Peterselie
In de volksgeneeskunde worden peterseliegroen, wortels en zaden gebruikt als middel om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen. Van de plant worden afkooksels met diuretische eigenschappen bereid. Ze worden gebruikt om de conditie te verbeteren...
Petroselinum - 'groeiend op een steen', zo noemden de oude Grieken peterselie, die in het wild groeide op de rotsachtige oevers van het schiereiland Peloponnesos. Aanvankelijk werd peterselie als sierplant gekweekt, maar later werden de smaakeigenschappen gewaardeerd...
Hoe af te vallen met peterselie en is het mogelijk? Voedingsdeskundigen zeggen ja. Gewichtsverlies treedt op vanwege het diuretische effect van de plant en het stimuleren van de afbraak van vetcellen. Een verscheidenheid aan afkooksels, infusies, cocktails en...
Krulpeterselie is een bladrijke gewasvariëteit met een hoge decoratieve en voedingswaarde. De sierlijke gegolfde bladeren zijn enigszins hard in vergelijking met de gladbladige bladeren, ze hebben een rijk aroma en een aangename zoetige smaak. Groen al heel lang...
Bladpeterselie, gladbladig en gekruld, is een veel voorkomende groensoort op onze breedtegraden. Ze is geschikt voor de teelt in de volle grond, in kassen en op het balkon. Wortelpeterselie is minder populair, maar verdient ook...
Sappige peterselie wordt in de volle grond gekweekt in zomerhuisjes, in kassen en op vensterbanken. De cultuur is rijk aan vitamine B, E, PP en er zit meer ascorbinezuur in dit groen dan ...
Peterselie is een waardevol product dat wordt gebruikt als betaalbare voedselkruiden, medicijnen, voedingsbestanddelen voor cosmetica en zelfs voor gewichtsverlies. Vandaag zullen we het hebben over de gunstige eigenschappen van peterselie voor vrouwen, de geneeskrachtige eigenschappen van de plant...
Bevroren groenten behouden hun gunstige eigenschappen gedurende de gehele bewaarperiode en zijn veel smakelijker en aromatischer dan gedroogd of ingeblikt. Bijna alle groenten zijn geschikt om in te vriezen, peterselie is geen uitzondering. IN ...
Wortelpeterselie is een pittige plant die al lang een vaste gast op onze tafel is. De knolgewas bevat meer vitamine C dan citroenen en meer vitamine A dan wortels. De cultuur is pretentieloos...
