Tuin
Kool staat op de lijst met producten zonder welke het moeilijk is om het menselijke dieet voor te stellen. Deze groente is het hoofdingrediënt van veel nationale gerechten geworden en bevat een grote hoeveelheid nuttige stoffen. In ons land de meest populaire...
Mierikswortel is een vorstbestendige en winterharde plant die in vrijwel elke tuin groeit en vaak gebruikt wordt bij het koken. Ondanks de bescheidenheid zijn er een aantal nuances die je moet kennen om overvloedige...
Broccoli, of kool, is een zeldzame gast in huistuinen. Ondertussen is deze plant erg lekker en gezond, en pretentieloos in de verzorging. Broccoli wordt gekweekt in zaailingen en zonder zaailingen, in de open lucht...
Broccoli en bloemkool hebben sinds kort een plek veroverd in onze keukens en tuinpercelen. Door de oppervlakkige gelijkenis van groenten ontstaat er soms verwarring. En we staan voor de taak om uit te zoeken wat ze vertegenwoordigen...
Basilicum is een van de specerijen die niet alleen in de volle grond, maar ook thuis met succes wordt gekweekt. Het kennen van de regels voor het planten en kweken van een plant in een pot zal je helpen het gewenste resultaat te bereiken...
Basilicum transformeert elk gerecht met zijn unieke aroma. De plant komt oorspronkelijk uit Zuid-Azië en houdt dus van licht en warmte.Dergelijke eisen aan licht- en temperatuuromstandigheden betekenen niet dat de cultuur niet is aangepast...
Paarse of rode basilicum wordt steeds populairder. Omdat ze veel gemeen hebben met de groene vertegenwoordiger van de familie, onderscheiden soorten met een donkere kleur zich door een aantal kenmerken in termen van uiterlijke kenmerken, aromatische eigenschappen, smaakkenmerken en ...
Boekweit werd in de Russische keuken ‘moeder’ genoemd. Graanpap werd geserveerd aan zowel boyars als gewone mensen. Onze voorouders geloofden dat boekweitpap niet alleen de honger voor een lange tijd bevredigt, maar...
Boekweitgrutten zijn de vruchten van boekweit, een kruidachtig gewas uit de boekweitfamilie. De zaden verspreidden zich ongeveer 5000 jaar geleden in de eetcultuur van niet alleen mensen, maar ook dieren. Boekweit wordt beschouwd als de geboorteplaats van...