Top beste druivensoorten voor centraal Rusland
Ook in centraal Rusland worden grote en mooie druiventrossen verkregen. Het belangrijkste is om zorgvuldig de keuze van de variëteit te overwegen. Als je de verkeerde plant, wordt de plant vaak ziek en neemt de opbrengst en groei van jonge scheuten af. Als gevolg hiervan krijgt de zomerbewoner in plaats van smakelijke druiven zwakke planten. Laten we eens kijken waar we op moeten letten bij het kiezen van een ras voor de teelt in Centraal-Rusland.
Vereisten voor druivenrassen voor centraal Rusland
Voor de teelt in centraal Rusland wordt gekozen voor vorstbestendige rassen. De druiven moeten temperaturen tot -30°C kunnen weerstaan, zodat de scheuten niet bevriezen. Anders zal de opbrengst afnemen en zullen de bessen klein en smakeloos worden.
In de middelste zone schieten planten die resistent zijn tegen virale, schimmel- en bacteriële ziekten, waarvan er vele worden veroorzaakt door regen, mist en dauw, goed wortel. Een andere belangrijke kwaliteit is droogteresistentie. In sommige regio's regent het zelden en zijn de zomers droog. De kwantiteit en kwaliteit van de oogst mag niet worden beïnvloed door het gebrek aan vocht.
Top beste
Let bij het kiezen van een ras op verschillende criteria: smaak, presentatie van de bessen, eisen aan de groeiomstandigheden, rijpingstijd. Laten we eens kijken naar de beste druivensoorten voor centraal Rusland.
Maan
Een middelvroeg rijpend tafelras. De plant is middelgroot, met grote donkergroene bladeren. De clusters zijn groot, cilindrisch-conisch, het gemiddelde gewicht van één is 500 g.De bessen zijn rondovaal, eendimensionaal, wegen 6 g, de schil is duurzaam, de kleur is witroze, er is een lichte wasachtige laag. Het vruchtvlees is knapperig. zoet, met een aangenaam nootmuskaataroma. Proefscore - 8 punten. Elke bes bevat 2-3 zaden.
De druiven zijn bestand tegen vorst tot -22°C en staan afgedekt voor de winter. Verhoogde weerstand tegen echte meeldauw, anthracnose, rot en septoria. Lunar wordt zelden beschadigd door insectenplagen.
Venus
Venusdruiven zijn rozijnen. Het vereist geen speciale aandacht en is geschikt voor zomerbewoners die voor het eerst gewassen verbouwen. Venus heeft geen beschutting nodig voor de winter en kan zonder problemen vorst verdragen. De rijpingstijd is 115-125 dagen, de plant is lang. De trossen hebben een gemiddelde dichtheid, het gewicht van één is 200 tot 600 g. De bessen zijn blauwzwart, klein en wegen elk ongeveer 2 g. De huid is dun en gemakkelijk te scheiden van de pulp.
Interessant! Veel tuinders geloven ten onrechte dat Venus en Venus dezelfde variëteit zijn. Dit is niet zo: Venus-sultana's hebben grotere struiken en in de herfst zijn de bladeren helderder oranje geverfd. Ze worden als vergelijkbaar beschouwd vanwege dezelfde bessen en smaak. Alleen een ervaren wijnboer zal Venus van Venus onderscheiden door uiterlijk.
De smaak van Venus-bessen is aangenaam, harmonieus nootmuskaat, met een uitgesproken druivenaroma. Kishmish verslechtert niet tijdens transport over lange afstanden.
Chrysoliet
De Chrysolietdruif voelt zich goed in alle regio's van Rusland: in Regio Moskou, Wolga-regio, regio Nizjni Novgorod, in de Oeral. Tafelvariëteit, middelvroege rijpingstijd. De bladeren zijn groen, met lichte beharing, de scheuten zijn flexibel en krachtig. De trossen zijn groot, kegelvormig en wegen ongeveer 600 g. De bessen zijn rond-eivormig, groengeel van kleur. De smaak is zoet, het aroma is nootmuskaat, het sap is kleurloos. Proeverijscore: 8,6 punten.
Voor een betere opbrengst wordt Chrysoliet afgedekt voor de winter. Van rijpe bessen worden jam, gelei, marshmallows en marmelade bereid. Druiven worden niet gebruikt voor transport - onderweg verliezen ze snel hun smaak en commerciële kwaliteiten.
Het geschenk van Alesjenkin
Een van de meest populaire en productieve variëteiten. Super vroeg, met de juiste verzorging worden de bessen binnen 110 dagen geoogst. De struiken zijn lang, met ontwikkelde wijnstokken, de bladeren zijn groen, glad en zonder beharing. De trossen zijn los, kegelvormig, het gemiddelde gewicht is 0,5-1 kg, sommige exemplaren bereiken 2 kg. De bessen zijn rondovaal, wegen 4-5 g, de schil is doorschijnend en duurzaam. De kleur is amber, met een groene tint, het sap is kleurloos. De smaak is rijk en erg zoet, proefscore - 7 punten.
Alesjenkin Geschikt voor verse consumptie en bereiding van sappen, compotes, jam. Na verwerking verliezen de bessen hun zoete en suikerachtige smaak niet. Onder de nadelen van het ras wordt de gemiddelde immuniteit tegen ziekten opgemerkt, dus om een goede oogst te krijgen, zomerbewoners proces plant met een oplossing van Bordeaux-mengsel.
Victoria
De tafelvariëteit Victoria wordt gewaardeerd om zijn aantrekkelijke commerciële kwaliteiten en wordt geteeld voor persoonlijke consumptie en verkoop. Vanaf het moment dat de knoppen opengaan tot de rijpheid van de bessen, gaan er 110-120 dagen voorbij. De plant heeft een vorstbestendigheid tot -26°C en heeft voor de winter beschutting nodig.
De trossen zijn los en wegen 500 tot 700 g. De bessen zijn ovaal, rood-framboos, erg mooi. Het gewicht van één is ongeveer 5 g, de huid is dicht. Het vruchtvlees is zoet en aromatisch, met een aangename afdronk. Victoria draagt 2-3 jaar later vrucht landingen. De weerstand tegen meeldauw is hoog, de weerstand tegen septoria en rot is gemiddeld.
Kristal
Technische kwaliteit Crystal super vroeg. De struiken zijn middelgroot, de bladeren zijn sterk ontleed, zonder beharing. De bos is middelmatig compact en weegt ongeveer 170 g.De bessen zijn ovaalrond, geelgroen van kleur. De smaak is zoet en de bessen worden gebruikt om wijn en champagne te maken.
Zomerbewoners merken de immuniteit van het ras tegen schimmelziekten en vorstbestendigheid op: de druiven zijn bestand tegen temperaturen tot -35°C. Kristal veroorzaakt geen problemen bij het planten en verzorgen en past zich snel aan de klimatologische omstandigheden in de regio aan. Het begint vruchten af te werpen in het tweede jaar, na rijping vallen de trossen niet af.
Bacchus
De technisch pretentieloze Bacchusdruif is bestand tegen voorjaarsvorst en draagt vrucht, ongeacht de teeltplaats. De kleur van de bessen is groengeel, de schil is middeldik met een lichte wasachtige laag. De vorm van de vrucht is rondovaal, de trossen zijn conisch en los. Het gewicht van de bes is ongeveer 4 g De smaak is harmonieus, zoet, met kruidige tonen.
Interessant! De Bacchus-variëteit is niet alleen populair in Rusland, maar ook in Duitsland en Engeland. Wijnbouwers waarderen hem vanwege zijn kruidige, fruitige aroma en vroege rijping. Van de vruchten worden elitewijnen bereid.
Bacchus is geschikt voor verse consumptie, maar de bessen worden vooral gebruikt voor de productie van wijn, sappen en champagne.
Ermak
Vroegrijp technisch ras. De struiken zijn lang, met grote, zwaar ontleedde bladeren. De trossen zijn dicht, cilindrisch, gemiddeld gewicht - 200 g. De bessen zijn rond, zwart en blauw. De smaak is aangenaam, maar niet te zoet. Van de druiven wordt droge wijn bereid, waarvan de proefscore 7,5 punten is.
De planten worden voor de winter niet afgedekt, wat de verzorging vergemakkelijkt. Om de opbrengst te vergroten, worden oude scheuten gesnoeid. De weerstand van Ermak tegen schimmelziekten ligt op een gemiddeld niveau.
De beste vroegrijpe, middenrijpe en laatrijpe druivensoorten
De rijpingstijd van vroege variëteiten is 110-120 dagen. Sommige worden binnen 3 maanden rijp vanaf het moment dat de bladeren bloeien. Onder deze variëteiten bevinden zich druiven Harold. De plant is vorstbestendig, de rijpingstijd is 90-95 dagen. De struiken zijn lang en vereisen tijdige vormgeving. De bessen zijn groot en zoet en universeel in gebruik.
Zomerbewoners benadrukken de Russische vroege variëteit. De struiken zijn lang en krachtig; bij het planten worden ze vastgebonden latwerk. De bessen zijn rond, donkerroze, suikerachtig. Vroege Rus draagt 3-4 jaar vrucht en is resistent tegen schimmelziekten en rot.
De rijpingstijd voor middelgrote variëteiten is 120-140 dagen. Zomerbewoners kiezen druiven voor aanplant in de middelste zone Witte reus - het is vorstbestendig, pretentieloos en hoogproductief. Het gewicht van de bos is 1-2 kg, het gewicht van de bes is ongeveer 12 g, de kleur is wit, met een wasachtige coating, de schil is duurzaam. De smaak is aangenaam, met een zoet aroma.
Er worden ook Golden Rain-druiven verbouwd. De bessen zijn langwerpig, geelgroen en wegen ongeveer 8 g. De smaak is origineel: bessenfruitig, met een aangenaam aroma. Om een rijke oogst te verkrijgen, regelmatig Golden shower voer stikstof- en kaliummeststoffen.
Late variëteiten rijpen in 140-150 dagen. Ze vereisen constante zorg, niet elke zomerbewoner zal de aanplant 4-5 maanden achter elkaar kunnen volgen. Laatrijp tafelras Italië Het wordt licht aangetast door meeldauw en oidium en produceert grote clusters van gemiddelde dichtheid. De bessen zijn groot, sappig en hebben een nootmuskaatsmaak. Proeverijscore: 8,6 punten.
Ook decemberdruiven zijn gewild. De bessen zijn donkerblauw en wegen ongeveer 4 g. De trossen zijn groot, conisch en wegen ongeveer 400 g. De winterhardheid van de plant bedraagt -27°C, de wijnstokken rijpen snel. De immuniteit tegen schimmelziekten is hoog.
Technisch
Technische variëteiten worden voornamelijk op ruime tuinpercelen geteeld om rijpe trossen te verkrijgen en deze te verwerken tot wijn of sap. Van technische druiven kiezen zomerbewoners:
- Solaris. Zeer vroege, hoge struiken. Vorstbestendigheid - tot -24°C, pretentieloos in de teelt. De bessen zijn goudkleurig, de smaak is aangenaam. Solaris produceert heerlijke wijnen met een nootachtig en fruitig aroma.
- Rondo. De rijpingstijd is halverwege vroeg; in koude streken heeft de plant beschutting nodig voor de winter. De druiven zijn resistent tegen meeldauw en dragen consistent fruit. De bessen zijn matzwart, de schil is dun.
- Nadrukkelijk. Hij is bestand tegen vorst tot -30°C en heeft in de winter geen beschutting nodig. De trossen zijn los, middelgroot. De bessen zijn zwart en paars, de smaak is aangenaam en harmonieus. Er worden druiven geteeld voor de verkoop.
Eetkamers
Tafelvariëteiten gekweekt voor verse consumptie en thuisconserven. De bessen zijn erg zoet en sappig, met een helder aroma en een afdronk:
- Augustovski. Het supervroege ras rijpt in 85-95 dagen. De bessen zijn rondovaal, witgroen van kleur. Gewicht - ongeveer 3 g, middeldikke huid. De trossen zijn compact en wegen 180 g. De vorstbestendigheid van Avgustovsky bedraagt -25°C. De smaak van de vrucht is zoet.
- Alfa. Vorstbestendig, gemakkelijk te kweken, gemiddelde rijpingstijd. De bessen zijn klein, rond, zwart en blauw, met een wasachtige laag. De schil is dicht, waardoor de druiven goed bewaard en vervoerd worden.
- Krim parel. De bessen zijn groengeel, ovaal-rond van vorm. De trossen zijn los, conisch. Het vruchtvlees is sappig, met een aangenaam aroma. De rijpingstijd van de Krim-parel is 95-105 dagen.
Wit, donker en roze
Witte druiven Rusbol gouden kleur en rondovale vruchten. Het gewicht van de bos is 400-600 g, het vruchtvlees is erg sappig, de bessen zijn rond van vorm. De rijpingstijd bedraagt 115-125 dagen. Rusbol is universeel in toepassing.
Zomerbewoners vieren de witte variant Skif — technisch laat met een rijpingstijd van 145 dagen. De trossen zijn middelmatig dicht, de smaak is bes-nootmuskaat.De bessen zijn klein en wit, met een ruwe schil.
Van de donkere variëteiten kiezen zomerbewoners Muromets-tafeldruiven, rijpend in 100-110 dagen. De bessen zijn donkerpaars en wegen ongeveer 5 g, de schil is dicht, met een wasachtige laag. Het vruchtvlees is knapperig en vlezig, de smaak is zoet. De rijping van scheuten is goed, de vorstbestendigheid is tot -26°C.
Nog een donkere variëteit Pamyat Dombkowska Het heeft een aangenaam vruchtvlees en een zoet aroma. De trossen zijn gevleugeld en wegen ongeveer 350 g.De sultana-oogst rijpt in 115 dagen.
Roze variëteit Roze waas vroege rijpingstabel. De bessen zijn klein en hebben een dunne schil, waardoor ze niet geschikt zijn voor transport. De trossen zijn groot en wegen tot 1,5 kg. Pink Haze wordt gekweekt voor verse consumptie.
Diana-druiven worden gekozen voor de bereiding en verwerking van wijn. De struiken groeien zwak, de bladeren zijn behaard. De vruchten zijn rond en klein en rijpen half september. Vorstbestendig - tot -30°C, zoete nootmuskaatsmaak.
Hoe een uitgebreide variëteit voor centraal Rusland te kiezen
Er zijn honderden binnen- en buitenlandse druivensoorten. Om de beste te kiezen, is het raadzaam om op de volgende criteria te letten:
- rijpingstijd: vroege rassen worden geteeld voor verse consumptie en verkoop, late rassen worden geteeld voor verwerking en conservering;
- immuniteit: de weerstand van het gewas tegen ziekten en plagen maakt het gemakkelijker te verzorgen en garandeert stabiele opbrengsten;
- commerciële kwaliteiten: tafeldruiven worden voor de verkoop gekozen, ze onderscheiden zich door grotere trossen en prachtige vruchten;
- smaak: kies voor het bereiden van wijn technische (wijn)variëteiten, voor voedsel - tafelvariëteiten;
- vorstbestendigheid: geschikt voor streken met warme winters onbedekte planten, met koude - bedekkende.
Holistisch duurzame druiven moet vorstbestendig, sterke immuniteit en pretentieloos zijn. De keuze van smaak en commerciële eigenschappen is afhankelijk van het teeltdoel.
Conclusie
Lunny, Victoria, Crystal en Bacchus zijn sterke en vorstbestendige variëteiten voor de teelt in centraal Rusland. Zomerbewoners kiezen voor Skif en Rusbol met witte bessen, Pink Haze en Diana met roze. De opbrengst, smaak en verkoopbaarheid van het fruit zijn afhankelijk van de juiste raskeuze. Ideale druiven zijn bestand tegen vorst en kou en worden zelden aangetast door schimmel- en virusziekten. Voordat u zaailingen koopt, wordt aanbevolen om de beoordeling van populaire variëteiten, hun foto's en beschrijvingen te bestuderen.