Hoogproductieve middenseizoen broccolikoolhybride Fiesta f1

Broccolikool heeft zich stevig gevestigd op de landbouwmarkt en heeft de belangstelling getrokken van tuinders uit verschillende regio's van Rusland. Een van de beste middenseizoenvariëteiten met een brede geografische spreiding is de Nederlandse hybride Fiesta F1. De productiviteit blijft behouden, zelfs in koude klimaten. Waarin verschilt Fiesta van andere soorten?

Het overzicht kenmerken beantwoordt alle vragen over de kwaliteiten van de hybride en de kenmerken van de agrarische teelttechnologie.

Beschrijving van de broccoli hybride Fiesta F1

Broccoli is een eenjarige koolplant uit de kruisbloemigenfamilie. De geboorteplaats van de cultuur is het oostelijke Middellandse Zeegebied. De eerste vermelding van broccoli dateert uit het begin van onze jaartelling.

In de 18e eeuw had de groente zich al wijd verspreid over Europa en werd een van de meest populaire in Amerika. In Rusland wordt deze kool spaarzaam geplant; de belangstelling ervoor begint net aan kracht te winnen. Dit komt door het klimaat en de smaak van de groente.

Fokgeschiedenis

Er zijn ongeveer 200 variëteiten en broccoli-hybriden. Door hun hoge opbrengst worden hybriden hoger gewaardeerd, ook al zijn de zaden van deze planten niet geschikt voor verder gebruik.

De Fiesta F1-hybride werd verkregen door Nederlandse fokkers van het bedrijf Bejo Zaden B.V. Door rassenrecombinaties verwierf de groente de beste eigenschappen van zijn oudervormen.

In 1999 werd het hybride ras opgenomen in het Rijksregister en beperkt zich niet tot het teeltgebied.

Chemische samenstelling

Boerenkool is anders veel eiwitten en koolhydraten.

Belangrijk! 100 g groente bevat 99% van de dagelijkse waarde aan ascorbinezuur.

Broccoli bevat:

• niet-essentiële en essentiële aminozuren;
• verzadigde, meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetzuren;
• vitamines – B1, B2, B5, B6, B9, K, E, C, A, PP, NE, RE, TE, alfa- en bèta-caroteen, betaïne;
• macro-elementen - calcium, kalium, magnesium, silicium, natrium, fosfor, zwavel;
• sporenelementen - mangaan, chroom, zink, selenium, koper, nikkel, ijzer, boor, jodium.

100 g groente bevat:

• eiwitten – 2,8 g;
• vet – 0,4 g;
• koolhydraten – 6,6 g;
• water – 89,3 g;
• vezels – 2,6 g;
• calorieën – 34 kcal.

Kenmerken van de applicatie

Aspergekool verwijst aan dieetproducten, gebruikt bij het koken en geschikt voor elke culinaire verwerking. Het is opgenomen in de lijst met hypoallergene producten.

Rijpingstijd en opbrengst

Fiesta is een middenseizoengroente voor de zomer-herfstoogst. De groeitijd is van mei tot september. Groeiseizoen – 80 dagen vanaf het planten zaailingen.

De hybride onderscheidt zich door de gelijktijdige rijping van bloeiwijzen en een consistent hoge opbrengst - van 2,8 tot 3,5 kg/m² of ongeveer 200 c/ha.

Weerstand tegen ziekten, plagen en kou

De plant is immuun voor Fusarium-verwelkingsziekte en resistent tegen belangrijke gewasziekten.

Het ras is aangepast aan plotselinge temperatuurveranderingen. De zaailingen zijn bestand tegen korte vorst tot -8°C zonder schade aan de kop. Een lange periode van afkoeling zal de ontwikkeling vertragen, maar niet tegenhouden.

Kenmerken, beschrijving van uiterlijk, smaak

De plant is uiterlijk sterk en compact. De rozet wordt gevormd door rechtopstaande, gesteelde bladeren en een dikke stengel zonder zijscheuten. De bladeren zijn geheel, blauwgroen van kleur met een dunne wasachtige laag.De bladmessen zijn langwerpig, licht bubbelend en golvend gebogen.

De bloeiende kop is dicht, rond-plat, middelgroot en middelmatig klonterig. Donkergroen heeft een blauwe tint. Het gemiddelde gewicht van het hoofd is ongeveer 800 g, het maximum is maximaal 1,5 kg. Kool heeft een delicate, neutrale smaak met een aangename nootachtige nasmaak.

Referentie! Broccolibladeren zijn ook eetbaar en smaken vergelijkbaar met sperziebonen.

Voor welke regio’s is het het meest geschikt en wat zijn de klimaateisen?

Vanwege zijn pretentieloosheid, weerstand tegen korte voorjaarsvorst en plotselinge weersveranderingen, is de geografie van het kweken van de hybride zeer uitgebreid. Het is geschikt voor zuidelijke breedtegraden, de middenzone, de regio Moskou, de Oeral en Siberië.

Optimale omstandigheden voor groei zijn van +18 tot +25°C. Bij temperaturen boven +25°C worden de bloeiwijzen los.

De belangrijkste voor- en nadelen van een hybride

Sterke punten zijn onder meer:

• groot fruit;
• weerstand tegen voorjaarsvorst;
• hoge productiviteit;
• immuniteit tegen fusarium;
• resistentie tegen belangrijke gewasziekten;
• verkoopbare staat;
• goede houdbaarheid en transporteerbaarheid.

De nadelen zijn onder meer:

• afwezigheid van zijscheuten;
• gevoeligheid voor verhoogde temperatuur;
• korte oogsttermijnen.

Wat is het verschil met andere variëteiten en hybriden

Onderscheidende kenmerken van Fiesta F1-broccoli:

• koude weerstand;
• plasticiteit van de teeltgeografie;
• nootachtige smaak;
• mogelijkheid om twee keer per seizoen te planten;
• het behoud van de productiviteit tijdens plotselinge weersveranderingen.

Kenmerken van planten en groeien

In koude en vochtige klimaten vertoont het gewas de hoogste productiviteit.

Voorbereiden op de landing

In de herfst bereiden ze de grond voor: ze graven hem op en bemesten hem met rotte mest.In het voorjaar wordt de grond losgemaakt en worden minerale meststoffen, houtas en dolomietmeel aangebracht.

Zaden voor zaailingen van de eerste termijn worden gezaaid van half maart tot begin april, voor de tweede termijn - van de eerste tien dagen van april tot eind mei. De plantdiepte is niet hoger dan 0,5 cm Zaailingen worden voorbereid in cassettes met cellen van 5x5 cm.

Temperatuur vóór ontkieming – +20°C, bij opkomst spruiten – +10-15°C, naarmate het groeit stijgt het weer tot +20°C. Zodra er 2 echte bladeren verschijnen, duiken de zaailingen.

Hoe te planten zonder zaailingen

Op de zuidelijke en middelste breedtegraden wordt broccoli in de volle grond gezaaid. De optimale zaaitijd is eind april. Plantdiepte is 2 cm, zaaien volgens het patroon van 60x30 cm, vóór het ontkiemen worden de bedden bedekt met een donkere film.

Aandacht! Na kruisbloemige groenten wordt na 4 jaar broccoli geplant.

Bodemvereisten

Voor aspergekool is vruchtbare, middelmatig leemachtige grond met een licht zure of neutrale reactie geschikt. De grond moet licht zijn, met goede beluchting. Er worden locaties gekozen die niet in de schaduw liggen.

Beste voorgangers:

• granen;
• peulvruchten;
• tomaten;
• komkommers;
• meerjarige kruiden.

Data, schema en regels voor het planten

Zaailingen worden op de leeftijd van 30-35 dagen in de volle grond geplant. Planten van de eerste zaai worden in mei getransplanteerd, de tweede - half juni. Plantpatroon – 60x30 cm, de gaten zijn verdiept tot 10-15 cm.

Voeg een centimeter laag toe van een mengsel van humus, houtas en gemalen krijt. Uienschillen zullen ongedierte afstoten. De gaten worden goed bewaterd en er wordt broccoli geplant. Er wordt in de middag gewerkt.

Kenmerken van de teelt

Gebrek aan vocht heeft een slecht effect op de smaak en het uiterlijk van de groente. Om broccoli te kweken, is het beter om de druppelirrigatiemethode te kiezen.

Het mulchen van de stengelzone helpt vocht te besparen.Tijdens droge periodes worden meststoffen toegediend met een oplossing.

Nuances van zorg

Een week na het planten van de zaailingen wordt de rijafstand losgemaakt tot een diepte van 4-6 cm. Vervolgens worden de bedden verdiept tot 10-12 cm en losgemaakt na regen en watergift. Onkruid wordt met de hand gewied. Bij een optimale temperatuur van +18 tot +25°C elke 2-3 dagen water geven. Boven optimaal – dagelijks, 2 keer per dag.

Ze worden gevoed met organische stof, stikstof- en kaliummeststoffen. Ze worden voor het eerst toegepast 15 dagen na het planten van zaailingen of 25 dagen na het ontkiemen van het zaad. De tweede keer - tijdens de vorming van de koppen en de derde keer - 2 weken voor de oogst.

Ziekte- en ongediertebestrijding

De Fiesta-hybride is resistent tegen ernstige ziekten van de koolfamilie. Om schimmelinfecties te voorkomen worden planten besproeid met fungiciden en wordt het optimale plantschema gevolgd.

Het belangrijkste gevecht is tegen tuinongedierte:

• gebruik voor bladluizen de Oxychoma-oplossing en veelvuldig sproeien met water en kruiden;
• Het medicijn "Silk" bestrijdt slakken en slakken; de bedden mulchen met dennennaalden of afstoffen met houtas helpt;
• Een oplossing van kaliumpermanganaat is effectief tegen de meikever en vlooienkevers;
• De koolworm wordt vernietigd door "Lepidotsid", en de rupsen worden vernietigd door "Belofos" en "Fosbetsid".

Oogst en opslag

Groenten van de eerste zaai worden in augustus geoogst, de tweede - in september.

Hoe en wanneer te verzamelen

Zodra de groene koppen van de hybride volledig gevormd zijn, worden ze samen met de stengel afgesneden. Na 2-3 dagen zullen ze loskomen en bloeien, de broccoli zal zijn presentatie verliezen en de smaak zal verslechteren. Kies voor het oogsten de ochtend- of avondtijd - op deze manier behouden de vruchten maximale sappigheid.

Opslagfuncties

Broccoli heeft een goede houdbaarheid, maar de houdbaarheid van het gewas is kort en afhankelijk van temperatuur en luchtvochtigheid:

• bij kameromstandigheden – 3-5 dagen;
• in de koelkast (+5...+7°C) – 3 weken;
• in de kelder (-1…0°C) – 2 maanden;
• shockvriezen (-18°C) – 8 maanden.

De beste bewaarmogelijkheid is bevroren. De hoofden zijn verdeeld in bloeiwijzen met een stengel van niet meer dan 1-2 cm.De groenten worden gewassen, gedroogd, ingevroren op trays in één laag en verpakt in zakken.

Voor opslag in de kelder zijn dozen met geperforeerde wanden geschikt. De onderkant van de dozen is bedekt met een vochtige doek. De hoofden worden met de poten op de stof geplaatst, zodat ze elkaar niet raken. De bovenkant van de dozen is bedekt met folie. De optimale bewaartemperatuur is -1...0°C bij een luchtvochtigheid van 80-90%.

Welke moeilijkheden kunnen er zijn bij het groeien?

Er zullen geen speciale problemen zijn met de Fiesta F1 hybride. De belangrijkste taak is het organiseren van goede watergift, het voorkomen van ongedierte en het op tijd oogsten.

Recensies van tuinders over broccoli Fiesta F1

Zomerbewoners met ervaring in het telen van broccoli beschouwen Fiesta als een betrouwbare hybride die zich door de jaren heen heeft bewezen. Hoge opbrengst en smaakkwaliteit worden opgemerkt. Veel professionals planten alleen Fiesta en bevelen het aan beginners aan.

Julia, Kostroma: “In ons land is broccoli niet goedkoop en ook niet altijd in de winkels verkrijgbaar. Ik besloot het in mijn eentje in het land te laten groeien. Mij ​​werd geadviseerd om de Nederlandse hybride Fiesta te gebruiken. De zaailingen bleken langwerpig en kwetsbaar te zijn, maar de kool groeide nog steeds en ik ben tevreden met de oogst. Ik was aangenaam verrast door de lichte nootachtige smaak. Dit is de beste broccoli die ik ooit heb geproefd."

Olga Vasilievna, Podolsk: “Ik plant de Fiesta-hybride al een aantal jaren. De zaadkieming is uitstekend en de opbrengst is goed, zelfs als het weer slecht is. Kool leunt soms naar één kant, dus ik raad aan om hem op te schoppen.”

Conclusie

Broccoli Fiesta is geschikt voor teelt in verschillende regio’s.De plant blijft productief bij temperaturen van -5 tot +25°C. Het optimale bereik is +18…+25°C. De hybride is ziekteresistent en pretentieloos. Tijdig water geven garandeert een hoge opbrengst. De koppen worden uiterlijk 2-3 dagen na het rijpen verzameld.