Pompoen
Komkommers in een vat beitsen voor de winter is de meest milieuvriendelijke manier om ze thuis te bewaren. Dankzij deze methode worden ze elastisch en knapperig, met het maximale gehalte aan nuttige stoffen. Over hoe je op de juiste manier pekelt...
Ingeblikte komkommers zijn een veel voorkomende en heerlijke snack. Het wekt de eetlust op en past bij elk gerecht. Zelfgemaakte bereidingen zijn veel lekkerder en gezonder dan producten uit de winkel. Keuze uit recepten en ruimte voor fantasie...
Naast de klassieke set winterbereidingen van komkommers, tomaten, paprika's en andere groenten, blikten sommige huisvrouwen watermeloenen in. Sappig zomerfruit wordt in potten bewaard tot de volgende oogst, in het koude seizoen...
Tegenwoordig wordt de gemakkelijk te verzorgen Astrachan-watermeloen in heel Rusland verbouwd, hoewel dit niet altijd het geval was. Veredelaars moesten tientallen jaren werken zodat de zuiderse vrucht kon groeien in...
Watermeloenen worden niet alleen vers gegeten, maar ook gepekeld in een houten vat. Dergelijke vruchten behouden hun gunstige eigenschappen en smaak nog lang. Aan geweekte watermeloenen worden verschillende ingrediënten toegevoegd: appels, paprika, kool, ...
Veel mensen kijken uit naar het einde van de zomer, wanneer het tijd is om te genieten van sappige en smakelijke watermeloenen. Helaas is het watermeloenseizoen van korte duur en om deze vruchten in de winter te kunnen consumeren ...
Watermeloen wordt meestal in grote porties als zelfstandig product gegeten. Soms wordt het vruchtvlees echter gebruikt in salades, desserts en gecombineerd met verschillende dranken, waaronder koffie en melk. Bovendien zijn de vruchten gepekeld...
Ingelegde komkommerhapjes zijn voor veel gezinnen een van de meest favoriete gerechten op het wintermenu. Huisvrouwen hebben hun eigen favoriete recepten voor dergelijke gerechten en bewezen additieven daarvoor. Pickles van...
Gezonde komkommerstruiken hebben een prachtige groene kleur. Het verschijnen van een witte coating op verschillende bovengrondse delen van de struik geeft aan dat de plant wordt aangetast door schimmelziekten. De vruchten van zo'n plant kunnen niet worden gegeten. ...
