Komkommer
Gezonde komkommerstruiken hebben een prachtige groene kleur. Het verschijnen van een witte coating op verschillende bovengrondse delen van de struik geeft aan dat de plant wordt aangetast door schimmelziekten. De vruchten van zo'n plant kunnen niet worden gegeten. ...
Gesneden komkommers, ingeblikt zonder sterilisatie, zijn een uitstekend bijgerecht voor uw favoriete warme gerechten en een snelle dressing voor salades en soepen. Krokant groentebeitsen wordt gemakkelijk en snel bereid, met behoud van de gunstige eigenschappen...
Komkommers die voor de winter koud in potten worden gepekeld, zijn een snelle en eenvoudige bereiding die elke huisvrouw aankan. Door de afwezigheid van hete marinade blijven de gunstige eigenschappen en rijke smaak van groenten behouden, en ...
Ingelegde komkommers zijn een favoriet gerecht van veel fijnproevers. De aromatische bereiding wordt als bijgerecht geconsumeerd, opgenomen in het dagmenu en als aanvulling op de feesttafel. Bij het beitsen worden, in tegenstelling tot andere soorten beitsen, conserven...
Lichtgezouten komkommers verschillen qua voordelen niet veel van verse; ze bevatten vitamine A, E, C en andere nuttige stoffen. Qua samenstelling lijken ze bijna op verse, behalve dat ze qua smaak ervan verschillen. ...
Het bereiden van komkommers met citroenzuur is een heerlijke aanvulling op warme hoofdgerechten. De afwezigheid van azijn in de samenstelling maakt het zacht en zorgt ervoor dat het zelfs door mensen met een gevoelig maag-darmkanaal kan worden geconsumeerd. Anders dan normaal...
Je kunt de versheid en gunstige eigenschappen van komkommers behouden door deze groenten te beitsen. De methode onderscheidt zich door zijn eenvoud en verscheidenheid aan recepten, waardoor u voor elke smaak een bewaaroptie kunt kiezen. Naleving van de marineertechnologie zal het mogelijk maken...
Ingelegde komkommers met mosterd voor de winter in potten zijn een origineel tussendoortje en een uitstekend bijgerecht voor warme gerechten. De voorbereiding is relatief eenvoudig en kost niet veel tijd. Om groenten lekker en knapperig te maken,...
Veel huisvrouwen worden vaak geconfronteerd met een situatie waarin er tijdens het inblikken van groenten voor de winter nog steeds komkommers over zijn, maar het glaswerk is al op. In dit geval worden groenten ingelegd in een plastic bakje met koude...
