordat de knollen in zakken worden geplaatst, worden ze maximaal 2 uur in de open lucht onder zonlicht gedroogd. Bewaar het niet langer, anders zullen er giftige stoffen in de schil worden geproduceerd.
3. Beschadigde knollen worden weggegooid en het zaadmateriaal wordt gesorteerd.

Bewaareigenschappen en behoud van kwaliteit van het ras

Na de oogst wordt het gewas in kisten bewaard in een droge en koele ruimte, zoals een kelder. Na 4 weken worden de aardappelen opnieuw gesorteerd en worden onbruikbare knollen weggegooid.

Groenten worden in de kelder maximaal 7 maanden bewaard bij een luchtvochtigheid van maximaal 80%. Ze zijn weinig gevoelig voor beschadigingen, waardoor ze gemakkelijk over lange afstanden vervoerd kunnen worden en onderweg niet verslechteren.

Welke moeilijkheden kunnen er zijn bij het groeien?

Veel plattelandsbewoners telen 10-15 jaar achter elkaar aardappelen op dezelfde plek. Het is voor particuliere eigenaren niet eenvoudig om aan de regels voor vruchtwisseling te voldoen. De reden hiervoor zijn kleine percelen. Er is echter een eenvoudige en effectieve uitweg.

Koop bij de eerste gelegenheid nieuwe zaden of wissel plantmateriaal uit met buren. Elke pootaardappel ontwikkelt zich op een nieuwe plek veel intensiever.

Advies van ervaren tuiniers

Aanbevelingen vóór het planten in het voorjaar:

1. Het is het beste om middelgrote knollen te planten of grote wortelgroenten te snijden, zodat elk deel meerdere ogen heeft.
2. Diep geplante knollen produceren fijne zaden en een overvloed aan toppen.
3. Het is beter om het gewas te voeden met chemische meststoffen. Organische stof, vooral mest, heeft een negatieve invloed op de smaak van groenten.
4. Om grote, smakelijke knollen te krijgen, breek je de toppen een beetje. Hierna worden de voedingsstoffen uitsluitend gebruikt voor de aardappelontwikkeling. Deze procedure moet 1-2 weken na de bloei worden uitgevoerd.
5. Als de bladeren zwart beginnen te worden door Phytophthora, worden de getroffen gebieden onmiddellijk afgesneden en verbrand.
6. Mierikswortel, calendula en aromatische kruiden worden langs de randen van het aardappelveld geplant - ze hebben allemaal een gunstig effect op de gezondheid.
7. Koriander, kattenkruid, Oost-Indische kers, boerenwormkruid en goudsbloem stoten de Coloradokever af.Ze worden geplant langs de rand van aardappelbedden.
8. Zonnebloem heeft een deprimerend effect op aardappelen.

Recensies over de Galaxy-variëteit

Ervaren groentetelers spreken over het algemeen positief over het ras Galaxy. De cultuur groeit goed in de overgrote meerderheid van de regio's van Rusland.

Vladimir, Orel: “Ik teel al heel lang aardappelen. Over het algemeen vind ik dit product erg leuk. Ik heb in mijn leven veel varianten geprobeerd. Als er nieuwe verschijnen, experimenteer ik ermee. Een aantal jaren geleden kweekte ik Galaxy. Ik hield van de afwisseling. Aardappelen zijn erg lekker en kunnen lang bewaard worden. Ik adviseer iedereen!".

Tatjana, Chita: “Ik kocht Galaxy-miniknollen voor mijn datsja vanwege hun productiviteit en pretentieloosheid. Aardappelen worden groot, met een gewicht van gemiddeld 80-90 g, ik heb nog geen bacteriële ziekten waargenomen. Traditioneel bestrijdt ik de Coloradokever met pesticiden. Aardappelen blijven goed tot het voorjaar. De wortelgroenten smaken heerlijk. Ik heb zelfs foto's van groenten gemaakt om deze variëteit aan buren te laten zien en aan te bevelen. Ik zal het blijven laten groeien.”

Lees ook:

Hoe gevaarlijk zijn aardappelen en kun je erdoor vergiftigd raken?

Hoe aardappelen te gebruiken om verschillende ziekten te behandelen.

Conclusie

Zelfs een beginnende tuinman kan omgaan met het kweken van Galaxy-aardappelen. U moet echter niet vertrouwen op het niet veeleisende karakter van de variëteit - zonder de juiste verzorging zal er geen serieus resultaat zijn. Als de agrotechnische regels in acht worden genomen, zal de Galaxy-variëteit zijn eigenaren bedanken met een overvloedige en smakelijke oogst.