Is het mogelijk om meloen te eten als je een maagzweer hebt: argumenten voor en tegen, contra-indicaties

Kun je meloen eten als je een maagzweer hebt? Er is geen duidelijk antwoord; deskundigen hebben verschillende meningen. De vrucht is gunstig voor het hele lichaam en kan ontstekingen onderdrukken. Meloen verzadigt snel en langdurig, verwijdert afvalstoffen en gifstoffen, verbetert de darmmotiliteit en verhoogt de functionaliteit van het zenuwstelsel. Dit is een goede antioxidant.

De argumenten ertegen zijn het feit dat meloen, vanwege het gehalte aan verschillende zuren in de samenstelling, maagzweren kan verergeren, de zuurgraad en prikkelbaarheid van de maag kan verhogen en de regeneratieprocessen kan vertragen. Laten we eens kijken naar de voordelen en nadelen van meloen voor het lichaam met maag- en darmzweren, gebruiksregels voor ziekten van het spijsverteringsstelsel en voorzorgsmaatregelen.

Is het mogelijk om meloen te eten als je een maagzweer hebt en is het überhaupt nuttig?

Meloen is niet alleen een waardevol voedingsproduct, het wordt ook veel gebruikt voor de behandeling en preventie van somatische ziekten.

Om het nut van de vrucht voor het lichaam te bevestigen, worden de volgende hoofdkwaliteiten onderscheiden:

• versterkt het immuunsysteem;
• verbetert de peristaltiek ingewanden, normaliseert de stofwisseling, de waterbalans;
• verwijdert afvalstoffen en gifstoffen uit het lichaam;
• verbetert de conditie van huid, haar, nagels, ogen;
• verlicht depressie, kalmeert het zenuwstelsel;
• vitaminesmicro- en macro-elementen in de compositie hebben een positief effect op de intellectuele capaciteiten;
• calcium in het vruchtvlees is belangrijk voor de gezondheid van botten en tanden;
• magnesium en kalium verbeteren de neuromusculaire transmissie, voorkomen of verlichten spasmen;
• zink verhoogt de productie van testosteron bij mannen, wat verantwoordelijk is voor het libido en de seksuele gezondheid;
• Vitamine A voorkomt als goede antioxidant de vorming van kankercellen;
• plantaardige vezels versnellen het proces van vetafbraak, bevorderen een snelle en langdurige verzadiging, waardoor tussendoortjes niet nodig zijn en er extra kilo's verloren gaan;
• Foliumzuur zorgt voor een normale groei en ontwikkeling van het immuunsysteem en de bloedsomloop.

Meloen kan zowel voordeel als schade aan het lichaam toebrengen. De mening dat het het algehele welzijn en de functionaliteit van individuele organen en systemen negatief kan beïnvloeden, wordt in verband gebracht met de consumptie van het fruit door mensen met de diagnose diabetes mellitus, maag- en darmzweren, gastritis met hoge zuurgraad, urolithiasis en cholelithiasis. In dergelijke gevallen is het beter om het product achterwege te laten, omdat meloen moeilijk en lang verteerbaar is en een zure omgeving heeft, wat mechanische en chemische irritatie van het slijmvlies veroorzaakt.

Rekening houdend met de gunstige eigenschappen en mogelijke schade aan het lichaam, wordt gezonde mensen aangeraden om meloen met mate in hun dieet op te nemen, tenzij er contra-indicaties zijn. Het is beter om fruit te eten zelf gekweekt geen pesticiden.

Als dit niet mogelijk is, is het belangrijk om te leren hoe u het juiste fruit kiest:

• koop meloen in een winkel of op een goede markt, rijd langs kraampjes langs de weg;
• vraag de verkoper om een ​​certificaat waarin wordt bevestigd dat het fruit zonder nitraten is geteeld;
• kies alleen hele vruchten zonder schade of verdachte vlekken, puur gele kleur, met een aangename geur en een droge "staart".

Voor maagzweren

Correctie van het dieet voor maagzweren is een integraal en belangrijk onderdeel van een complexe therapie. Er is geen speciaal dieet als zodanig, omdat het niet hetzelfde is tijdens verschillende perioden van de ziekte.

We kunnen echter met zekerheid zeggen dat het, ongeacht het stadium van de pathologie, belangrijk is om sterke secretiestimulerende middelen en slijmvliesirriterende stoffen uit het dieet uit te sluiten. Meloen is een van de producten die Het wordt aanbevolen om het dieet te beperken of volledig te verwijderen.

Het bevat ascorbinezuur en foliumzuur, die chemische irritatie van het slijmvlies veroorzaken, en grove plantenvezels, die een mechanisch effect hebben. Dergelijke omstandigheden zijn ongunstig voor de behandeling van maagzweren, vertragen het herstelproces van het slijmvlies en verstoren de functies van de maag.

Voor zweren aan de twaalfvingerige darm

Patiënten met een zweer in de twaalfvingerige darm hebben ook een zacht dieet nodig, waarvan irriterende stoffen in de slijmvliezen moeten worden uitgesloten. In dit geval heeft meloen een mechanisch en chemisch effect op het slijmvlies, wat een verergering van de ziekte kan veroorzaken.

Als referentie. Naast meloen zijn kruisbessen, druiven, dadels, rozijnen, krenten, radijsjes en andere groenten en fruit die veel grove vezels bevatten gecontra-indiceerd in de acute periode van maag- en darmzweren.

Meloen tijdens een acute vorm van maagzweer

Tijdens de periode van exacerbatie van een maagzweer is meloen strikt gecontra-indiceerd, omdat het grove vezels en een zure omgeving bevat die het slijmvlies irriteren. Gedurende deze periode moeten factoren van mechanische en chemische invloed zoveel mogelijk worden beperkt.

Voedsel wordt bereid in vloeibare en geleivorm. Vermijd onverteerbare voedingsmiddelen zoals paddenstoelen, groenten, fruit en eventuele afscheidingsmiddelen (bouillon, gefermenteerde melkproducten, zure dranken).

Regels voor gebruik bij zweren

Om het lichaam niet te schaden, is het belangrijk om meloen in beperkte hoeveelheden te consumeren buiten de periode van verergering van een maagzweer en deze volledig uit te sluiten van het dieet in de eerste 5-7 dagen vanaf het moment van de aanval. Aangezien de meloen lang duurt en moeilijk verteerbaar is in de darmen, raden voedingsdeskundigen aan om deze 2-3 uur na de hoofdmaaltijd te eten. Het is optimaal om meloen in het menu op te nemen voor het tweede ontbijt. Fruit is gecontra-indiceerd op een lege maag.

Je kunt niet te veel meloen in één keer eten. Voor een volwassene zijn 2-3 middelgrote plakjes voldoende. Meloen is niet compatibel met melk, warme dranken of alcohol. Het wordt geconsumeerd als zelfstandig product of als ingrediënt in fruitsalade. Anders bestaat er een groot risico op het veroorzaken van losse, frequente ontlasting (diarree).

Advies. Zorg ervoor dat u ontbijtgranen, caloriearme zuivelproducten, gestoomde omeletten en niet-geconcentreerde soepen in uw dieet opneemt. Om de zweer sneller te laten genezen, verhoogt u de hoeveelheid eiwitrijk voedsel.

De voordelen en nadelen van meloen voor mensen

Meloen is een waardevol voedingsproduct. Het bevat een verscheidenheid aan vitamines, micro- en macro-elementen, die een gunstig effect hebben op het hele lichaam en de conditie en functies van het cardiovasculaire, zenuwstelsel en spijsverteringsstelsel verbeteren.

Retinol (vitamine A) verhoogt de bescherming van slijmvliezen, herstelt en onderhoudt epitheelweefsel, vertraagt ​​het verouderingsproces, neemt deel aan de vorming van nieuwe cellen en is belangrijk voor de gezondheid van tanden en botten. Ascorbinezuur (vitamine C) neemt deel aan de vorming van collageen, reguleert de synthese van steroïde hormonen, heeft een antiallergisch effect en remt ontstekingsprocessen.

Bij regelmatige consumptie voldoet meloen tot op zekere hoogte aan de behoefte van het lichaam aan vitamine E.. De natuurlijke functie ervan is het handhaven van de normale activiteit van de geslachtsklieren. Het beschermt ook tegen de vorming van vrije radicalen, verbetert de bloedcirculatie, ondersteunt de stofwisseling in de skeletspieren en het myocardium, voorkomt de ontwikkeling van cataract en verlicht de symptomen en het beloop van het premenstrueel syndroom.

Vitamine b12 zorgt voor stressbestendigheid. Het is noodzakelijk voor de gezondheid van het zenuwstelsel en versterkt de immuunafweer van het lichaam. Met een tekort verslechtert de toestand van botten en tanden.

Vitamine B6verantwoordelijk voor de opname van onverzadigde vetzuren, het metabolisme van eiwitten en vetten, werkt als een natuurlijk diureticum en verbetert de contractiliteit van de hartspier.

Bevat vitamine B2 in kleine hoeveelheden. Een tekort heeft een negatieve invloed op de conditie van de huid, het haar en de ogen en kan leiden tot groeivertraging en mentale ontwikkeling.

Micro- en macro-elementen in meloen vervullen een aantal belangrijke functies:

1. Magnesium verhoogt de weerstand tegen urogenitale infecties, verlicht of voorkomt spierspasmen, verwijdt de bloedvaten, waardoor het bloed vrijer kan stromen.
2. Calcium neemt deel aan de opbouw van botweefsel, de mineralisatie van tanden, de overdracht van zenuwimpulsen en bloedstollingsprocessen.
3. IJzer stimuleert intracellulaire metabolische processen en zorgt voor de normale werking van het voortplantings- en immuunsysteem.
4. Mangaan activeert oxidatieprocessen, reguleert de werking van voortplantingsorganen en neemt deel aan de vorming van bind- en botweefsel.
5. Koper verbetert het water- en mineraalmetabolisme, stimuleert de werking van de endocriene klieren en levert zuurstof aan de lichaamsweefsels.

De voedingsvezels in het vruchtvlees zijn van bijzondere waarde voor het lichaam. Ze verwijderen afval en gifstoffen op een natuurlijke en veilige manier zonder de kwalitatieve en kwantitatieve toestand van de darmbiocenose te verstoren.

Ook normaliseren pectinestoffen de spijsverteringsprocessen, bedekken ze het slijmvlies van de wanden van het maagdarmkanaal, verbeteren ze de darmmotiliteit, zorgen ze voor een regelmatige stoelgang en dienen ze als een goede preventieve maatregel tegen constipatie.

Als referentie. Pectine is vooral nodig voor mensen die willen afvallen. Plantaardige vezels geven een langdurig gevoel van volheid, wat te danken is aan het vermogen van pectinevezels om op te zwellen en het vrije volume van de maag te verminderen. Hierdoor zijn er geen snacks meer nodig en worden de porties kleiner, wat gewichtsverlies bevordert.

Meloen verwijdert schadelijke stoffen uit het lichaam, verlaagt het cholesterolgehalte, waardoor het wordt gebruikt als profylactisch middel voor ziekten die verband houden met een teveel aan cholesterol in het lichaam: cardiovasculaire pathologieën, hypertensie en cholelithiasis.

De vrucht heeft een gunstige werking op de bloedvaten en het hart: verbetert de conditie van de wanden van bloedvaten, verhoogt hun elasticiteit, handhaaft de normale werking van het myocardium, beschermt tegen atherosclerose, onderdrukt de synthese van stresshormonen, wat een positief effect heeft op de conditie van het hart.

Ondanks zijn heilzame eigenschappen heeft meloen ook een “andere kant van de medaille”. Het eten van de vrucht in grote hoeveelheden kan een verhoogde gasvorming, een gevoel van zwaarte en ongemak in de maag veroorzaken. Meloen is onveilig voor mensen met ziekten van het spijsverteringsstelsel, vooral tijdens exacerbaties, diabetes en de aanwezigheid van stenen in de nieren, galblaas of galwegen.

Chemische samenstelling

Meloen bestaat voor 90% uit water. De resterende 10% is:

• beta-caroteen;
• B-vitamines: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12;
• vitamine C (ascorbinezuur), A, E, D, K, PP;
• sporenelementen: boor, ijzer, aluminium, vanadium, jodium, mangaan, lithium, kobalt, nikkel, rubidium, koper, molybdeen, mangaan, selenium, strontium, fluor, zirkonium, chroom, zink;
• macro-elementen: natrium, magnesium, calcium, kalium, silicium, zwavel, fosfor, chloor.

De pulp bevat ook zetmeel, sucrose, fructose, glucose, verzadigde vetzuren, omega-3- en omega-6-vetzuren, suiker en pectine.

KBZHU

De voedingskwaliteit en energiewaarde van meloen zijn afhankelijk van de variëteit. Er zit bijvoorbeeld 100 g gewone meloen in 35 kcal, vet - 0,3 g, eiwit - 0,6 g, koolhydraten - 7,4 g.

Contra-indicaties

Meloen is gecontra-indiceerd in geval van individuele intolerantie voor het product. Relatieve contra-indicaties omvatten ziekten en aandoeningen zoals:

• suikerziekte;
• maag- en darmzweren in de acute fase;
• cholelithiasis;
• vorming van grote zoutstenen in de nieren;
• gastritis met hoge zuurgraad.

Voorzorgsmaatregelen

Het wordt aanbevolen om de hoeveelheid meloen te beperken of volledig uit te sluiten van het dieet van vrouwen die borstvoeding geven. Het product kan moeilijk zijn voor het maag-darmkanaal van het kind, waardoor koliek en verhoogde gasvorming ontstaat.

Meloen wordt geleidelijk in het dieet geïntroduceerd, te beginnen met één plakje. Bij afwezigheid van bijwerkingen en allergische reacties wordt de dagelijkse norm geleidelijk verhoogd tot 2-3 stuks.

Lees ook:

De voordelen en nadelen van meloenzaden voor het lichaam.

Wat is gezonder - watermeloen of meloen: vergelijking van samenstellingen en eigenschappen.

Is het mogelijk om meloen te krijgen tijdens het geven van borstvoeding, hoe je het op de juiste manier kiest en hoeveel je moet eten.

Conclusie

In de acute periode van maag- en darmzweren is meloen strikt gecontra-indiceerd. Tijdens de remissiefase is het fruit in kleine hoeveelheden toegestaan. Anders zijn in plaats van plezier- en genezende effecten op het lichaam een ​​verergering van de ziekte en een verslechtering van het algemene welzijn mogelijk.

Als je van meloen wilt genieten, volg dan de moderatie. Of vervang het volledig door gebakken appels, niet-zuur fruit en bessen, peren en bosbessen.