Ideaal qua uiterlijk en geweldig van smaak, Polet-peper: een gedetailleerd overzicht van de variëteit en regels voor het kweken ervan
De Paprika-variëteit is ideaal voor de teelt op privépercelen en ruime akkers. Ze geeft jaarlijks hoge en stabiele opbrengsten en is gemakkelijk te planten en te verzorgen.
De smaak en commerciële eigenschappen van paprika zijn uitstekend, waardoor het mogelijk is om het te gebruiken bij de bereiding van een grote verscheidenheid aan gerechten. Laten we eens nader bekijken wat Polet-peper is en hoe je deze op de juiste manier kunt laten groeien.
Welke soort peper is dit?
De variëteit verscheen dankzij het werk van Moldavische fokkers en kwam slechts een paar jaar later naar Rusland. De groente wordt aanbevolen voor de teelt in de regio's Centrale Zwarte Aarde en Noord-Kaukasus. Afhankelijk van de klimatologische omstandigheden worden paprika’s in kassen of in de open lucht geteeld.
Kenmerken en beschrijving van de variëteit
Poljot is een middenseizoenvariëteit, de rijpingstijd varieert van 110 tot 140 dagen. De struiken zijn klein en bereiken een hoogte van 50-60 cm, er zijn weinig bladeren, ze voelen ruw aan en hebben een donkergroene kleur. De plant wordt zelden ziek, vooral als hij in kassen of kassen wordt geplant.
Vruchteigenschappen en opbrengst
Paprika's zijn middelgroot, kegelvormig. In het stadium van technische rijpheid krijgen ze een groene kleur en worden ze vervolgens geel of rood. Het gewicht van één vrucht varieert van 100 tot 150 g.
De lengte is ongeveer 15 cm, de wanddikte is 8 mm, waardoor het ras perfect bewaard wordt en over lange afstanden getransporteerd kan worden.Productiviteit - 8 kg per 1 vierkante meter. m. Het oppervlak is glanzend, glad. De smaak is zoet en sappig, het vruchtvlees bevat een grote hoeveelheid vitamines en minerale componenten.
Interessant! Paprika is een dieetproduct, aangezien 100 g groente slechts 27 kcal bevat. De groente is verrijkt met voedingsvezels, vezels, ascorbinezuur en foliumzuur, waardoor gerechten met toevoeging van paprika extreem gezond zijn.
Voorbereiding voor de teelt
De voorbereidingen voor de teelt beginnen in maart. De eerste stap is het kiezen van een plek om de groente te planten. Peper gedijt op losse en vruchtbare grond met een lage zuurgraad.
Om de bedden klaar te maken, verwijdert u alle puin, onkruid en overblijfselen van de planten van vorig jaar. De grond wordt zorgvuldig uitgegraven en turf, humus of bladeren worden aan de grond toegevoegd. Deze elementen verwarmen de aarde en hebben een positief effect op de plantengroei. Grote en harde kluiten aarde moeten met een schop of hark worden gebroken, waarna de grond wordt geëgaliseerd.
Belangrijk! Als de rijafstand in de bedden niet zichtbaar is, is het raadzaam deze te vertrappen en af te dekken met een laag stro of bladgroen. Om ervoor te zorgen dat de randen van de bedden vrij blijven, wordt er een touw over de rand gespannen en vastgezet met houten pinnen. Deze techniek geeft de bedden een verzorgde en gezonde uitstraling.
Een belangrijke stap is de zaadvoorbereiding. Eerst worden ze gecontroleerd op kieming. Dit gebeurt met behulp van een zoutoplossing, waarbij de zaden worden neergezet en met de klok mee worden geroerd. De exemplaren die naar de bodem zijn gezonken zijn geschikt om te planten, omdat ze het zwaarst bleken te zijn.
De zaden worden 3-4 uur geweekt in een oplossing van Bordeaux-mengsel of Formaline en vervolgens op een schoon servet gedroogd. De laatste voorbereidingsfase is verharding.Het zaadmateriaal wordt een dag in de vriezer geplaatst, waarna de zaailingen worden geplant.
Zaailingen planten
Polet-peperzaailingen worden 20-30 dagen vóór het planten in de tuin voorbereid. Maak hiervoor een speciale container klaar: turfpotten, dikke kartonnen dozen, kleipotten. De container wordt eerst gewassen met water en frisdrank. Bereid de grond zelf voor op zaailingen of koop een kant-en-klaar mengsel in de winkel.
Sommige tuiniers gaan een andere route, meng grond uit de tuin en aangekochte grond. Eerst wordt de grond voor zaailingen gedurende 3 uur uitgehard in de oven bij een temperatuur van +60°C. Hoge temperaturen vernietigen pathogene microflora op het oppervlak van de zaden.
Over andere soorten peper:
De afstand tussen zaailingen moet minimaal 10 cm zijn. Zodra de eerste bladeren uitkomen, worden de spruiten bewaterd. Gebruik voor hydratatie alleen water op kamertemperatuur; koud water uit de kraan is schadelijk voor jonge en zwakke struiken.
Gebruik voor het gemak een pipet zodat het water rechtstreeks naar de wortel gaat. Na 2 weken worden de zaailingen gevoed met vloeibare organische meststoffen, zoals kippenuitwerpselen of een oplossing van houtas. Meststoffen verbeteren de immuniteit van paprika's en beschermen tegen ziekten. Om de groei van zaailingen te versnellen, wordt de stimulator "Kornevin" toegevoegd, deze versterkt het wortelstelsel en de stengel.
Belangrijk! Als de zaailingen in kleine kopjes worden geplant, worden ze na 10-15 dagen in grotere containers geplant. Anders hebben de wortels niet genoeg ruimte om zich te ontwikkelen. Bij het plukken de grond royaal water geven, de spruit voorzichtig verwijderen met een kluit aarde en in nieuwe aarde plaatsen.Ervaren tuiniers adviseren beginners om uiterst voorzichtig te zijn, omdat kwetsbare stengels kunnen breken.
Planten en verzorgen
Zaailingen worden geplant op een bewolkte, windstille dag.. De struiken worden voorzichtig uit de containers verwijderd en in vooraf voorbereide gaten in de bedden geplaatst. De afstand tussen de groeven moet minimaal 60-70 cm zijn.
De zaailingen worden met aarde bestrooid en overvloedig gedrenkt. Bij het planten van de Polet-variëteit in de volle grond wordt aanbevolen om de spruiten af te dekken met polyethyleen, zodat de paprika niet wordt beschadigd door wind, regen en mist. Na 7-10 dagen wordt de film verwijderd.
Verdere verzorging van de plant is als volgt:
- Regelmatig water geven. De bedden worden elke 5 dagen bevochtigd, per struik wordt 1-1,5 liter water verbruikt. Geef voorzichtig water en richt de stroom rechtstreeks naar de wortel. Als u een gieter gebruikt, zorg er dan voor dat u een mondstuk gebruikt; als u water geeft met een slang, plaats dan een speciale diffuser. De watertemperatuur moet minimaal +20°C zijn. Als de zomer heet en regenachtig is, wordt de hoeveelheid water verminderd.
- Wieden. In de bedden zie je vaak winde, paardenbloemen, pissebedden en andere planten. Ongewenste vegetatie verergert de microflora van bedden en leidt tot de opkomst van insectenplagen. Verwijder onkruid voordat u water geeft.
- Het losmaken van de bedden. Een keer per week adviseren tuinders om de bedden los te maken, zodat de grond verzadigd is met zuurstof. Maak de grond los tot een diepte van 10 cm, weg van de wortels. Meestal wordt de procedure gecombineerd met wieden.
- Kunstmest. Gedurende de gehele groeiperiode worden planten bemest met organische en minerale meststoffen. Ze verbeteren de smaak van fruit, beschermen tegen ziekten en verhogen de immuniteit. Ureum, superfosfaat, Bordeaux-mengsel, as, klisinfusie en ammoniumnitraat worden erkend als uitstekende remedies.Bemest paprika's elke 10-15 dagen. Tuinders raden aan om 's morgens of' s avonds te bemesten om brandwonden te voorkomen.
Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden
Ondanks het feit dat de Poljot-variëteit pretentieloos is in de zorg, hebben tuinders soms problemen met het kweken ervan. Om ze te vermijden, Wij raden u aan de volgende aanbevelingen op te volgen:
- veeg bij het planten in een kas alle oppervlakken grondig af met een ontsmettingsmiddel;
- geef de struiken alleen water in de vroege ochtend;
- gebruik voor irrigatie bezonken water;
- alternatieve organische en minerale meststoffen;
- volg de regels van vruchtwisseling;
- gebruik bladsprays als bescherming tegen insecten;
- Ventileer kassen of kassen regelmatig.
Als de bladeren droog en geel worden, de plant mist waarschijnlijk mineralen: stikstof, fosfor, calcium. Om problemen te voorkomen wordt geadviseerd de hoeveelheid toegediende mest goed in de gaten te houden en het doseringsadvies te lezen.
Soms gebeurt de tegenovergestelde situatie: er zijn te veel mineralenDaarom stoppen de vruchten met groeien en groeit het blad snel. Bestrooien met droge houtas en overvloedig water geven zal de situatie helpen corrigeren.
Het kan nuttig zijn:
Typische ziekten en plagen
Onder het ongedierte dat de bedden aanvalt, bevinden zich trips - zwarte insecten met een gestreepte buik.. In de regel verschijnen ze tijdens de bloeiperiode, wanneer de vruchten net beginnen te rijpen. Tripsen zuigen het sap en de nectar uit de plant, waardoor de paprika’s langzaam afsterven.
Tripsen zijn uitstekende camouflagemiddelen., dus het is niet gemakkelijk om ze met het blote oog te zien.Als preventieve maatregel inspecteren tuinders regelmatig de struiken en besproeien ze met HOM. Coloradokevers hebben ook een negatief effect op paprika’s. De bekende gestreepte insecten en hun larven zijn in staat hele gewassen te vernietigen. Producten van het type "Typhoon" of "Tornado" helpen ongedierte te bestrijden.
Belangrijk! De oorzaken van veel ongedierte liggen in onjuiste verzorging, vervuilde grond of hoge luchtvochtigheid. Daarom is het belangrijk om de regels voor desinfectie en goede verzorging van de plant te volgen.
Een van de genoemde ziekten is tabaksmozaïek. De ziekte verschijnt in de vorm van een geel patroon op de bladeren, dat na verloop van tijd groter wordt. Je kunt besmet raken met mozaïek door aarde, onkruid en water. Als preventieve maatregel wordt aanbevolen om de bedden water te geven met een Bordeaux-mengsel of een oplossing van uienschillen. Naast het mozaïek wordt de peper "aangevallen" door echte meeldauw in de vorm van een witte coating. Behandeling van struiken met wei wordt erkend als een uitstekende remedie tegen de ziekte.
Voor- en nadelen van de variëteit
De Polet-paprika heeft veel voordelen. Het is lekker en mooi, ziet er smakelijk uit op elke tafel of als winterbereiding. Het zachte en zoete vruchtvlees zit vol met nuttige elementen die nodig zijn om de gezondheid en een sterke immuniteit te behouden.
De commerciële kwaliteiten van de groente zijn uitstekendDankzij de dikke wanden blijven de vruchten lang bewaard zonder hun eigenschappen te verliezen. De variëteit vereist geen speciale kennis en vaardigheden om voor te zorgen, dus zelfs een beginner kan een goede oogst krijgen.
Onder de geconstateerde tekortkomingen het feit dat de Polet-variëteit alleen onder kasomstandigheden een hoge opbrengst laat zien, in de volle grond is het aantal smakelijke vruchten veel minder.
Interessant! Paprika's zijn geweldige gevulde paprika's. Als vulling worden vlees, specerijen, kruiden, groenten, zeevruchten en zelfs ananas gebruikt. Dergelijke gerechten zijn eenvoudig te bereiden en de peper zelf dient als uitstekende basis.
Boeren beoordelingen
De meeste tuinders zijn tevreden over de oogst en de smaak van Polet-peperSommigen waren echter teleurgesteld, omdat ze veel meer van de paprika verwachtten.
Pavel, Orel: “Ik plantte voor het eerst het ras Polet, het resultaat beviel me goed. De paprika's zijn mooi en soepel. Het maximale gewicht van één vrucht bereikte 160 g. Ik maakte een salade van de groenten en marineerde ze voor de winter..
Maria, Saratov: “Ik ben dol op paprika’s, elk jaar experimenteer ik en plant ik een nieuw ras. Polet is een ideale kasgroente. De vruchten zijn zacht en erg smakelijk. Ik plantte zaailingen en bemestte ze met vloeibaar organisch materiaal.”.
Olga, Sotsji: “Pepper Polet stelde mij teleur, want begin juli zag ik coloradokevers op de bladeren. Ik heb gevochten met behulp van professionele medicijnen, maar de kever at nog steeds een deel van de struiken op.’.
Conclusie
Om Poletpaprika's correct te telen, is het raadzaam de hoeveelheid bemesting en bemesting goed in de gaten te houden. Het is beter om mineralen en organische stoffen af te wisselen om een evenwichtige en gezonde voeding te garanderen. Peper houdt van as, mest en stikstofhoudende elementen.
Oogst terwijl ze rijpen, wanneer de groenten elastisch en hard worden. Bewaar de vruchten op een donkere plaats en bedek de bovenkant met krantenpapier of dun polyethyleen. Een deel van de oogst wordt vers geconsumeerd, een deel wordt verwerkt en winterklaar gemaakt.