Overzicht van de beste tafeldruivenrassen en aanbevelingen voor selectie

Lekkere en sappige druiven zijn een integraal kenmerk van de zomerfruitmand. Druiven zijn groen, wit, roze, rood en zwart, vroeg en laat, tafel en technisch. Smakelijke trossen worden niet alleen in de zuidelijke regio's verbouwd, maar ook in het noorden van het land en in de middelste zone. De druivenopbrengst is afhankelijk van veel factoren, waaronder de juiste raskeuze. We zullen u in detail vertellen over populaire tafelvariëteiten en hun voordelen.

Tafeldruivensoorten - wat betekent dit?

Druiven zijn onderverdeeld in tafel- en technische variëteiten. Wat is het verschil? Voor de verse consumptie worden kantines gebruikt., gekweekt voor persoonlijk gebruik en verkoop. Ze onderscheiden zich door aantrekkelijke commerciële eigenschappen: de trossen zijn groot en mooi, de schil van de vrucht is dun en aromatisch. Voor de verwerking worden technische druiven gebruikt, er worden druivensappen en wijnen van gemaakt.

Tafeldruiven hebben een andere naam: dessertdruiven.. De vruchten zijn sappig en zoet, aangenaam van smaak. De opbrengst van tafelvariëteiten is hoger dan die van technische variëteiten. Tegelijkertijd hebben tafeldruiven voedzame grond, een warm klimaat en een ruime oppervlakte nodig. Tijdens het groeiproces besteden tuinders en boeren speciale aandacht aan kunstmest, water geven en sproeien van struiken om ze tegen ongedierte te beschermen. Daarom laten druiven in warme streken vaak betere opbrengsten zien.

Top beste

Voordat u tafeldruiven plant, wordt aanbevolen om populaire variëteiten te bestuderen en kies de meest optimale voor uw regio.Sommige druiven onderscheiden zich door sappig en zoet vruchtvlees, de andere door grote en zware trossen.

Libië

Vroegrijpe tafelvariëteit. De struiken zijn krachtig, de bladeren zijn groot, de bloemen zijn biseksueel. De trossen zijn groot, cilindrisch-conisch van vorm, gewicht - ongeveer 600 g. De vruchten zijn stomp-eivormig, roze van kleur, gewicht - 10-12 g. De smaak is aangenaam, nootmuskaat, het sap is kleurloos. Proeverijscore: 9,6 punten. Bij consumptie wordt de dunne huid niet gevoeld. Na rijping brokkelen of barsten de druiven niet af en behouden ze hun verkoopbaarheid en smaak.

Libië draagt ​​vrucht in het derde jaar na het planten. Het is bestand tegen vorst tot -21°C. In centraal Rusland, Libië schuilplaats voor de winter. Druiven geven de voorkeur aan vochtige en warme grond. De weerstand tegen ziekten en plagen is gemiddeld.

Taifi

De Taifi-variëteit wordt gekenmerkt door late rijping — het groeiseizoen duurt 160 tot 175 dagen. Jonge scheuten zijn bedekt met lichte beharing, de bladeren zijn groot, de bloemen zijn biseksueel. De struik is middelgroot, semi-verspreid. Het gewicht van de bos is van 1,5 tot 2,3 kg, de vorm is cilindrisch-conisch. De steel is lang, de structuur van de bos is los. Het gewicht van de langwerpige bes is 7-9 g, de lengte is ongeveer 2,5 cm en de kleur van de vrucht is roodachtig roze met een paarse tint.

Het vruchtvlees van Taifi-druiven is compact en wordt daarom gebruikt voor transport en verkoop. Het vlees is kraakbeenachtig, vlezig en dicht. De smaak is harmonieus, zoet met aangename zuurheid. Taifi is een droogteresistente variëteit, maar de immuniteit tegen vorst is onder het gemiddelde.

Vreugde

Vroegrijpe Vostorg-druiven zijn bestand tegen temperaturen tot -25°C, in de middelste zone bedekken ze het niet voor de winter. De trossen zijn conisch van vorm en wegen 500-700 g, de structuur is los. De bessen zijn ovaalrond, het gewicht van één is 5-7 g.De huid is middeldik, wit met een geelachtige tint. De smaak is suikerachtig, het aroma is rijk, zoet.

Delight wordt gewaardeerd om zijn verhoogde weerstand tegen meeldauw en grijsrot. Een volwassen struik produceert 5 tot 8 kg druiven per seizoen. De vruchten kreuken of bederven niet tijdens transport en behouden hun elastische vorm en smaak.

Aandacht! Ondanks de immuniteit van het ras tegen ziekten, voeren zomerbewoners 1-2 keer per seizoen preventief spuiten uit. Gebruik Bordeaux-mengsel of pesticiden. En regelmatig wieden, losmaken en mulchen helpen het verschijnen van ongedierte te voorkomen.

Augustinus

Vroegrijpe tafelvariëteit Augustine wordt aanbevolen voor de teelt in de Noord-Kaukasus. Vorstbestendigheid - tot -22°C is de immuniteit tegen schimmelziekten bovengemiddeld. De struiken zijn krachtig met grote donkergroene bladeren. De wijnstok is bruin of donkerrood gekleurd. Augustinus begint vrucht te dragen in het tweede jaar na het planten. De bloemen zijn biseksueel, waardoor de druiven onder alle weersomstandigheden zichzelf bestuiven, wat een stabiele opbrengst garandeert.

Het gewicht van de bos is ongeveer 400 gram, de vorm is conisch, naar de punt toe gericht. Het gewicht van de bes is ongeveer 5 g, de kleur is wit, de vorm is ovaalrond. Het vlees is dicht, knapperig, met verschillende grote zaden. De smaak is aangenaam, zoet. Augustinus rijpt half augustus, de vruchtperiode wordt verlengd. Na het rijpen vallen de vruchten niet af en blijven ze maximaal twee weken op de takken zitten.

Kuban

Een vroegrijpende tafelvariëteit rijpt in 120-125 dagen. De struiken zijn krachtig, maar verspreiden zich enigszins. De bladeren zijn groen, ruw, de wijnstok is elastisch. Het gewicht van de bos is ongeveer 1 kg, sommige exemplaren bereiken 1,5 kg. De vorm is cilindrisch, de bessen passen strak op elkaar.Het gewicht van de bes is 10-12 g, de vorm is rond-eivormig, de kleur is rijk donkerblauw, zwart. Het vruchtvlees is sappig, de smaak is zoet en zuur, evenwichtig. Je voelt de dunne huid niet.

Kuban wordt zelden beschadigd door wespen en verliest tijdens het transport geen smaak of verkoopbaarheid.. De vorstbestendigheid van de dessertvariant bedraagt ​​-22°C. Immuniteit tegen meeldauw wordt beoordeeld met 3 van de 5 punten. Kuban wordt gekweekt door zowel amateur-tuinders als ervaren boeren.

Moldavië

De late tafelvariëteit rijpt in 160-165 dagen vanaf het moment dat de knoppen opengaan. De struiken zijn lang, de wijnstokken zijn bedekt met grote groene bladeren met lichte beharing. De plant produceert biseksuele bloemen en heeft dus geen bestuivende insecten nodig. Het gewicht van de bos is 400-600 g, de vorm is cilindrisch, de dichtheid is los. De bessen zijn ovaal, gewicht - 5 g, zwart van kleur met een dichte wasachtige coating. De smaak is zoetzuur, aangenaam. Elke bes bevat 2-3 zaden. Het vruchtvlees is dicht en knapperig.

Moldavië draagt ​​2-3 jaar na het planten vruchten, de opbrengst is ongeveer 4 kg per 1 vierkante meter. M. Het is resistent tegen phylloxera; de immuniteit tegen meeldauw is gemiddeld. Winterhardheidsindicatoren - tot -22°C.

Kishmish stralend

Zaadloze tafelvariëteit met een gemiddelde rijpingstijd. De struiken zijn krachtig, de bladeren zijn middelgroot, de bloemen zijn biseksueel. Het gewicht van de tros is ongeveer 400 g, sommige exemplaren bereiken 600-800 g. De bessen zijn langwerpig, eivormig, roze van kleur, het gewicht is klein - 2-4 g. In de zon schijnen de druiven erdoorheen. De schil is dicht, de smaak is aangenaam, delicaat. Er zitten geen zaden in de vruchten.

Kishmish stralend resistent tegen oidium, zelden beschadigd door wespen en bladluizen. Dankzij de dichte schil verdraagt ​​hij transport goed. Een van de nadelen is een slechte weerstand tegen vorst.

Het geschenk van Alesjenkin

De rijpingstijd van druiven is 105-115 dagen, afhankelijk van het teeltgebied. De struiken zijn krachtig, de bladeren zijn groen van glans. Tuinders waarderen de variëteit vanwege zijn decoratieve eigenschappen - het verspreiden van wijnstokken zal een perceel of tuinhuisje versieren en er origineel uitzien. De trossen zijn vertakt en los, wegen ongeveer 500 g, conisch van vorm. De bessen zijn ovaal, witgeel van kleur en wegen 4-5 g. Het vruchtvlees is sappig en knapperig, het sap is kleurloos. De smaak is zoet en aangenaam.

De opbrengst van een volwassen plant bereikt 25 kg per seizoen. Het geschenk van Alesjenkin verplaatsbaar, vorstbestendigheid is gemiddeld. De struiken zijn pretentieloos in de verzorging, maar het is belangrijk om het bewateringsregime te volgen, want als er een gebrek aan water is, krijgen de bessen een zure smaak. Het ras wordt zelden beschadigd door insecten en de bessen rijpen soepel.

De beste vroegrijpe, middenrijpe en laatrijpe tafeldruivenvariëteiten

Vroegrijpende tafelvariëteiten rijpen eind juli of begin augustus, halverwege rijpend aan het einde van de zomer. Late variëteiten rijpen in de herfst en sommige dragen pas in oktober vruchten.

Vroege rijping

Tuinmannen raden aan aandacht te besteden aan Helios-druiven. De struiken zijn middelgroot met grote bladeren, er is lichte beharing op de scheuten. De trossen zijn conisch, dicht en wegen ongeveer 500 g. De bessen zijn groot, ovaal, roze en wegen 7-10 g. Het vruchtvlees is zoet, met een nootmuskaat-nasmaak. De bloemen zijn biseksueel en vereisen geen insecten. Helios is gedekt voor de winter. Het gewas wordt na 25 juli geoogst, vers gebruikt en opgekweekt voor de verkoop.

Een andere populaire druif is de vroege Gurman Krainova. De struiken zijn middelgroot, de bloemen zijn alleen vrouwelijk. De trossen zijn groot, met een gewicht van 500 tot 1300 g. De bessen zijn eivormig, roze van kleur. Het vruchtvlees is dicht, de smaak is zoet, de schil is dun. Vorstbestendigheid en droogteresistentie zijn hoog. De oogst kan maximaal zes maanden worden bewaard. Onderdak voor de winter is een must.

Midden in het seizoen

De middenseizoenvariëteit Marinka wordt door het hele land geteeld. De struiken zijn vertakt en middelgroot. Het gewicht van de bos is ongeveer 360 gram, de vorm is conisch, de dichtheid is los. De bessen zijn amberwit, wegen ongeveer 6 g en de schil is dicht, zodat de vruchten met succes over lange afstanden worden getransporteerd. De smaak is zoet met een rijk nootmuskaataroma. De struiken worden voor de winter afgedekt en tijdens de rijpingsperiode bemest met superfosfaat.

Ook de variant Dessert verdient aandacht. De trossen zijn cilindrisch-conisch, de stengel is kort, het gewicht is 350 - 500 g De vruchten zijn rond, aantrekkelijk roze van kleur. De huid is dicht, met een dikke wasachtige laag. Dessert wordt voornamelijk in de zuidelijke regio's van het land verbouwd, omdat de plant licht en zon nodig heeft.

Laat

Laat variëteiten zijn vorstbestendig en zelden ziek worden, hun rijpingstijd is 150-160 dagen. Een van de heerlijke tafelvariëteiten is Hercules. Bestand tegen temperaturen tot -23°C en pretentieloos in de teelt. Het gewicht van de bos is 300 gram, de vorm is conisch. De bessen zijn ovaal, zoetzuur, zwart en paars van kleur. Hercules wordt gewaardeerd om zijn commerciële kwaliteiten en transporteerbaarheid.

Ook onderscheidend is het laatrijpende tafelras Italië. Het groeiseizoen duurt gemiddeld 134 dagen. De struiken zijn middelgroot, de trossen zijn groot, het gewicht is ongeveer 1200 g, de bessen zijn wit met een amberkleurige tint, de smaak is nootmuskaat, aromatisch en sappig. Vorstbestendigheid is gemiddeld, de immuniteit tegen ziekten is verhoogd.

Witte en donkere tafeldruivensoorten

Witte variëteiten zoet, hebben een aangename zuurheid en een nootmuskaat-zurig aroma. Na de oogst kunnen de druiven maximaal een maand bewaard worden. Zomerbewoners benadrukken Agadai- en Pearl Saba-druiven:

1. Agadai. De rijpingsperiode is laat, aanbevolen voor teelt in warme streken.Het gewicht van de ovale bes is ongeveer 6 g, de kleur is lichtgroen met een geelachtige tint. De smaak is zoet, met een nasmaak.
2. Parel Saba. Het gewicht van een losse bos is 200-500 g, het aroma is aangenaam bloemig. De bessen zijn rond, de schil is dun. De kleur is witgroenachtig met een dikke wasachtige coating. De smaak is harmonieus en zoet.

Donkere tafelvariëteiten zachter vlees hebben. Hun smaak is zoeter dan witte. Veel voorkomende donkere variëteiten - Muromets en Kodryanka:

1. Muromets is winterhard, vereist geen speciale vaardigheden om te groeien. De trossen zijn groot, wegen 400 gram en hebben een conische vorm. De bessen zijn zwart met een wasachtige coating, langwerpig-ovaal, gewicht - 4-5 g, de smaak is aangenaam, zoet. Muromets is resistent tegen meeldauw en is geschikt voor teelt in de Oeral en Siberië.
2. Codrianca - een vroegrijpe variëteit, de duur van het groeiseizoen is 117 dagen, de oogst wordt geoogst in juli. Het gewicht van de borstel is ongeveer 500 g, de vruchten zijn donkerblauw en ovaal. De smaak is fris, zonder wrangheid en zuurheid. Het vruchtvlees is dicht en knapperig. Geschikt voor planten in de regio Rostov.

Het beste voor verschillende teeltgebieden

Zij kiezen voor centraal Rusland variëteiten van gemiddelde rijping, bestand tegen droogte en vorst. Baklanovsky-druiven verrukken tuinders met groot fruit en sappig, zoet vruchtvlees, ze rijpen eind juni of begin augustus. Kasparovsky-druiven zijn immuun voor meeldauw, echte meeldauw en grijze rot, de bessen zijn wit en de smaak is aangenaam.

In de zuidelijke regio's worden laatrijpe variëteiten geplant — Antraciet, Yalta, Tayfi, Asma. De rijpingstijd voor dergelijke druiven is ongeveer 5 maanden, in sommige regio's bedraagt ​​deze 6-6,5 maanden. Late druiven zijn bestand tegen hoge luchtvochtigheid en worden zelden ziek.Het gewicht van de vrucht is 6 tot 10 g, de kleur is zwart, wit of roze - afhankelijk van de variëteit.

Vroegrijpe variëteiten worden geteeld in de Oeral en Siberiëresistent tegen virale en schimmelziekten. Het wordt aanbevolen om druiven te kiezen die bestand zijn tegen temperaturen tot -35°C. Geschikte druiven voor deze regio's zijn Lyubava, Preobrazhenie, Zorevoy.

Hoe een tafeldruivensoort te kiezen

Allereerst moet je rekening houden met de groeiende regio. In het Krasnodar-gebied worden late variëteiten geplant, in de noordelijke regio's - vorstbestendige variëteiten, in de regio en regio's van Moskou - middenseizoenvariëteiten met immuniteit tegen ziekten. De productiviteit hangt af van de klimatologische omstandigheden, de bodemgesteldheid, de naleving van de plant- en verzorgingsregels.

Druiven met een dikke schil worden geteeld voor verkoop en transport.zodat de vruchten tijdens het transport niet barsten. Voor persoonlijk gebruik doet de dikte van de schil er niet toe. Ook wordt bij het planten rekening gehouden met de smaak van het fruit: sommige zomerbewoners geven de voorkeur aan zoet, anderen geven de voorkeur aan zuur of nootmuskaat.

Conclusie

Tafeldruivensoorten worden geteeld voor verse consumptie, de meeste staan ​​bekend om hun sappigheid en zoetheid. Om de juiste druiven te kiezen, is het raadzaam om aandacht te besteden aan de rijpingstijd, de hoogte van de struiken, het gewicht van de trossen en bessen, de smaak en de beoordelingen van andere tuiniers. De beste tafelvariëteiten zijn Libië, Taifi, Vostorg, Augustinus. Grote trossen hebben een mooie presentatie en de bessen glinsteren prachtig in de zon. Wat betreft planten en verzorgen verschillen tafelvariëteiten niet van technische variëteiten, ze houden ook van zonnige en warme gebieden.