Hoogproductieve wortelhybride Boltex met uitstekende smaak

Wortelen zijn de meest geconsumeerde groente en worden in elke tuin gekweekt. Vandaag zullen we het hebben over een exclusief nieuw product van de Shantanay-subvariëteit: de Boltex F1-hybride. U raakt vertrouwd met de morfologische kenmerken, chemische samenstelling en voordelen van het ras, en in het artikel vindt u praktisch advies over het planten en telen van gewassen en methoden voor het bewaren van het gewas.

Beschrijving van de wortelhybride Boltex

De midden-late hybride Boltex F1 wordt geproduceerd door het Franse landbouwbedrijf Tezier Clause. Het produceert een hoge opbrengst aan sterke en sappige middelgrote wortelgewassen. Heeft een concurrentievoordeel onder de late wortelrassen.

Oorsprong en ontwikkeling

Boltex F1 is een gepatenteerde dochterhybride van de eerste generatie van het ras Chantane. Het behoort tot heterotische variëteiten - superieur in kwaliteit aan zijn "ouders", verkregen als resultaat van kunstmatige bestuiving van bloemen van verschillende ondersoorten.

Chemische samenstelling

De eigenaardigheid van de Boltex-hybride is het lage caloriegehalte en het hoge gehalte aan caroteen, een gezonde suiker. 100 g homogene pulp bevat slechts 43 kcal. Bovendien bestaat 90% van de knolgewas uit water.

100 g bevat 17,2% eiwitten, 2,3% vetten en 80% koolhydraten, evenals:

• 2400 mg vezels (onverteerbare vezels) – stimuleert de maag-darmmotiliteit;
• 8,26 mg bètacaroteen - verbetert de conditie van de visuele organen;
• 0,15 mg retinol – gunstig voor de huid en slijmvliezen;
• 0,03 mg biotine - herstelt huidcellen, neemt deel aan metabolische processen;
• 0,15 mg pyridoxine - verbetert het proces van hematopoëse en bloedsamenstelling, ondersteunt de werking van het zenuwstelsel;
• 0,06 mg thiamine - stimuleert de hersenfunctie, beïnvloedt het koolhydraatmetabolisme;
• 0,06 mg riboflavine - verbetert de hormoonsynthese, normaliseert het aantal rode bloedcellen in het bloed;
• 0,01 mg fylloquinon – ondersteunt de leverfunctie;
• 5,7 mg ascorbinezuur - heeft een uitgesproken antioxiderende werking, beschermt tegen virussen en infecties;
• 0,7 mg tocoferol – remt celveroudering, verbetert de bloedstroom.

Boltex-wortelen bevatten fytonutriënten. Bioactieve stoffen verhogen de immuunfunctie en verminderen het risico op kanker.

De variëteit heeft een rijke minerale samenstelling:

• kalium - 325 mg;
• magnesium - 13 mg;
• fosfor - 35 mg;
• mangaan - 0,15 mg;
• ijzer - 0,4 mg;
• koper - 0,05 mg.

Rijpingstijd en opbrengst

Middenseizoen Boltex-wortelen rijpen in 110-125 dagen na de eerste scheuten.

Afhankelijk van de agrotechnische omstandigheden, het bewateringsregime en tijdige bemesting produceert de hybride een hoge opbrengst. Vanaf 1 m² wordt tot 8 kg wortelgewassen geoogst. Bovendien bereikt het gewicht van 1 vrucht 150-160 g.

Op grote boerderijen bereikt de gemiddelde opbrengst 60-70 ton per hectare.

Ziekte weerstand

Er wordt een gemiddelde weerstand tegen bloei, schieten en barsten van wortelgewassen waargenomen.

Hoge immuniteit tegen veel voorkomende gewasziekten:

• valse meeldauw;
• cercospora;
• wortelrot;
• Alternariaziekte.

Beschrijving van uiterlijk

Boltex F1 behoort tot de tweejarige kruidachtige planten van de Apiaceae-familie, een ondersoort van wilde wortelen. Een hybride variëteit van het ras Shantane.

De rozettoppen zijn spreidend, krachtig en rechtopstaand. De bladeren zijn middelgroot, ontleed, heldergroen van kleur.

Het wortelgewas is langwerpig, kegelvormig, met een stompe afgeronde punt. Hij wordt tot 15 cm lang, de omtrek aan de basis is maximaal 4-5 cm en de vrucht is donkeroranje van kleur met sappig, uniform, dicht vruchtvlees. De kern is middelgroot, niet uitgesproken. De schil is dun, gelijkmatig en glad. Door het hoge gehalte aan suiker, bèta-caroteen en droge stoffen is de smaak delicaat, zoetig, zonder bitterheid.

Presentatie en smaak blijven 10-12 maanden behouden.

Voor welke regio's is het geschikt?

Het gewas is koudebestendig en verdraagt ​​bij voldoende watergift de zomerhitte goed. De hybride is aangepast aan zware substraatsoorten.

Wortelgewassen hebben de tijd om volledig te rijpen in klimaatzones met korte zomers en ijzige winters.

Hybride Boltex wordt gezaaid in Siberië en de Oeral. Het is ook gezoneerd in de noordelijke, zuidelijke en gematigde breedtegraden van het land.

Voor-en nadelen

Voordelen van cultuur:

• even hoge productiviteit in de volle grond en in kassen;
• gaat goed om met dagelijkse temperatuurschommelingen;
• zaailingen ontkiemen zelfs tijdens voorjaarsvorst tot –4°C;
• In koele zomeromstandigheden ontwikkelen wortelgewassen zich volledig.

Onder de nadelen merken boeren op:

• zaadmateriaal is niet goedkoop;
• hybriden produceren geen "nakomelingen" van hoge kwaliteit;
• in de tweede generatie gaan morfologische kenmerken verloren, positieve eigenschappen worden verspreid in de vormen van voorgangerouders.

Verschil met andere variëteiten en hybriden

Boltex F1 wordt volgens het tijdschrift Seed Supermarket (nr. 5, voorjaar 2016) erkend als de beste variëteit voor bewaring.

Het vruchtvlees is homogeen, de kern heeft ook een oranje tint.

De verbeterde ondersoort is bedoeld voor planten in de winter; de wortelgewassen hebben de tijd om te rijpen voordat het koude weer begint.

Kenmerken van planten en groeien

Bij de landing Voor de Boltex F1 hybride is het belangrijk om rekening te houden met de agronomische omstandigheden, kenmerken van de bodembewerking, het zaadmateriaal en de teeltwijze.

Voorbereiden op de landing

In april - begin mei wordt de site voorbereid:

• de bedden zijn opgegraven;
• grote kluiten worden gebroken, het substraat wordt geëgaliseerd met een hark;
• onkruid wordt verwijderd door de wortels;
• Tijdens het graven in de herfst worden de bedden bemest met compost, mest en mineralen.

Het is belangrijk om de zaden vóór het planten te behandelen met speciale groeipreparaten. Stress-adaptogenen zorgen voor een snelle aanpassing en 100% kieming. Het zaadmateriaal wordt 2-3 uur geweekt in de groeistimulator "Kornevin", "Epin", "Energen Aqua".

Bodemvereisten

Het ras is geschikt voor alle grondsoorten, waaronder zware zwarte grond, zandleem en leemgronden. Een belangrijke voorwaarde is een vruchtbare laag van minimaal 20-25 cm.

Belangrijk! Om de zuurgraad van de bodem te verminderen wordt de Boltex-kalkmethode voor wortelen niet aanbevolen. Gebruik zachte deoxidatiemiddelen voor grond - dolomietmeel of houtas.

Om de vochtdoorlatendheid en losheid te verbeteren, wordt grof rivierzand toegevoegd aan zware rotsachtige grond of leem.

Voorgangers

Boltex-wortelen groeien goed na tuingewassen:

• tomaten;
• kool;
• Lucas;
• knoflook;
• hete en zoete peper;
• vroege aardappelrassen;
• komkommers

De cultuur groeit en ontwikkelt zich slecht na:

• groen (koriander, peterselie, dille);
• selderij;
• bieten;
• komijn.

Data, schema en regels voor het planten

Voorbehandeld zaaien zaden in de volle grond of in een kas in de eerste tien dagen van maart (zaaien in het vroege voorjaar). Het zomerplanten (om het gewas voor de winter op te slaan) wordt eind mei of begin juni uitgevoerd.

Belangrijk! De gewassen in het late voorjaar (vóór de winter) zorgen voor een volle oogst oogstWortelgroenten worden de hele winter bewaard, drogen niet uit, kreuken niet en behouden hun voedingssamenstelling en smaak.

Het planten wordt uitgevoerd volgens het volgende schema:

• verbruikscijfers worden berekend in de verhouding van respectievelijk 0,2 g per 1 m², 2 g (één pakje zaden) is voldoende voor een oppervlakte van 10 m²;
• rijafstand - minimaal 15-20 cm;
• afstand tussen zaailingen - 3-4 cm;
• zaden worden 1-2 cm begraven;
• Om een ​​uniforme verspreiding van zaden te garanderen, wordt het zaaien handmatig uitgevoerd;
• de optimale temperatuur voor het zaaien is 10-12°C;
• in koude streken ontkiemen zaden bij een temperatuur van +5...+6°C;
• volwaardige wortelgewassen worden gevormd en rijpen bij een temperatuur van +20...+23°C.

Kenmerken van de teelt

In droge, onvruchtbare grond ontkiemen zaden niet goed, zijn zaailingen zwak en worden ze vaak ziek en sterven ze.

Het is belangrijk om te voldoen aan de dieptenormen. Wanneer ze diep worden geplant, krijgen de spruiten niet voldoende voeding. Bij oppervlakkige beplanting (zonder voldoende diepte) wordt de kiemkracht verminderd door het uitdrogen van de toplaag van het substraat. De spruiten groeien bont, met een vertraging van 7-10 dagen.

De cultuur geeft de voorkeur aan verlichte plantplaatsen en tolereert de zomerhitte goed. Het voorwinterzaaien vindt plaats eind oktober of begin november, voornamelijk in gesloten grond, met temperatuurregeling en verlichting.

Om de vochtuitwisseling en het bodemvocht in de zomerse hitte op peil te houden, worden de bedden gemout met zaagsel of hooi. In koude streken wordt het aanbevolen om het gebied onmiddellijk na het zaaien een nacht met folie te bedekken. Overdag wordt de schuilplaats periodiek gedurende 1-2 uur verwijderd voor ventilatie.

Besproeiingsmodus

Overvloedig dagelijks water geven wordt aanbevolen aan het begin van het groeiseizoen en tijdens de vorming van wortelgewassen. De optimale modus is normaal, omdat de bovenste laag droogt. In gematigde klimaten is één keer per week water geven voldoende.Aan het einde van de vorming van wortelgewassen wordt de watergift twee keer verminderd, rekening houdend met neerslag en temperatuur. Overtollig vocht veroorzaakt scheuren en kromtrekken. De substraatvochtigheid mag 2 weken voor de oogst niet hoger zijn dan 60%.

Uitdunnen en onkruidbestrijding

Wieden wordt regelmatig uitgevoerd, omdat het verstopt raakt.. Ze worden een week na het ontkiemen van het zaad losgemaakt (tot een diepte van niet meer dan 7 cm), daarna met tussenpozen van 14-15 dagen. Wanneer de zaailingen 1-2 echte bladeren hebben, zaaien uitdunnen, met een afstand van maximaal 4 cm.

Om de wortels niet te beschadigen, wordt de grond bevochtigd voordat de zaailingen worden gewied en uitgedund, en na het wieden worden de rijen gemulleerd.

Topdressing

Organische meststoffen worden vooraf toegepast bij het graven van de site in de herfst. Compost, een verdunde oplossing van mest of strooisel, is geschikt voor deze doeleinden.

Minerale complexen (kalium, fosfor) worden toegevoegd gedurende de gehele periode van groei en vorming van wortelgewassen. De aanbevolen dosis kunstmest is maximaal 15 g per 1 m².

Voor systemische voeding worden de meststoffen "Kemira" en "Nitrofoska" gebruikt. In de noordelijke regio's - calciumsulfaat aan het begin van het groeiseizoen.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Te veel water geven is onaanvaardbaar: wortelgewassen raken besmet met wortelrot en het gewas gaat rotten.

Het is raadzaam om de zaailingen en het substraat te behandelen met pesticiden (“Fitoverm” wordt gebruikt om de toppen te besproeien). De laatste behandeling is 3-4 dagen vóór de oogst.

Belangrijk! Mulchbedden beschermen tegen tuinongedierte.

Organisch materiaal (compost en mest), een laag mulch (turf, zaagsel) moet worden gedesinfecteerd met ureum.

Behandeling met een oplossing van Bordeaux-mengsel of andere fungiciden en insecticiden (antischimmelmiddelen Intavir, Actellik) helpt tegen echte meeldauw, wortelvlieg en spotting.

Oogst en opslag

Een op tijd geoogste oogst is de sleutel tot een goede houdbaarheid en lange levensduur. opslag. Het wordt niet aanbevolen om wortelgroenten te gaar te koken.

Hoe en wanneer te verzamelen

Het gewas wordt 3-3,5 maanden vanaf de zaaidatum geoogst.

Oogstregels:

• stop minimaal 3-4 dagen van tevoren met voeren;
• volledige watergift in een week;
• graaf alleen bij droog weer met een schop;
• Gebruik een scherp mes om de bovenkant af te snijden.

Bewaareigenschappen en houdbaarheid

De oogst wordt opgeslagen in speciale ruimtes (kelder, kelder, schuur). De optimale temperatuur is -2°C. De toegestane luchtvochtigheid bedraagt ​​maximaal 95%.

Belangrijk! Vermijd bij opslag blootstelling aan zonlicht en vocht.

Opslagmethode:

• in stapels;
• in bulk;
• in de piramides;
• dozen;
• plastic zakken;
• loopgraven en gaten.

Onmiddellijk na de oogst worden de wortelgewassen gesorteerd en worden de door ziekten beschadigde wortelgewassen verwijderd. Een uur drogen. Koel in een verduisterde kamer gedurende 7 dagen.

Beschadigde wortelgroenten worden schoongemaakt, geraspt, verwerkt of naar de vriezer gestuurd. Deze oogst kan niet worden opgeslagen.

Moeilijkheden bij het groeien

De eigenaardigheid van de variëteit is dat de zaailingen langzaam opkomen. Door hevige regenval en watergift in de lente verhardt de grond, wat de ontkieming en ontwikkeling van zaailingen bemoeilijkt. Het is belangrijk om de vorming van een bodemkorst te voorkomen. Het wordt aanbevolen om het substraat tijdig te wieden en het oppervlak los te maken.

Ze wieden de bedden regelmatig, minimaal 3-4 keer per seizoen. Na het water geven is het belangrijk om te harken - gewassen met blote wortel worden groen van de zon.

Advies van ervaren tuiniers

Als het gebied sinds de herfst niet is bemest, wordt in de lente, na het graven van de bedden, dolomietmeel direct over het oppervlak van de grond verspreid. Behoud verhoudingen - 2 el. per 1 m². Vervolgens wordt de meststof zorgvuldig bedekt met een hark tot een tandlengte van 6-7 cm.Het is op deze diepte dat nuttige bodemmicro-organismen en bacteriën leven.

Het is belangrijk om de voren water te geven met warm water voordat u de zaden begraaft. Deze procedure zorgt voor een snelle kieming en activeert groeiprocessen.

Hybride Boltex tolereert geen schaduw, vooral niet aan het begin van het groeiseizoen. De zaailingen strekken zich uit, de wortelgewassen vormen krom en klein.

Agrotechnische truc. Wanneer gekweekt op ruggen en ruggen, neemt de hoeveelheid oogst 1,5-2 keer toe.

Recensies van de wortelhybride Boltex

Volgens statistieken van landbouwwinkels en supermarkten kregen Boltex-wortelen 94% positieve feedback. Op de forums geven zomerbewoners een positieve beoordeling aan de hybride.

Vladimir D., regio Moskou.: “Ik raad Boltex aan iedereen aan. Er groeien geweldige wortelen. De zaden zijn echter duur, maar ze zijn van hoge kwaliteit en alles loont. Zoet en sappig tot het voorjaar, ik bewaar het beneden in de koelkast in plastic zakken.”

Oksana M., Rostov: “Boltex - de prijs voldoet aan de verwachtingen, de wortelen zijn gewoon heerlijk! Kinderen eten geraspt zonder suiker, het is zo zoet. De fabrikant heeft zich niet bedrogen, de originele zaden geven een goede oogst.”

Conclusie

De wortelhybride Boltex is een verbeterde versie van de Shantane-variëteit, winterhard en pretentieloos. De fabrikant garandeert 100% kieming op alle grondsoorten, aanpassing aan het klimaat en hoge opbrengst. Smaak en verkoopbaarheid blijven 7-10 maanden behouden.