Een gedetailleerde gids voor het kweken van dille

Dille is een universeel kruid dat elke tuinman kent. Het wordt vers, gedroogd en bevroren gebruikt. Dille en zijn parasols worden in de keuken bewaard. Huisvrouwen gebruiken dille voor het inblikken en beitsen, voor het braden en koken van voedsel. Om niet op zoek te gaan naar verse en smakelijke dille in de winkel, kweken tuinders het op hun eigen perceel - de plant is pretentieloos in de verzorging en vereist geen speciale agrotechnische kennis en technieken.

Kenmerken van dille

Dille verzadigd vitaminen en mineralen die gunstig zijn voor het lichaam. Wat er in greens zit en welk effect ze hebben op de menselijke gezondheid, zullen we verder bekijken.

Chemische samenstelling en sporenelementen

100 g product bevat 26 kcal, 3,5 g eiwit, 7 g koolhydraten en 1 g vet. Groenten zijn rijk aan ijzer, calcium, fosfor, magnesium, zink en koper. Van vitamines - A, B, C, E.

Voordelen en nadelen voor het menselijk lichaam

Het wordt aanbevolen om dille te consumeren mensendie hartproblemen en overgewicht hebben. Groenen bevatten essentiële oliën die een genezende werking hebben en de darmmicroflora helpen reinigen. Matige consumptie versterkt het immuunsysteem, voorkomt zichtproblemen en vertraagt ​​de groei van bacteriën en gevaarlijke microben. Het wordt aanbevolen om dille te gebruiken voor mensen met diabetes: de greens normaliseren de bloedsuikerspiegel.

Interessant! Een masker gemaakt van dille en wei of zure room verjongt de huid - maakt het witter, verwijdert fijne rimpels en verlicht wallen onder de ogen. Ook wordt gemalen dille aan water toegevoegd en ingevroren - dergelijke cosmetische ijsblokjes verwijderen ouderdomsvlekken en verfrissen de huid.

Vanwege het hoge gehalte aan essentiële oliën is dille gecontra-indiceerd voor mensen met overgevoeligheid en allergische reacties. Het wordt niet aanbevolen om het te eten voor mensen met een lage bloeddruk.

Dille planten

Hoe dille correct te planten? Het wordt geplant in bedden bij temperaturen van 0°C tot +3°C. Dit kan het vroege voorjaar, de zomer of de herfst zijn.

Zaaien in het voorjaar als de sneeuw gesmolten is en de grond zacht is geworden. De grond wordt bevochtigd met warm water, er worden voren van 2-3 cm gemaakt, er worden twee zaden in geplaatst en er wordt aarde bovenop besprenkeld. De zaailingen zijn bedekt met plastic folie erop - het beschermt tegen vorst. Verwijder de film na 5-7 dagen.

Kies voor zomerbeplanting juli of augustus. Zaai de zaden op rijafstand in bedden met wortels, aubergines, kool en tomaten. Het wordt aanbevolen om langs het hek te planten - het groen voorkomt het ontkiemen van onkruid. Het beplantingsschema en de werkwijze zijn hetzelfde als in de tuin.

Bij het planten van greens in de herfst wordt de oogst in het vroege voorjaar geoogst. Het is belangrijk om de zaden in de voren te plaatsen, water te geven en te bestrooien met mulch - een mengsel van zand, zaagsel en bladeren. Mulch voorkomt korstvorming, houdt vocht vast en voedt de wortels van de plant.

Groeien in de volle grond

Het kweken van dille is eenvoudig, het belangrijkste is om de regels van planten in de volle grond, het regime van water geven en bemesten te volgen. Laten we hieronder kijken hoe we voor dille moeten zorgen.

Kenmerken van planten in de tuin

De greens zijn dicht beplant - er mag geen afstand van meer dan 5 cm tussen de struiken zijn.U kunt alle bedden voor groen kiezen - dit kunnen tuinpaden, rijafstanden, hoeken van het perceel, land langs het hek zijn.

Geplant in vochtige grond, eerder opgegraven, ontdaan van puin en onkruid. De grond moet licht en los zijn; dille geeft de voorkeur aan zandige, voedzame grond. Kleigebieden zijn niet geschikt om te planten - dille groeit niet.

Belangrijk! Het wordt aanbevolen om dille in grond met een lage zuurgraad te planten. Om dit te doen, voegen tuinders in de herfst, na het graven van de grond, gemalen kalksteen toe.

Water geven

Groenen houden van vocht, dus geef ze elke 3-4 dagen water. De watertemperatuur voor irrigatie moet minimaal 20°C zijn. Per plant wordt ongeveer 500 ml water verbruikt. Als de zomer regenachtig is, wordt de hoeveelheid water verminderd.

Bevochtig de grond in de vroege ochtend of avond om zonnebrand en snelle verdamping van water te voorkomen. Voor het gemak gebruiken tuinders een druppelsysteem - het bespaart water en u hoeft geen tijd en moeite te verspillen aan handmatig water geven.

Kenmerken van zorg

In het begin wordt de bedvorming uitgedund: struiken op een afstand van 3-4 cm van elkaar blijven achter, de rest wordt verwijderd. Uitdunnen stimuleert de snelle en volledige vorming van struiken, het groen wordt donzig en zacht.

Voor het uitdunnen worden de bedden losgemaakt. Het losmaken maakt de grond lichter en voedzamer en voorkomt dat vocht snel verdampt. Samen met het losmaken wordt onkruid verwijderd - ze veroorzaken de ontwikkeling ziekten en het verschijnen van insectenplagen.

Belangrijk! Op de bedden kunnen meidoornbladluizen verschijnen. Het ongedierte voedt zich met bladeren en laat slijm en tandplak achter. Daarom droogt de struik uit en stopt met ontwikkelen.Ter preventie worden de zaden vóór het planten gedesinfecteerd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en tijdens de teelt worden ze besproeid met Bordeaux-mengsel of wei.

Meststoffen

Tuinders gebruiken minerale en organische stoffen voor voeding. Het wordt aanbevolen om ze af te wisselen, zodat de dille een evenwichtige en volledige voeding krijgt. Breng meststoffen aan voordat u water geeft.

De kiemkracht, smaak en commerciële eigenschappen van dille worden positief beïnvloed door:

• stikstofhoudende meststoffen - een infusie op basis van toorts, mest of uitwerpselen;
• salpeter, ammoniakwater;
• "Superfosfaat" en kaliumzout;
• infusie op basis van gist en jodium;
• "Ammophos", "Nitrofoska".

Hoe dille te kweken zonder parasols

Kies voor het planten struikvariëteiten — Russische maat, dille, paraplu. Dergelijke planten hebben een weelderige en volumineuze rozet, dus worden ze in ruime bedden gezaaid. Dille op groen zonder parasols bloeit niet lang, de oogst wordt gebruikt in de keuken en in de volksgeneeskunde.

De zaden worden niet in rijen geplant, maar in kleine stapels. Graaf een gat van 10 cm in het tuinbed, plaats daar gedesinfecteerde zaden in en bestrooi met vochtige grond. De verzorgingsregels zijn hetzelfde als voor andere variëteiten.

Hydroponisch groeien

Deze technologie houdt in dat gewassen niet op de grond worden geteeld, maar in voedingsoplossingen. Met deze oplossing worden de wortels regelmatig gewassen, die door een speciale installatie beweegt. Volgens tuinders wordt de oogst binnen 20 dagen verkregen.

Dankzij hydrocultuur heeft de plant geen water of kunstmest nodig - het systeem doet alles zelf. Plaats hydrocultuur op standaards in de tuin of hang ze in kassen. Het nadeel van het hydrocultuur kweken van dille zijn de hoge installatiekosten.

Hoe correct te trimmen

Groenen worden gesnoeid om meerdere keren per seizoen uit één bed te kunnen oogsten.Hoe dille snijden? Tuinders raden aan alleen de buitenste scheuten af ​​te snijden. De centrale bladeren, dat wil zeggen het groeipunt, worden niet aangeraakt. Binnen 2-3 weken zal er een nieuwe oogst uit verschijnen. Dille wordt tijdens de groeiperiode 2-3 keer bijgesneden.

Aanbevelingen van ervaren agronomen

Om de productiviteit te verhogen, adviseren landbouwtechnici de volgende aanbevelingen voor de verzorging van dille:

• Hard de zaden vóór het planten uit - plaats ze gedurende een week elke dag 2-3 uur in de vriezer;
• plant dille jaarlijks in verschillende gebieden;
• Bemest de grond vóór het planten met mest, voeg droog zaagsel of gezuiverd rivierzand toe;
• breng geen organische en minerale meststoffen tegelijkertijd aan;
• Verzamel groen als ze rijpen, stel ze niet te veel bloot in de tuin.

Conclusie

Dille-landbouwtechnologie omvat het volgen van de regels van planten en verzorgen. Ze planten groen in hun datsja's en tuinpercelen. Dille groeit op losse en voedzame grond; de bedden worden eerst vrijgemaakt van puin en opgegraven. Geef de greens water met warm water, verwijder het onkruid elke 10 dagen en dun de bedden uit. Dille wordt gesneden terwijl het rijpt, wanneer de bladeren rijk groen en donzig worden.