Een gids voor het planten van wortels vóór de winter voor beginnende tuiniers

Wortelen planten vóór de winter is een uitstekende manier om al in juni te oogsten, terwijl wortelgewassen die in de lente worden gezaaid nog maar net het stadium van melkachtige rijpheid ingaan. Winterwortelen worden groter, sappiger en zoeter door voldoende bodemvocht met smeltwater.

In dit artikel zullen we u vertellen welke wortels u in de herfst moet planten, hoe u de site moet voorbereiden en in de lente voor het gewas moet zorgen.

Voor- en nadelen van de methode

Voordelen van het zaaien van wortels in de winter:

• vroege oogst;
• de mogelijkheid om meer tijd te besteden aan het voorbereiden van de site op het lenteseizoen;
• wortelgewassen die in de winter worden gezaaid, worden groter, bevatten meer suiker en water vanwege hun voeding met smeltwater;
• Bij het oogsten in juni wordt ruimte vrijgemaakt voor het zaaien van snelgroeiende gewassen - groenten, sla, bieten, kool, peulvruchten.

Het nadeel van deze methode is de korte houdbaarheid van wortelgewassen.

Geschikte wortelvariëteiten

Vroege en middenseizoenvariëteiten zijn het meest geschikt om vóór de winter te zaaien. Boswortelen hebben zich uitstekend bewezen. Vroegrijpe en koudebestendige rassen met een hoog zaadkiemingspercentage geven een rijke oogst.

De tabel toont de meest populaire en bewezen wortelvariëteiten.

Zaaitijd vóór de winter

Het voorwinterzaaien vindt plaats in oktober-november in de middelste zone en begin december in de zuidelijke regio's. Er is geen exacte zaaidatum. Ervaren boeren adviseren om zich te concentreren op de weersomstandigheden - de grond moet licht bevriezen.

Winterzaaien gebeurt niet in warme grond, anders komen de zaden voortijdig uit.

Volgens de maankalender

Gunstige dagen voor het zaaien van wortelen voor 2019:

• Oktober: 1-5, 8-9, 15-20, 25, 28-31;
• november: 2, 3, 4, 6, 7, 13, 14, 17, 18, 20, 21, 24, 26-28;
• december: 2, 3, 4, 9, 10.

Gunstige dagen voor het zaaien van wortelen voor 2020:

• Oktober: 4, 6, 7, 8, 14, 15, 17, 20, 22;
• november: 1-7, 10, 12, 16, 17, 19,21, 22, 28, 29;
• december: 1, 2, 6-10.

Voorbereidend werk

Bij het zaaien van wortels in de winter ligt de nadruk vooral op de voorbereiding van de grond. Zaden hebben geen voorzaaibehandeling nodig.

Zaden

Om wortelen vóór de winter te zaaien, wordt droog zaadmateriaal gebruikt zonder voorafgaande voorbereiding. voorbereiding. Geweekte of gepelletiseerde zaden (in een voedingsomhulsel) ontkiemen in de herfst en sterven bij de eerste nachtvorst. Droge zaden overwinteren in de grond tot de lente en ontkiemen dan snel met de komst van warmer weer.

De hoeveelheid zaaimateriaal wordt met 20-25% verhoogd in vergelijking met voorjaarszaaien - sommige zaden zullen in de winter onvermijdelijk bevriezen, andere zullen niet "wakker worden".

Aanzuigen

Na de herfstoogst wordt het plantenresten volledig van de locatie verwijderd en wordt de grond uitgegraven tot een diepte van 25-30 cm.Tegelijkertijd worden kalium-, fosfaat- en stikstofmeststoffen en organische stoffen (turf, compost, humus) toegepast. De samenstelling en hoeveelheid toegepaste meststof is afhankelijk van de voedingswaarde van de bodem.

Bij een tekort aan fosfor groeien wortels scheef; bij een teveel aan stikstof vertakken de wortels zich sterk. Het gewas reageert op verse mest met lelijke, vertakte en smaakloze wortelgewassen.

De meest gunstige periode voor bemesting is na de oogst of tijdens het herfstploegen.

Eerst een portie kunstmest moet 15 g dubbel superfosfaat, 15 g ureum, 15 g kaliumnitraat per 10 liter water bevatten. Verbruik - per 1 vierkante meter. M.

Seconde na 3-4 weken wordt een portie toegevoegd: 20 g kaliumchloride en 20 g "Nitrofoska" per 10 liter water. Verbruik - per 1 vierkante meter. M.

Belangrijk! Na het planten van verse toorts in de grond, mogen wortels pas na 1,5-2 jaar worden gezaaid.

Het normaliseren van de voedingswaarde, het verbeteren van de structuur en de losheid van de grond zijn de primaire taken van de tuinman. De grond moet leemachtig en voedzaam zijn, met een neutrale pH = 6,5-7 eenheden. Gebruik as, gebluste kalk of dolomietmeel om zure grond te deoxideren - 400-500 g per vierkante meter. M.

Begin oktober wordt de grond losgemaakt, geëgaliseerd en worden lange voren van 3-5 cm diep gevormd, de bodem wordt verdicht met een houten blok. De bedden worden in deze vorm achtergelaten tot de vorst.

Bereid de grond afzonderlijk voor op het vullen van voren en mulch. Het bereide grondmengsel wordt in zakken gegoten en binnen bewaard bij temperaturen tot +10°C...+12°C, zodat de grond niet bevriest en een beetje uitdroogt.

Regels voor vruchtwisseling

Bij het kweken van wortels is het belangrijk om te observeren vruchtwisseling. Het gewas groeit het beste na aardappelen, knoflook, uien, tomaten, komkommers, courgettes en pompoen.

Herhaald zaaien in hetzelfde gebied wordt na 3-4 jaar uitgevoerd.Hiermee kunt u het aantal wortelvliegen op de site verminderen.

De grond voor het kweken van wortels moet los en voedzaam zijn, bij voorkeur zandleem. Kleiachtige, zware grond is niet de beste optie: zaden in dergelijke omstandigheden hebben een lange en pijnlijke tijd nodig om te ontkiemen.

De locatie wordt gekozen aan de zuidkant van de tuin, met goede verlichting, vroeg smeltende sneeuw en zonder tocht.

Technologie voor het herfstzaaien van wortelen

Het zaaien van wortelzaden begint nadat de grond tot een diepte van 3-5 cm is bevroren en als er sneeuw valt, wordt deze eenvoudig uit de bedden verwijderd. In de voren wordt een laag aarde van 1-2 cm gegoten om de zaden te planten tot een diepte van 1,5-2 cm op losse grond en 1 cm op dichte grond.

De zaden worden dik gezaaid, bedekt met een voorbereid grondmengsel en gemulleerd met turf, humus, compost, waarbij een laag van maximaal 3 cm wordt toegevoegd en de eerste sneeuw in de bedden wordt geharkt.

Als de winter weinig sneeuw en ijzig blijkt te zijn, zijn de bedden bedekt met sparren- of dennennaalden, grote takken, droge bladeren en zaagsel.

Verdere zorg

Na het zaaien van wortels voor de winter kan de tuinman alleen maar uitademen en wachten op de komst van de lente. Vanaf het moment dat de sneeuw smelt, begint het meest interessante deel: de zorg voor de aanplant.

Het eerste dat u moet doen, is de mulch van de bedden verwijderen. Om de opkomst van zaailingen te versnellen, worden lage bogen over de bedden geplaatst en wordt film of niet-geweven materiaal vastgezet. Nadat een stabiele gemiddelde dagtemperatuur van +15°C en hoger is bereikt, wordt de schuilplaats verwijderd.

De eerste watergift wordt uitgevoerd nadat de bovenste laag grond is opgedroogd.

Met de eerste scheuten begint het reguliere wieden. Het is belangrijk om het verschijnen van een aarden korst te voorkomen, die de beluchting van het ondergrondse deel van de plant schaadt. Onkruid wordt verwijderd terwijl het groeit.

Aan het begin van het groeiseizoen wordt de grond verrijkt met stikstof, fosfor en kalium. Organische verbindingen worden niet aanbevolen.

Verdere zorg verschilt niet van de zorg voor voorjaarsbeplanting:

1. Het verdunnen van de gewassen na het verschijnen van 2-3 echte bladeren. Er blijft een opening van 3-4 cm tussen de spruiten. De procedure wordt na twee weken herhaald, waarbij een afstand van 4-5 cm overblijft. De grond wordt bevochtigd, de greens worden eruit getrokken zonder los te laten, om de hoofdleiding niet te beschadigen wortel naar de buren, anders zal het wortelgewas "baardachtig" worden. Gaten in de grond worden opgevuld en verdicht.
2. Terwijl de wortels groeien, worden de bedden opgehoogd en worden de toppen met aarde besprenkeld. De gebieden buiten worden groen en solanine hoopt zich daarin op, wat de wortels bitterheid geeft.
3. Wortelen vereisen matige watergift. Wortelgewassen vormen zich aan het einde van het groeiseizoen en verdragen overtollig vocht niet goed, waardoor ze bedekt raken met scheuren. Bij droogte worden de bedden drie keer per week bewaterd en bij matig weer 1-2 keer per week. Watergift - 4 liter per 1 vierkante meter. m. Naarmate de wortelgewassen groeien, wordt het waterverbruik verhoogd tot 8-10 liter per vierkante meter. M.

De plant wordt gevoed vanaf het moment dat 3-4 echte bladeren verschijnen:

• Ik voer: 25 g "Nitrofoska" per 10 liter water;
• II voeding na twee weken: 1 liter houtas per 10 liter water.

Om wortelvliegen te voorkomen worden naast de wortels uien, goudsbloemen, koriander en knoflook gezaaid. De sterke geur van planten stoot af insecten.

De meest effectieve manier om de verspreiding van het ongedierte te voorkomen, is door de bedden te bedekken met lutrasil of spunbond. Dichte niet-geweven stof voorkomt dat vliegen de grond binnendringen waar ze eieren leggen.

Het oogsten na het zaaien in de winter vindt plaats eind juni - begin juli. Wortelen die in de lente worden gezaaid, rijpen in deze periode net.

Nuances voor verschillende regio's

Het zaaien en verzorgen van wortelen is voor alle teeltgebieden hetzelfde, alleen de zaaitijd verschilt:

1. In de middelste zone (regio Moskou) worden eind oktober - begin november wortelzaden in de grond geplant, waarbij de nadruk ligt op de weersomstandigheden. Deadlines kunnen veranderen. De bodemtemperatuur moet met 2-3°C dalen. De zaaidiepte bedraagt ​​5-6 cm.
2. In het noordwesten (regio Leningrad) - half november.
3. In de regio Oeral en Wolga worden wortels gezaaid in dezelfde periode als in de regio Moskou. Zaaidiepte en bodemtemperatuur zijn identiek.
4. In Siberië wordt het herfstzaaien van wortelen uitgevoerd van half oktober tot half november. De bedden liggen op een heuvel zodat met de komst van de lente de sneeuw sneller smelt. Zaaidiepte - 2-3 cm.
5. In het zuiden van Rusland - eind november - in de eerste tien dagen van december. Zaaidiepte - 2-3 cm.

Conclusie

Door wortels te planten vóór de winter in oktober - december, kun je in juni - juli een vroege oogst krijgen. Voor het zaaien wordt gekozen voor beproefde vroege en middenvroege rassen met hoge productiviteit en uitstekende smaak. Wortelgroenten worden zoeter en sappiger. Dit wordt mogelijk gemaakt door de plant vroeg te voeden met smeltwater.

De zorg voor winterwortelen begint vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen. Het verschilt niet van de zorg voor voorjaarsaanplantingen en omvat het regelmatig losmaken van de bodemkorst, wieden, matig water geven, dunner worden van zaailingen en ophogen van bedden, bemesten en voorkomen van de verspreiding van wortelvliegen.