Hoe peper te kweken Tederheid, beproefd en geliefd bij tuinders
Pepervariëteit Tederheid is een van de meest favoriete onder tuinders. De groente dankt zijn naam aan het sappige vruchtvlees en de aangename smaak. Peper wordt gebruikt in de keuken en in de volksgeneeskunde, gezonde groentesalades worden bereid en ingevroren voor de winter.
Het is gemakkelijk om paprika's te kweken, het belangrijkste is om eenvoudige agrotechnische regels te volgen en de groei van de plant zorgvuldig te volgen. Laten we eens nader bekijken wat Tenderness-peper is en hoe je een rijke en smakelijke oogst kunt krijgen.
Welke soort peper is dit?
De groente is al lang bekend bij de zomerbewoners - de variëteit werd meer dan 30 jaar geleden verbouwd. Het wordt voornamelijk geplant in kassen en kassen, maar in de zuidelijke regio's wortelt Tederness ook in de open lucht.
Het ras is vroeg rijp; tuinders oogsten de eerste oogst 100-110 dagen na het planten. De struiken zijn middelgroot en bereiken een hoogte van 80-90 cm.Tijdens de vruchtperiode hebben de planten kousenband nodig, omdat ze kunnen breken onder het gewicht van de vrucht.
Paprika is resistent tegen plagen en gewasziekten.
Vruchteigenschappen en opbrengst
De vruchten zijn glad en gelijkmatig, cilindrisch van vorm (zie foto). Het gewicht van één paprika varieert van 90 tot 100 g, de wanddikte is 8 mm, de kleur is rijk rood.
Vanwege het middelgrote formaat en het smakelijke vruchtvlees wordt Tenderness vaak gebruikt bij de bereiding van winterse snacks en salades. Van één struik oogsten tuinders ongeveer 2 kg mooi en smakelijk fruit.
Voorbereiding voor de teelt
Om een goede oogst te krijgen, bereiden zomerbewoners van tevoren zaailingen voor.De kwaliteit is afhankelijk van de zaden en de grond. Zaden van de variëteit Tenderness worden gekocht in tuinwinkels. Zomerbewoners adviseren om materiaal alleen op vertrouwde plaatsen te kopen en bij aankoop de houdbaarheidsdatum en aanbevelingen voor planten te bestuderen. Inspecteer de zaden thuis op schade en gooi eventuele exemplaren met gebreken weg. Desinfecteer de resterende zaden in een oplossing van barnsteenzuur of mangaan. Sommige zomerbewoners vertrouwen alleen op professionele middelen en desinfecteren zaden met het medicijn "Maxim".
Belangrijk! Om ervoor te zorgen dat de zaden zich snel kunnen aanpassen aan externe omstandigheden, worden ze ontkiemd. Om dit te doen, wordt het gedesinfecteerde zaadmateriaal in licht vochtig gaas gewikkeld en op een warme plaats geplaatst. Het kiemen versterkt de immuniteit van de plant en vermindert de kans op ziektes.
Bijzondere aandacht wordt besteed aan het voorbereiden van de grond voor zaailingen. De grond moet voedzaam en luchtig zijn. Sommige tuinders gebruiken grond uit de tuin, nadat ze deze eerder hebben ontdaan van puin en insecten, terwijl anderen de voorkeur geven aan grond uit de winkel.
In beide gevallen is het beter om de grond zelf te desinfecteren door deze 40-50 minuten in de oven te plaatsen. Om de kwaliteit te verbeteren wordt er turf of humus aan toegevoegd, evenals een natuurlijk rijsmiddel - gezuiverd rivierzand.
Zaailingen planten
Zaailingen van de variëteit Tenderness worden eind februari - begin maart voorbereid. Plant paprika's in elke container, bijvoorbeeld plastic bekers, bloempotten, houten kisten. Het belangrijkste is om de container grondig af te spoelen en te desinfecteren met mangaan voordat u gaat planten. Giet aarde in de container, maak kleine gaatjes van 1-2 cm diep, doe er twee zaden in, strooi er aarde over en geef royaal water met warm, bezonken water. De volgende watergift wordt pas na 7-10 dagen georganiseerd.
Kweek tederheid op een zonnige vensterbank. Als het buiten bewolkt is, worden de zaailingen voorzien van extra verlichting met behulp van fluorescentielampen of fytolampen. Gebrek aan licht zorgt ervoor dat de bladeren en stengels van zaailingen verzwakken en stoppen met groeien.
Bevochtig de paprika's terwijl de grond droogt, ongeveer eens in de 5-6 dagen. Voor het bewateren wordt aanbevolen een pipet te gebruiken. De optimale watertemperatuur is 18-20°C.
Belangrijk! Bemest de zaailingen eens in de twee weken. Paprika's worden positief beïnvloed door bemesting met as, jodium en ammoniumnitraat. Zomerbewoners wisselen mineraalcomplexen en organisch materiaal af, zodat de voeding voor de planten consistent en uitgebalanceerd is.
Als de paprika in kleine containers wordt geplant, moet deze na 2-3 weken worden gesnoeid. Plukken is het proces waarbij zaailingen in grotere containers worden overgeplant. Na verloop van tijd hebben de wortels meer ruimte nodig om zich te ontwikkelen, anders stoppen de zaailingen met groeien. Ervaren zomerbewoners adviseren echter om de groente onmiddellijk in een grote container te planten, omdat tijdens het plukproces dunne en kwetsbare wortels kunnen breken.
Paprika's in bedden planten
Voordat zaailingen in de tuin worden geplant, worden de bedden opgegraven, ontdaan van puin en bemest met turf. De eerste graafwerkzaamheden worden in oktober georganiseerd, vóór de sneeuw. De bedden worden onmiddellijk 10-15 dagen vóór het planten opnieuw opgemaakt.
Het is beter om groenten na uien of peulvruchten te planten. Het wordt niet aanbevolen om aardappel- of tomatenbedden voor paprika's te gebruiken.
Omdat Tenderness een kasvariëteit is, worden de wanden van de kas afgeveegd met een oplossing van Bordeaux-mengsel om de paprika te beschermen tegen onkruid en ongedierte.
In de bedden worden uitsparingen gemaakt op een afstand van 20-30 cm van elkaar. De zaailingen worden voorzichtig uit de container getrokken en in de grond geplaatst.Vóór het verplanten worden de zaailingen bewaterd, zodat de struiken gemakkelijk uit de container kunnen worden verwijderd. Als de spruit op het bed ligt, wordt de stengel aan alle kanten met aarde besprenkeld en opnieuw overvloedig bewaterd. Naast elke struik wordt vooraf een houten pen geïnstalleerd - deze is nodig voor het vastzetten van de struiken.
Verzorging van planten
Bij het telen van gewassen in een kas wordt de constructie regelmatig geventileerd. Als dit niet gebeurt, zullen hitte en vochtigheid leiden tot schimmels en infecties. Geef de paprika water terwijl de grond droogt, ongeveer eens in de 4-6 dagen. Eén struik verbruikt 1,5-2 liter water.
Periodiek wordt regelmatig water geven vervangen door bemesting met oplossingen van brandnetel of klis. Deze folkremedies verbeteren de smaak van fruit en beschermen planten tegen negatieve factoren. Het is beter om de bedden in de vroege ochtend te bevochtigen om zonnebrand te voorkomen.
Naast hydratatie hebben paprika's extra voeding nodig. Kalium-fosforverbindingen en houtas hebben een uitstekend effect op struiken. Ze worden 2-3 keer per seizoen aangebracht voordat ze water geven. Bovendien worden mest en vogelpoep erkend als uitstekende meststoffen. Ze versterken het wortelsysteem, vooral als ze worden bevrucht tijdens de bloei of vruchtvorming. Vóór de procedure wordt de grond losgemaakt en onkruid verwijderd.
Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden
Zorg ervoor dat u bij het aanbrengen van bemesting de dosering en aanbevelingen volgt. Een teveel aan mineralen zorgt ervoor dat de bladeren geel worden en uitdrogen. Overvloedig water geven, dat mineralen uit de grond spoelt, helpt de situatie te corrigeren. Houtas bestrijdt het probleem ook goed. Ervaren tuiniers adviseren om altijd een voorraad as bij je te hebben, omdat dit wordt erkend als een effectieve oplossing voor veel problemen.
Tijdens de vruchtperiode worden struiken van de variëteit Tenderness aan een steun vastgebonden.Houten palen worden vooraf gedesinfecteerd met mangaan en schone stroken stof worden voorbereid. Het is beter om gewoon katoen te gebruiken, omdat synthetische materialen glad zijn en vaak loskomen. De stof wordt zorgvuldig één keer om de steel gewikkeld en er wordt een knoop op de pin gelegd. Trek de knoop niet strak aan, omdat de steel dan kan breken.
Typische ziekten en plagen
Coloradokevers worden soms aangetroffen in peperbedden. Insecten verstoppen zich in de winter diep in de grond en verschijnen op de struiken als het weer warmer wordt. Zowel volwassen gestreepte plagen als hun larven zijn gevaarlijk. Kevers eten bladeren en nemen mineralen en vitamines uit de plant weg die nodig zijn voor de ontwikkeling. Als er geen actie wordt ondernomen, gaat de peper dood. Het medicijn "Typhoon" of het besproeien van de bedden met een oplossing van kopersulfaat helpt de kever te bestrijden.
Ze eten ook graag paprika en slakken. Onaangename en gladde insecten zuigen het sap uit planten, waardoor de stofwisseling wordt verstoord. Sproeien met een speciale oplossing helpt in de strijd ertegen: 15 druppels jodium en 0,5 liter melk per 10 liter water.
Onder de ziekten merken tuinders Phytophthora op, die verschijnt als gevolg van hitte en hoge luchtvochtigheid.. Een teken van Phytophthora zijn bruine vlekken op de bladeren. Wei of het medicijn "Oxychom" helpt bij de strijd tegen schimmels. Ook worden paprika's soms ziek van tabaksmozaïek. Het virus verschijnt als een geel patroon op de bladeren. Tabaksmozaïek wordt behandeld met een zoutoplossing of mangaan.
Voor- en nadelen van de variëteit
De belangrijkste voordelen van de variëteit Tenderness zijn aantrekkelijk rood fruit en een sappige zoete smaak. Huisvrouwen gebruiken groenten actief voor het bereiden van gerechten: soepen, bijgerechten, salades en voorbereidingen voor de winter.De peper heeft plasticiteit en elasticiteit en zorgt voor heerlijke knapperige snacks.
De groente bevat een grote hoeveelheid vitamines en mineralen, die een positief effect hebben op de menselijke gezondheid en veel ziekten voorkomen. Pepper Tenderness is gemakkelijk te verzorgen en pretentieloos te kweken. Dankzij de dikke muren is het goed op te bergen en kan het over lange afstanden worden vervoerd.
Een van de nadelen is de noodzaak om de struiken te ribbelen. Beginnende tuiniers hebben soms moeite met deze procedure. Bovendien kan de variëteit Tenderness het beste in een kas worden gekweekt in plaats van in de volle grond. In dit opzicht verliest het van die paprika's die onder alle omstandigheden uitstekende resultaten laten zien.
Recensies
Wat zeggen ervaren tuiniers en beginnende boeren over de paprika Tenderness? Laten we een paar recensies over de variëteit bekijken.
Galina, Voronezj: “Ik kweek elk jaar 2-3 soorten paprika's in mijn tuin. Vorig seizoen plantte ik Tenderness en was tevreden. Heldere rode paprika's zien er prachtig uit, zowel op struiken als op tafel. De smaak is uitstekend, er zitten weinig zaden in, de ideale variëteit.”
Jachthaven, Moskou: “Ik kweek nu al voor het zevende jaar ‘malse’ paprika’s en elke keer valt de nieuwe oogst beter uit dan de vorige. Het hele gezin eet graag groenten, vers of snacks bereiden voor de winter. De planten werden nooit ziek en het verzorgen ervan was nooit lastig. Ik raad het aan voor de teelt."
Peter, Saratov: “Ik kocht de zaden en op de verpakking adviseerde de fabrikant de groente in een kas te planten. Ik besloot om met zaden te planten, zonder zaailingen. Als gevolg hiervan werden de vruchten slecht en werden ze dun. Ik verzamelde slechts 1 kg van één struik. Ik was niet onder de indruk van de variëteit.”
Lees ook:
Hoe ingelegde hete pepers voor de winter te bereiden zonder sterilisatie.
Hoe je paprika's uit de Gogoshary-groep op de juiste manier kunt kweken.
Conclusie
Om de Tenderness-variëteit met een rijke oogst te plezieren, adviseren tuinders om deze in een kas of kassen te planten. De warmteminnende groente wordt bemest met mineralen en organische stoffen, die de smaak van de peper verbeteren en deze verzadigen met nuttige elementen.
De vruchten worden in augustus geoogst, wanneer ze rood worden en elastisch worden. De groente wordt vers of verwerkt geconsumeerd: bevroren voor de winter en ingeblikt.