De beste druivensoorten voor de regio Moskou: kenmerken en beschrijvingen, tips voor het kiezen
Met de juiste zorg worden druiven uit de buurt van Moskou groot en sappig, en de smaak doet niet onder voor die uit het zuiden. Technische variëteiten worden gebruikt voor het maken van wijn, champagne, sap, terwijl tafelvariëteiten worden gebruikt voor verse consumptie en opslag voor de winter. Om een rijke oogst te krijgen, is het belangrijk om de juiste variëteit te kiezen, de plantplaats voor te bereiden en de plant goed te verzorgen.
We zullen verder bekijken wat de beste manier is om druiven in de regio Moskou te planten en welke aanbevelingen we moeten volgen.
Vereisten voor druivensoorten in de regio Moskou
De regio Moskou wordt gekenmerkt door voorjaarsvorst en plotselinge weersveranderingen, dus de druiven moeten vorstbestendig zijn. De aanbevolen drempel bedraagt maximaal -30°C. Druiven houden van licht en warmte, dus in de regio Moskou bestaat het risico dat de scheuten bevriezen. Planten met een lage vorstbestendigheid dragen slecht vrucht, de trossen worden klein en smakeloos.
Door plotselinge weersveranderingen neemt het risico op het ontwikkelen van schimmel- en virusziekten toe, dus het wordt aanbevolen om druiven met een sterke immuniteit te planten. Dergelijke variëteiten worden zelden aangetast door echte meeldauw, anthracnose en grijze schimmel, wat een positief effect heeft op de opbrengst.
Aandacht! Voordat u een zaailing koopt, is het raadzaam om recensies op internet te bestuderen, foto's van volwassen planten of video's over een bepaalde variëteit te bekijken.
De druiven moeten zich snel aanpassen aan de groeiomstandigheden. Anders zal de plant niet goed wortelen in de grond en krijgt hij geen voedingsstoffen uit de grond.Dit alles leidt tot verminderde opbrengsten en een slechte vruchtzetting.
Top beste
Let bij het kiezen van druiven op de hoogte en verspreiding van de struiken, de lengte van de wijnstokken, het gewicht van de bessen en trossen en de kleur. Laten we de beste druivensoorten voor de regio Moskou samenstellen en de voor- en nadelen van elke plant ontdekken.
Buffel
De rijpingstijd is halverwege vroeg, de oogst wordt begin september geoogst. De wijnstokken zijn lang, met groene middelste bladeren, en er is een sterke beharing op de bladen. De bloemen zijn klein en biseksueel. De trossen zijn conisch en los, het gewicht van één varieert van 200 tot 500 g. De bessen zijn ovaal rond, blauwzwart, met een wasachtige coating. Het gewicht van de vrucht is ongeveer 4 g, het vruchtvlees is dicht en sappig, de smaak is zoet, met een bessenaroma. De vruchten zijn geschikt voor verse consumptie en verwerking.
Buffalo is winterhard, bestand tegen temperaturen tot -30°C en wordt zelden aangetast door meeldauw en grauwe schimmel. Het wordt niet alleen geplant voor bessen, maar ook voor schoonheid: krachtige struiken met vertakte wijnstokken versieren tuinhuisjes, terrassen en landhuizen.
Het geschenk van Alesjenkin
Vroege tafelvariëteit Aleshenkin populair in alle regio's van het land. Een middelgrote struik met glanzende smaragdgroene bladeren. De bloemen zijn biseksueel; het gewas heeft geen bestuivende insecten nodig. De trossen zijn groot, breed conisch, het gewicht van één bereikt 600 g. De bessen zijn ovaal, lichtgroen, wegen ongeveer 3-5 g. De schil is dun, maar duurzaam, met een wasachtige coating. Het vruchtvlees is zacht en sappig, aangenaam van smaak. Vorstbestendigheid - tot -26°C; sommige tuinders planten struiken in onverwarmde kassen om ze tegen vorst te beschermen. Het doel van het ras is universeel: de vruchten zijn geschikt voor transport, verwerking en opslag.
Victoria
De Victoria-variëteit is bestand tegen temperaturen tot -27°C en wordt met succes geteeld door veredelaars in de zuidelijke, noordelijke en centrale zone van het land. De struiken groeien middelmatig of laag en nemen niet veel ruimte in beslag op het perceel. De bladeren zijn middeldonkergroen, rechte scheuten groeien snel. De trossen zijn conisch, gemiddelde dichtheid, rijpingstijd - ongeveer 4 maanden. De bessen zijn ovaal en dicht, gewicht - 5 g De kleur is rood-framboos, doorschijnend in de zon. Het vruchtvlees is knapperig, de smaak is zoet en harmonieus. De schil is dun, het aroma is nootmuskaat. Om te voorkomen dat de bessen barsten, wordt het niet aanbevolen om de grond te veel te bevochtigen.
Aandacht! Onder de nadelen van het ras wordt een zwakke immuniteit tegen insectenplagen, vooral wespen, opgemerkt. Om planten te beschermen worden de preparaten "Aktara" of "Fastak" gebruikt. Voor gebruik is het belangrijk om vertrouwd te raken met de dosering en beschermende maatregelen.
Jupiter
Jupiter rijpt zeer vroeg en wordt begin of half augustus geoogst. Pitloos fruit kan 3-4 weken aan de struiken blijven zonder hun smaak en verkoopbaarheid te verliezen. De trossen zijn cilindrisch-conisch, gevleugeld en los, wegen 200-300 g, de bessen zijn ovaal rond, blauwviolet van kleur. De schil is sterk, met een wasachtige coating, het vruchtvlees heeft een hoog suikergehalte, harmonieus en aromatisch. Jupiter draagt consequent fruit bij koel, vochtig weer. Om de opbrengst te vergroten, wordt eenmaal per jaar kort gesnoeid. De oogst is geschikt voor drogen, verse consumptie en het maken van wijn.
Het ras is resistent tegen meeldauw, echte meeldauw en grauwe schimmel en wordt zelden aangetast door wespen, bladluizen en spint. Een sterke schil en een wasachtige coating beschermen de vrucht tegen barsten.
Alfa
Technisch vorstbestendige Alpha-druiven worden gebruikt om droge en zoete wijn te maken. De rijpingstijd is gemiddeld, de oogst wordt eind augustus geoogst.De struiken zijn middelgroot, de wijnstokken zijn lang en sterk, de bladeren zijn donkergroen. De trossen zijn cilindrisch, met een kleine vleugel, gemiddelde dichtheid, wegen 300 g. De kleur van de vrucht is zwartviolet, met een blauwe tint. De smaak van Alpha is zoet, met een lichte zuurheid en een nasmaak van nootmuskaat. De schil is middeldik, het aroma is uitgesproken. Het gewas wordt gekweekt voor het verwerken van bessen en het versieren van het tuinperceel. De immuniteit tegen ziekten en insectenplagen is bovengemiddeld.
Fenomeen
De rijpingstijd van het tafelras is ongeveer 120 dagen. De plant is pretentieloos in de teelt, zaailingen passen zich snel aan de klimatologische omstandigheden aan. De struiken zijn lang, de bladeren zijn groot, mat donkergroen. De bloemen zijn biseksueel. De vorm van de trossen is cilindrisch-conisch, de dichtheid is gemiddeld. De bessen zijn ovaal geelgroen, met een gouden tint. Het gemiddelde gewicht van een tros is 450 g, het gewicht van een bes is 5-7 g. De schil is dicht, maar je voelt de druiven niet als je ze eet. De smaak is aangenaam, harmonieus, met een verfrissende smaak en aroma. De druiven zijn geschikt voor alle soorten verwerking; na rijping verkruimelen of barsten ze niet.
Aandacht! Het fenomeen wordt niet beïnvloed door meeldauw en heeft zelden last van grijsrot. Om de productiviteit te verhogen en de immuniteit te versterken, wordt aanbevolen om de plant in ruime en goed verwarmde ruimtes te planten. In de schaduw of halfschaduw draagt het gewas slecht vrucht.
Dapper
Juicy Valiant-druiven kwamen vanuit de VS naar Rusland. De rijpingsperiode is halverwege vroeg, de vruchtvorming begint in de tweede tien dagen van augustus en gaat door tot eind september. De struiken zijn middelgroot, het blad is dicht. De trossen zijn klein, het gemiddelde gewicht is 150 g. De bessen zijn klein, zwart en blauw van kleur, het vruchtvlees is dicht, met een groot zaadje. De smaak is interessant aardbei, met een voorproefje van de bekende Isabella-wijn.De bessen zijn geschikt voor transport en verwerking - desserts en drankjes worden bereid uit Valiant. De wijnstokken zijn mooi en lang, geschikt voor het decoreren van een tuinhuisje. De variëteit is gemakkelijk te kweken en heeft geen beschutting nodig voor de winter. De immuniteit is hoog.
Helios
Het ras Helios is vroegrijp en universeel in gebruik. De struiken zijn middelgroot, de bladeren zijn groot en lichtgroen. Er is lichte beharing op de platen. De trossen zijn groot, conisch, met een gemiddeld gewicht van 500 g. De bessen zijn vlezig, ovaal, met een dichte schil en sappig vruchtvlees. De smaak is aangenaam zoet, het sap is kleurloos. De vruchten worden gebruikt voor verse consumptie en verwerking. Gebruikt voor transport, opslag en verkoop. Het ras is winterhard en droogtebestendig; er zijn geen speciale vaardigheden voor nodig om te groeien.
Ljoebava
Zeer vroege tafelvariëteit. Het onderscheidt zich door een sterke immuniteit tegen ziekten en plagen, pretentieloosheid en vorstbestendigheid tot -28°C. De struiken zijn middelgroot, de bladeren zijn groot en gerimpeld, de bloemen zijn biseksueel. De trossen zijn conisch of conisch-cilindrisch, afhankelijk van de groeiomstandigheden.
De bessen zijn ovaal, wit, transparant. Het vruchtvlees is erg smakelijk en sappig, met een nootmuskaataroma. Het sap is kleurloos, de zaden zijn klein, de schil is middelmatig dik. Van tafeldruiven worden sappen en cocktails, marshmallows en marmelade, jam en compotes bereid.
De beste vroegrijpe, middenrijpe en laatrijpe variëteiten
Vroege druivensoorten rijpen half of eind augustus, middelste druiven half september, late druiven begin oktober. Vanaf vroege culturen is de Droom van Skuinya populair. Het ras is universeel in gebruik, gemakkelijk te kweken en vorstbestendig. De bessen zijn rood en zwart, de opbrengst bedraagt maximaal 4 kg per struik.
- De vroege druif Muscat Moskou onderscheidt zich. Het is ultravroeg, de bessen zijn geelgroen en hebben een aangenaam nootmuskaataroma.De trossen zijn groot, tot 500 g.
- Van de middenseizoenvariëteiten noteren tuinders de variëteiten Pamyati Strelyaeva en Podarok TSKHA. De eerste behoort tot de tafelvariëteit, het gewicht van de bos is 240 g, de vorm is conisch. De plant heeft geen last van schimmelziekten, de bessen zijn dicht en sappig en de smaak is zoet. Gift TSHA onderscheidt zich door middelgrote struiken met prachtige gebogen wijnstokken en lichtgroene vruchten met een aangenaam ananasaroma. De oogst wordt vers of verwerkt gegeten; het sappige vruchtvlees is in welke vorm dan ook goed.
- Late variëteit Ruby Azos Het is bestand tegen droogte, de bessen worden donkerblauw, het gemiddelde gewicht is 2 g, de schil is dicht, het vruchtvlees is sappig. De trossen zijn vertakt en los, met een gemiddeld gewicht van 240 g. Het gewas heeft een sterke immuniteit en de vruchten zijn universeel in gebruik. De laatrijpe Andreevsky-druif valt op: het gewicht van de tros is 180 g, de bessen zijn rond en blauw. De smaak is aangenaam, het sap is wijnrood. Het vruchtvlees is zacht, licht kraakachtig.
Technische en kantines
- De technische variëteit Ermak wordt geteeld in de regio Moskou - vroege rijping, met grote bladeren en cilindrische trossen. De bessen zijn rond, blauwzwart. Het sap is kleurloos, de zaden zijn klein. Druiven worden gebruikt om droge wijn te maken. De Zelenolugsky-robijn van technische kwaliteit is populair. De struiken zijn krachtig, met grote bladeren, het gewicht van een losse bos is 200 - 300 g. De bessen zijn rond en zwart, bestand tegen virus- en schimmelziekten en barsten niet. Het vruchtvlees is dicht, sappig en het sap is roodachtig van kleur. Het ras is vroeg rijp en wordt geoogst in de tweede tien dagen van augustus. Hoofdzakelijk gebruikt voor verwerking.
- Tot de tafelvariëteiten behoren Cocktail- en Nizina-druiven. De cocktail rijpt super vroeg, de bessen zijn klein en eivormig, geelgroen van kleur. De smaak is bessenfruitig, het sap is kleurloos.Nizina-tafeldruiven onderscheiden zich door grote trossen met een gewicht tot 700 g, donkerpaarse bessen en sappig vruchtvlees. Het ras is transporteerbaar en wordt zelden beschadigd door insectenplagen.
Wit, donker, roze
- Een populaire witte druivensoort voor de regio Moskou is Stremennoy. De struiken zijn middelgroot, de bladeren zijn borstelig behaard. De bessen zijn klein, ovaal, wit. Het doel is universeel, het gewas barst niet tijdens transport. De trossen zijn medium conisch. De smaak van de bessen is harmonieus, het vruchtvlees is kraakbeenachtig. Een andere veel voorkomende witte druivensoort is Chrysoliet. Het gewicht van de bos is 600 gram, de bessen zijn middelwit-geel.
- Podarok Nesvetaya-druiven onderscheiden zich van donkere variëteiten. De struiken zijn krachtig, de bloemen zijn biseksueel. De bessen zijn rondovaal en donkerpaars. Het vruchtvlees is vlezig, de smaak is nootmuskaat. Het sap is roze, de schil is sterk. Het gewicht van de bos is 700 g, het gewicht van de vrucht is ongeveer 5 g De Pamyat Dombkovskaya-variëteit is populair - de bessen zijn rond, wegen ongeveer 4 g en zijn zwart van kleur. De trossen zijn cilindrisch-conisch en wegen ongeveer 370 g.
- De roze variëteit Transfiguration wordt gewaardeerd vanwege zijn immuniteit en snelle groei van scheuten. De bessen zijn groot, cilindrisch, wegen 10-11 g, de kleur is roze, het vruchtvlees is sappig, met een nasmaak van nootmuskaat. Het sap is kleurloos. Het gewas wordt gebruikt voor verwerking en verse consumptie. Een andere bekende variëteit is Jubilee of Novocherkassk. De trossen zijn groot en wegen 1000-1500 g. Het vruchtvlees is vlezig, er is geen nasmaak, het sap is kleurloos.
Lees ook:
Hybride druif Kesha - beschrijving en kenmerken
Hoe een druivensoort te kiezen voor de regio Moskou
Bij het kiezen van een ras is het belangrijk om aandacht te besteden aan vorstbestendigheid, immuniteit tegen ziekten en plagen en groeivereisten.Kies voor transport planten met grote bessen en een sterke schil met een wasachtige coating; voor verse consumptie - fruit met een dunne schil en kleine zaden.
Aandacht! Wijnbouwers telen vorstbestendige gewassen in de volle grond en in kassen. Sommige schaduwtolerante variëteiten worden in halfschaduw geplant. Deze methode is geschikt voor warme gebieden met een gematigd klimaat.
Voor het maken van wijn worden technische variëteiten gebruikt; tafelbessen worden gebruikt om te drogen of vers gegeten.
Conclusie
Hoe druiven op de juiste manier planten en telen in de regio Moskou? Kies om te beginnen de meest geschikte variëteit voor de regio. Populair onder zomerbewoners zijn Phenomenon, Alpha, Jupiter, Victoria en Aleshenkin's Gift. Ze zijn niet afgedekt, vorstbestendig en worden zelden ziek. Voor het planten wordt aanbevolen om de beschrijving van de planten te bestuderen, let op de rijpingstijd, smaak en kleur van de vrucht. Sommige gewassen zijn geschikt voor het maken van wijn, andere voor verse consumptie of transport.