Wat is de wortelopbrengst per 1 hectare, waar hangt deze van af en hoe kan deze worden verhoogd

Wortelen zijn een gezonde, pretentieloze, winstgevende tweejarige plant. Het wortelgewas wordt vers, ingeblikt of thermisch behandeld geconsumeerd. Vandaag vertellen we u hoe u wortelgroenten van hoge kwaliteit kunt telen en welke maatregelen u moet nemen om de wortelopbrengst te verhogen.

Wat is de wortelopbrengst per 1 hectare

De wortelopbrengst per 1 ha is afhankelijk van variëteiten, klimatologische omstandigheden, rijpingsperioden:

• voor vroege rijpingsvariëteiten - 30-60 ton;
• voor middenseizoenvariëteiten – 40-70 ton;
• voor bepaalde hoogproductieve variëteiten - tot 100 ton.

Gemiddelden

Als de zaairegels worden gevolgd, is het aantal geoogste groenten per 1 m² oppervlakte afhankelijk van het ras en heeft de volgende waarden:

• vroege rijpingsvariëteiten ontvangen 3-6 kg;
• middenseizoen of late productie 4-7 kg;
• Sommige soorten leveren tot 10 kg.

Hoeveel kun je verzamelen vanaf honderd vierkante meter?

Per honderd vierkante meter wordt 0,5 tot 1 ton wortelgewassen verzameld. De opbrengsten worden beïnvloed door:

• klimaat omstandigheden;
• bodemkwaliteit;
• bodembeluchting;
• goede verzorging van gewassen.

Gemiddelde opbrengstwaarden per rijpingsperiode zijn:

• vroege variëteiten leveren 300-600 kg op;
• midden- of late rijping levert 400-700 kg op;
• individuele variëteiten – tot 1 t.

Door betere beluchtingsomstandigheden te creëren, verhogen ze:

• het gewicht van wortelgewassen is 1,9 keer;
• lengte 1,8 keer.

In warme omstandigheden groeien kleine wortelgewassen, dus gemiddelden zijn geen nauwkeurige indicator.

Waar hangt de productiviteit van af?

Voor een overvloedige oogst bereid je de zaden en de aarde voor:

• kies een ras dat resistent is tegen ziekten en plagen;
• selecteer zaden van hoge kwaliteit van vertrouwde producenten met een houdbaarheidsreserve;
• behandel de zaden met groeistimulanten en laat ze een nacht in water weken;
• observeer vruchtwisseling - plant na uien, aardappelen, kool, komkommers, tomaten;
• graaf de bedden vóór het planten op tot een diepte van 30 cm;
• gevoed met organische en minerale meststoffen;
• deoxideer de grond (indien nodig);
• zaai zaden voordat de hitte aan de zonnige kant intreedt;
• uitdunnen na het verschijnen van 2-3 bladeren;
• regelmatig water geven;
• Oogst bij temperaturen niet lager dan 0°C.

Gunstige temperatuur voor zaailingen is +5°С, voor het verkrijgen van heldere kleuren – +16…+22°С.

Belangrijk! Deoxidatiemiddelen en meststoffen worden niet tegelijkertijd toegepast. In de herfst - deoxidatiemiddelen en in de lente - meststoffen.

Je kunt geen wortelen zaaien na:

• peterselie;
• dille;
• pastinaak;
• selderij.

Wortelopbrengst per 1 ha afhankelijk van de teeltregio

De grootste volumes wortelen worden geteeld in de regio's Moskou, Volgograd, Rostov, Novgorod, Samara, Sverdlovsk, Krasnodar en Primorski.

De gemiddelde opbrengst is:

• Regio Volgograd – 244 c/ha;
• Regio Moskou - 525 c/ha;
• Rostov-regio – 129 c/ha;
• Regio Samara - 300 c/ha;
• Regio Novgorod - 325 c/ha.

We telen het op de juiste manier om een ​​goede oogst te krijgen.

Om de gewasopbrengsten te verhogen, worden in het voorjaar meststoffen aangebracht:

• in veengrond - 5 kg rivierzand en 3 kg toorts;
• De chernozem wordt losgemaakt en vervolgens wordt 2,5 liter zaagsel aan een emmer zand toegevoegd;
• Aan de zandgrond wordt 5 liter humus met zaagsel toegevoegd.

Vóór het zaaien worden onkruid, draadworm en meikeverlarven verwijderd. De korrels worden in natte voren geplaatst en bestrooid met aarde of zand.

Belangrijk! Bemest de grond niet met verse mest.

De meest productieve variëteiten

Klimatologische omstandigheden, zaaidata en grondsoorten zijn van invloed op de opbrengsten.

De beste variëteiten:

1. Nantes - de meest populaire variëteit. Lengte/diameter – 18 cm/5 cm, gewicht – 165 g.
2. Touchon – vroegrijpe variëteit voor volle grond. Het groeiseizoen duurt 70-90 dagen. De wortelgroenten zijn helderrood, de lengte van de groente is 20 cm, het gewicht is 150 g, 3-5 kg ​​wordt verzameld van 1 m².
3. Alenka – een ziekteresistent ras. De lengte van de wortelgewassen is 14-16 cm, ze rijpen in 90-100 dagen, de opbrengst is meer dan 10 kg per 1 m².
4. bestraffer. Goede houdbaarheid, hoog vitaminegehalte, groeiseizoen – 80-100 dagen, wortellengte – tot 14 cm, gewicht – 100 g, geoogst tot 7 kg per 1 m².
5. Losinoostrovskaja 13 kenmerkt zich door behoud van kwaliteit en een grote hoeveelheid caroteen. De lengte van wortelgewassen is 15-18 cm, geoogst van 5-8 kg per 1 m².
6. Moskouse winter. De vorm van het wortelgewas is conisch, wortelen hebben een sterk aroma, het groeiseizoen bedraagt ​​70 dagen, lengte/diameter is 18 cm/5 cm.

Geheimen van landbouwtechnologie om de productiviteit te verhogen

Ervaren tuinders letten erop dat variëteiten geschikt zijn voor teelt in specifieke klimatologische omstandigheden. Noodzakelijke voorwaarden voor een goede opbrengst:

• het ras komt overeen met het grondtype;
• de grond is vochtig, los, gedraineerd op een diepte van 30 cm;
• stenen en wortels die de wortelgewassen vervormen zijn uit het tuinbed verwijderd;
• bij testen is de zuurgraad van de grond 6-6,5 pH;
• Meststoffen worden op de grond aangebracht in overeenstemming met de grondsoort;
• aanplantingen worden gemout met gehakte schors of stro om vocht en losheid vast te houden;
• Ureum werd aan de grond toegevoegd - 100 g per 30 m²;
• wortelspruiten worden voortdurend uitgedund;
• grondwater bevindt zich op een diepte van 0,8-2,5 m.

Hoe weet u wanneer uw gewas klaar is om te oogsten?

Vroege rassen rijpen in de zomer en zijn niet geschikt voor langdurige opslag.Als ze niet op tijd worden verwijderd, zullen de wortelgewassen in de grond barsten en hun sappigheid en smaak verliezen.

Gemiddeld rijpende wortelen hebben 80-110 dagen nodig om te groeien voordat ze worden geoogst. Voor winteropslag worden rassen met late rijpingsperioden gebruikt. Ze groeien meer dan 110 dagen. De oogst wordt geoogst in de eerste drie weken van september, bij droog weer. Wortelgewassen worden pas bij de eerste nachtvorst achtergelaten - ze kunnen worden aangetast door grijsrot.

Tekenen van groenterijping:

• het bovenste deel van het wortelgewas bevindt zich boven de grond;
• vergeelde onderste bladeren van wortelen uit het middenseizoen;
• witte wortels op het zijoppervlak van wortels.

Wanneer er scheuren in een groente verschijnen, wordt het gewas met spoed opgegraven.

Advies. Een betrouwbare manier om de rijpheid te controleren is door het wortelgewas op te graven en te kijken of de grootte overeenkomt met wat de zaadfabrikant beweert.

Methoden voor het oogsten van wortelen

Wortelen worden op de volgende manieren geoogst bij droog, helder weer bij een temperatuur van +4...+6°C:

• met de hand getrokken aan de toppen;
• Eerst graven ze zich in met een hooivork of schop, en dan trekken ze hem er met hun handen uit.

Als het gewas bij droog weer wordt geoogst, wordt de grond de dag vóór de oogst bevochtigd. Wortelgewassen zijn gemakkelijker uit vochtige grond te trekken. Na de oogst worden de toppen gesnoeid en de bovenkant van het wortelgewas (2 mm).

Aandacht! Schud de grond niet van de wortels door ze tegen elkaar aan te slaan. Verse, sappige wortelgroenten worden beschadigd, wat de houdbaarheid beïnvloedt.

Conclusie

Wortelen zaaien en verzorgen is geen moeilijke taak. Door de plantregels te volgen, rekening te houden met de klimatologische omstandigheden en de timing van het oogsten van wortelgewassen te handhaven, ontvangen tuinders een rijke oogst aan gezonde groenten.