Bestaan er vierkante watermeloenen en hoe kun je zelf zo’n bijzonder gewas telen?
Ongebruikelijke vierkante watermeloenen trekken onmiddellijk de aandacht. Hun eerste verschijning veroorzaakte verrassing en veel emoties na de bekende ronde bessen, maar vandaag zijn ze niet langer een curiosum en proberen zomerbewoners zelfs dergelijke vruchten op hun percelen te laten groeien.
Wat is een vierkante watermeloen: variëteit, mutatie of geheim van selectie
Vierkante watermeloen is het resultaat van de inspanningen van Japanse fokkers. Het verscheen enkele jaren geleden op de binnenlandse markten. Dit is niet de enige knowhow die oosterse boeren hebben; ze hebben geleerd driehoekige bessen te kweken, maar ook in de vorm van piramides, sterren, harten, en zelfs de vruchten het uiterlijk van sprookjesfiguren te geven.
Referentie. Bij het kweken van vierkante watermeloenen zijn geen gemodificeerde componenten gebruikt en zijn er geen genetische experimenten uitgevoerd. Dit zijn absoluut gezonde producten die worden gekweekt met behulp van speciale apparaten die ze een bepaalde geometrische vorm geven.
De foto toont een vierkante watermeloen.
Geschiedenis van uiterlijk
De uitvinding is ongeveer 40 jaar oud. Oktyabrina Ganichkina, kandidaat voor landbouwwetenschappen, sprak voor het eerst over het geheim van boeren uit Japan. Ze suggereerde dat vierkante bessen handiger zijn voor transport en opslag, en ze had gedeeltelijk gelijk. In de loop van de tijd raakten fokkers uit andere landen - Brazilië, de Verenigde Arabische Emiraten, China en Rusland - geïnteresseerd in vruchten van deze vorm.
Experimenten werden voor het eerst uitgevoerd in de stad Centxu in de jaren zestig. Het was daar dat boeren besloten kleine jonge ziektekiemen in containers te plaatsen, en ze begonnen zich te ontwikkelen en namen de juiste vorm aan. De resultaten van dergelijke inspanningen inspireerden onderzoekers, en al snel werden niet alleen vierkante watermeloenen, maar ook tomaten en meloenen op de wereld geïntroduceerd.
Wie had vierkante watermeloenen nodig en waarom?
In de eerste plaats was het voor boeren die de consument wilden verrassen en de aandacht op het product wilden vestigen nodig om de traditionele vorm van de suikerbes te veranderen. Aanvankelijk bedroeg de prijs voor één exemplaar enkele duizenden roebel, wat de industrie goede winsten opleverde.
Vervolgens waardeerde de voordelen van de nieuwe teelttechnologie en transportbedrijven. De bessen zijn compact geplaatst, wat ruimte bespaart en het transportvolume vergroot.
Gewone kopers konden de inspanningen van de fokkers niet anders dan waarderen. Ze waren ervan overtuigd dat het snijden en schikken van porties van dergelijke watermeloen veel gemakkelijker en handiger is, en dat het gerecht er origineel uitziet op tafel.
Hoe worden ze gekweekt?
Behaal het verwachte resultaat en groeien Niet alleen mooi van uiterlijk, maar ook een zoete bes wordt geholpen door aan bepaalde voorwaarden te voldoen. Watermeloenen zijn alleen geschikt voor zuidelijke klimaatregio's waar het weer constant warm en droog blijft.
Kies goed verlichte plekken om te planten - Schaduwwerking is strikt gecontra-indiceerd voor de plant. Alleen niet-zure, vruchtbare grond met toegevoegd zand en kalk is geschikt.
Referentie. Watermeloenen kunnen niet worden verbouwd in gebieden waar voorheen andere meloenen of kool groeiden. Optimale voorgangers zijn aardappelen, erwten, tomaten en tarwe.
In een bepaald ontwikkelingsstadium is de jonge bes ingesloten in een stijve vorm, waardoor hij aan alle kanten stevig vastzit.Op deze manier worden de gespecificeerde geometrische parameters gegeven. Ingesloten in een kubus vult de vrucht tijdens de groei alle beschikbare ruimte.
Hoe je zelf een vierkante watermeloen kunt kweken
Het kweken van een sappige en zoete vierkante watermeloen op je perceel is niet moeilijk als je rekening houdt met alle regels van de landbouwtechnologie.
Het hele proces bestaat uit verschillende opeenvolgende fasen:
- Zaad voorbereiding. De optimale tijd is het einde van de lente, zodat de vruchten de tijd hebben om te rijpen. Voorplantmateriaal wordt gekiemd in vochtig zand of vochtige grond onder fel licht.
- Planten in open grond. De luchttemperatuur mag niet onder +15°C komen.
- Formaties. Het begint wanneer het gewas de grootte van een kleine appel bereikt.
Scheuten verschijnen na 10-12 dagen uit zaden nadat u ze in een omgeving heeft geplaatst die gunstig is voor kieming.
Lees ook:
Hoe maak je een mal
Als je een vierkante watermeloen wilt laten groeien, moet je het benodigde gereedschap in voorraad hebben. Een geschikt apparaat voor het vormen van een vierkante bes is gemaakt van polycarbonaat, plastic of glas. Het belangrijkste is dat het een transparant en duurzaam materiaal is dat niet vervormt naarmate de watermeloenen groeien.
Voor het maken van een mal:
- Snijd het geselecteerde materiaal in vierkanten met een zijde van 20-25 cm.
- Bevestig de plano's met schroeven om een kubus te vormen.
- Maak een gat in één rand.
- Voorzie het deksel van meubelscharnieren.
- Om extra bevestigingsmiddelen te maken, gebruikt u aluminium hoeken en bevestigt u deze aan de randen van de kubus.
Een watermeloen planten en er goed voor zorgen
Wanneer de temperatuurindicatoren de gewenste waarden bereiken (+15…+17°C), worden de gekiemde zaden naar de locatie gestuurd.Als de lente koud en regenachtig is geweest, laat de jonge zaailingen dan in turfpotten staan totdat de grond is opgewarmd.
Referentie. Bij lage temperaturen wordt het planten georganiseerd in kassen. Meloenen groeien goed in kasomstandigheden.
Zaai met een snelheid van 10 zaden per 1 m². Ze zullen niet allemaal ontkiemen, dus dit gebied is voldoende. De diepte van de gaten is 6 tot 8 cm, de eerste scheuten verschijnen na 7-8 dagen.
Verdere zorg omvat:
- maak de grond voorzichtig los wanneer het 5e blad verschijnt;
- jonge zaailingen afdekken bij regenachtig weer;
- water niet in het gat zelf, maar op de nabijgelegen grond.
Voldoende water geven is de sleutel tot de vorming van een sappige watermeloen. Vocht moet tot een diepte van meer dan 1 meter doordringen. Dit is precies de lengte die de hoofdwortel van een plant kan bereiken.
Behoefte aan hydratatie hangt af van het ontwikkelingsstadium:
- Voordat de actieve vorming van groene massa begint, worden zaailingen 1-2 keer per week bewaterd.
- Tijdens de periode van bladgroei wordt de grond vaak bevochtigd, maar wateroverlast is niet toegestaan.
- Wanneer de vruchten beginnen te rijpen, stop dan met water geven. Anders wordt de bes waterig en ongezoet.
De optimale tijd voor water geven is 's avonds. Na het bevochtigen van de grond is het toegestaan bevruchting. Voor dit doel worden minerale complexen gebruikt, die bevatten:
- magnesium;
- fosfor;
- stikstof;
- calcium;
- potassium.
In elke ontwikkelingsfase ervaart de cultuur de toepassing van bemesting anders. Kalium zorgt voor een actieve en weelderige bloei en stimuleert de vorming van vitamine C, wat de rijping versnelt. Het wordt een maand na het planten van de zaailingen in de grond toegepast. Stikstof bevordert de vorming van een weelderige struik en activeert de vorming van eierstokken. De plant heeft het nodig aan het begin van het groeiseizoen.
Gebruikt als meststof:
- Ureum.3 keer ingevoerd. De eerste is onmiddellijk na het ontkiemen van de zaailingen, daarna met een interval van 4,5 weken.
- Complexe minerale samenstelling. Met het verschijnen van de eerste knoppen - eens in de 2 weken. 1 theelepel. superfosfaat en 1,5 eetl. l. ammonium- en kaliumzouten, verdund in 10 liter water.
Compost gemaakt van bladeren, gras, onkruidresten en groentegewassen is gunstig voor de bodem.. Het wordt afgeraden om er vleesresten of vet aan toe te voegen, omdat de kans op slakken en parasieten groter is.
Mest en vogelpoep zijn niet minder nuttig.. De componenten worden verdund in een verhouding van 2:10 met water en moeten 2-3 dagen worden toegediend, anders zal verse mest het wortelgedeelte verbranden.
Belangrijk! Ammoniumnitraat mag niet voor bemesting worden gebruikt. Het bevordert de ophoping van gevaarlijke nitraten in de pulp.
In gebieden waar een droog klimaat heerst en de bodem een tekort aan voedingsstoffen heeft, kan humus niet worden vermeden. Het is nuttig voor watermeloenen tijdens de bloei en fruitontwikkeling. Het is voldoende om het elke 3 weken aan te brengen. Planten, papier en voedselresten zijn geschikt voor humus; Het mengsel moet vóór gebruik 2-3 jaar worden verwarmd.
Houtas wordt gebruikt als middel om ziekten en rotting te voorkomen.. Het wordt gebruikt om de grond af te stoffen of water te geven, na verdunning met water.
Het voeren wordt op twee manieren toegepast:
- wortel - direct onder de wortel van de plant;
- blad - het bladverliezende deel van het gewas water geven of spuiten.
Met de juiste zorg beginnen watermeloenen binnen ongeveer 30-35 dagen te bloeien. Dan verschijnen de vruchten. Wanneer ze een diameter van 7-9 cm bereiken, wordt de hoofdwimper geknepen en worden de zijscheuten volledig verwijderd. De plant zal dus al zijn energie besteden aan de vorming van de belangrijkste eierstok en bessen.Zwakke exemplaren worden van de locatie verwijderd.
Wanneer is het tijd om het formulier te gebruiken?
Het is tijd om watermeloenen met een diameter van 10 cm te fixeren en in een voorbereide vorm te plaatsen.. Ervaren tuinders weten dat als de container kleiner is dan het geplande volume fruit, het materiaal niet standhoudt en barst. Als de vorm groter blijkt te zijn, is het niet mogelijk om een kubusvormig product te kweken. Het belangrijkste in deze kwestie is oefening en ervaring.
Niet-standaard meloenen in vorm hebben dezelfde tekenen van volwassenheid als ronde exemplaren:
- gedroogde stengel;
- glanzende, bijna glanzende schil die niet uitzakt als je er met je vingers op drukt;
- licht gemalen deel van de vrucht.
Het controleren van de rijpheid van watermeloenen aan de hand van het karakteristieke rinkelende geluid is een mythe. Dergelijke bessen worden als overrijp beschouwd.
Waar koop je een vierkante watermeloen?
Aanvankelijk vond de teelt van vierkante bessen alleen in Japan plaatsDaarom werden dergelijke goederen alleen op lokale landbouwgronden en op voorbestelling gevonden. Nu hebben binnenlandse boeren geleerd jaarlijks zo'n hoeveelheid ongebruikelijke watermeloenen te telen die aan de vraag van de hele Russische markt zullen voldoen.
Zelfs midden in de winter verschijnen vierkante vruchten in de schappen van de supermarkten. De mogelijkheid om van sappig en zoet vruchtvlees te genieten wordt aan consumenten gegeven door eigenaren van kassen uit het buitenland, waar de klimatologische omstandigheden bijna het hele jaar door gunstig zijn voor de oogst.
Opslagfuncties
De geschatte periode vanaf het moment van het planten van de zaden tot het oogsten is ongeveer 100 dagen. Doe dit tijdig, anders worden de watermeloenen niet lang bewaard. Gebruik bij het snijden scherpe messen of een snoeischaar. De lengte van de resterende staart is minimaal 5 cm.
Alleen hele bessen zijn geschikt voor opslag, zonder schade.. Ze worden op een strobed in een donkere kamer geplaatst.De bessen worden ook in droge aarden geulen geplaatst, elke laag bestrooid met spaanders of stro, op houten planken.
De oogst wordt goed bewaard in goed geventileerde en droge ruimtes. in de vorm van piramides van 8-9 rijen. Om schade aan het kwetsbare product te voorkomen, is het plaatsingsgebied omheind met planken.
Voor- en nadelen van een vierkante watermeloen
Ongebruikelijke bessen verschillen qua smaak niet van hun ronde tegenhangers. Ze zijn net zo sappig en zoet, maar hebben nog een aantal andere voordelen.:
- u in staat stellen de transportkosten te optimaliseren;
- praktisch voor plaatsing en opslag, beweegt niet en valt niet;
- Handig om te snijden en te serveren.
Het grootste nadeel van het nieuwe product is het risico op ongelijkmatige rijping. Daarom zijn sommige bessen qua smaak inferieur aan ronde exemplaren.
Vanwege hun originele vorm en esthetische aantrekkingskracht zijn vierkante watermeloenen duurder. Dit is de belangrijkste factor die de start van de grootschalige teelt van bijzondere meloenen verhindert.
Conclusie
Originele kubusvormige watermeloenen zijn een lust voor het oog. Dit is geen product van genetische modificatie, maar een verbazingwekkend resultaat van eenvoudige acties van fokkers. Zelfs een gewone tuinman kan zo'n bes laten groeien. Het belangrijkste is dat de klimatologische omstandigheden geschikt zijn voor het rijpen van meloenen.