Het kweken en verzorgen van rapen in de volle grond
Raap is een pretentieloze en vorstbestendige groente. Zaden ontkiemen bij een luchttemperatuur van -2°C, dus de plant wordt zelfs in de noordelijke streken met succes gekweekt. Laten we eens kijken naar manieren om rapen in de volle grond te laten groeien en de eisen die ze stellen aan planten en verzorgen.
Rapen kweken
Groeien rapen zaailingen of direct in de volle grond zaaien. De gemiddelde opbrengst, afhankelijk van de agrotechnische eisen, bedraagt 3-4 kg per 1 m².
Het gewas wordt niet geplant na radijs, kool, daikon of radijs. Geschikte voorgangers zijn aardappelen, tomaten, komkommers, maïs, pompoen, peulvruchten en pompoen.
Hoe en met welke middelen rapen zich voortplanten
Het is een groente met een groeiseizoen van 2 jaar en wordt vermeerderd door zaden. In het eerste jaar na het planten vormen rapen wortelgewassen met bladrozetten, in het tweede jaar produceren ze een pijl met bloemen waarop ze rijpen. zaden.
Om zaden te verkrijgen, worden wortelgewassen met goede raskenmerken geselecteerd en opgeslagen. In de herfst wordt het perceel opgegraven en bemest met humus, in de lente wordt het graven herhaald en worden de groenten elke 30-40 cm in rijen geplant, de steel wordt aan een steun vastgebonden en, wanneer de peul lichtgeel wordt, de zaden worden verzameld.
Referentie. Voor het verkrijgen van zaden worden rassen gebruikt die bedoeld zijn voor winteropslag.
Het plantmateriaal wordt geschild en gedroogd. De zaden worden in een zoutoplossing gedompeld en eventuele drijvende exemplaren worden verwijderd.De korrels die op de bodem zijn neergeslagen, worden gedurende 5 minuten in een doek gewikkeld, ondergedompeld in heet (+40...+50°C) water en vervolgens gedurende 2 minuten in koud water. Hierna worden ze 20 minuten geweekt in een oplossing van kaliumpermanganaat, gewassen, 2-3 dagen in water geweekt om op te zwellen en 24 uur in een oplossing van een groeistimulator (Epine-extra, Zirkoon).
Hoe zaden in de volle grond te planten
De timing van het zaaien van zaden hangt af van het doel van het kweken van rapen. Bij voorjaarszaaien (april-mei) wordt het gewas in de zomer geoogst; bij winteropslag wordt het gewas in de zomer (juni-juli) geplant. Voor de winter (oktober - november) wordt gezaaid om in het voorjaar een oogst te verkrijgen.
Kies voor het planten een plaats met turf, zandleem of leemachtige grond, gelegen op een vlakte of in een kleine depressie. In het najaar wordt de site opgegraven met een schop en wordt 2-3 kg humus of compost, 10-15 g stikstoffosfaat en 15-20 g kaliummeststoffen per 1 m² toegevoegd.
Zaairegels:
- Maak bedden klaar in het geselecteerde gebied op een afstand van 20-35 cm van elkaar.
- Maak er elke 10 cm plantgroeven van 1,5-2 cm diep in.
- Plaats er zaden in met een snelheid van 0,2-0,3 g per 1 m².
- Bedek de aanplant met zand en vervolgens met humus of losse grond.
- Geef het gebied water en bedek de bedden met polyethyleen.
- Verwijder het afdekmateriaal na 2 dagen.
Om het planten gemakkelijker te maken, worden de zaden vooraf gemengd met zand of op tape geplakt.
Bij het zaaien in de winter worden de zaden 3-4 cm begraven en niet met bevroren grond besprenkeld, maar met turf of zand. Wanneer er sneeuw valt, wordt deze op de bedden gegooid, waarbij de procedure 2-3 keer per seizoen wordt herhaald.
Scheuten verschijnen na een week of 3-5 dagen (als de luchttemperatuur +15…+18°C is). Wanneer de planten 2 paar bladeren vormen, worden de zaailingen uitgedund zodat de afstand ertussen 6-10 cm is.
Referentie. De gemiddelde plantdichtheid bedraagt maximaal 50 wortelgewassen per 1 m².
Planten krijgen water als de grond uitdroogt met een snelheid van 20 liter water per 1 m².
Groeien door zaailingen
Zaden voor zaailingen worden 6-8 weken gezaaid in houten containers of individuele containers met een geschikt substraat voordat de zaailingen in de volle grond worden getransplanteerd.
Zaailingen verdragen het plukken niet goed, waardoor het wortelsysteem kan worden beschadigd. De beste optie is dus om de zaden in turftabletten te zaaien. Ze zijn voorgeweekt en nadat het turfmengsel is opgezwollen, worden er in elk 2-3 korrels geplaatst.
De containers zijn bedekt met polyethyleen en geplaatst op een lichte plaats, maar beschermd tegen direct zonlicht, bij een temperatuur van +10...+15°C.
Na het ontkiemen wordt de film verwijderd en wordt de temperatuur tussen +6...+12°C gehouden. Wanneer de planten hun zaadlobben openen, worden de zaailingen uitgedund, waardoor zwakke en niet-levensvatbare exemplaren worden verwijderd en ze op het niveau van het grondoppervlak worden afgesneden.
Het water geven wordt uitgevoerd terwijl de grond droogt, waardoor wordt voorkomen dat deze uitdroogt of doordrenkt raakt. Na het bevochtigen wordt het substraat voorzichtig losgemaakt - dit verhoogt de vochtdoorlatendheid en beluchting.
4-5 dagen nadat de zaadlobben zijn geopend, worden de planten bewaterd met een oplossing van "Nitrofoska" (1 eetlepel per emmer water) met een snelheid van 10-15 ml per zaailing.
15-20 dagen voordat ze in de volle grond worden overgeplant, beginnen de planten uit te harden. Om dit te doen, worden containers met zaailingen elke dag eerst een uur op straat of op het balkon gezet, waarbij deze tijd geleidelijk wordt verlengd, zodat de zaailingen de laatste dagen 24 uur buiten blijven.
Referentie. Bij het kweken van zaailingen in turftabletten worden de zaailingen samen met hen in de bedden getransplanteerd.
Wanneer planten in de volle grond? De cultuur wordt rond half mei naar de locatie overgebracht.Om dit te doen, worden in het voorbereide gebied bedden gevormd en worden er elke 25-30 cm plantgaten gegraven. De zaailingen worden samen met een klomp aarde uit de containers verwijderd, in het midden van de gaten geplaatst, besprenkeld met aarde, verdicht en bewaterd.
Zorg voor rapen in de volle grond
Om een overvloedige oogst van sappige en grote wortelgewassen te krijgen, worden de planten voorzien van de juiste verzorging, inclusief water geven, bemesten, wieden en bescherming tegen ongedierte.
Water geven
Dit is een vochtminnende cultuur. Langdurige droogte heeft een negatieve invloed op de kwaliteit van wortelgewassen: ze beginnen bitter te smaken en verliezen hun sappigheid. Tegelijkertijd veroorzaakt een teveel aan vocht de ontwikkeling van ziekten en rotting van planten.
Bij gebrek aan regelmatige regenval worden rapen gemiddeld eens in de drie dagen bewaterd. Het waterverbruik tijdens het ontkiemen van zaailingen is 8-10 liter per 1 m², tijdens de vorming van wortelgewassen - 10-12 liter per 1 m².
Watergift wordt uitgevoerd door vóór zonsopgang of na zonsondergang te besprenkelen met warm, bezonken water.
Belangrijk! Om te voorkomen dat wortelgewassen barsten, moet u de watergift verminderen als ze voldoende in volume zijn gegroeid.
Na het bevochtigen wordt de grond gemout met stro of zaagsel om vloeistof vast te houden.
Wieden en losmaken
Na elke watergift of regen wordt de grond losgemaakt om het risico te elimineren dat zich een droge korst op het oppervlak vormt, die de beluchting en vochtdoorlatendheid van de grond verstoort en vervorming van wortelgewassen veroorzaakt. Tegelijkertijd wordt onkruid verwijderd.
Voeden
Het gewas wordt 2 keer per seizoen bemest:
- 4 weken na opkomst worden complexe minerale meststoffen aangebracht (Nitroammofoska, superfosfaat, kaliumchloride of kaliummagnesium);
- midden in de zomer - 250-300 g houtas per 1 m², bewaterd met een oplossing van kaliumsulfaat (10 g per emmer water).
Als de grond voldoende vruchtbaar is, worden aanvullende meststoffen achterwege gelaten.
Kenmerken van het kweken van rapen in verschillende regio's
Vanwege het korte groeiseizoen (60-80 dagen) van het gewas worden er 2 raapgewassen per seizoen geteeld. De planttijden variëren echter afhankelijk van de regio.
Het voorjaarszaaien wordt uitgevoerd wanneer de grond opwarmt tot +10...+15°C. In centraal Rusland en de regio Moskou is dit meestal eind april - begin mei, in de Oeral en Siberië - de eerste tien dagen van mei. In de zomer wordt in de regio Moskou en Centraal-Rusland half juli geplant, in de noordelijke regio's begin augustus.
De klimatologische omstandigheden in de regio hebben ook invloed op de verzorging van planten. Zo wordt in de zuidelijke regio's, gekenmerkt door hete en droge zomers, vaker water gegeven dan in het noorden.
Ongedierte en hun bestrijding
Onder het ongedierte zijn de gevaarlijkste kruisbloemige vlooienkevers, koolvliegen, snijwormen, kool en raapwit.
Bladeren met gaten door kruisbloemige aardvlo
Kruisbloemvlooienkevers zijn zwarte, groene of blauwe insecten van maximaal 10 mm die zich voeden met raapstelen, waardoor de oogst mislukt.
Om hun verschijning te voorkomen, voeren ze regelmatig wieden en herfstgraven van de grond uit, planten ze fytoncidale planten in de buurt (calendula, Oost-Indische kers, knoflook, tomaten, goudsbloemen), observeren ze de plantdata van raap en de regels voor water geven.
Wat te doen als raapbladeren gaten hebben? Om van ongedierte af te komen, worden de bedden besproeid met een zeep-kruideninfusie (800 g droog duizendblad en 50-60 g zeepspaanders per 10 liter water), een azijnoplossing (1 eetlepel azijn per 10-12 liter water) of aardappelbouillon (4 kg toppen per 10 liter water). Als traditionele methoden niet helpen, gebruik dan insecticiden (Karbofos of Actellik).
Lepel
Ongediertelarven voeden zich met het groene gedeelte en de pulp van raapwortels. Om ze kwijt te raken, worden planten twee keer besproeid met een interval van 2 weken met insecticiden Eurodim of Akiba.
Kool vlieg
Koolvlieglarven beschadigen de wortels en bladeren van het gewas. Om ongedierte te bestrijden, worden rapen bestrooid met houtas of tabaksstof en besproeid met Karbofos of Topaz.
Kool en raapwit
De rupsen eten de toppen en beschadigen de raapwortels. Om ongedierte te bestrijden, worden de aanplant besproeid met zeepas (2 eetlepels as en 1 eetlepel vloeibare zeep per 10-11 liter water), ui (2 liter blikje schil per 2 liter kokend water), tomaat (2,5 -3 kg tomatentoppen per 5-5,5 liter kokend water) met infusies of insecticiden ("Fitoverm", "Aktara").
Draadwormen of klikkevers
Keverlarven eten wortelgewassen en laten gaten achter in de pulp. Ontdoen van insecten door de aanplant te besproeien met een oplossing van kaliumpermanganaat of een afkooksel van uienschillen.
Hoe rapen bloeien
Ongeacht de variëteit is raap een sappige en vlezige knolgewas met een basale rozet bestaande uit grote bladeren en een stengel van 50-140 cm hoog met gouden bloemen.
Aan het begin van de bloei vormt de plant een corymbose bloeiwijze, die later trosvormig wordt, en de bloemen bevinden zich op een langwerpige hoofdas. De steel, 3-8 cm lang, wordt onder een scherpe hoek afgebogen; de bloem bestaat uit 4 kruisvormige kelken, 4 bloemblaadjes, 2 korte en 4 lange androecium en 1 stamper.
Rijpingstijd en oogst
De oogst wordt geoogst zodra de wortels een diameter van 6 cm of meer bereiken. Voor winteropslag worden rapen eind september - begin oktober geoogst.
Wortelgewassen worden uitgetrokken of opgegraven, de toppen worden afgesneden, waardoor een staart van niet meer dan 1 cm lang overblijft, ontdaan van grond, gesorteerd en gedroogd.
Groenten worden in houten kisten geplaatst, bestrooid met zand en gedurende 3 maanden bewaard in een donkere kamer bij een temperatuur van 0...+3°C. Rapen kunnen maximaal 1 maand in de koelkast worden bewaard, bij kamertemperatuur - 10-15 dagen.
Dit is interessant:
Helpt raap met honing bij hoest en hoe u dit medicijn correct gebruikt
Bewezen manieren om rapen op de juiste manier te bewaren voor de winter
De beste recepten voor het bereiden van rapen voor de winter van ervaren huisvrouwen
Conclusie
Raap is een pretentieloze groente die zelfs beginnende tuinders aankunnen. Als je weet hoe je een gewas op de juiste manier moet laten groeien, kun je 2 oogsten wortelgewassen per seizoen krijgen. Het belangrijkste is om de timing van het zaaien van zaden te observeren, de frequentie van water geven te controleren en preventieve behandelingen van aanplant tegen ongedierte niet te verwaarlozen.