Is het mogelijk om meloen voor gastritis in verschillende vormen te nemen: regels en voorschriften voor gebruik

Gastritis is een groep ziekten van verschillende oorsprong met acute of chronische ontsteking van het maagslijmvlies. Dieet is van groot belang bij de behandeling van pathologie. Het gebruik van kruiden, moeilijk verteerbaar voedsel en onregelmatige voeding veroorzaken meer pijn en verslechteren de prognose voor herstel en het algemene welzijn van de patiënt. Het dieet voor gastritis moet rekening houden met de functionele toestand van de maag en darmen en heeft daarom veel beperkingen.

Fruit wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen, dus worden ze opgenomen in de voeding van patiënten. Ze moeten echter met voorzichtigheid worden gebruikt, vooral bij een lage zuurgraad en diarree. Het artikel gaat over meloen: is het mogelijk om meloen te hebben voor gastritis, hoe je het correct kiest, consumptiecijfers, voordelen en nadelen.

Is het mogelijk om meloen te eten met gastritis?

Voedingsdeskundigen waren het erover eens dat meloen in kleine hoeveelheden kan worden geconsumeerd voor gastritis, maar alleen tijdens de periode van remissie. In dit geval is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan de aanwezigheid van bijkomende ziekten, de toestand en functionaliteit van het spijsverteringsstelsel en contra-indicaties.

Ook wordt de gebruiksmogelijkheid bepaald door de klinische vorm van gastritis, de locatie van de laesie, het type ontsteking, de kenmerken van maagsecretie en de aard van morfologische veranderingen.

Punten voor en tegen"

Het nut van meloen voor het lichaam houdt verband met de aanwezigheid in de samenstelling van micro-elementen en vitamines die nodig zijn voor het leven en het onderhoud van spijsverteringsprocessen. Ascorbinezuur en nicotinezuur fungeren dus als correctoren van de secretoire functie: ze stimuleren de productie van maagsap. Vitamine E compenseert het tekort aan natuurlijke beschermende factoren; vitamine B1 maakt deel uit van belangrijke enzymen voor de energie- en koolhydraatstofwisseling die het lichaam van energie voorzien.

Vitamine B5 heeft een gunstig effect op de conditie van het spijsverteringsstelsel. Het reguleert de hemoglobinesynthese, bevordert de opname van aminozuren in de darmen en verlaagt het cholesterolgehalte. Retinol (vitamine A) verhoogt de bescherming van de slijmvliezen en versnelt het genezingsproces. Bovendien is het een krachtige antioxidant.

Als referentie. Meloen voldoet aan de behoeften van het lichaam aan zink, selenium en koper, waarvan het tekort kan bijdragen aan de progressie van ontstekingen en de ontwikkeling van andere ernstige ziekten van het maag-darmkanaal.

Dieet voor acute gastritis sluit vers fruit en bessen uit, inclusief meloen. De reden is dat deze producten zuren bevatten die de maagklieren en slijmvliezen irriteren, de afscheiding van sap verhogen, wat de pijn verergert en het verloop van de ziekte verergert.

Dit is interessant:

Is het mogelijk om gekookte maïs te eten als je gastritis hebt?

Is het mogelijk om pompoen te eten als je gastritis hebt?

Meloen tijdens exacerbatie van gastritis

Tijdens de periode van exacerbatie van gastritis is meloen strikt gecontra-indiceerd. Het duurt lang om het vruchtvlees van de vrucht te verteren, vereist extra energie en enzymen, en daarom neemt de hoeveelheid zuren die fermentatie veroorzaken toe.

In chronische vorm

Buiten exacerbaties, op voorwaarde dat het normale ontlastingsproces behouden blijft, is het toegestaan ​​om in beperkte hoeveelheden rauwe meloen zonder schil te eten.

Voor erosieve gastritis

Erosieve gastritis wordt gekenmerkt door de vorming van enkele of meerdere erosieve defecten op het maagslijmvlies. In deze toestand is het noodzakelijk om het maag-darmkanaal te sparen en grove groenten, fruit en bessen uit te sluiten, vooral verse.

Voedingsmiddelen die moeilijk verteerbaar zijn en lang in de maag blijven hangen, worden niet aanbevolen. Meloen staat niet op de lijst met verboden voedingsmiddelen voor erosieve gastritis, maar het is raadzaam om de consumptie ervan te minimaliseren.

Met hoge/lage zuurgraad

Ontsteking van het maagslijmvlies, gepaard gaand met een verhoogde zuurgraad, wordt gekenmerkt door chronische constipatie. Meloen heeft een laxerend effect, heeft een stimulerend effect op de slijmwand van de dikke darm, verzacht de ontlasting, verkort de tijd van stoelgang en stimuleert de ontlasting. Daarom mogen meloenvruchten met mate worden geconsumeerd voor gastritis met een hoge zuurgraad tijdens de periode van remissie.

Maar voor gastritis met een lage zuurgraad is meloen gecontra-indiceerd, omdat het gisting in de maag kan veroorzaken, wat het verloop van de ziekte en de toestand van het spijsverteringsstelsel nadelig beïnvloedt.

De voordelen en nadelen van meloen

Meloen heeft een veelzijdige werking op het lichaam, zorgt voor een goede werking van het hart, de bloedvaten, het zenuwstelsel en de spijsvertering en dient als een goede preventieve maatregel voor een breed scala aan ziekten. Door de aanwezigheid van plantaardige vezels in de samenstelling werkt het vruchtvlees als een spons: het reinigt de lever, de nieren en het bloed van afval en gifstoffen, verwijdert overtollig water uit het lichaam en neutraliseert zwelling.

Meloen is ook nuttig voor gewichtsverlies. Wanneer voedingsvezels het lichaam binnendringen, zwellen deze op en nemen ze vrije ruimte in beslag, waardoor het gevoel van volheid lange tijd behouden blijft. De componenten van de samenstelling verbeteren de spijsvertering, versnellen het proces van vetafbraak, verhogen het uithoudingsvermogen en de prestaties en verhogen de fysieke activiteit.

Calcium in de samenstelling is belangrijk voor de tandgezondheid, zorgt voor botdichtheid en sterkte.

Magnesium en kalium reguleren de bloeddruk, zijn verantwoordelijk voor het handhaven van de water- en elektrolytenbalans, nemen deel aan de eiwitsynthese en bevorderen de afbraak van glucose.

Vitamine C heeft een antimicrobieel effect, vernietigt ziekteverwekkers, voorkomt hun groei en voortplanting, verhoogt de weerstand van het lichaam tegen infecties, acute respiratoire virale infecties, acute luchtweginfecties.

B-vitamines normaliseren van de nachtrust, verbeteren van de stemming, verlichten van depressie, verlichten prikkelbaarheid, kalmeren het zenuwstelsel, verminderen de productie van stresshormonen. Retinol is noodzakelijk voor het goed functioneren van het immuunsysteem, vertraagt ​​het verouderingsproces, speelt een belangrijke rol bij de vorming van nieuwe cellen en dient als een goed middel tegen kanker.

De aanwezigheid van nicotinezuur in de vrucht heeft een positief effect op de conditie van de huid en nagels, activeert de haargroei en stopt haaruitval. Meloen heeft een diuretisch effect, onderdrukt het ontstekingsproces en reguleert de werking van de voortplantingsorganen.

Belangrijk. Voedingsdeskundigen noemen meloen een effectieve beschermer tegen atherosclerose, ischemie en hartinfarct.Bij iemand die regelmatig fruitpulp consumeert, neemt het cholesterolgehalte af, neemt de elasticiteit van de wanden van bloedvaten toe en worden de bloedcirculatie en het weefselmetabolisme weer normaal.

De negatieve eigenschappen van meloen omvatten de moeilijkheid om het product te verteren. Bij frequente consumptie van grote porties kan zelfs een gezond persoon last krijgen van brandend maagzuur, oprispingen, een opgeblazen gevoel en verhoogde gasvorming. Mensen met een intolerantie voor een of meer componenten van de samenstelling hebben een grote kans op het ontwikkelen van een lokale allergische reactie in de vorm van huiduitslag, peeling en roodheid van de huid, jeuk en Quincke-oedeem.

Mensen met erosieve-ulceratieve gastritis moeten bijzonder voorzichtig zijn bij het gebruik van meloen.. Het product kan de algehele gezondheid verslechteren, een aanval uitlokken, complicaties veroorzaken en in combinatie met andere ongunstige factoren een chirurgische ingreep veroorzaken.

Chemische samenstelling

Het vruchtvlees bestaat voor 90% uit water, de overige 10% is:

• organische zuren;
• voedingsvezels;
• as;
• vitamine A;
• beta-caroteen;
• B-vitamines: thiamine, riboflavine, choline, pyridoxine, pantotheenzuur en foliumzuur;
• vitamine C (ascorbinezuur);
• vitamine E;
• vitamine K;
• vitamine PP;
• macro-elementen: magnesium, calcium, kalium, silicium, chloor, zwavel, fosfor, natrium;
• sporenelementen: ijzer, boor, aluminium, vanadium, lithium, kobalt, jodium, molybdeen, mangaan, koper, strontium, nikkel, rubidium, selenium, zink, zirkonium, chroom;
• zetmeel;
• mono- en disachariden: glucose, fructose, sucrose;
• verzadigde vetzuren;
• omega-3- en omega-6-vetzuren.

KBZHU

De energiewaarde van een portie meloen (100 g) is 35 kcal.

De samenstelling bevat eiwitten - 0,6 g, koolhydraten - 7,4 g, vetten - 0,3 g.

Gebruiksrichtlijnen voor gastritis

De gemiddelde dagelijkse inname van verse meloen zonder schil voor een volwassene varieert tussen 100-150 g (2-3 plakjes), voor kinderen wordt de portie gehalveerd.

Gebruikspercentages kunnen variëren en zijn afhankelijk van een aantal factoren: ernst van de symptomen, klinische vorm en kenmerken van het beloop van gastritis, de aanwezigheid van bijkomende ziekten en contra-indicaties, type voedingstherapie.

In welke vorm is het beter om meloen te eten voor gastritis?

Voor ziekten van het spijsverteringsstelsel wordt de meloen vers geconsumeerd zonder schil, verwerkt tot sap, puree, smoothie en toegevoegd aan gebak. De meest optimale en zachte optie voor de maag is pulp die wordt gemalen of geplet met een blender (rasp).

Meloen combineert niet met zuivelproducten en gefermenteerde melkproducten, alcohol, jam en honing. Eet de vruchten in kleine stukjes en maak je voorzichtig zorgen. Het is verboden om 's ochtends op een lege maag en 's avonds vlak voor het slapengaan fruit te eten. Het ideale tijdstip is de lunch, 2 uur na het ontbijt, of 2-3 uur na de lunch.

Als referentie. Twee tabletten ascorbinezuur of een glas groene thee 40 minuten vóór het eten van meloen neutraliseren de werking van nitraten als deze in de vrucht zitten.

Hoe je het juiste fruit kiest

De meest waardevolle meloen voor het lichaam is een meloen die onafhankelijk wordt gekweekt, zonder gebruik van nitraten. In andere gevallen moet u de algemene aanbevelingen voor het kiezen van fruit volgen:

1. Koop tijdens de rijpingsperiode in de natuur - in augustus en september. Vroege vruchten worden vaak gekweekt met toevoeging van landbouwchemicaliën die giftig en onveilig zijn voor het menselijk lichaam.
2. Een goede meloen voelt stevig aan, zonder tekenen van bederf, scheuren, zachte plekken, groene nerven, sneden, heeft een droge staart tot aan de basis, de schil veert terug als erop wordt gedrukt.Als je met je hand op de korst slaat, hoor je een dof geluid.
3. Let op het aroma: zoet, uitgesproken, met tonen van vanille, honing, ananas, peer.
4. De vruchten moeten groot zijn, maar niet zwaar, bolvormig of elliptisch van vorm.

Koop hele meloenen. Vraag de verkoper om een ​​certificaat van het Staatssanitair en Epidemiologisch Toezicht, waarin de kwaliteit van het fruit wordt gecertificeerd.

Contra-indicaties

Een absolute contra-indicatie voor het consumeren van meloen is individuele intolerantie voor het product. Geheel of gedeeltelijk beperkt bij diabetes mellitus, ernstige vormen van maag- en darmzweren, darmschade in de acute periode, gastritis met lage zuurgraad.

Voorzorgsmaatregelen

Zelfs gezonde mensen moeten de regels voor het consumeren van meloen volgen. Patiënten met gastritis wordt aangeraden om meloen geleidelijk in hun dieet te introduceren, te beginnen met kleine porties en geleidelijk op te voeren tot 2-3 plakjes..

In gevallen waarin brandend maagzuur, zwaar gevoel in de maag, winderigheid of verhoogde pijn optreden na het eten van meloen, moet u het uitsluiten van het dieet. Als de toestand na het stopzetten van het product niet is gestabiliseerd, moet u voor hulp contact opnemen met een medische instelling.

Lees ook:

Is het mogelijk om dille te eten met gastritis en hoe deze te gebruiken?

Is het mogelijk om bieten te eten als je gastritis hebt?

Is het mogelijk om aubergines te eten voor gastritis?

Conclusie

Of het mogelijk is om meloen met gastritis te eten, moet van geval tot geval met uw arts worden besproken. Het product mag in beperkte hoeveelheden worden geconsumeerd voor ontsteking van het maagslijmvlies, maar de aanwezigheid van bijkomende ziekten van het maagdarmkanaal kan een contra-indicatie worden.

In sommige gevallen reageren de darmen op de vrucht met een opgeblazen gevoel, brandend maagzuur, gisting en verhoogde pijn.Om het maximale voordeel uit meloen voor het lichaam te halen zonder uw gezondheid in gevaar te brengen, moet u het daarom in beperkte hoeveelheden consumeren.