Druif
Kindzmarauli is een authentieke Georgische wijn met een rijke robijnrode kleur, die ook bij verdunning met water hetzelfde blijft. Voor de productie wordt de oude Saperavi-druivensoort gebruikt, die groeit in de vallei van de Alazani-rivier. Fermentatietechnologie...
De druivensoort Primitivo wordt gebruikt voor de productie van zoete en halfzoete rode wijnen met een scherpe, wrange nasmaak. Bessen met een hoog suikergehalte produceren wijn met een sterkte van 14-18%. Het aroma wordt gedomineerd door kersen...
Een mooie en goed verzorgde wijngaard is geen gril van een tuinman, maar een noodzaak. Herfstsnoei van de wijnstok helpt om dit resultaat te bereiken. Om de procedure aan alle regels te laten voldoen, moet je een paar geheimen kennen. OVER ...
Warmteminnende druiven worden al lang met succes verbouwd in regio's met een minder comfortabel klimaat, waaronder de regio Moskou. Rassen die bestand zijn tegen de grillen van het weer doen qua smaak en kwaliteit niet onder voor die uit het zuiden. ...
Druiven in Rusland worden niet alleen verbouwd aan de kust van de Zwarte Zee, maar ook in de middenzone: Moskou, Smolensk, Ryazan, Nizjni Novgorod en andere regio's. Voor deze regio's met een gematigd landklimaat zijn vorstbestendig ...
Veel tuinders in Siberië zijn gepassioneerd door het verbouwen van druiven, maar de klimatologische kenmerken van de regio zorgen voor aanpassingen in dit proces. Veredelaars ontwikkelen elk jaar nieuwe vorstbestendige rassen. Druiven hebben echter nog steeds...
Het voorbereiden van een wijngaard op koud weer is een verplichte fase van de akkerbouw. Een bepaalde reeks maatregelen zal de immuniteit van de plant versterken en de kracht bieden om de oogst van volgend jaar te planten. Het artikel zal u vertellen hoe u een wijngaard op de juiste manier kunt voorbereiden op...
Druivenenten is een agrotechnische procedure waarmee u de eigenschappen van de plant en bessen kunt verbeteren, de struik kunt herstellen of de ene variëteit door de andere kunt vervangen. Er zijn veel methoden voor cultuurtransplantatie, die qua principes en timing verschillen, maar vaker...
Druiven in de herfst zijn onderworpen aan verplichte snoei, waarbij het grootste deel van de wijnstok wordt verwijderd. Van gesnoeide jaarlijkse wijnstokken snijden wijnbouwers stekken waaruit in het voorjaar nieuwe planten zullen voortkomen. Bewaar ze in de winter tot het nieuwe seizoen...