Hoe watermeloenzaden te bewaren om thuis te planten

Voor de zuiverheid van de variëteit verzamelen veel zomerbewoners het liefst zaadmateriaal van watermeloenen die op hun percelen worden geteeld. Zo kun je direct zien welke plant niet ziek was, hoe deze zich ontwikkelde en groeide. Boeren selecteren de gezondste grote vruchten, waarvan de zaden volgend seizoen een behoorlijke oogst zullen opleveren. Hoe je watermeloenzaden verzamelt en bewaart voor planten - lees het artikel.

Hoe en wanneer zaden van watermeloen verzamelen

Om zaden te verzamelen voor opslag thuis, kies je de rijpste watermeloen in het meloenveld. Zelfs in het stadium van de vorming van de eierstokken wordt de sterkste en gezondste plant opgemerkt, met 1-2 vruchten erop. Overtollige scheuten worden afgesneden, hierdoor kunnen de resterende watermeloenen tot hun maximale grootte groeien en volwaardige zaden vormen.

Om vermenging van rassen te voorkomen wordt gebruik gemaakt van kunstmatige bestuiving. Om dit te doen, wordt stuifmeel van een geplukte mannelijke bloem overgebracht naar de stamper van een vrouwelijke bloem, waarna de bestoven bloem wordt geïsoleerd van stuifmeel van andere planten.

De volledige rijpheid van een watermeloen wordt bepaald door het drogen van de stengel, ranken en bladeren aan de tak. Het belangrijkste teken van volwassenheid is een dof geluid bij het tikken op de vrucht, een karakteristiek krakend geluid bij het indrukken. De schil van een rijpe watermeloen ziet er gelijkmatig glanzend uit, met een gele vlek op de plek waar hij de grond raakt. Om te voorkomen dat het bederf in dit gebied begint, plaatst u een plank onder de vlek.Nadat hij de volledige rijpheid heeft bereikt, stopt de watermeloen met groeien en krijgt hij de maximale grootte voor de geselecteerde variëteit.

Vroege variëteiten bereiken biologische rijpheid op 35-40 dagen vanaf het begin van de vorming van de eierstokken, medium en late variëteiten - op 40-50 dagen. De meloenoogst wordt eind augustus geoogst.

Aandacht! Vroegrijpe variëteiten zijn het meest geschikt om te zaaien, omdat de kans bestaat dat ze tijd hebben om te rijpen vóór het begin van koud weer.

Als het niet mogelijk is om binnen dit tijdsbestek een watermeloen te kweken, wordt deze in een koele kamer geplaatst om drie weken te rijpen. Tegelijkertijd verandert de kwaliteit van het zaadmateriaal niet, in sommige gevallen neemt het aantal volwassen zaden zelfs toe.

Overrijpe, zachte vruchten zijn niet geschikt voor zaadselectie. Soms beginnen ze in dergelijke watermeloenen zaden ontkiemen. Dienovereenkomstig hebben zaden van overrijpe vruchten een lage kiemkracht en een zwakke kiemkracht.

Referentie! Zaden geselecteerd uit hybride vruchten zijn niet geschikt voor de teelt. De oogst van dergelijke zaden zal niet overeenkomen met de kenmerken van de ouderhybride.

Zorg er bij het kiezen van een watermeloen voor dat de vrucht niet kruisbestoven is door insecten met andere gewassen die in aangrenzende bedden groeien.

Meloenzaad dat in droge, warme zomers wordt verzameld, wordt veel beter en langer bewaard dan zaad dat in het natte en koele seizoen wordt gekweekt.

Algoritme voor het verzamelen van zaden thuis

De meest waardevolle productieve zaden bevinden zich in het suikergedeelte van de vrucht. Maar er worden ook andere rijpe zaden gewonnen; deze verschillen enigszins in kwaliteit, dus je moet ze niet weggooien.

De watermeloen wordt doormidden gesneden, het rijpe vruchtvlees wordt samen met de zaden gescheiden en in een niet-metalen container geplaatst (zodat het oxidatieproces niet begint). Het vruchtvlees met zaden wordt met water gegoten en drie dagen bewaard, waardoor fermentatie ontstaat. Vervolgens wordt het water afgetapt, worden de zaden verschillende keren in stromend water gewassen om het vruchtvlees te verwijderen. Niet-verwijderde vezels zullen beginnen te ontbinden, wat zal leiden tot de ongewenste vorming van pathogene bacteriën en schimmels.

Een andere optie: eet de watermeloen, verzamel de zaadjes in een bakje, voeg water toe met een druppel afwasmiddel en meng goed om de suiker te verwijderen. Giet vervolgens af in een zeef, spoel af met stromend water en laat het drogen.

Selectie van zaden

Na het drogen wordt het zaad gekalibreerd. Voor opslag worden grote exemplaren van ongeveer dezelfde grootte geselecteerd om in de toekomst gelijktijdige kieming te bereiken.

Klein, ongekleurd, vervormd en met beschadigde oppervlakken worden opzij gezet, ze zijn niet bruikbaar voor het kweken van groot fruit. Ze worden apart geplant, ze zullen ook groeien, maar de vruchten zullen middelgroot zijn.

Bij het kiezen geven ze de voorkeur aan zwarte en donkerbruine zaden met een dichte consistentie. Ongerijpte witte zaden zijn niet geschikt om te zaaien en worden weggegooid.

Criteria voor geschikte zaden

Voordat de zaden worden voorbereid voor opslag, worden ze eerst gecontroleerd op levensvatbaarheid. Om dit te doen, wordt het geselecteerde materiaal in een diepe container geplaatst en gedurende een half uur gevuld met schoon water. De drijvende exemplaren zijn leeg en ongeschikt voor verdere teelt; ze worden weggegooid. De zaden die op de bodem van de container liggen, worden uit het water gehaald, drie dagen gedroogd en voorbereid op langdurige opslag.

Hoe het resulterende zaad te verwerken

Elk meloenzaadje is omgeven door een gelatineuze schil, die wordt verwijderd door fermentatie (een procedure die doet denken aan het natuurlijke rotten van plantenvezels). Om dit te doen, wordt het fermentatieproces gestart: de pulp met zaden wordt met een kleine hoeveelheid water gegoten en drie dagen bewaard.

Wanneer het mengsel begint te gisten en er sporen van grijze schimmel op het oppervlak verschijnen, duidt dit op de ontbinding van de olieachtige laag op de zaden. Wanneer zich luchtbellen vormen, wordt het fermentatieproces gestopt. Voeg water toe aan het gefermenteerde mengsel en meng grondig, zodat de zaden uit de afgebroken film worden verwijderd. Vervolgens wordt het water afgetapt, waarna het zaad meerdere malen onder stromend water wordt gewassen voor de eindschoonmaak. Hierna worden de zaden eruit gehaald en op een bord gedroogd.

Voor een betere houdbaarheid worden de geoogste zaden behandeld met Fentiuram, een chemisch ontsmettingsmiddel voor desinfectie en bescherming tegen schade door pathogene schimmels en bacteriën. Het medicijn wordt volgens de instructies in water verdund, er wordt een oplossing bereid met een snelheid van 3 g van het product per 1 kg zaad en de zaden worden er 20-30 minuten in geweekt.

Na het etsen worden de zaden in één laag op papier of stof gelegd en volledig gedroogd.. Kleverige monsters worden gescheiden. Het is beter om geen dunne papieren servetten te gebruiken, omdat hun vezels aan het natte oppervlak van de zaden blijven plakken. Tijdens langdurige opslag op deze plaatsen bestaat de mogelijkheid dat pathogene bacteriën verschijnen.

Belangrijk! Natte zaden vermengd met puin worden snel warm, beschimmelen en rotten.

Voor het drogen worden plastic netten met kleine cellen gebruikt. Daarin wordt het zaadmateriaal goed geventileerd en droogt het aan alle kanten gelijkmatig.Drogen in de zon wordt niet aanbevolen. Bij kamertemperatuur 20-25°C drogen de zaden binnen twee dagen uit.

Hoe op te slaan

Na volledige droging wordt het zaad in een papieren zak gedaan waarop het ras en de oogstdatum staan ​​vermeld.

Meloenzaden blijven, mits op de juiste manier bewaard, meerdere jaren houdbaar en hebben een goede kiemenergie. Maar sommige boeren worden geconfronteerd met het feit dat de gezaaide zaden niet ontkiemen. De belangrijkste reden zijn ongunstige omstandigheden en onjuiste opslag.

Verschillende factoren zijn van invloed op de opslag van plantmateriaal. Deze omvatten:

1. Temperatuur. Hoe lager de kamertemperatuur, hoe langer de zaden hun levensvatbaarheid niet verliezen. Warme opslagomstandigheden leiden tot snelle oxidatie van voedingsstoffen en bederf van zaden. De optimale temperatuur voor opslag ligt tussen +10-15°C.
2. Vochtigheid. Wanneer de luchtvochtigheid in de kamer hoog is, ontstaat er schimmel op de zaden. Vochtigheid bevordert ongewenste voortijdige kieming. Onder deze omstandigheden kunnen de zaden rotten. Daarom worden goed gedroogde zaden opzij gelegd voor opslag. De optimale luchtvochtigheid wordt gehandhaafd op 40%.
3. Luchtcirculatie. De ruimte wordt regelmatig geventileerd. Stagnerende lucht zal leiden tot het verschijnen van pathogene microben.
4. Steriliteit. Er mag geen vuil in het zaad terechtkomen. Dit zal leiden tot schade aan de zaden en er zullen ongedierte verschijnen dat zich met de zaden voedt.
5. Verlichting. Gebrek aan zonlicht verhindert dat zaden ontkiemen. Voordat ze worden gezaaid, worden ze in volledige duisternis bewaard.

Lees ook:

Hoe watermeloenen water te geven in de volle grond: frequentie en regels voor water geven.

Wanneer rijpen watermeloenen en hoe bepaal je de mate van rijpheid?

Een populaire variëteit aan watermeloen is "Crimson Sweet".

Optimale bewaaromstandigheden en -perioden

Meloenzaden worden open en gesloten bewaard.

Bij de open methode wordt het zaadmateriaal in zakken gedaan van natuurlijke (linnen) stoffen waar de lucht goed doorheen kan.

Bij de gesloten bewaarmethode worden de zaden in papieren zakken gedaan en in een plastic bakje geplaatst. Een laag keukenzout of bloem wordt op de bodem van de container gegoten om overtollig vocht te absorberen, en de container wordt afgesloten met een deksel.

Ervaren boeren geven de voorkeur aan de eerste opslagmethode.

Zaden kunnen niet in plastic zakken of folie worden bewaard; ze zullen snel stikken en afsterven.

Belangrijk! Zaden die 2-3 jaar na de oogst zijn gerijpt, laten een betere kieming zien. Een jaar zaaien duurt langer om te ontkiemen en levert lage opbrengsten op.

De hoge ras- en zaai-eigenschappen van zaden blijven vijf jaar behouden. Na 6-8 jaar opslag nemen deze eigenschappen af.

Conclusie

Boeren hebben uit eigen ervaring geleerd dat het beter is om zaadmateriaal op hun percelen te verkrijgen dan om het in winkels te kopen. De kwaliteit is aanzienlijk beter dan die van de winkel. Uit het materiaal dat met eigen handen is verzameld, wordt een oogst van hoge kwaliteit verkregen met de exacte kenmerken van de variëteit (maar geen hybride). Dit is veel voordeliger dan zaden kopen bij tuincentra.