Is het mogelijk om watermeloen te eten als u een maag- en darmzweer heeft: de voordelen en mogelijke schade van de bes
Maag- en twaalfvingerige darmzweren zijn chronische ziekten. Patiënten worden gedwongen hun dieet voortdurend in de gaten te houden, voedingsmiddelen te vermijden die irritatie van het slijmvlies veroorzaken en de productie van zoutzuur verhogen. Watermeloenen staan op de lijst van verboden voedingsmiddelen.
In dit artikel zullen we het hebben over de voordelen en nadelen van watermeloenpulp voor zweren. Ook leest u in welke gevallen u moet stoppen met het gebruik ervan.
De voordelen en nadelen van watermeloen
Watermeloenpulp heeft krachtig genezend effect op het menselijk lichaam vanwege de rijke chemische samenstelling:
- Het aminozuur L-citrulline voorkomt spierpijn na zware trainingen in de sportschool. Degenen die vóór de les een glas verse watermeloen dronken, merkten binnen een dag een afname van de pijn.
- Vitamine A heeft een gunstig effect op het gezichtsvermogen.
- De stoffen arginine en citrulline verlagen de bloeddruk en de kans op hart- en vaatziekten.
- Vezels normaliseren de spijsvertering en elimineren spasmen in de galblaas.
- Hoge diuretische activiteit helpt de urine te reinigen en oxalaten in de nieren te verminderen.
- Arginine verbetert de erectiele functie.
- Lycopeen vermindert het risico op het ontwikkelen van eierstokkanker bij vrouwen tijdens de menopauze.
- Watermeloenpulp verhoogt de elasticiteit van de huid, hydrateert en verlengt de jeugdigheid.
- In de nieren wordt citrulline gesynthetiseerd tot het aminozuur arginine, dat de afweer van het lichaam ondersteunt en de werking van de hartspier verbetert.
- Lycopeen heeft antioxiderende eigenschappen en voorkomt de ontwikkeling van kankercellen.
De schadelijke effecten van watermeloen op het lichaam ontwikkelen zich bij overmatige consumptie. en combinatie met zwaar voedsel. In plaats van de spijsvertering begint het voedsel in de maag te gisten, wat leidt tot onaangename gewaarwordingen (diarree, een opgeblazen gevoel, brandend maagzuur) en verstoring van het maag-darmkanaal.
Lees ook:
Kun je meloen eten als je een maagzweer hebt?
Hoe pompoen te gebruiken voor medicinale doeleinden tegen maagzweren
Chemische samenstelling
Gedetailleerd De vitamine- en mineralensamenstelling van watermeloen staat in de tabel.
Naam | Inhoud | Norm |
Vitamine A | 17 mcg | 900 mcg |
Beta-caroteen | 0,1 mg | 5 mg |
Vitamine B1 | 0,04 mg | 1,5 mg |
Vitamine B2 | 0,06 mg | 1,8 mg |
Vitamine B4 | 4,1 mg | 500 mg |
Vitamine B5 | 0,221 mg | 5 mg |
Vitamine B6 | 0,09 mg | 2 mg |
Vitamine B9 | 8 mcg | 400 mcg |
Vitamine C | 7 mg | 90 mg |
Vitamine E | 0,1 mg | 15 mg |
Vitamine K | 0,1 mcg | 120 mcg |
Vitamine PP | 0,3 mg | 20 mg |
Potassium | 110 mg | 2500 mg |
Calcium | 14 mg | 1000 mg |
Silicium | 12 mg | 30 mg |
Magnesium | 12 mg | 400 mg |
Natrium | 16 mg | 1300 mg |
Zwavel | 6,1 mg | 1000 mg |
Fosfor | 7 mg | 800 mg |
Chloor | 24,7 mg | 2300 mg |
Ijzer | 1 mg | 18 mg |
Jodium | 0,02 µg | 150 mcg |
Kobalt | 2 mcg | 10 mcg |
Mangaan | 0,038 mg | 2 mg |
Koper | 42 mcg | 1000 mcg |
Selenium | 0,4 mcg | 55 mcg |
Fluor | 1,5 mcg | 4000 mcg |
Chroom | 0,23 mcg | 50 mcg |
Zink | 0,1 mg | 12 mg |
KBZHU
Voedingswaarde van watermeloen:
- caloriegehalte – 27 kcal;
- eiwitten – 0,7 g;
- vetten – 0,1 g;
- koolhydraten – 5,8 g;
- vezels – 0,4 g;
- water – 93 g.
Is het mogelijk om watermeloen te eten als je maag- en darmzweren hebt?
Maag- en twaalfvingerige darmzweren – lokale schade aan het slijmvlies, gevormd onder invloed van de gramnegatieve bacterie Helicobacter pylori. Dit is een gevaarlijke aandoening die de terugvloeiing van gal naar de maag verergert en de productie van zoutzuur veroorzaakt.Zonder behandeling ontstaat er inwendige bloeding of, erger nog, er ontstaat een doorgaand gat.
Nadat de ziekte is geïdentificeerd, schrijven artsen een passende behandeling en dieet voor., zonder welke volledig herstel onmogelijk is. Tijdens deze periode zijn voedingsmiddelen die irritatie aan de wanden van de darmen en de maag veroorzaken verboden. Op deze lijst staan ook meloengewassen zoals meloen en watermeloen.
Artsen zijn van mening dat Het is beter om het eten van watermeloen te vermijden tijdens een verergering van de ziekte. Het is toegestaan om in de remissiefase geleidelijk terug te keren naar het dieet, te beginnen met kleine porties.
Punten voor en tegen
Laten we beginnen met de argumenten tegen watermeloen in de acute periode van de ziekte:
- De pulp bevat veel vitamine C (7 mg per 100 g), wat een irriterend effect heeft op het maagslijmvlies en bloedingen veroorzaakt.
- Het product bevordert de productie van zoutzuur, dat een chemische verbranding van de wanden van het spijsverteringskanaal veroorzaakt, waardoor het verloop van de ziekte wordt verergerd.
- Watermeloen verhoogt de zuurgraad van de maag en veroorzaakt ongemak (pijn, brandend maagzuur).
- De pulp is verboden vanwege vezels, die de darmwanden beschadigen.
- Een maagzweer gaat gepaard met diarree en het sterke diuretische effect van het product draagt bij aan de intensivering van het onaangename fenomeen. Dit leidt tot uitdroging en verhoogt het risico op terugval.
Zou handig kunnen zijn:
Wat zijn de voordelen van watermeloensap en hoe moet je het bereiden?
Rijpen watermeloenen als ze geplukt worden?
Hoe te begrijpen dat een watermeloen slecht is geworden en wat te doen
Het is raadzaam om te praten over het positieve effect van watermeloen op het lichaam tijdens zweren in het geval vantoen de ziekte in remissie ging. Zelfs een kleine hoeveelheid pulp helpt:
- versterk het immuunsysteem dankzij dezelfde vitamine C;
- haarvaten en bloedvaten versterken;
- verwijder gifstoffen;
- bloedend tandvlees elimineren;
- de teint verbeteren;
- vul de kaliumreserves aan en verbeter de hartfunctie;
- verwijder overtollig vocht uit het onderhuidse vet.
Watermeloen voor verergering van zweren
Tijdens de periode van exacerbatie van maag- en darmzweren, patiënten Ze volgen een streng dieet dat de consumptie van fruit, bessen en rauwe groenten uitsluit. Dat wil zeggen producten die grove vezels bevatten die het aangetaste slijmvlies kunnen beschadigen. Al het voedsel moet worden gekookt, gestoomd of geplet. Geen hete sauzen, gefrituurd of te vet voedsel, of voedsel gemarineerd in azijn.
Watermeloen staat op de lijst van verboden voedingsmiddelen vanwege het verhoogde gehalte aan ascorbinezuur en vezels, het vermogen om de maagzuurgraad te verhogen. Als u een zweer in de twaalfvingerige darm heeft, kunt u watermeloensap verdund met water drinken, maar u mag het vruchtvlees niet eten.
In chronische vorm
Tijdens de remissieperiode kunnen bessen niet eerder dan na zes maanden weer in het dieet worden opgenomen na voltooiing van de hoofdbehandeling. Gedurende deze tijd zullen de weefsels van de darmen en de maag de tijd hebben om volledig te herstellen. De beslissing over de mogelijkheid om niet-zure bessen en fruit in het dieet te introduceren, wordt genomen door een gastro-enteroloog na beoordeling van de toestand van het slijmvlies.
Als de pijn terugkeert, moet je stoppen met het eten van watermeloenpulp.
Regels voor gebruik bij zweren
Om uw gezondheid niet te schaden, raden artsen aan houd u aan de regels voor het consumeren van watermeloenen voor ulceratieve laesies van het maag-darmkanaal:
- Eet het product niet vaker dan twee keer per week.
- Gooi vroege vruchten weg die begin augustus zijn geoogst. Ze bevatten een hoog gehalte aan nitraten.
- Let op de kleur van de pulp.Het moet dicht, rood of scharlaken van kleur zijn, zonder geelheid of witte strepen.
- Gebruik het product niet onmiddellijk nadat u het uit de koelkast heeft gehaald. Koud eten irriteert de slijmvliezen.
- Eet watermeloenen in de periode dat de symptomen van de ziekte verdwijnen en alleen als dessert, na het hoofdgerecht.
- Slik geen watermeloenzaden door.
Gebruiksnormen
Voor maag- en darmzweren in remissie Het dagelijkse verbruik is 150-300 g. Artsen raden aan deze hoeveelheid in twee doses te verdelen om te begrijpen hoe het lichaam reageert.
Contra-indicaties en voorzorgsmaatregelen
Artsen raden aan gebruik het product met voorzichtigheid:
- met diabetes type 2 als gevolg van grote hoeveelheden fructose;
- in gevallen van nierdisfunctie als gevolg van diuretische effecten;
- als er sprake is van een schending van de uitstroom van urine;
- met pyelonefritis;
- voor ulceratieve laesies van het maagdarmkanaal in het stadium van afnemende symptomen.
Als de symptomen toenemen, moet u het product volledig staken. zweren in de acute periode van de ziekte.
Referentie. Watermeloenpulp mag niet worden gegeven aan kinderen jonger dan één jaar vanwege het risico op een opgeblazen gevoel.
Conclusie
Watermeloen is een van de voedingsmiddelen die je tijdens het zomerseizoen moeilijk kunt vermijden. Maar gastro-intestinale ziekten vereisen het volgen van een zacht dieet met strikte controle van producten. In het geval van ulceratieve laesies van de maag en de twaalfvingerige darm tijdens de periode van exacerbatie, raden artsen ten zeerste aan om het gebruik van meloenbessen te vermijden. Het verbod wordt veroorzaakt door het verhoogde gehalte aan ascorbinezuur en vezels, die irritatie van de muren veroorzaken.
U kunt de lekkernij weer in uw dieet opnemen als de ziekte chronisch wordt. Maar zelfs tijdens deze periode adviseren deskundigen om de reactie van het lichaam te monitoren.