Een ideale hybride voor het bereiden van heerlijke gerechten – de “Butter Pumpkin”-pompoen en de eigenaardigheden van de teelt ervan

Pompoen is een van de meest pretentieloze fruitgewassen om voor te zorgen. Het is in staat om in de volle grond te groeien, zelfs in het barre klimaat van de centrale en noordelijke regio's van ons land. Het wordt overal verbouwd en gebruikt voor het bereiden van zoete en hoofdgerechten. Deze kruidachtige plant bevat een grote hoeveelheid nuttige stoffen met een laag caloriegehalte, is goed voor de gezondheid en onmisbaar in voedingsvoeding.

In ons land houden mensen vooral van de zoete variëteiten van deze vertegenwoordiger van meloenen. Ze onderscheiden zich door hun veelzijdigheid in gebruik. Vooral de Sweet Pumpkin-pompoen is populair. Ze heeft een uitstekende smaak en een ongewoon uiterlijk. Welke voor- en nadelen heeft deze hybride - lees verder.

Algemeen pompoenschrift

Pumpkin Butter Pumpkin is een hybride van de eerste generatie. Het werd gefokt door twee variëteiten te kruisen.

Opmerking! De zaden van de Butter Pumpkin-vrucht worden niet gebruikt voor het planten, omdat er planten met ouderlijke kenmerken uit groeien.

De hybride is niet opgenomen in het rijksregister. Het wordt geproduceerd door het bedrijf "Russische tuin".

Onderscheidende kenmerken van de boterdonut

Botercrumpet heeft vruchten met de originele kleur van de schil: groen met een witachtige coating. Ze zorgen ervoor dat pompoenpatches er decoratief uitzien.

De hybride dankt zijn naam aan zijn rijke zoete smaak. Het aroma van pompoenen is rijk, met tonen van bakken.

Er zit veel vruchtvlees in de vruchten, maar weinig zaden.Ze zijn sappig en daarom geschikt voor verse consumptie; ze vallen uit elkaar tijdens langdurige hittebehandeling.

Pompoen wordt beschouwd als een dieetproduct en veroorzaakt geen allergieën. Het bevat veel nuttige stoffen, waaronder bètacaroteen, B-vitamines en vezels. De zaden hebben een anthelmintische werking.

Zoals veel hybriden is Butter crumpet immuun voor de meeste ziekten die kenmerkend zijn voor meloenen. Maar de weerstand tegen temperatuurveranderingen is laag.

Belangrijkste kenmerken

De beschrijving van Butter Cump zal zowel beginners als tuinders tevreden stellen die gewassen telen voor de verkoop. Het heeft goede opbrengsten en een uitstekende smaak.

Hoe te groeien

Pompoen is een gewas dat minimale verzorging vereist. Het wordt gekweekt in landhuizen en tuinen. Zelfs een beginnende tuinman kan de teelt aan.

Sterke volwassen planten kunnen goed tegen hitte. Bij temperaturen onder +10 graden stopt deze vertegenwoordiger van meloenen zijn groei.

Pompoen houdt van vruchtbare, losse grond. Hij kan ook op arme grond groeien, maar de vruchten zullen in dit geval klein en niet erg smakelijk zijn. Als de locatie arme grond heeft, is de beste oplossing om de plant in de buurt van een mesthoop te planten. In dit geval wordt het het hele seizoen voorzien van de nodige voedingsstoffen.

Meloenen zijn fotofiel. Ze worden geplant in het meest verlichte deel van de tuin.

Het is belangrijk om de vruchtwisseling te observeren. Pompoen mag niet worden geplant in gebieden waar voorheen andere meloenen, komkommers en courgettes groeiden. Bedden na nachtschade, peulvruchten en wortelgroenten zijn geschikt.

Het gebied bedoeld voor pompoen wordt in de herfst voorbereid: de overblijfselen van planten worden verwijderd en toegevoegd aan 1 vierkante meter. m 7 kg mest of humus. Hierna wordt de grond uitgegraven, gemengd met kunstmest en wordt de zuurgraad van de grond gecontroleerd. Droge kalk of as helpt de indicatoren te verminderen.

Een paar dagen voordat pompoenen worden geplant, worden de bedden geëgaliseerd met een hark, waardoor onkruid wordt verwijderd.

Landen

In de zuidelijke regio's wordt pompoen zowel door zaailingen als zonder zaailingen gekweekt. Voor de centrale en noordelijke strepen is alleen de eerste optie geschikt.

Zaden worden vóór het planten voorbereid om de kieming te versnellen, planten tegen ziekten te beschermen en hun weerstand tegen negatieve externe factoren te vergroten:

1. Grote, dichte zaden zijn geschikt om te zaaien. Lege, slappe en verduisterde exemplaren worden weggegooid.
2. Plantmateriaal wordt gedurende 3 uur geweekt in water met een temperatuur van 40-50 °C.Om te voorkomen dat de vloeistof gedurende deze tijd afkoelt, worden de containers op de accu geplaatst.
3. Na het weken worden de zaden gewikkeld in vochtig, warm gaas. De stof met plantmateriaal wordt in een container geplaatst en bedekt met film. Er wordt voortdurend warme vloeistof toegevoegd. De zaden zijn klaar om te planten als ze opengaan.
4. Het geopende zaadmateriaal wordt 3 dagen in de koelkast bewaard. Dit is nodig om de koudebestendigheid te vergroten.

Dit is interessant! Oude pompoenpitten hebben een hogere kiemkracht dan verse. Sommige tuinders passen kunstmatige veroudering van plantmateriaal toe, waarbij de zaden in de oven worden bewaard.

Zaailingen

Zaden worden gezaaid in de tweede tien dagen van april. Een maand later, wanneer de dreiging van terugkeervorst voorbij is, worden ze in de volle grond geplant.

Pompoenzaailingen worden gekweekt op zuidelijke vensterbanken. Kamertemperatuur wordt als ideaal beschouwd voor kieming.

Het wordt niet aanbevolen om de zaden van dit gewas in een gewone doos te zaaien, omdat de pompoen het plukken niet verdraagt. Tuinders adviseren om turfpotten te gebruiken waaruit planten niet worden verwijderd bij het planten op een permanente locatie. Het volume van de container moet minimaal 300 ml zijn.

Grond voor zaailingen wordt in winkels verkocht. Universele mengsels zijn geschikt. Om de grond zelf voor te bereiden, meng je zand en turf in gelijke verhoudingen.

Zowel gekochte als zelfgemaakte grondmengsels worden gedesinfecteerd - verwarmd in de oven of besprenkeld met een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat.

Containers voor desinfectie worden een half uur gedrenkt in een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat.

Een laag drainage (zaagsel, gebroken keramiek, baksteen, geëxpandeerde klei of kleine steenslag) wordt in de bodem van de potten gegoten. Zaai 2 zaden in één bak en verdiep ze tot 2 cm.

Bij het kweken van pompoenen wordt het temperatuurregime in acht genomen. Dit voorkomt dat de planten uitrekken:

• vóór zaadontkieming – 26–30 °C;
• de eerste 7 dagen na opkomst – 20–23 °C;
• volgende week – 15–18 °C;
• de rest van de tijd worden de planten bij kamertemperatuur gekweekt.

Terwijl de grond droogt, geef je hem water met warm, bezonken water, waarbij je probeert het niet op het bovengrondse deel van de planten te krijgen. Als je te veel water geeft, beginnen de planten te rotten.

Gedurende de gehele groeiperiode worden zaailingen slechts één keer gevoerd - 2 weken na het zaaien. Gebruik "Nitrofoska" of toorts. Meststoffen worden alleen aangebracht na het besproeien.

De zaailingen worden na het verschijnen van drie echte bladeren naar een vaste plaats getransplanteerd. Bij de aanschaf van planten is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de internodiën kort zijn.

Als beide zaden in de container ontkiemen, knijp dan de zwakkere plant eruit. Het is belangrijk om de stengel niet uit te trekken, omdat dit de wortels van de tweede pompoen kan beschadigen.

Plantpatroon: 100×100 cm Voor het verplanten wordt in elk gat water gegoten en mest geplaatst.

Bij het kweken van pompoen in een plastic bak worden de zaailingen samen met een klomp aarde verwijderd en in het gat geplaatst, waarbij wortels naar het midden worden gevormd. Bij gebruik van turfpotten wordt de container niet verwijderd, maar gespleten.

Zaden

Zaden direct in de volle grond planten is alleen mogelijk in de zuidelijke regio's. Wanneer de grond op een diepte van 15 cm een ​​temperatuur van 13–15 °C bereikt, begint het plantmateriaal te worden gezaaid. Dit gebeurt in de tweede helft van mei.

Gebruik voor het zaaien van zaden hetzelfde schema als voor het planten van zaailingen (1 × 1 m). De breedte van de uitsparingen varieert tussen 20-35 cm, gaten met verschillende diepten (6-10 cm) worden in één bed gegraven - dit zorgt voor zaadkieming.

In de bodem van elk gat wordt een half glas humus of toorts gegoten.Aan verschillende uiteinden van elke uitsparing worden twee zaden geplaatst. Er wordt een laag aarde overheen gegoten. Gebruik 1 liter water per putje.

Zorg

Hoewel pompoen als een pretentieloze plant wordt beschouwd, heeft hij toch regelmatig verzorging nodig. Volg de basisregels om een ​​rijke oogst te krijgen:

1. Geef de pompoen 1-2 keer per week water. Gebruik minimaal 3 liter water op kamertemperatuur per plant. Tijdens de bloeiperiode wordt de hoeveelheid water verhoogd. Er mag geen water op het grondgedeelte van de plant komen, anders neemt de kans op brandwonden op de bladeren toe. Als er vloeistof op de bloemen komt, blijft het stuifmeel aan elkaar plakken en zal de vrucht niet hard worden.
2. Na neerslag en water geven wordt de grond losgemaakt. Deze procedure is nodig om de wortelluchtuitwisseling te herstellen.
3. Tijdens het losmaken worden de bedden ontdaan van onkruid. Dit gebeurt terwijl ze nog niet zijn gegroeid, anders zal het verwijderen van volwassen onkruid het wortelsysteem van de pompoen beschadigen.
4. Nadat er 3 echte bladeren op de planten verschijnen, worden ze zwakker knijpen. De groei van pompoenranken is beperkt na het zesde blad. Er zitten er niet meer dan drie op één wimper eierstokken.
5. Mullein, Nitrofoska en as worden gebruikt als meststoffen. De eerste keer dat er wordt gevoerd, wordt toegepast na het verschijnen van vijf bladeren, daarna elke twee weken.
6. Het wordt aanbevolen om pompoenranken te binden (hoewel dit niet nodig is). Om dit te doen, installeren ze hekjes of laten ze ze langs draden lopen die aan een hek of het dak van een huis zijn vastgemaakt.

Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden

Bij het kweken van pompoenen klagen tuinders vaak dat de bladeren geel worden. Dit gebeurt om verschillende redenen:

1. Gebrek aan voedingsstoffen. Op arme gronden hebben pompoenen meer bemesting nodig. In dit geval wordt mest als meststof gebruikt.
2. Wortel rot.Dit gebeurt als gevolg van wortelrot (schimmelziekte) of onjuist water geven. In dit geval wordt de plant gered door te harken.
3. Overvloed aan fruit. Als u overtollige eierstokken niet verwijdert, kan de plant zich niet normaal ontwikkelen.
4. Einde van het groeiseizoen. Wanneer alle vruchten rijp zijn, beginnen de bladeren geel te worden en vallen ze af. Dit is een natuurlijk proces dat niet mag worden verstoord.

Kweektips van ervaren tuiniers

Zelfs een beginnende zomerbewoner kan omgaan met het kweken van pompoenen. Om een ​​maximale opbrengst en smakelijk fruit te krijgen, met een minimum aan problemen, Je zou een paar geheimen moeten kennen:

1. Het is beter om de pompoenranken op verschillende plaatsen tegen de grond te drukken. Dit zal de opkomst van nieuwe wortels bevorderen. Dankzij dit kan de plant overleven, zelfs als de hoofdwortel beschadigd is.
2. Onder de pompoenen moeten houten steunen worden geplaatst. Als dit niet gebeurt, kunnen de vruchten rotten.
3. Pompoenen die aan wijnstokken hangen die naar een hek of huis zijn gericht, worden vastgezet door ze met netten vast te binden.
4. Tijdens de rijpingsperiode van het fruit wordt het water geven gestopt. Hierdoor wordt de pulp zoeter.

Ziekten en plagen

Botercrumpet is resistent tegen ziekten van meloenen. Dit sluit echter de mogelijkheid van infectie niet uit. Volg de preventieregels om infectie van planten te voorkomen:

1. Alle gereedschappen die interageren met pompoenpatches worden verwerkt. Dit geldt voor containers, grond en zaden.
2. Planten worden behandeld met een oplossing bereid uit een geraspt stuk zeep en een emmer water, of een afkooksel van alsem. Dit zal ongedierte afstoten. Ze gebruiken ook een afkooksel van alsem, bereid uit een kwart emmer kruiden, en gieten kokend water tot de rand van de container.
3. Geef de pompoen water en plant hem vroeg in de ochtend of bij zonsondergang.

Oogsten en toepassen

De pompoenoogst wordt eind september geoogst.De vruchten worden samen met de stengel verwijderd. In deze vorm worden ze langer dan 1 jaar bewaard.

Het gebruik van de hybride is universeel. Pompoenpompoenen zijn geschikt voor het maken van sappen, desserts en hoofdgerechten.

Voor- en nadelen van een hybride

Voordelen van de Botercrump:

• rijke zoete smaak;
• overvloed aan pulp;
• ziekte weerstand;
• hoge productiviteit;
• veelzijdigheid van toepassing.

Het nadeel van de Butter Crump wordt beschouwd als hybriditeit. Zaden van de vruchten zijn niet geschikt om te planten.

Rassen met vergelijkbare namen

Er zijn pompoenvariëteiten die qua naam lijken op Butter Pumpkin. Maar ze hebben andere kenmerken:

1. Zoete beschuitbol – hardgeblafde pompoen van het eikeltype. Ziet er decoratief uit. De vruchten hebben uitgesproken ribbels. Wit van buiten, met donkergroene vlekken en strepen; lichtgeel van binnen. Het vruchtvlees is zoet, zacht en heeft een nootachtige smaak. Het gewicht van één pompoen is 1-2 kg.
2. Roze mollig - ronde, licht geribbelde pompoen. Wanneer hij rijp is, wordt hij roze-oranje van kleur. Het gewicht van één vrucht bereikt 9 kg. Het vruchtvlees is zoet, er zijn veel zaden.

Boeren beoordelingen

Recensies van tuinders over de Butter Pumpkin-pompoen zijn overwegend positief.

Irina, Moskou: «Dit is het derde jaar dat ik zoete crumpet kweek. Ik hou van de ongewone kleur van de vruchten. Ze zijn groenachtig wit, net als op de foto. Het vruchtvlees is zoet en sappig. Verandert de smaak niet als het bevroren is. Drie planten zijn genoeg om ons en onze kleinkinderen het hele jaar van pompoen te voorzien.”

Gleb, Krasnodar: “Ik kweek botercumpette voor de verkoop. Kopers vinden het leuk, ik ook. De vruchten zijn zoet en aromatisch. Ze bereiken een massa van 8 kg. Ik voer alleen toorts. Dit is genoeg voor een uitstekende oogst.”

Lees ook:

Meloenpompoenvariëteit, geliefd bij tuinders vanwege zijn zoete smaak.

Populair onder boeren, Winter Sweet-pompoen heeft een aangename smaak.

Het meest ongewone type Luffa-pompoen: wat het is.

Conclusie

Pumpkin Pumpkin is een hybride die zelfs een beginner kan kweken. De plant is niet bang voor meloenziekten en heeft minimale verzorging nodig. De opbrengsten zijn hoog.

Een rijke crumpet zal niet alleen elk gerecht versieren, maar ook de tuin. De groene vruchten met een witachtige coating zien er ongebruikelijk en decoratief uit, en hun smaakkwaliteiten zijn superieur aan die van veel oranjevruchtige variëteiten.