De beste courgettevariëteiten voor de volle grond: foto's met beschrijvingen, tips voor het kiezen
Niet alle regio's van Rusland hebben een gunstig klimaat en vruchtbare grond. Maar dit betekent niet dat je geen smakelijke en gezonde courgettes kunt kweken in open tuinbedden. Een aantal variëteiten hebben een verhoogde koudebestendigheid en immuniteit tegen slecht weer. Zomerbewoners kweken courgette zonder kassen en kassen en behalen uitstekende resultaten.
Laten we eens kijken naar de beste courgettevariëteiten voor de volle grond met foto's en gedetailleerde kenmerken.
De beste courgettevariëteiten voor de volle grond
De meeste courgettes die in de volle grond worden gekweekt, zijn gemakkelijk te verzorgen en vereisen geen speciale vaardigheden. Ze worden zowel in zaailingen als zonder zaailingen geplant. Courgette verdraagt gemakkelijk vorst, regen en winderig weer.
gouden
Behoort tot een variëteit aan courgettes, is een langwerpige, lange vrucht met een gele kleur.. Het gemiddelde gewicht van een courgette is ongeveer 0,7 kg en heeft een lengte van 15 cm. Het vruchtvlees is goudgeel, zoet en knapperig. Verliest zijn smaak niet na warmtebehandeling, daarom wordt Zolotinka actief gebruikt voor hele conserven en beitsen. Het vruchtvlees heeft een hoog suikergehalte, waardoor gerechten een rijke zoetzure smaak krijgen.
Zolotinka is een vroegrijpe variëteit; zomerbewoners oogsten 45-50 dagen na het planten. De struiken zijn compact en bereiken een lengte van niet meer dan 0,5 m. Ze zijn pretentieloos in de verzorging, maar vereisen regelmatig water geven en bemesten. Geef de Zolotinka-variëteit elke 5 dagen water.Als de zomer droog en heet was, dan eens in de 3-4 dagen. Kies voor het water geven een koele ochtend of avond om zonnebrand te voorkomen.
Skvoroesjka
Een andere vertegenwoordiger van courgette is de Skvorushka-courgette.. Het wordt in verschillende regio's van het land verbouwd. Skvorushka vertoont een stabiele hoge productiviteit en wordt zelden ziek. De vruchten zijn lang, ongeveer 25-30 cm, het gewicht van één varieert van 0,5 tot 1,2 kg. De schil is dicht, de kleur is rijk groen met witte aderen.
Skvorushka is een vroegrijpend ras dat lang houdbaar is en goed bewaard wordt. Om ervoor te zorgen dat de oogst zo lang mogelijk duurt, worden gerijpte courgettes afgeveegd met een droge doek en opgeslagen op een koele en donkere plaats, zoals een kelder of kelder.
Interessant! Woord "courgette"kwam vanuit Italië naar Rusland. Letterlijk betekent ‘courgette’ ‘kleine pompoen’.
Pompoenboom F1
Een hybride die onderhoudsgemak combineert met een hoge immuniteit tegen ongunstige factoren. De variëteit kreeg zijn ongebruikelijke naam vanwege de vorm en groei van de struik. De lengte van krachtige wimpers bereikt 4-5 m, dus ze "zoeken" naar steun. Vaak wordt het een boom waar een struik omheen krult. Het lijkt erop dat de groente aan een boom groeide, zoals een appel.
De variëteit Courgetteboom is middenseizoen en rijpt in 70 dagen. De vruchten zijn langwerpig, platovaal, bereiken een lengte van 15 cm, de kleur is zachtgroen, de smaak is hoog. De korst is zacht en glad, maar wordt harder naarmate hij rijpt.
Omdat de variëteit een neutraal aroma en smaak heeft, past hij goed bij de meeste gerechten. Courgette is geschikt voor het maken van soepen, bijgerechten en salades. Onmisbaar bij het volgen van goede of dieetvoeding. Rijk aan vitamines en micro-elementen.
neger
De hoogproductieve, vroegrijpe variëteit wordt zo genoemd vanwege de donkergroene schil.Rijpt in 40 dagen, de opbrengst is ongeveer 3 kg per struik. Courgette wordt geplant in zaailingen. Zaailingen worden 30-40 dagen voorbereid voordat de plant in de grond wordt geplant. Voordien worden de zaden gedesinfecteerd met een oplossing van kaliumpermanganaat of waterstofperoxide. Om de immuniteit te vergroten, worden zaden ontkiemd door ze in een vochtige stoffen zak te plaatsen.
Geplant in mei nadat de laatste nachtvorst voorbij is. Ervaren tuinders raden aan om de Negritenok-variëteit na peulvruchten of uien te planten. Negritenok laat uitstekende resultaten zien op een mengsel van leem- en zandleemgrond. Kleine vruchten met een gewicht van 0,8-1 kg groeien. Het ras wordt perfect bewaard en verliest zijn gunstige eigenschappen en uiterlijke kenmerken niet.
Cavili
Behoort tot een hybride variëteit, rijpt in 50-60 dagen. Kavili kan ongeveer twee maanden vrucht dragen, terwijl zomerbewoners vanaf 1 vierkante meter ongeveer 10 kg smakelijke en mooie groenten verzamelen. De vorm van de vrucht is cilindrisch, lichtgroen van kleur. Het vruchtvlees is sappig, witgroen en uitstekend geschikt voor het maken van pompoenkaviaar. De schil van de Kavili-variëteit is dun, dus tuinders raden aan het product onmiddellijk te verwerken, omdat het niet lang kan worden bewaard.
Kavili wordt geplant na aardappelen of uien, maar in geen geval na komkommers of pompoenen. Geef water als de grond uitdroogt. Experts zijn van mening dat regenwater het meest geschikt is voor irrigatie. De zachte samenstelling is in tegenstelling tot kraanwater onschadelijk voor de plant. De hybride wordt zelden ziek en wordt blootgesteld aan ongedierte, maar tuinders voeren nog steeds een aantal preventieve maatregelen uit. Struiken worden bijvoorbeeld besproeid met een zeep- of asoplossing.
Bootsman
Een hybride voor liefhebbers van grote en zware vruchten. Ronde courgette bereikt een gewicht van 3-4 kg, terwijl de struiken compact en klein zijn.Bootsman rijpt in slechts 40-44 dagen na het planten en vertoont een uitstekende productiviteit. Het vruchtvlees is lichtgroen, de schil is donker.
Om de productiviteit te verhogen, bemesten de zomerbewoners eens in de twee weken squashbedden met organische en minerale meststoffen. De Botsman-variëteit reageert positief op ureum, ammoniumnitraat, vloeibare toorts en as. De meeste meststoffen worden vlak voor het besproeien aangebracht om de effectiviteit ervan te vergroten.
Karizma
Vertegenwoordiger van hybride variëteiten. Karisma rijpt in 40-45 dagen, elke struik is zeer productief. Groenten zijn compact, maximaal gewicht 0,7 kg. De kleur is zachtgroen, het vruchtvlees is licht zoet. De schil is zacht en de courgette is gemakkelijk te schillen en te verwerken. Vruchtvorming is langdurig, zoals het een hybride betaamt.
Karizma-courgette is resistent tegen ernstige schimmelinfecties en virusziekten. Als preventieve maatregel worden squashbedden meerdere keren per seizoen behandeld met Bordeaux-mengsel of kopersulfaatoplossing.
Om ervoor te zorgen dat Karisma-zaden sneller wortel schieten in de volle grond, raden ervaren zomerbewoners aan om as of kalk aan de grond toe te voegen voordat ze worden geplant. Ze verminderen de zuurgraad van de grond, waardoor deze voedzamer en losser wordt.
Aral
Middelgrote struiken, diepgroene bladeren. Courgette vereist minimale verzorging: als alle agrotechnische regels in acht worden genomen, oogsten tuinders ongeveer 10 kg groenten van 1 m². De kleur is lichtgroen, de huid is glad en dun. De lengte van de wortel varieert van 15 tot 20 cm, het gemiddelde gewicht is 500 g Het vruchtvlees is dicht en smakelijk, heeft een klein aantal zaden. Aral-courgette is gemakkelijk te verwerken en uitstekend te bereiden voorbereidingen voor de winter en plantaardige bijgerechten.
Interessant! 100 g courgette bevat slechts 24 kcal.De groente is rijk aan vitamine B1, B2, A, C, PP, die nodig zijn voor de normale werking van het lichaam. Courgette is rijk aan magnesium, calcium, kalium en ijzer. Voedingsvezels en cellulose zijn betrokken bij stofwisselingsprocessen, stimuleren de darmen en verlagen het niveau van slechte cholesterol.
witte Zwaan
Een vroegrijpende Witte Zwaan is een echte vondst voor een zomerbewoner. Gladde en gladde cilindrische vruchten zijn wit van kleur. De witte zwaan is pretentieloos en voelt zich geweldig, zelfs in de Oeral en Siberië. Wat meststoffen betreft, geeft het ras de voorkeur aan organische meststoffen, zoals vogelpoep, turf en humus. Om de kwaliteit van de grond te verbeteren, voegen tuinders rivierzand aan de grond toe, dat dient als een effectief natuurlijk rijsmiddel.
Courgette Witte Zwaan wordt gewaardeerd bij het koken. Het smakelijke vruchtvlees wordt gebruikt voor het bereiden van pannenkoeken, salades, ingelegde en ingeblikte gerechten. Courgette wordt gestoofd, gekookt, gestoomd en gebakken, zonder zijn gunstige eigenschappen te verliezen. Groenten zijn onmisbaar bij het bereiden van de populaire pompoenkaviaar of ovenschotels.
Iskander
De Iskander-hybride wordt niet alleen in Rusland verbouwd, maar ook in de buurlanden. Courgette is lichtgroen met kleine witte strepen. Het gemiddelde gewicht van één is 500 g, de lengte is van 18 tot 25 cm Iskander vertoont een verrassend hoge productiviteit: één struik geeft tuinders ongeveer 17 kg groenten. Vaak wordt de variëteit niet alleen voor persoonlijke consumptie gekweekt, maar ook voor de verkoop.
Het ras wordt eind maart geplant, de eerste courgette verschijnt in mei-juni. Rijpe vruchten zijn gemakkelijk te herkennen: als je op de groente tikt, hoor je een dof geluid. De huid wordt hard en kan alleen met een mes worden verwijderd. De Iskander-variëteit kan maximaal 5 maanden worden bewaard. Anders verliezen de groenten hun heilzame eigenschappen en smaak en zullen ze bederven.
Kwallen
De supervroege hybride Medusa rijpt in slechts 35 dagen. Het is een kleine groene vrucht. Er zijn weinig zaden, de smaak is sappig. De courgette wordt 25 cm lang en weegt ongeveer 800 g.Voor een goede oogst worden Medusa-zaden gedesinfecteerd door verhitting. De zaden worden 5 uur in de oven geplaatst op een temperatuur van 40 graden. Hoge temperaturen doden gevaarlijke microben op het oppervlak van zaden en verminderen het risico op het ontwikkelen van schimmelziekten.
Zwart knap
De struiksoort produceert na 45 dagen de eerste vruchten. Groenten zijn donkergroen, rijk van kleur. De schil is glanzend en dicht. Het ras is perfect bewaard en kan over lange afstanden getransporteerd worden. Het gewicht van de groente is 1-1,5 kg.
Het vruchtvlees is wit, met een aangename delicate smaak. Groeit zelfs bij lage temperaturen en zware regenval. Het wordt aanbevolen om de Black Beauty-variëteit in de kelder of koelkast te bewaren.
Regels voor het kiezen van een ras voor open grond
De raskeuze hangt af van de verwachtingen en doelstellingen van de boer. Voor sommigen is het belangrijk om lekker en sappig fruit te krijgen om ze te gebruiken bij het koken, om augurken te bereiden en ze vers te eten. De variëteiten Medusa, Iskander en Black Beauty zijn het meest geschikt voor deze behoeften. Als de veiligheid van de oogst voorop staat, geven de zomerbewoners de voorkeur aan de variëteiten Kavili, White Swan en Zolotinka. Dankzij hun dikke schil hebben groenten een hoge houdbaarheid.
Veel tuinders houden van onderhoudsarme variëteiten die niet veel aandacht vergen. In dit geval worden Iskander-, Karizma- en Aral-courgettes geplant - om een rijke oogst van deze variëteiten te krijgen, zijn er geen speciale vaardigheden of kennis vereist.
Niet onbelangrijk groeiende regio speelt een rol. Sommige courgettes doen het beter in gebieden met een gematigd klimaat, waar veel zon en warmte is.De courgettes Aral en Black Beauty zullen bijvoorbeeld de beste resultaten laten zien in het zuiden van het land of in het gematigde Rusland.
Voor tuinders in de Oeral en Siberië ontwikkelen veredelingswetenschappers hybride variëteiten die niet bang zijn voor vorst, koelte en wind. Deze omvatten Iskander-, Karizma- en Botsman-courgette.
Recensies
Elke tuinman heeft zijn eigen squash-‘favorieten’. Waarom houden zomerbewoners zo veel van bepaalde soorten?
Nikita, Moskou: «Ik kan mijn tuin niet voorstellen zonder Botsman courgette. Ik houd van ronde vruchten en hun rijke smaak. De bootsman is pretentieloos in de verzorging en kan zonder problemen een lange afwezigheid van water verdragen.”
Maria, Sotsji: «Als ervaren tuinman raad ik iedereen aan om de pompoensoort te planten. Het is heel mooi en smakelijk, de groenten zijn uitstekend te bereiden. Ik ben dol op het inmaken van courgettes en tomaten voor de winter.
Elena, Voronezj: «Van alle courgettes ben ik dol op de variëteiten Iskander en Skvorushka. Ik hou van hun uiterlijk en smaak. Maar de Negritenok-variëteit stelde me teleur. De vruchten zijn erg hard geworden en hebben een waterige smaak.”
Conclusie
Courgette variëteiten voor open terrein bestand tegen ziekten en weersveranderingen, vereisen geen speciale zorg. Ze zijn ideaal voor de teelt in elke regio van Rusland, of het nu Sotsji of Novosibirsk is.
Voor het planten moeten de zaden worden gedesinfecteerd. Plant courgette in warme en zonnige bedden, na aardappelen of tomaten. Courgette wordt elke 5 dagen bewaterd en losgemaakt, eenmaal per 2 weken bemest. Thuis courgette eten maakt gerechten dieetrijker en gezonder. Het kweekgemak van deze gemakkelijk te kweken groente en de voedingsvoordelen maken hem tot een geweldige aanvulling op uw tuin.