Komkommer
Ingelegde komkommers in plakjes zijn een favoriete conserveringsmethode voor de meeste volwassenen en kinderen. Deze groente werd rond de 9e eeuw vanuit Oost-Azië naar onze streken gebracht en gedurende deze tijd werd het zo...
Komkommers ingelegd met aspirine hebben een unieke smaak en een aangenaam aroma, zijn steviger en knapperiger. Acetylsalicylzuur vernietigt bij conservering bacteriën, en als de sterilisatie slecht was, geeft het de groenten extra zuur...
Soms komt het voor dat de gehele komkommeroogst een bittere smaak heeft. Zo wil je ze natuurlijk helemaal niet eten, maar het is zonde om ze weg te gooien. De belangrijkste reden voor het verschijnen van een bittere smaak zijn fouten in de landbouwtechnologie. Van ...
Elke zomerbewoner heeft minstens één keer komkommers gekweekt en iedereen heeft waarschijnlijk een favoriete variëteit. Je kunt het redden door de zaden zelf te bereiden. Hoe zaadmateriaal thuis te bereiden, van wat...
Geen tuin is compleet zonder een bedje van knapperige en stekelige komkommers. Veel tuinders geven er de voorkeur aan hybriden te kweken, omdat deze worden gekenmerkt door verhoogde weerstand tegen ziekten en onderhoudsgemak. Hybride moed...
Chinese komkommers worden al tientallen jaren actief verkocht in Rusland. Allereerst verschillen ze van de komkommers die we gewend zijn in de lengte van de vrucht: Chinese komkommers worden maximaal 80 cm, ze hebben een zachte ...
Het is moeilijk je iemand voor te stellen die nog nooit ingelegde komkommers heeft geprobeerd. Voor velen doet deze smaak denken aan het leven in het dorp, waar in een donkere kelder echte schatten op een rij staan - allerlei bereidingen...
Komkommer-augurk heeft veel toepassingen waar je misschien niet eens van op de hoogte bent. Algemeen bekend als een volksremedie tegen een kater, maar weinig mensen weten dat je met pekel kunt koken...
Cucumber Artist F1 is een populaire ultravroege hybride, dus zelfs de meest ongeduldige zomerbewoners zijn er tevreden mee. De cultuur behoort tot het parthenocarpische type, dat wil zeggen dat de vruchten worden gezet zonder bestuiving door insecten. De technologie voor het kweken van dergelijke...
