Solanaceae
Aardappelen zijn een van de meest voorkomende gasten aan onze tafel. Om het hele jaar door kwaliteitsgroenten te eten, is het belangrijk om ze goed te bewaren. De oogst wordt niet alleen in de kelder bewaard, maar ook in het appartement: ...
Aardappelen zijn een van de basisvoedingsmiddelen van de moderne mens. Het gebruik ervan brengt echter niet altijd plezier. Soms verergert of veroorzaakt het product spijsverteringsstoornissen zoals diarree en constipatie. Dit is het probleem ...
Schurft is een van de meest voorkomende schimmelinfecties bij aardappelen. De ziekte bederft niet alleen het uiterlijk van de knollen. De smaakkwaliteit gaat achteruit en de opslag wordt verminderd. Schimmelsporen vermenigvuldigen zich snel en vangen steeds meer...
Geschillen over de voordelen en nadelen van aardappelen duren al tientallen jaren. De belangrijkste vraag die mensen met overgewicht en degenen die willen afvallen bezighoudt, is of ze tijdens een dieet aardappelen kunnen eten. Uit ons artikel...
Aardappelen zijn een integraal ingrediënt in veel gerechten en hebben een hoge voedingswaarde. Hoewel veel tuinders het kweken, zijn ze niet allemaal klaar om te bogen op een rijke en hoogwaardige oogst. Bij het kweken van een groente is het niet alleen belangrijk om te observeren...
Tijdens het groei- en ontwikkelingsproces nemen aardappelen veel voedingsstoffen op. Naast de traditionele wortelmethode van bemesting, voeren tuinders bladbemesting uit. Een geïntegreerde aanpak verhoogt de productiviteit, de weerstand van planten tegen ziekten...
Sulfitation is een technologische behandeling van geschilde aardappelen met een speciale chemische oplossing. Het wordt uitgevoerd om het donker worden van knollen te voorkomen, schadelijke micro-organismen te elimineren en de houdbaarheid van het product te verlengen. Dergelijke halffabrikaten worden over lange afstanden vervoerd en...
Kelders waarin groentevoorraden voor de winter worden opgeslagen, zijn favoriete leefgebieden voor knaagdieren. Ze vernietigen niet alleen de oogst, maar verspreiden ook infectieziekten die gevaarlijk zijn voor de mens. Knaagdieren planten zich snel voort...
Er wordt aangenomen dat aubergine een wispelturige en veeleisende groente is die moeilijk te kweken is. Het volgen van de juiste landbouwtechnieken vereenvoudigt het proces echter aanzienlijk en verhoogt de gewasopbrengst. In dit artikel leer je hoe je moeiteloos kunt groeien...
